茶多糖和茶多酚对糖尿病的协同防治作用 被引量：18

1

作者 李星亚 汪东风 +1 位作者 王林戈 徐莹 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第11期72-76,共5页

糖尿病作为一种代谢紊乱性疾病,严重威胁着人们的生命健康。近年研究表明,茶叶中的茶多糖和茶多酚能够有效预防和治疗糖尿病及其并发症。目前,相关的研究主要集中在茶多糖和茶多酚单独治疗糖尿病及其并发症方面,鲜有探讨茶多糖和茶多酚... 糖尿病作为一种代谢紊乱性疾病,严重威胁着人们的生命健康。近年研究表明,茶叶中的茶多糖和茶多酚能够有效预防和治疗糖尿病及其并发症。目前,相关的研究主要集中在茶多糖和茶多酚单独治疗糖尿病及其并发症方面,鲜有探讨茶多糖和茶多酚协同治疗糖尿病的报道。本文就茶叶中茶多糖和茶多酚单独及其配合对糖尿病的防治效果进行了论述,茶多糖与茶多酚对SD糖尿病大鼠有很好的协同防治作用。 展开更多

关键词 绿茶 茶多糖 茶多酚 糖尿病 协同作用

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现代学徒制下课程思政育人体系构建的探索——以高职烹饪工艺与营养专业为例

2

作者 李星亚 屠瑞旭 《现代食品》 2024年第5期69-73,77,共6页

本文以烹饪工艺与营养专业为主体,在现代学徒制下探索构建课程思政育人体系。校企从顶层确立人才培养目标及思政育人目标,协同找准学生职业能力三课堂,共同搭建育人课程框架,并将思政核心有效地融入思政与人文、通用技能、专业基础、专... 本文以烹饪工艺与营养专业为主体,在现代学徒制下探索构建课程思政育人体系。校企从顶层确立人才培养目标及思政育人目标,协同找准学生职业能力三课堂,共同搭建育人课程框架,并将思政核心有效地融入思政与人文、通用技能、专业基础、专业技能、个性化、岗位实习、职业多样化等代表课程中,推进双主体协同育人,形成思政育人体系。最后,探索体系实施的保障措施,确保人才培养可持续。 展开更多

关键词 烹饪专业 现代学徒制 课程思政 高职

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基于IPA分析的桂菜旅游体验与评价研究

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作者 李星亚 杨磊 邓玮 《四川旅游学院学报》 2024年第4期44-49,共6页

桂菜底蕴深厚,但发展缓慢。文章在参考相关文献和研究的基础上,构建游客感知下桂菜体验质量评价20个指标,运用统计分析和IPA分析法,对桂菜游客满意度进行研究。研究发现游客对桂菜的总体满意度不高,绝大部分评价指标的重要性和满意度差... 桂菜底蕴深厚,但发展缓慢。文章在参考相关文献和研究的基础上,构建游客感知下桂菜体验质量评价20个指标,运用统计分析和IPA分析法,对桂菜游客满意度进行研究。研究发现游客对桂菜的总体满意度不高,绝大部分评价指标的重要性和满意度差异显著,其中涉及菜品质量、服务与宣传、就餐环境与价格等维度下的8个指标有待重点改善。建议从凸显八桂食材优势,提升菜品质量;打造特色风味,突出饮食文化;加强营销宣传,提高知名度;加强餐饮市场管理,健全菜品标准体系等方面提升桂菜旅游体验满意度,进一步推动桂菜产业发展。 展开更多

关键词 桂菜 IPA分析 旅游体验

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NA样本下Weibull分布族参数的经验贝叶斯估计 被引量：3

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作者 李星亚 师义民 李豪亮 《昆明理工大学学报（理工版）》 北大核心 2009年第2期116-121,共6页

在NA样本下研究W eibull分布参数的经验Bayes估计.利用核估计方法构造了参数的经验Bayes估计,在平方损失下获得了该估计的收敛速度,并证明了收敛速度的阶可以任意接近于1/2.最后给出例子,说明了定理条件的合理性.

关键词 NA样本 经验BAYES估计 收敛速度

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预制菜产业竞争力分析——以广西南宁为例

5

作者 李星亚 《现代食品》 2023年第17期40-43,共4页

在乡村振兴战略背景下,提高预制菜产业竞争力,对推动产业振兴意义重大。以广西南宁为例,运用波特钻石模型,从5个纬度对南宁市预制菜产业的区域竞争力进行分析。分析认为,南宁市预制菜产业区域竞争力较强,但专业化程度和产业层次有待提高... 在乡村振兴战略背景下,提高预制菜产业竞争力,对推动产业振兴意义重大。以广西南宁为例,运用波特钻石模型,从5个纬度对南宁市预制菜产业的区域竞争力进行分析。分析认为,南宁市预制菜产业区域竞争力较强,但专业化程度和产业层次有待提高,并针对南宁市预制菜产业实际存在的问题,提出发展建议。 展开更多

关键词 预制菜 南宁 竞争力 钻石模型

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我国绿色矿山建设规划的路径探索 被引量：3

6

作者 李星亚 《中国金属通报》 2022年第3期87-89,共3页

矿产资源在我国发挥着巨大的资源效益和经济效益。在当前情况下,矿产开发和生态环境保护之间的矛盾已经愈发严重,已经在一定程度上影响到了我国经济的发展。因此,本文针对绿色矿山建设规划的路径进行深入分析和探索,供读者参考。

关键词 绿色矿山 建设规划 路径探索

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传统制茶技艺类非物质文化遗产的传承与创新发展研究--以广西六堡茶为例 被引量：4

7

作者 李星亚 《现代食品》 2021年第24期130-132,142,共4页

传统制茶技艺已有42项被列入国家级非物质文化遗产,六堡茶传统制作技艺是其中之一。六堡茶历史悠久,文化内涵深厚,其传统制作技艺在传承的过程中还存在传承队伍规模小,动力不足;宣传力度小,保护不到位;开发力度弱,生命力不强等问题。本... 传统制茶技艺已有42项被列入国家级非物质文化遗产,六堡茶传统制作技艺是其中之一。六堡茶历史悠久,文化内涵深厚,其传统制作技艺在传承的过程中还存在传承队伍规模小,动力不足;宣传力度小,保护不到位;开发力度弱,生命力不强等问题。本文从宣传“茶养”、开展“茶育”、发展“茶旅”方面进行探索,寻找六堡茶传统制作技艺创新传承和六堡茶产业升级的新路径。 展开更多

关键词 六堡茶 传统制茶技艺 非物质文化遗产 传承

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大健康理念下六堡茶多元价值分析 被引量：2

8

作者 李星亚 《南宁职业技术学院学报》 2022年第2期52-55,共4页

大健康理念是一种全局理念,注重过程健康。广西饮食类非物质文化遗产六堡茶在大健康视角下具有“身养”的保健价值、“德养”的历史文化价值、“美养”的美学价值、“教养”的教育价值、“旅养”的康养旅游价值。六堡茶的“五养”价值... 大健康理念是一种全局理念,注重过程健康。广西饮食类非物质文化遗产六堡茶在大健康视角下具有“身养”的保健价值、“德养”的历史文化价值、“美养”的美学价值、“教养”的教育价值、“旅养”的康养旅游价值。六堡茶的“五养”价值相互融合,蕴含着过程健康的理念。在大健康产业背景下,利用好六堡茶的多元价值,有助于创新传承和保护六堡茶传统制作技艺,进而推动六堡茶产业的发展。 展开更多

关键词 大健康 非物质文化遗产 六堡茶

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NA样本下双边截断型分布族参数的EB估计

9

作者 师义民 李星亚 李豪亮 《西北大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期22-28,共7页

目的在NA样本下研究双边截断型分布族参数的经验Bayes(EB)估计。方法对密度函数采用核估计的方法构造了参数的EB估计。结果在加权平方损失函数下,获得了该估计的收敛速度。结论在适当的条件下,NA样本双边截断型分布族参数的EB估计的收... 目的在NA样本下研究双边截断型分布族参数的经验Bayes(EB)估计。方法对密度函数采用核估计的方法构造了参数的EB估计。结果在加权平方损失函数下,获得了该估计的收敛速度。结论在适当的条件下,NA样本双边截断型分布族参数的EB估计的收敛速度任意接近O(n-1/2)。 展开更多

关键词 NA样本 核估计 经验BAYES估计 加权平方损失 收敛速度

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公共卫生危机背景下高职院校餐饮人才培养模式探索 被引量：1

10

作者 李星亚 林叶新 《南宁职业技术学院学报》 2021年第3期25-28,共4页

作为第三产业,餐饮业发展持续向好,餐饮人才需求旺盛。作为输送专业餐饮人才的高职院校,在餐饮人才培养方面还存在着课程体系设计不合理、师资力量薄弱、校企合作不深等方面的问题。2020年初,公共卫生危机的发生使餐饮业陷入困局的同时... 作为第三产业,餐饮业发展持续向好,餐饮人才需求旺盛。作为输送专业餐饮人才的高职院校,在餐饮人才培养方面还存在着课程体系设计不合理、师资力量薄弱、校企合作不深等方面的问题。2020年初,公共卫生危机的发生使餐饮业陷入困局的同时,也倒逼餐饮业转型升级。公共卫生危机背景下,新的餐饮理念、新的餐饮经营模式和新的餐饮发展方向无不影响着以需求为导向的餐饮人才培养。结合当下高职院校餐饮人才培养的现状问题及危机推动下行业变革对餐饮人才培养的影响因素,笔者在课程体系设计、师资建设及校企合作方面做具体的探索,以顺应时代的需求,培养出有竞争力的专业餐饮人才。 展开更多

关键词 公共卫生危机 高职教育 餐饮 人才培养模式

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基于汽车电器设备实验台架的应用探索

11

作者 王华武 让江荀 +1 位作者 张怡宁 李星亚 《汽车测试报告》 2021年第21期70-71,共2页

汽车电器实验台架在我国中职院校汽修专业中扮演着重要的角色。因此,开发出一台具有真实性、安全性、可靠性、可操作性强的实验台架,不仅对学生的学习具有指导意义,还能改善理论知识与实践相脱节的现象。该文结合现代中职院校汽车电器... 汽车电器实验台架在我国中职院校汽修专业中扮演着重要的角色。因此,开发出一台具有真实性、安全性、可靠性、可操作性强的实验台架,不仅对学生的学习具有指导意义,还能改善理论知识与实践相脱节的现象。该文结合现代中职院校汽车电器课程的教学特点,基于“理实一体化”教学方法,对具有故障诊断系统的汽车电器实验台架进行探索,培养学生发现问题、解决问题、不断探索的科学精神,提高其实践技能,培养其工匠精神。 展开更多

关键词 汽车电器 实验台架 模拟故障

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四种天然抗氧化剂对鱼油抗氧化性的探究 被引量：10

12

作者 李星亚 刘春娥 《食品科技》 CAS 北大核心 2012年第5期141-143,共3页

采用诱导氧化的方法,以POV值为指标,探究了蜂胶软胶囊内含物、葡萄籽原花青素(GSP)软胶囊内含物、银杏叶提取物(GBE)以及茶多酚(TP)4种天然抗氧化剂对鱼油的抗氧化效果。结果表明,4种抗氧化剂最佳添加量分别为:0.02%、0.02%、0.02%和0.... 采用诱导氧化的方法,以POV值为指标,探究了蜂胶软胶囊内含物、葡萄籽原花青素(GSP)软胶囊内含物、银杏叶提取物(GBE)以及茶多酚(TP)4种天然抗氧化剂对鱼油的抗氧化效果。结果表明,4种抗氧化剂最佳添加量分别为:0.02%、0.02%、0.02%和0.01%。将优选出的经济高效抗氧化物质进行复配,筛选出最佳抗氧化组:0.01%的茶多酚,同时进行增效剂协同作用的验证。 展开更多

关键词 鱼油 天然抗氧化剂 过氧化值 复配 茶多酚

原文传递

浅谈青少年人际交往问题

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作者 李星亚昆 《当代教育》 2013年第4期20-21,共2页

人际交往就是人们为了相互传达信息、交换意见、表达情感等目的，运用语言、行为等方式而实现的沟通。人际交往是青少年认识自我、他人和社会的基本形式和途径。与人交往．有利于青少年自我意识的增强以及自我同一性的发展．是青少年保... 人际交往就是人们为了相互传达信息、交换意见、表达情感等目的，运用语言、行为等方式而实现的沟通。人际交往是青少年认识自我、他人和社会的基本形式和途径。与人交往．有利于青少年自我意识的增强以及自我同一性的发展．是青少年保持心态平衡和完善个性的有效方式。相反．不善于与人交往则可能导致青少年不能正确地认识自我、他人和社会，会引发许多心理问题，影响青少年的心理健康。阻碍他们顺利地成长和发展。因此，探讨当前我国青少年人际交往方面存在的问题及闲惑，使人们能够深入了解这一问题，从而采取有针对性的措施，具有极其重要的现宴意义． 展开更多

关键词 人际交往 青少年 交往问题 认识自我 与人交往 自我同一性 运用语言 心态平衡

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生物实验在学科教学中的作用及改进

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作者 李星亚昆 《当代教育》 2019年第1期39-40,共2页

生物学是一门以实验为基础的自然科学,离开了实验,什么概念、理论都失去了基础,成为无源之水、无本之木,将严重影响生物教学质量。因此实验教学在生物教学中占有极其重要的地位。所以,在中学生物教学中必须重视实验教学。同时通过不停... 生物学是一门以实验为基础的自然科学,离开了实验,什么概念、理论都失去了基础,成为无源之水、无本之木,将严重影响生物教学质量。因此实验教学在生物教学中占有极其重要的地位。所以,在中学生物教学中必须重视实验教学。同时通过不停地改进实验和设计实验,把课堂还给学生,做到最大限度地优化课堂。 展开更多

关键词 生物实验 学科教学 中学生物教学 实验教学 自然科学 教学质量 设计实验 生物学

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