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大数据背景下农产品供应效率的供应链优化升级研究
1
作者
李
廷
妮
《物流科技》
2023年第8期117-120,共4页
当前,我国农业正处于从大到强的转型时期,而在转型进程中,数字农业将成为我国农业发展的强大动力。发展数字农业既能提升农业的生产效率,又能改变传统的生产方式,给农产品供应链的发展带来机遇。文章主要分析了在大数据背景下,农产品供...
当前,我国农业正处于从大到强的转型时期,而在转型进程中,数字农业将成为我国农业发展的强大动力。发展数字农业既能提升农业的生产效率,又能改变传统的生产方式,给农产品供应链的发展带来机遇。文章主要分析了在大数据背景下,农产品供应链的现有模式及其存在的问题,并针对这些问题提出了农产品供应链的发展策略,希望能够为推动我国农产品供应链的转型升级提供一定的理论依据。
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关键词
大数据
农产品
供应链
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职称材料
冷链运输条件下气调包装酱卤鸭肉制品货架期预测模型的建立
2
作者
李
廷
妮
曾雪璐
翟羽
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023年第11期126-129,共4页
酱卤鸭肉是一种传统的卤肉食品,富含多种氨基酸和脂肪酸,具有低脂肪、高蛋白和低胆固醇等多种特点,深受消费者喜爱。但酱卤鸭在冷链运输过程中,不同冷链运输温度对其货架期的影响尚不明确。该研究基于此,以冷链运输条件下气调包装的酱...
酱卤鸭肉是一种传统的卤肉食品,富含多种氨基酸和脂肪酸,具有低脂肪、高蛋白和低胆固醇等多种特点,深受消费者喜爱。但酱卤鸭在冷链运输过程中,不同冷链运输温度对其货架期的影响尚不明确。该研究基于此,以冷链运输条件下气调包装的酱卤肉为原料,分析建立一个准确和高效的货架期预测模型。利用选择性培养基测定不同温度(5,10,15,20,25℃)条件下酱卤鸭肉中的优势腐败菌,然后采用Gompertz方程建立储藏时间和腐败菌群变化关系的一级和二级模型,最后对比预测值和实际值之间的差距以验证模型的可靠性。研究结果表明不同温度(5,10,15,20,25℃)条件下,酱卤肉的优势腐败菌为乳酸菌,一级模型和二级模型具有较好的拟合度,在3种不同的温度条件5,15,25℃下乳酸菌的模型准确度A f变化幅度分别为1.35,1.22,1.18,随着贮藏温度的升高,乳酸菌模型的准确度越高;乳酸菌模型的偏差度B f为0.95~1.08,说明该研究建立的模型对乳酸菌的预测效果较好。
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关键词
酱卤鸭
货架期
模型
预测
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职称材料
低碳物流发展策略研究——以国际旅游岛为例
被引量：
2
3
作者
李
廷
妮
邓春
《物流工程与管理》
2013年第11期9-10,共2页
文中介绍了低碳物流概念的产生背景,阐述了海南发展低碳物流的必要性,分析了海南低碳物流的发展现状与问题,并从企业如何构建低碳物流体系和政府完善相关政策与法规两方面提出发展策略。
关键词
低碳经济
海南低碳物流
现状
策略
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职称材料
基于“教、学、赛”融合创新理念的物流专业教学研究
被引量：
2
4
作者
李
廷
妮
《科技风》
2017年第23期46-46,79,共2页
物流专业随着现代化电子商务的快速发展,已经以崭新的发展态势进入到人们的生活之中。物流实践教学是物流专业教学的重要组成部分。在实践教学探索的过程中,必须要以新的思路和方法提高学生的创新能力。提升学生的创新和实践能力,以探...
物流专业随着现代化电子商务的快速发展,已经以崭新的发展态势进入到人们的生活之中。物流实践教学是物流专业教学的重要组成部分。在实践教学探索的过程中,必须要以新的思路和方法提高学生的创新能力。提升学生的创新和实践能力,以探究式的学习方法,必须要辅助以更加具有可行性的,专业实践教学手法。将大学生物流教学、学习、比赛的方式引入到物流实践教学成为可能。本文需要能够以创新式的教学条件、构建激励机制、加大经费投入、创新式的改革考核,提升物流专业实践教学改革的效果。
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关键词
教、学、赛
物流专业
实践教学
改革
创新
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职称材料
信息技术在物流行业的建设研究
被引量：
2
5
作者
李
廷
妮
邓春
《物流工程与管理》
2013年第10期85-86,共2页
文中以信息技术在物流行业中的建设与应用为主题,从我国物流业信息技术应用现状、物流企业信息化技术的需求分析、物流企业信息化建设的关键所在三个方面进行了探讨。
关键词
信息技术
物流行业
应用
建设
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职称材料
远洋运输与海洋环境保护浅析
6
作者
李
廷
妮
《物流工程与管理》
2015年第4期9-10,共2页
随着世界各国间的经济联系日益密切,海洋经济的发展和资源的不断开发利用,人们对海洋环境的保护愈加重视。文中从发展远洋运输的重要性出发引起的海洋环境污染,主要污染来源于船舶对海洋环境造成的污染,根据分析,提出了防治船舶污染海...
随着世界各国间的经济联系日益密切,海洋经济的发展和资源的不断开发利用,人们对海洋环境的保护愈加重视。文中从发展远洋运输的重要性出发引起的海洋环境污染,主要污染来源于船舶对海洋环境造成的污染,根据分析,提出了防治船舶污染海洋环境的相应对策。
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关键词
远洋运输
船舶污染
对策
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职称材料
题名
大数据背景下农产品供应效率的供应链优化升级研究
1
作者
李
廷
妮
机构
海南科技职业大学
出处
《物流科技》
2023年第8期117-120,共4页
基金
海南科技职业大学财经学院“自贸港背景下海南生鲜农产品供应链物流问题研究”(HKKY2022-20)。
文摘
当前,我国农业正处于从大到强的转型时期,而在转型进程中,数字农业将成为我国农业发展的强大动力。发展数字农业既能提升农业的生产效率,又能改变传统的生产方式,给农产品供应链的发展带来机遇。文章主要分析了在大数据背景下,农产品供应链的现有模式及其存在的问题,并针对这些问题提出了农产品供应链的发展策略,希望能够为推动我国农产品供应链的转型升级提供一定的理论依据。
关键词
大数据
农产品
供应链
Keywords
big data
agricultural products
supply chain
分类号
F259.27 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
冷链运输条件下气调包装酱卤鸭肉制品货架期预测模型的建立
2
作者
李
廷
妮
曾雪璐
翟羽
机构
海南科技职业大学财经学院
黑龙江中医药大学
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023年第11期126-129,共4页
基金
海南哲学社会科学规划课题(HNSK(YB)22-22)
海南科技职业大学校级科研项目(HKKY2022-20,HKKY2022JD-05)。
文摘
酱卤鸭肉是一种传统的卤肉食品,富含多种氨基酸和脂肪酸,具有低脂肪、高蛋白和低胆固醇等多种特点,深受消费者喜爱。但酱卤鸭在冷链运输过程中,不同冷链运输温度对其货架期的影响尚不明确。该研究基于此,以冷链运输条件下气调包装的酱卤肉为原料,分析建立一个准确和高效的货架期预测模型。利用选择性培养基测定不同温度(5,10,15,20,25℃)条件下酱卤鸭肉中的优势腐败菌,然后采用Gompertz方程建立储藏时间和腐败菌群变化关系的一级和二级模型,最后对比预测值和实际值之间的差距以验证模型的可靠性。研究结果表明不同温度(5,10,15,20,25℃)条件下,酱卤肉的优势腐败菌为乳酸菌,一级模型和二级模型具有较好的拟合度,在3种不同的温度条件5,15,25℃下乳酸菌的模型准确度A f变化幅度分别为1.35,1.22,1.18,随着贮藏温度的升高,乳酸菌模型的准确度越高;乳酸菌模型的偏差度B f为0.95~1.08,说明该研究建立的模型对乳酸菌的预测效果较好。
关键词
酱卤鸭
货架期
模型
预测
Keywords
sauced duck
shelf life
model
prediction
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
低碳物流发展策略研究——以国际旅游岛为例
被引量：
2
3
作者
李
廷
妮
邓春
机构
海南科技职业学院
海南广播电视大学
出处
《物流工程与管理》
2013年第11期9-10,共2页
文摘
文中介绍了低碳物流概念的产生背景,阐述了海南发展低碳物流的必要性,分析了海南低碳物流的发展现状与问题,并从企业如何构建低碳物流体系和政府完善相关政策与法规两方面提出发展策略。
关键词
低碳经济
海南低碳物流
现状
策略
Keywords
slow-carbon economy
low-carbon logistics Hainan
status
strategy
分类号
F250 [经济管理—国民经济]
下载PDF
职称材料
题名
基于“教、学、赛”融合创新理念的物流专业教学研究
被引量：
2
4
作者
李
廷
妮
机构
海南科技职业学院
出处
《科技风》
2017年第23期46-46,79,共2页
基金
海南省高等学校教育教学改革研究项目
课题名称:"教
+2 种基金
学
赛"的物流专业实践教学改革与创新
项目编号:hnjg2017-88
文摘
物流专业随着现代化电子商务的快速发展,已经以崭新的发展态势进入到人们的生活之中。物流实践教学是物流专业教学的重要组成部分。在实践教学探索的过程中,必须要以新的思路和方法提高学生的创新能力。提升学生的创新和实践能力,以探究式的学习方法,必须要辅助以更加具有可行性的,专业实践教学手法。将大学生物流教学、学习、比赛的方式引入到物流实践教学成为可能。本文需要能够以创新式的教学条件、构建激励机制、加大经费投入、创新式的改革考核,提升物流专业实践教学改革的效果。
关键词
教、学、赛
物流专业
实践教学
改革
创新
分类号
F252 [经济管理—国民经济]
下载PDF
职称材料
题名
信息技术在物流行业的建设研究
被引量：
2
5
作者
李
廷
妮
邓春
机构
海南科技职业学院
海南广播电视大学
出处
《物流工程与管理》
2013年第10期85-86,共2页
文摘
文中以信息技术在物流行业中的建设与应用为主题,从我国物流业信息技术应用现状、物流企业信息化技术的需求分析、物流企业信息化建设的关键所在三个方面进行了探讨。
关键词
信息技术
物流行业
应用
建设
Keywords
information technology
logistics industry
application
construction
分类号
F251.3 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
远洋运输与海洋环境保护浅析
6
作者
李
廷
妮
机构
海南科技职业学院
出处
《物流工程与管理》
2015年第4期9-10,共2页
基金
海南省教育科学规划课题(课题号QJW125056)高职高专<远洋运输管理实务>教材建设
文摘
随着世界各国间的经济联系日益密切,海洋经济的发展和资源的不断开发利用,人们对海洋环境的保护愈加重视。文中从发展远洋运输的重要性出发引起的海洋环境污染,主要污染来源于船舶对海洋环境造成的污染,根据分析,提出了防治船舶污染海洋环境的相应对策。
关键词
远洋运输
船舶污染
对策
Keywords
ocean shipping
ship pollution
countermeasure
分类号
F250 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
大数据背景下农产品供应效率的供应链优化升级研究
李
廷
妮
《物流科技》
2023
0
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职称材料
2
冷链运输条件下气调包装酱卤鸭肉制品货架期预测模型的建立
李
廷
妮
曾雪璐
翟羽
《中国调味品》
CAS
北大核心
2023
0
下载PDF
职称材料
3
低碳物流发展策略研究——以国际旅游岛为例
李
廷
妮
邓春
《物流工程与管理》
2013
2
下载PDF
职称材料
4
基于“教、学、赛”融合创新理念的物流专业教学研究
李
廷
妮
《科技风》
2017
2
下载PDF
职称材料
5
信息技术在物流行业的建设研究
李
廷
妮
邓春
《物流工程与管理》
2013
2
下载PDF
职称材料
6
远洋运输与海洋环境保护浅析
李
廷
妮
《物流工程与管理》
2015
0
下载PDF
职称材料
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