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委陵菜属四种植物茎叶解剖结构的比较研究 被引量:20
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作者 韦梅琴 李军 《青海师范大学学报(自然科学版)》 2003年第3期48-50,54,共4页
利用解剖学方法对委陵菜属四种植物的茎叶解剖特征进行了比较和分析,结果表明:四种植物茎的结构具有相似性,只是多茎委陵菜茎具有复表皮现象;从叶的结构看,二裂叶委陵菜属于等面叶,叶肉组织全部分化为栅栏组织,而其余三种叶均为背腹叶:... 利用解剖学方法对委陵菜属四种植物的茎叶解剖特征进行了比较和分析,结果表明:四种植物茎的结构具有相似性,只是多茎委陵菜茎具有复表皮现象;从叶的结构看,二裂叶委陵菜属于等面叶,叶肉组织全部分化为栅栏组织,而其余三种叶均为背腹叶:综合四种植物茎叶解剖特征,四种委陵菜都具有旱生植物特征,但其抗旱性的发达程度不尽相同,其中以二裂叶委陵菜的抗旱特征最显著,其次为西山委陵菜,多茎委陵菜,鹅绒委陵菜较弱。 展开更多
关键词 委陵菜属植物 解剖结构 比较
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青海省野生资源植物——鹅绒委陵菜(Potentilla anserine L.)的应用研究 被引量:35
2
作者 李军 《生物学杂志》 CAS CSCD 2003年第5期34-36,共3页
鹅绒委陵菜是一种具有匍匐茎的野生多年生草本资源植物,其生态适应性广泛,生长速度快,须根发达,是青海省江河源头植被恢复及草坪业的首选材料;块根藏名为蕨麻,适口性好,且富含多种营养物质及药用成分,对其进行食品产业化和中草药开发具... 鹅绒委陵菜是一种具有匍匐茎的野生多年生草本资源植物,其生态适应性广泛,生长速度快,须根发达,是青海省江河源头植被恢复及草坪业的首选材料;块根藏名为蕨麻,适口性好,且富含多种营养物质及药用成分,对其进行食品产业化和中草药开发具有广阔前景。 展开更多
关键词 鹅绒委陵菜 蕨麻 生物学特性 经济价值 野生多年生草本资源植物
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鹅绒委陵菜(Potentilla anserina L.)生物学特性的初步研究 被引量:19
3
作者 李军 王立祥 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2003年第3期190-192,共3页
详细描述了鹅绒委陵菜的生物学特性 ,并根据鹅绒委陵菜的生物学特性 ,将其生育期划分为 6个时期 ,即萌发期、基株生长期、匍匐期、花果期。
关键词 鹅绒委陵菜 生物学特性 生育期 萌发期 基株生长期 匍匐期 花果期 膨大期 采收期
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日循环高温对肉鸡线粒体活性氧产生量、钙泵活性及胸肌品质的影响 被引量:21
4
作者 冯京海 张敏红 +2 位作者 郑姗姗 谢鹏 李军 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期1304-1311,共8页
通过研究日循环高温对肉鸡线粒体活性氧产生量、钙泵活性的影响,探讨高温影响肉鸡胸肌品质的机制。研究发现,日循环高温显著升高肝脏线粒体H2O2的产生量(P<0.05),对胸肌线粒体H2O2产生量有提高趋势(P=0.067 4),导致肝脏和胸肌脂质过... 通过研究日循环高温对肉鸡线粒体活性氧产生量、钙泵活性的影响,探讨高温影响肉鸡胸肌品质的机制。研究发现,日循环高温显著升高肝脏线粒体H2O2的产生量(P<0.05),对胸肌线粒体H2O2产生量有提高趋势(P=0.067 4),导致肝脏和胸肌脂质过氧化(P<0.05),并抑制胸肌和肝脏线粒体钙泵活性(P<0.05),影响肌纤维膜的完整性,使血液中肌酸激酶(CK)和乳酸脱氢酶(LDH)活性升高(P<0.01,P<0.05),表明日循环高温影响肌浆钙离子调控功能,导致肌肉中乳酸含量升高(P=0.070 3),最终使肉鸡屠宰后胸肌pHi显著降低(P<0.05),胸肌L*、滴水损失和剪切力显著升高(P<0.01)。配对组与适温组在线粒体H2O2产生量、钙泵活性、脂质过氧化、乳酸含量以及胸肌pH、L*、滴水损失等指标上无显著差异(P>0.05)。结果表明,日循环高温引起肉鸡氧化应激,影响线粒体钙离子转移系统功能,增加胸肌乳酸的积聚,使屠宰后胸肌pH下降速度加快,导致胸肌蛋白质变性,影响胸肌肉色和持水力,日循环高温对肉鸡线粒体功能及肉品质的影响与高温降低肉鸡采食量无关。 展开更多
关键词 日循环高温 线粒体 活性氧 钙泵 胸肌品质 肉鸡
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土壤水分对鹅绒委陵菜表型可塑性的影响 被引量:16
5
作者 盛海彦 李军 +1 位作者 杨银柱 李红英 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2004年第3期119-122,共4页
研究了不同土壤水分条件对匍匐茎草本植物鹅绒委陵菜表型可塑性的影响,结果表明:间隔子、叶片数、分枝密度、分枝长度、分枝角度呈二次曲线变化;土壤含水量为田间最大持水量的64%左右的生境最为适宜;其复叶长对土壤含水量的反应可用Yiel... 研究了不同土壤水分条件对匍匐茎草本植物鹅绒委陵菜表型可塑性的影响,结果表明:间隔子、叶片数、分枝密度、分枝长度、分枝角度呈二次曲线变化;土壤含水量为田间最大持水量的64%左右的生境最为适宜;其复叶长对土壤含水量的反应可用YieldDensity曲线描述;其小叶间隔随着土壤水分的增加而增加,遵循Logistic曲线变化。克隆植物构型的可塑性有可能促进其对斑块性分布土壤水分资源的利用,因而具有一定的生态学意义。 展开更多
关键词 土壤水分 鹅绒委陵菜 表型可塑性 蔷薇科 匍匐茎
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鹅绒委陵菜的生态适应性及栽培技术研究 被引量:14
6
作者 李军 《中国野生植物资源》 2005年第4期36-37,共2页
通过对蕨麻的一系列试验研究表明:鹅绒委陵菜气候适应性广泛,属于低温植物;喜水耐涝但具有一定的耐旱能力,耐瘠薄,抗盐碱,属于典型的克隆植物,表型可塑性非常强。根系发达,蓄水保墒固沙能力强,是青藏高原等冷凉地区生态恢复的地被植物... 通过对蕨麻的一系列试验研究表明:鹅绒委陵菜气候适应性广泛,属于低温植物;喜水耐涝但具有一定的耐旱能力,耐瘠薄,抗盐碱,属于典型的克隆植物,表型可塑性非常强。根系发达,蓄水保墒固沙能力强,是青藏高原等冷凉地区生态恢复的地被植物。同时试验初步研究了蕨麻的栽培技术。 展开更多
关键词 鹅绒委陵菜 蕨麻 生态适应性 栽培技术 试验研究 耐旱能力 克隆植物 蓄水保墒 气候适应性 表型可塑性
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青海黄绿蜜环菌植被类型及伴生植物的初步调查 被引量:13
7
作者 卢素锦 李军 +4 位作者 陈刚 盛海彦 周劲松 马国良 汤青川 《食用菌》 北大核心 2006年第3期4-5,共2页
通过对黄绿蜜环菌生长区域的调查研究,确定黄绿蜜环菌的植被类型,鉴定其伴生植物,比较不同调查地伴生植物的差异,为黄绿蜜环菌的人工驯化及栽培提供理论依据。
关键词 黄绿蜜环菌 植被类型 伴生植物 研究
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干旱胁迫对克隆植物蕨麻游离脯氨酸含量的影响 被引量:10
8
作者 马国良 李军 李炳发 《青海师范大学学报(自然科学版)》 2005年第3期76-77,共2页
研究了干旱胁迫对匍匐茎克隆植物—蕨麻游离脯氨酸含量的影响.实验设置4个处理,即PEG-6000的浓度为0、15%、20%、25%,进行不同时间以及不同渗透强度的处理,重复3次.实验结果表明:随着PEG-6000浓度的增加,除CK的脯氨酸含量逐步增加外,其... 研究了干旱胁迫对匍匐茎克隆植物—蕨麻游离脯氨酸含量的影响.实验设置4个处理,即PEG-6000的浓度为0、15%、20%、25%,进行不同时间以及不同渗透强度的处理,重复3次.实验结果表明:随着PEG-6000浓度的增加,除CK的脯氨酸含量逐步增加外,其余处理的脯氨酸含量呈二次曲线变化,在48h时达到最高值,随后脯氨酸的含量开始逐渐下降. 展开更多
关键词 干旱胁迫 克隆植物 蕨麻 游离脯氨酸 含量
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日粮添加中草药对育肥猪生长性能、肉品质和肌纤维特性的影响 被引量:12
9
作者 王志永 李军 +1 位作者 东贤 段磊 《中国饲料》 北大核心 2018年第4期55-59,共5页
本试验旨在研究日粮中添加中草药对育肥猪生长性能、肉品质和肌纤维特性的影响。试验选取120头体重约60 kg的杜×长×大三元杂交育肥猪,按体重相近、公母各半的原则随机分为4个处理组,每个处理组3个重复,每个重复10头猪。4个处... 本试验旨在研究日粮中添加中草药对育肥猪生长性能、肉品质和肌纤维特性的影响。试验选取120头体重约60 kg的杜×长×大三元杂交育肥猪,按体重相近、公母各半的原则随机分为4个处理组,每个处理组3个重复,每个重复10头猪。4个处理组分别在基础日粮中添加50 mg/kg维吉尼亚霉素(对照组)、0.1%复合中草药添加剂(试验1组),0.5%复合中草药添加剂(试验2组),1%复合中草药添加剂(试验3组),试验为期28d。结果表明:试验1组末重和平均日增重显著低于对照组(P<0.05),但试验2、3组与对照组差异不显著(P>0.05);与对照组相比,试验3组育肥猪的平均日采食量显著提高(P<0.05)。在肉品质方面,与对照组相比,试验1组肌肉的L*值显著提高(P<0.05),试验2、3组肌肉的a*值显著提高(P<0.05),试验3组肌肉的大理石纹评分显著提高(P<0.05)。综上所述,日粮中添加0.5%和1%的复合中草药添加剂可以提高育肥猪生产性能,达到或接近抗生素的添加效果,且在提高猪肉品质方面优于抗生素,显示出良好的抗生素替代效果。 展开更多
关键词 中草药 育肥猪 肉品质 肌纤维
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青海不同产地蕨麻营养成分分析及品质评价 被引量:11
10
作者 谭亮 李军 +6 位作者 李玉林 王环 杲秀珍 赵静 马家麟 冀恬 王虹蕾 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期95-111,共17页
以青海7个不同产地的蕨麻为研究对象,对其营养成分进行差异比较、主成分分析和品质综合评价,为以青海蕨麻为食品原料或辅料的产品开发和利用提供依据。采用SPSS 19.0分别对青海7个不同产地蕨麻的营养成分进行主成分分析和多重比较分析,... 以青海7个不同产地的蕨麻为研究对象,对其营养成分进行差异比较、主成分分析和品质综合评价,为以青海蕨麻为食品原料或辅料的产品开发和利用提供依据。采用SPSS 19.0分别对青海7个不同产地蕨麻的营养成分进行主成分分析和多重比较分析,并对蕨麻品质贡献大的指标性营养成分进行综合评价。此外,还对青海蕨麻与其他食品的关键营养成分进行差异比较分析。结果表明,各样品间指标性营养成分存在差异,但具有高蛋白质、高膳食纤维、低脂肪、极低钠、丰富的氨基酸和脂肪酸种类、多种矿物质的特点。与其他食品营养成分比较分析发现青海蕨麻中膳食纤维、维生素B_(2)、维生素C、Ca、K、Na质量分数高,脂肪、淀粉质量分数低,能量低。综合评价总排名前三位的蕨麻分别来自玉树州囊谦县、海南州贵南县和西宁市湟源县。研究发现不同青海产地蕨麻的营养成分质量分数的差异与当地海拔高度有一定相关性,并与不同海拔对应的气候因素密切相关,同时还可能与蕨麻品种、培育和遗传改良、生态适应性有关。本研究表明青海蕨麻具有良好的营养价值和开发前景,可为其质量控制提供依据。 展开更多
关键词 蕨麻 青海不同产地 营养成分分析 品质综合评价
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氮素对蕨麻克隆构型的可塑性反应 被引量:6
11
作者 李军 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2006年第3期61-63,共3页
试验研究N素对蕨麻克隆构型的可塑性反应结果表明,蕨麻基株根长、分枝数、分株数、间隔子、地上干物质量、地下干物质量随N素的增加呈二次曲线变化,在施纯N 90.0kg/hm2时出现拐点,说明蕨麻对异质性资源(土壤N素)具有较强的可塑性。蕨麻... 试验研究N素对蕨麻克隆构型的可塑性反应结果表明,蕨麻基株根长、分枝数、分株数、间隔子、地上干物质量、地下干物质量随N素的增加呈二次曲线变化,在施纯N 90.0kg/hm2时出现拐点,说明蕨麻对异质性资源(土壤N素)具有较强的可塑性。蕨麻总分枝长、根系膨大率、球根率则随N素水平的增加而直线下降,表明施用N素后蕨麻块根不具有商品价值。进行生态恢复时施用一定量N肥能显著提高蕨麻地上部分的生长,增大植被覆盖率。 展开更多
关键词 N素 蕨麻 克隆构型 可塑性
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密花香薷多糖提取工艺优化及抗氧化活性研究 被引量:10
12
作者 石子林 李军 +1 位作者 王雅琼 董浩 《食品科技》 CAS 北大核心 2020年第2期231-236,共6页
目的:使用响应面法优化密花香薷多糖的提取工艺,并研究其抗氧化活性。方法:以液料比、提取时间、提取温度三项为影响因素,多糖的提取率为评估指标,在单因素试验的基础上结合响应面法优化密花香薷多糖的提取工艺,并采用ABTS、DPPH法评定... 目的:使用响应面法优化密花香薷多糖的提取工艺,并研究其抗氧化活性。方法:以液料比、提取时间、提取温度三项为影响因素,多糖的提取率为评估指标,在单因素试验的基础上结合响应面法优化密花香薷多糖的提取工艺,并采用ABTS、DPPH法评定其抗氧化活性。结果:最优提取工艺为液料比29:1、提取时间58 min、提取温度63 ℃,此时的提取率为1.88%。密花香薷多糖对ABTS、DPPH自由基清除能力分别为77.49%、69.75%。结论:该提取方法简单可靠,具有很好的实践意义,且提取的多糖具有良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 密花香薷 响应面法 多糖 抗氧化活性
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蕨麻(Potentilla anserina L.)自然资源状况的初步研究 被引量:7
13
作者 李军 史俊通 余青兰 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2004年第2期181-184,共4页
系统地调查了蕨麻(鹅绒委陵菜的块根)的民间使用方法、资源分布规律、生长环境和生物学特性,为今后科学保护和合理开发该资源提供了可靠的理论基础。
关键词 蕨麻 自然资源 生物学特性 资源分布规律 生长环境 野生植物
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不同光照周期对蛋鸡高峰期血液激素水平的影响 被引量:8
14
作者 黄仁录 陈辉 +4 位作者 邸科前 张竞乾 李军 张振红 潘栋 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期368-371,共4页
将320只10周龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为8组,每组4个重复,每个重复10只鸡。采用渐增和骤增两种增光方式,光照周期设11L∶13D、13L∶11D、15L∶9D、17L∶7D 4个水平。29周龄末,每个重复随机抽取2只鸡单笼饲养,每隔2 h采1次血,测定FSH、LH... 将320只10周龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为8组,每组4个重复,每个重复10只鸡。采用渐增和骤增两种增光方式,光照周期设11L∶13D、13L∶11D、15L∶9D、17L∶7D 4个水平。29周龄末,每个重复随机抽取2只鸡单笼饲养,每隔2 h采1次血,测定FSH、LH、P4和E2水平。结果表明:FSH和LH协同能促进卵泡成熟,促进卵巢分泌E2和P4,并引起排卵。以缓增,光照周期为11L∶13D(处理组Ⅱ)组的FSH、LH峰值含量最高; 展开更多
关键词 光照周期 蛋鸡 高峰期 激素
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收获时间对鹅绒委陵菜块根鞣质含量的影响研究 被引量:5
15
作者 李宗仁 李军 马本双 《陕西林业科技》 2003年第4期11-13,共3页
通过高锰酸钾氧化法测定了不同季节采收的鹅绒季陵菜块根——蕨麻以及野生蕨麻中的鞣质含量,结果表明,栽培种和野生种鞣质含量几乎没有差别;春蕨麻和秋蕨麻的鞣质含量有较大差异,秋蕨麻的鞣质含量比春蕨麻高37.5%,从而为蕨麻的最佳收获... 通过高锰酸钾氧化法测定了不同季节采收的鹅绒季陵菜块根——蕨麻以及野生蕨麻中的鞣质含量,结果表明,栽培种和野生种鞣质含量几乎没有差别;春蕨麻和秋蕨麻的鞣质含量有较大差异,秋蕨麻的鞣质含量比春蕨麻高37.5%,从而为蕨麻的最佳收获时间提供了理论依据。 展开更多
关键词 收获时间 鹅绒委陵菜 中草药 块根 鞣质 含量 影响因素 高锰酸钾氧化法 蕨麻 野生蕨麻
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密花香薷中总黄酮的含量测定及提取工艺 被引量:6
16
作者 包锦渊 李军 张璐璐 《湖北农业科学》 北大核心 2011年第8期1666-1668,共3页
通过分光光度法测定不同地区密花香薷中总黄酮的含量,采用正交试验优化提取密花香薷中总黄酮的提取工艺。结果表明,密花香薷中总黄酮的最佳提取工艺为于80℃,加入30倍量60%乙醇回流提取2 h;密花香薷中总黄酮提取含量为13.72%。总黄酮正... 通过分光光度法测定不同地区密花香薷中总黄酮的含量,采用正交试验优化提取密花香薷中总黄酮的提取工艺。结果表明,密花香薷中总黄酮的最佳提取工艺为于80℃,加入30倍量60%乙醇回流提取2 h;密花香薷中总黄酮提取含量为13.72%。总黄酮正交提取工艺结果可靠,含量测定方法简便准确,适合于工业化生产。 展开更多
关键词 密花香薷 总黄酮 正交试验 含量测定
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干旱胁迫对蕨麻克隆构件的可塑性反应 被引量:3
17
作者 汤青川 李军 《中国农学通报》 CSCD 2005年第11期205-207,共3页
研究了匍匐茎克隆草本植物蕨麻原变种(PotentillaanserineL.var.anserina)对干旱胁迫(即聚已二醇6000的浓度为0、5%、10%、15%、20%,10个重复)的表型可塑性:随着聚已二醇6000浓度的增加,实验植物的生物量显著减小;死亡率上升;基株... 研究了匍匐茎克隆草本植物蕨麻原变种(PotentillaanserineL.var.anserina)对干旱胁迫(即聚已二醇6000的浓度为0、5%、10%、15%、20%,10个重复)的表型可塑性:随着聚已二醇6000浓度的增加,实验植物的生物量显著减小;死亡率上升;基株叶片数目、基株叶片长度、基株叶片宽度具有显著的株间差异,呈二次曲线变化。因而在高寒地区的生态恢复中具有重要的意义。 展开更多
关键词 干旱胁迫 匍匐茎植物 蕨麻 克隆构件 可塑性反应
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藏茴香种子休眠机理的初步研究 被引量:5
18
作者 沈宁东 韦梅琴 李军 《中国种业》 2010年第8期55-57,共3页
采用种子吸涨试验、种子浸提液对萝卜种子萌发的抑制试验以及不同贮藏期种子的萌发试验,来探寻藏茴香种子休眠的原因。结果表明:藏茴香种子休眠与种皮的机械阻力无关;种子中存在的内源抑制物质和后熟作用是造成种子休眠的主要原因。藏... 采用种子吸涨试验、种子浸提液对萝卜种子萌发的抑制试验以及不同贮藏期种子的萌发试验,来探寻藏茴香种子休眠的原因。结果表明:藏茴香种子休眠与种皮的机械阻力无关;种子中存在的内源抑制物质和后熟作用是造成种子休眠的主要原因。藏茴香种子的内源抑制物质,在35℃条件下的水浸提液对萝卜抑制活性最强,25℃下最弱;并且在同一温度下的抑制活性随着浸提次数的增加而减弱。藏茴香种子随着贮藏时间的延长,发芽率逐渐提高,贮藏到18个月时,种子的发芽率达到61.3%。 展开更多
关键词 藏茴香 种子 休眠机制 抑制物质 贮藏时间
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青海密花香薷挥发性成分分析 被引量:6
19
作者 包锦渊 李军 肖远灿 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第2期231-237,共7页
目的:研究不同生长期、不同部位和不同海拔区密花香薷挥发性成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取密花香薷挥发油,以气相色谱进行分析、归一化法测定其相对含量,并用气相色谱-质谱法对化学成分进行鉴定。结果:密花香薷的花和叶是释放挥发性... 目的:研究不同生长期、不同部位和不同海拔区密花香薷挥发性成分。方法:采用水蒸气蒸馏法提取密花香薷挥发油,以气相色谱进行分析、归一化法测定其相对含量,并用气相色谱-质谱法对化学成分进行鉴定。结果:密花香薷的花和叶是释放挥发性成分的主要部位,始花期和盛花期是释放挥发性成分的主要时期,其挥发性成分含量随海拔升高有逐渐增大的趋势。盛花期密花香薷全草中主要挥发性成分为:烯类34.57%,醇类17.17%,酚类14.68%,酸类9.91%,烷烃类9.52%,醛、酯、芳烃、醚类5.44%,而不同生长期、不同部位和不同海拔地区各挥发性成分的相对含量不同。结论:本研究为密花香薷的科学采集和有效开发利用及质量标准的制订提供了参考依据。 展开更多
关键词 密花香薷 挥发性成分 气相色谱-质谱联用法
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采收季节对鹅绒委陵菜(Potentilla anserina L.)块根总黄酮含量的影响 被引量:5
20
作者 李军 《青海师范大学学报(自然科学版)》 2004年第4期73-74,78,共3页
通过紫外可见光光度法测定了不同季节采收的鹅绒委陵菜块根———蕨麻以及野生蕨麻中的总黄酮含量,结果表明,栽培种和野生种总黄酮含量几乎没有差别;春蕨麻和秋蕨麻的总黄酮含量有较大差异,秋蕨麻的总黄酮含量比春蕨麻高25 8%,从而为蕨... 通过紫外可见光光度法测定了不同季节采收的鹅绒委陵菜块根———蕨麻以及野生蕨麻中的总黄酮含量,结果表明,栽培种和野生种总黄酮含量几乎没有差别;春蕨麻和秋蕨麻的总黄酮含量有较大差异,秋蕨麻的总黄酮含量比春蕨麻高25 8%,从而为蕨麻的最佳收获时间提供了理论依据. 展开更多
关键词 块根 蕨麻 野生种 收获时间 栽培种 采收季节 鹅绒委陵菜 总黄酮含量 影响 测定
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