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气相色谱法测定瓜子中甜蜜素的优化方法
被引量:
2
1
作者
孙磊磊
骆倩
+2 位作者
潘雅丽
程梅
朱
昕
悦
《食品工业》
CAS
2023年第11期281-285,共5页
以武威地区生产销售的瓜子为原料,以GB 5009.97—2016《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》第一法气相色谱法为基础,对试样处理、衍生化过程进行优化,得到最佳的前处理条件,即超声提取时间15 min,冰浴时间25 min,振摇次数...
以武威地区生产销售的瓜子为原料,以GB 5009.97—2016《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》第一法气相色谱法为基础,对试样处理、衍生化过程进行优化,得到最佳的前处理条件,即超声提取时间15 min,冰浴时间25 min,振摇次数4次。在此条件下,甜蜜素检测质量浓度在0.01~1.00 mg/mL范围内线性关系良好,环己醇亚硝酸酯y=1E+06x+4084.1(R^(2)=0.9994),环己醇y=1E+06x+641.91(R^(2)=0.9987)。当加标量为0.225 g/kg时,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.52%,回收率为92.44%;当加标量为0.450 g/kg时,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.15%,回收率为96.67%;当加标量为0.675 g/kg时,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.28%,回收率为101.33%。该检测方法具有操作简便、灵敏度高、精密度好、检测高效、结果重现性好的特点,为测定瓜子中甜蜜素含量提供了可靠的依据。
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关键词
甜蜜素
优化
气相色谱法
原文传递
7-苯基-6H,7H-1,3,4-噻二唑并[3,2-a]-硫色烯并[4,3-d]嘧啶类化合物的合成及抗真菌活性研究
被引量:
5
2
作者
董金娇
朱
昕
悦
+4 位作者
冯思冉
张超超
刘振明
乔晓强
宋亚丽
《有机化学》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2021年第6期2467-2475,共9页
利用生物电子等排原理和生物活性基团拼接原理,设计合成了16个7-苯基-6H,7H-1,3,4-噻二唑并[3,2-a]-硫色烯并[4,3-d]嘧啶类化合物.目标化合物均经核磁共振氢谱(^(1)HNMR)、核磁共振碳谱(^(13)C NMR)和高分辨质谱仪(HRMS)进行了结构确证...
利用生物电子等排原理和生物活性基团拼接原理,设计合成了16个7-苯基-6H,7H-1,3,4-噻二唑并[3,2-a]-硫色烯并[4,3-d]嘧啶类化合物.目标化合物均经核磁共振氢谱(^(1)HNMR)、核磁共振碳谱(^(13)C NMR)和高分辨质谱仪(HRMS)进行了结构确证.体外抗真菌活性结果表明,对于动物病原菌,化合物对总状毛霉、絮状表皮癣菌、红色毛癣菌和须癣毛癣菌等浅部真菌均有较好的抑制活性,其中化合物5d对红色毛癣菌的最小抑菌浓度为4μg·mL^(-1),而对新生隐球菌、白念球菌、烟曲霉等深部真菌的抑制活性较差;化合物对5种植物病原菌均有一定程度的抑制作用,化合物5l对花生冠腐病菌和马铃薯晚疫病菌的抑菌活性最好,最小抑菌浓度为8μg·mL^(-1).
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关键词
1
3
4-噻二唑并[3
2-a]-硫色烯并[4
3-d]嘧啶
平板法
抗真菌活性
原文传递
靛红衍生物类棕榈酰基转移酶抑制剂的设计、合成及抗肿瘤活性研究
被引量:
2
3
作者
余伟
董金娇
+4 位作者
朱
昕
悦
杨侃
刘振明
乔晓强
宋亚丽
《药学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第4期1073-1079,共7页
基于已知化合物的化学结构,利用生物电子等排体原理,结合分子对接技术设计合成了12个靛红衍生物类棕榈酰基转移酶抑制剂,测定了其体外抗肿瘤活性并进行了分子对接研究。目标化合物结构均已由核磁共振氢谱(^(1)H NMR)、核磁共振碳谱(^(13...
基于已知化合物的化学结构,利用生物电子等排体原理,结合分子对接技术设计合成了12个靛红衍生物类棕榈酰基转移酶抑制剂,测定了其体外抗肿瘤活性并进行了分子对接研究。目标化合物结构均已由核磁共振氢谱(^(1)H NMR)、核磁共振碳谱(^(13)C NMR)和高分辨质谱(HR-MS)进行了确证。体外抗肿瘤实验结果表明,化合物5b对棕榈酰基转移酶高表达的MCF-7细胞表现出的抑制活性与对照药(IC_(50)=8.4μmol·L^(-1))相当,IC_(50)为12.0μmol·L^(-1)。化合物4b对He La细胞(IC_(50)=8.1μmol·L^(-1))的抑制活性优于顺铂(IC_(50)=40.1μmol·L^(-1))。同时分子对接结果表明,化合物均能完全进入3’-磷酸腺苷-5’-二磷酸(PAP)活性口袋内,且5b打分值最好,具有进一步的研究价值。
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关键词
靛红衍生物
棕榈酰基转移酶
合成
分子对接
抗肿瘤活性
原文传递
题名
气相色谱法测定瓜子中甜蜜素的优化方法
被引量:
2
1
作者
孙磊磊
骆倩
潘雅丽
程梅
朱
昕
悦
机构
武威市食品检验检测中心
出处
《食品工业》
CAS
2023年第11期281-285,共5页
文摘
以武威地区生产销售的瓜子为原料,以GB 5009.97—2016《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》第一法气相色谱法为基础,对试样处理、衍生化过程进行优化,得到最佳的前处理条件,即超声提取时间15 min,冰浴时间25 min,振摇次数4次。在此条件下,甜蜜素检测质量浓度在0.01~1.00 mg/mL范围内线性关系良好,环己醇亚硝酸酯y=1E+06x+4084.1(R^(2)=0.9994),环己醇y=1E+06x+641.91(R^(2)=0.9987)。当加标量为0.225 g/kg时,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.52%,回收率为92.44%;当加标量为0.450 g/kg时,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.15%,回收率为96.67%;当加标量为0.675 g/kg时,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.28%,回收率为101.33%。该检测方法具有操作简便、灵敏度高、精密度好、检测高效、结果重现性好的特点,为测定瓜子中甜蜜素含量提供了可靠的依据。
关键词
甜蜜素
优化
气相色谱法
Keywords
sodium cyclamate
optimization
gas chromatography
分类号
TS255.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
O657.71 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
原文传递
题名
7-苯基-6H,7H-1,3,4-噻二唑并[3,2-a]-硫色烯并[4,3-d]嘧啶类化合物的合成及抗真菌活性研究
被引量:
5
2
作者
董金娇
朱
昕
悦
冯思冉
张超超
刘振明
乔晓强
宋亚丽
机构
河北大学药学院河北省药物质量分析控制重点实验室
北京大学天然药物及仿生药物国家重点实验室
河北大学药物化学与分子诊断教育部重点实验室
出处
《有机化学》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2021年第6期2467-2475,共9页
基金
河北省自然科学基金(No.B2018201269)
河北省高等学校科学技术研究(No.ZD2019060)
+1 种基金
河北省青年拔尖人才、河北大学自然科学多学科交叉研究计划(No.DXK201912)
河北大学研究生创新(No.hbu2020ss054)资助项目。
文摘
利用生物电子等排原理和生物活性基团拼接原理,设计合成了16个7-苯基-6H,7H-1,3,4-噻二唑并[3,2-a]-硫色烯并[4,3-d]嘧啶类化合物.目标化合物均经核磁共振氢谱(^(1)HNMR)、核磁共振碳谱(^(13)C NMR)和高分辨质谱仪(HRMS)进行了结构确证.体外抗真菌活性结果表明,对于动物病原菌,化合物对总状毛霉、絮状表皮癣菌、红色毛癣菌和须癣毛癣菌等浅部真菌均有较好的抑制活性,其中化合物5d对红色毛癣菌的最小抑菌浓度为4μg·mL^(-1),而对新生隐球菌、白念球菌、烟曲霉等深部真菌的抑制活性较差;化合物对5种植物病原菌均有一定程度的抑制作用,化合物5l对花生冠腐病菌和马铃薯晚疫病菌的抑菌活性最好,最小抑菌浓度为8μg·mL^(-1).
关键词
1
3
4-噻二唑并[3
2-a]-硫色烯并[4
3-d]嘧啶
平板法
抗真菌活性
Keywords
1,3,4-thiadiazolo[3,2-a]-thiochromeno[4,3-d]pyrimidine
plate method
antifungal activities
分类号
TQ450.1 [化学工程—农药化工]
O626.41 [理学—有机化学]
原文传递
题名
靛红衍生物类棕榈酰基转移酶抑制剂的设计、合成及抗肿瘤活性研究
被引量:
2
3
作者
余伟
董金娇
朱
昕
悦
杨侃
刘振明
乔晓强
宋亚丽
机构
河北大学药学院
北京大学
河北大学
出处
《药学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第4期1073-1079,共7页
基金
河北省高等学校科学技术研究项目(ZD2019060)
国家自然科学基金资助项目(82003597)
+3 种基金
河北省自然科学基金资助项目(B2019201359)
河北省青年拔尖人才、河北大学自然科学多学科交叉研究计划资助项目(DXK201912)
河北省硕士研究生创新资助项目(CXZZSS2021012)
大学生创新创业训练项目(2021193)。
文摘
基于已知化合物的化学结构,利用生物电子等排体原理,结合分子对接技术设计合成了12个靛红衍生物类棕榈酰基转移酶抑制剂,测定了其体外抗肿瘤活性并进行了分子对接研究。目标化合物结构均已由核磁共振氢谱(^(1)H NMR)、核磁共振碳谱(^(13)C NMR)和高分辨质谱(HR-MS)进行了确证。体外抗肿瘤实验结果表明,化合物5b对棕榈酰基转移酶高表达的MCF-7细胞表现出的抑制活性与对照药(IC_(50)=8.4μmol·L^(-1))相当,IC_(50)为12.0μmol·L^(-1)。化合物4b对He La细胞(IC_(50)=8.1μmol·L^(-1))的抑制活性优于顺铂(IC_(50)=40.1μmol·L^(-1))。同时分子对接结果表明,化合物均能完全进入3’-磷酸腺苷-5’-二磷酸(PAP)活性口袋内,且5b打分值最好,具有进一步的研究价值。
关键词
靛红衍生物
棕榈酰基转移酶
合成
分子对接
抗肿瘤活性
Keywords
isatin derivative
palmitoyl transferase
synthesis
molecular docking
anti-tumor activity
分类号
R914 [医药卫生—药物化学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气相色谱法测定瓜子中甜蜜素的优化方法
孙磊磊
骆倩
潘雅丽
程梅
朱
昕
悦
《食品工业》
CAS
2023
2
原文传递
2
7-苯基-6H,7H-1,3,4-噻二唑并[3,2-a]-硫色烯并[4,3-d]嘧啶类化合物的合成及抗真菌活性研究
董金娇
朱
昕
悦
冯思冉
张超超
刘振明
乔晓强
宋亚丽
《有机化学》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2021
5
原文传递
3
靛红衍生物类棕榈酰基转移酶抑制剂的设计、合成及抗肿瘤活性研究
余伟
董金娇
朱
昕
悦
杨侃
刘振明
乔晓强
宋亚丽
《药学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022
2
原文传递
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