5-羟甲基糠醛的生物安全性和生物活性研究进展 被引量：41

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作者 赵玲 周臣清 +6 位作者 朱婉清 陈银珊 张燕 罗湘蓉 黄玲玲 黄宝莹 苏健裕 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第11期372-377,共6页

5-羟甲基糠醛是一种热引起的降解物,主要来源于美拉德反应和糖的受热分解,如在含糖量高的植物和食品中普遍存在,且含量较高,近年来关于5-羟甲基糠醛的讨论成为热点。本文概述了5-羟甲基糠醛的安全性、生物活性,内容涵盖了国内外学者对5... 5-羟甲基糠醛是一种热引起的降解物,主要来源于美拉德反应和糖的受热分解,如在含糖量高的植物和食品中普遍存在,且含量较高,近年来关于5-羟甲基糠醛的讨论成为热点。本文概述了5-羟甲基糠醛的安全性、生物活性,内容涵盖了国内外学者对5-羟甲基糠醛安全评估及其生物活性特征的最新研究进展,并在前人研究的基础上对其生物活性的作用机理进行了阐述。 展开更多

关键词 5-羟甲基糠醛 生物安全性 生物活性

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研究性学习在小学数学中的应用策略 被引量：5

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作者 朱婉清 《教育教学论坛》 2020年第40期273-274,共2页

21世纪,只会“纸上谈兵”的“人才”已经不能满足社会的需要,当务之急是培养出符合时代要求的时代新人。小学数学是培养学生逻辑思维与创新能力最具优势的学科,而在小学数学的教学中开展研究性学习,可以很大程度上解决当下小学数学课堂... 21世纪,只会“纸上谈兵”的“人才”已经不能满足社会的需要,当务之急是培养出符合时代要求的时代新人。小学数学是培养学生逻辑思维与创新能力最具优势的学科,而在小学数学的教学中开展研究性学习,可以很大程度上解决当下小学数学课堂教学中存在的问题,对于培养学生的创新精神和实践能力具有很大的优势。 展开更多

关键词 研究性学习 小学数学 课堂教学

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新媒体环境下歙县地戏传播价值及路径研究 被引量：1

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作者 张文文 朱婉清 《铜陵学院学报》 2023年第4期85-88,共4页

随着数字化新媒体的盛行,依托于传统媒体口语相传的歙县地戏,因受乡村生产、生活方式的变化,其传播环境面临着淘汰危机。分析歙县地戏的传播价值需系统了解其传播内容与结构程式,完善传播路径需深入探究其在新媒体背景下的优势与发展机... 随着数字化新媒体的盛行,依托于传统媒体口语相传的歙县地戏,因受乡村生产、生活方式的变化,其传播环境面临着淘汰危机。分析歙县地戏的传播价值需系统了解其传播内容与结构程式,完善传播路径需深入探究其在新媒体背景下的优势与发展机遇、劣势与发展障碍。从歙县地戏的社会教化与凝聚价值、艺术审美与文化传承价值等角度出发,探究构建新媒体传播模式的价值、探索符合实际且有效的传播路径,以期达到快捷、广泛的传播。 展开更多

关键词 新媒体 歙县地戏 传播价值 路径

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甘肃省数字普惠金融对居民消费支出的影响研究

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作者 朱婉清 《中国商论》 2023年第1期120-123,共4页

本文利用甘肃省2011—2020年十四个市州的相关经济数据,通过固定效应模型研究甘肃省数字普惠金融对居民消费支出及居民消费结构的影响。研究表明:数字普惠金融可以推动居民消费支出和优化居民消费结构;城乡异质性方面,数字普惠金融的发... 本文利用甘肃省2011—2020年十四个市州的相关经济数据,通过固定效应模型研究甘肃省数字普惠金融对居民消费支出及居民消费结构的影响。研究表明:数字普惠金融可以推动居民消费支出和优化居民消费结构;城乡异质性方面,数字普惠金融的发展对农村居民消费支出和居民消费结构的促进改善作用大于城镇居民。基于此,本文提出大力发展数字硬件基础设施建设、提高农村居民对数字普惠金融的接受度及强化监管力度等政策建议,以提升甘肃省数字普惠金融对居民消费支出的积极作用。 展开更多

关键词 数字普惠金融 甘肃省 居民消费支出 居民消费结构 城乡异质性

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三种方法检测奶粉中克罗诺杆菌(原阪崎肠杆菌)的比较分析 被引量：3

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作者 周臣清 赵玲 +5 位作者 黄宝莹 熊波 韩振亚 张娟 朱婉清 黄玲玲 《广东化工》 CAS 2016年第5期171-172,共2页

参加盲样考核,比较传统国标法、VETIK及荧光PCR法检测奶粉中阪崎肠杆菌的检测效果。文章参考GB/T 4789.40-2010《食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验》和SN/T 1632.3-2013《出口奶粉中阪崎肠杆菌的检验方法》,对10份盲样采用传统国标法、VE... 参加盲样考核,比较传统国标法、VETIK及荧光PCR法检测奶粉中阪崎肠杆菌的检测效果。文章参考GB/T 4789.40-2010《食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验》和SN/T 1632.3-2013《出口奶粉中阪崎肠杆菌的检验方法》,对10份盲样采用传统国标法、VETIK及荧光PCR法比较验证。结果表明3种检测方法结果吻合,10份样品中有四份检测阪崎肠杆菌,编号分别为#2、#4、#5和#8,其他6份样品未检出。三种方法检测时效比较,荧光PCR法<VITEK<传统国标法,荧光PCR检测方法快速、可靠、灵敏度高,可以作为传统检测方法的有效补充。 展开更多

关键词 盲样考核 阪崎肠杆菌 荧光PCR VITEK 传统国标法

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食品安全检验检测中的技术应用 被引量：1

6

作者 朱婉清 《食品安全导刊》 2017年第04X期119-120,共2页

当今社会经济发展迅速,人们也追求更高的物质文化水平,而食品安全作为人们生活中重要的组成部分之一,直接影响人们的生活质量。食品安全相关问题,也是我国社会广泛关注的热点。提高食品安全的检验技术是十分重要的,不仅能避免有问题的... 当今社会经济发展迅速,人们也追求更高的物质文化水平,而食品安全作为人们生活中重要的组成部分之一,直接影响人们的生活质量。食品安全相关问题,也是我国社会广泛关注的热点。提高食品安全的检验技术是十分重要的,不仅能避免有问题的食品被流入到市场供应中,还能进一步保障居民的饮食健康,有利于我国社会的可持续发展。本文主要探讨食品安全检验的相关检测技术应用,以供参考。 展开更多

关键词 食品安全问题 食品安全检验 检验技术

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“大三通时代”台海局势大转换

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作者 朱婉清 《社会观察》 2008年第12期12-13,共2页

秋风飒飒十一月,整个世界的形势与面相来了个震天动地的大翻盘:美国换了执政党,总统也改了血统和出身;中国大陆则派出了和平使者陈云林专程访台,签署下两岸人民期待已久的"大三通"具体条例,为长期以来台海之间妨碍经济发展与... 秋风飒飒十一月,整个世界的形势与面相来了个震天动地的大翻盘:美国换了执政党,总统也改了血统和出身;中国大陆则派出了和平使者陈云林专程访台,签署下两岸人民期待已久的"大三通"具体条例,为长期以来台海之间妨碍经济发展与互动的海空航道、邮件、食品安全等重大项目定了位,细针绵密,巧妙缝合了一甲子以来海峡两边丝丝的裂缝。 展开更多

关键词 台海局势 三通 和平使者 中国大陆 经济发展 重大项目 食品安全 执政党

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130吨转炉支承螺栓异常断裂的探索与分析

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作者 郭亮 易荣伟 +2 位作者 韩云珍 李少坤 朱婉清 《中国设备工程》 2022年第7期166-168,共3页

某钢厂130吨转炉自投产以来,存在转炉支承螺栓断裂,设备检修维护难度大、检修恢复时间长等问题。通过对转炉炉体支撑装置球铰的断裂原因分析,从设计角度进行计算、分析,在实际使用中存在的问题等进行分析,提出了改进措施和方法,可有效... 某钢厂130吨转炉自投产以来,存在转炉支承螺栓断裂,设备检修维护难度大、检修恢复时间长等问题。通过对转炉炉体支撑装置球铰的断裂原因分析,从设计角度进行计算、分析,在实际使用中存在的问题等进行分析,提出了改进措施和方法,可有效提高设备作业率。 展开更多

关键词 转炉 炉体支撑螺栓 止动托座

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小学英语阅读教学中思维地图研究 被引量：1

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作者 朱婉清 《现代基础教育研究》 2019年第1期169-176,共8页

随着小学英语阅读教学的发展,教师在实践过程中不断研究有效的阅读教学策略。思维地图作为一种有效的教学策略已被人们所熟知,文章针对小学英语阅读教学中能否采用思维地图,其是否有利于锻炼学生的阅读能力,如何培养阅读习惯,以及提升... 随着小学英语阅读教学的发展,教师在实践过程中不断研究有效的阅读教学策略。思维地图作为一种有效的教学策略已被人们所熟知,文章针对小学英语阅读教学中能否采用思维地图,其是否有利于锻炼学生的阅读能力,如何培养阅读习惯,以及提升阅读技巧等方面进行了理论研究与案例分析。 展开更多

关键词 阅读教学 阅读素养 阅读策略 思维地图

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台湾人的家国情怀

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作者 朱婉清 《社会观察》 2009年第5期6-7,共2页

面对着两岸风云六十载从裂变到重生的一甲子沧桑，背上驮负着“外省人”这块尴尬的标签，终身徘徊于“我是谁”的惑疑之出……

关键词 台湾人 家乡 情怀 外省人 尴尬

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建立规则意识能有效的帮助孩子进行主题教学与区域活动的开展

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作者 朱婉清 《好家长》 2019年第51期62-63,共2页

林子萌教授的主题教学与区域活动的开展,经过教学实践,从开始的只有理论知识到现在我们对孩子的研究,发现在主题教学与区域活动中,我们老师及孩子都是不断变化的,我们根据一个人的教育过程以'自然心'为起点,以'教育爱'... 林子萌教授的主题教学与区域活动的开展,经过教学实践,从开始的只有理论知识到现在我们对孩子的研究,发现在主题教学与区域活动中,我们老师及孩子都是不断变化的,我们根据一个人的教育过程以'自然心'为起点,以'教育爱'为过程,发现自然心就像大树的根蒂,万种学问犹如教育爱的枝干,自然心教育爱才是教育的本质。'自然心'是孩子赤裸裸的纯真,是最富有生命力,亦是最自然纯洁动人的心。'教育爱'是世界最广博而无私,更是最永恒与伟大的爱。天地间最健全的心眼是自然心,它是孩子们的所有物。 展开更多

关键词 自我学习 成长 区域活动 老师 环境 观察 整合课程 规则意识

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