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爬山虎果实中原花青素提取工艺优化 被引量：8
1
作者 谢文杰 张磊 +3 位作者 胡璐曼 骆丽如 曾泽南 唐忠海 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第10期163-169,共7页
为了优化爬山虎果实中原花青素的提取工艺,本文选取提取温度、提取时间、液料比、乙醇体积分数和重复提取次数为单因素,考察其对原花青素得率的影响。然后根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法(RSA,r... 为了优化爬山虎果实中原花青素的提取工艺,本文选取提取温度、提取时间、液料比、乙醇体积分数和重复提取次数为单因素,考察其对原花青素得率的影响。然后根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用四因素三水平的响应面分析法(RSA,response surface analysis)建立原花青素提取工艺模型。结果表明:根据回归分析,确定最优提取工艺为:提取温度76℃,提取时间74 min,乙醇体积分数56%,液料比20∶1 mL/g,提取1次。在此最佳工艺条件下爬山虎果实原花青素的得率为3.8214%±0.2287%,接近于预测值3.8166%。实验结果表明,采用响应面法优化爬山虎果实中原花青素的提取工艺合理可行。 展开更多
关键词 爬山虎 原花青素 提取工艺优化
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桑树内生真菌的分离、鉴定及其对DNJ生物合成的影响 被引量：2
2
作者 骆丽如 曾泽南 +2 位作者 谢文杰 胡璐曼 唐忠海 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第23期185-191,共7页
从桑树枝叶中分离得到并鉴定内生真菌,对其及合成的1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)进行分析。采用乙醇与升汞漂洗,无菌水冲洗数次的方法对桑树枝叶进行表面灭菌,使用马铃薯葡萄糖琼脂(potato dextrose agar,PDA)培养基分离桑... 从桑树枝叶中分离得到并鉴定内生真菌,对其及合成的1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)进行分析。采用乙醇与升汞漂洗,无菌水冲洗数次的方法对桑树枝叶进行表面灭菌,使用马铃薯葡萄糖琼脂(potato dextrose agar,PDA)培养基分离桑树枝叶中的内生真菌,FMOC-Cl柱前衍生化高效液相色谱法测定DNJ的含量。分离的内生真菌鉴定其与Hypoxylon sp.SUT242具有较高的同源性,DNJ含量的平均值:对照组2.987μg/mL,试验组3.485μg/mL,试验组DNJ百分比含量增加16.6%。结果表明,从桑树中分离的内生真菌可能属于Hypoxylon的一个种,能够将桑树枝条中的某些物质代谢转化成DNJ。 展开更多
关键词 内生真菌 1-脱氧野尻霉素 高效液相色谱法 发酵
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GIS支持下西毛里湖流域生态敏感性分析 被引量：1
3
作者 曾泽南 沈守云 《吉林农业（下半月）》 2018年第7期107-108,共2页
应用ArcGIS技术,对西毛里湖流域进行生态敏感性评价分析。生态敏感性综合评价将研究区划分为了5个等级。研究结果表明:根据生态敏感性评价结果,西毛里湖流域极、高敏感区占总流域面积的25.54%,中敏感区占21.15%,轻敏感区占38.52%,不敏... 应用ArcGIS技术,对西毛里湖流域进行生态敏感性评价分析。生态敏感性综合评价将研究区划分为了5个等级。研究结果表明:根据生态敏感性评价结果,西毛里湖流域极、高敏感区占总流域面积的25.54%,中敏感区占21.15%,轻敏感区占38.52%,不敏感区占14.8%。GIS技术不仅使得生态敏感性评价过程变得简洁,也更加符合了客观事实的要求。 展开更多
关键词 毛里湖 敏感性评价 生态敏感性 ARCGIS
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