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题名乳铁蛋白的国内外研究进展
被引量：14
- 1
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作者
曲练达
朴范泽
侯喜林
王术德
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机构
黑龙江八一农垦大学动物科技学院
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出处
《黑龙江八一农垦大学学报》
2005年第6期50-54,共5页
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文摘
乳铁蛋白是一种具有多种生理功能的铁结合糖蛋白,是当今乳品界和食品界最为关注的“热点”之一。本文综述了乳铁蛋白的分布及含量、分子结构、抗热变能力、生物学功能、分离制备方法等方面的研究进展,以及乳铁蛋白在食品、医药和化妆品领域的应用前景。
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关键词
乳铁蛋白
生物学功能
分离制备方法
应用
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Keywords
lactoferrim biology funtion： separating preparation method, application
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分类号
Q513
[生物学—生物化学]
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题名乳铁蛋白的分离纯化
被引量：8
- 2
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作者
曲练达
王术德
侯喜林
朴范泽
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机构
黑龙江八一农垦大学动物科技学院
东北农业大学
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出处
《黑龙江八一农垦大学学报》
2006年第3期61-63,共3页
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文摘
乳铁蛋白的分离纯化方法较多,本文采用3次盐析法和1次凝胶层析法从来源丰富的牛初乳中分离纯化LF并利用电泳和分光光度法法检测其纯度和含量,所获得的乳铁蛋白的分子质量为90000u,纯度大约为92%。
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关键词
乳铁蛋白
盐析
凝胶层析
分光光度法
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Keywords
lactoferrein
salting-out
gel chromatography
absorption spectrometry
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分类号
Q513
[生物学—生物化学]
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题名嗜酸乳杆菌黏附鸡胚肠黏膜上皮细胞能力的研究
被引量：2
- 3
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作者
王术德
曲练达
魏萍
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机构
辽宁医学院动物医学院微生物教研室
辽宁医学院动物医学院预防兽医学教研室
东北农业大学预防兽医学教研室
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出处
《中国微生态学杂志》
CAS
CSCD
2007年第2期145-147,149,共4页
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基金
博士后基金项目
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文摘
目的建立肠黏膜上皮细胞模型和测定嗜酸乳杆菌的黏附能力。方法将嗜酸乳杆菌用胃蛋白酶和HCl-H2O低pH以及反复冻融、灭活等方法处理后测定其黏附能力。结果成功地建立了鸡胚肠黏膜上皮细胞模型;经胃蛋白酶和HCl-H2O低pH以及灭活处理后,嗜酸乳杆菌的黏附能力和对照组差异有显著性。反复冻融后的嗜酸乳杆菌黏附能力与对照组差异无显著性。结论胃蛋白酶和HCl-H2O pH2.0会使嗜酸乳杆菌黏附肠黏膜上皮细胞能力下降,热灭活可使嗜酸乳杆菌的黏附能力提高,反复冻融对嗜酸乳杆菌的黏附能力无明显影响。
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关键词
嗜酸乳杆菌
肠黏膜上皮细胞
黏附能力
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Keywords
Lactobacillus acidophilus
Intestinal epithehal cells
Adhering capacity
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分类号
R378.992
[医药卫生—病原生物学]
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题名乳铁蛋白的分离纯化以及免疫佐剂作用的研究
被引量：2
- 4
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作者
曲练达
王术德
侯喜林
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机构
辽宁医学院畜牧兽医学院
黑龙江八一农垦大学动物科学技术学院
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出处
《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
2009年第2期16-17,共2页
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关键词
乳铁蛋白
免疫佐剂
纯化
分离
机体抗病能力
抗病毒感染
机体免疫力
结合蛋白
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分类号
S852.4
[农业科学—基础兽医学]
TS252.1
[农业科学—兽医学]
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题名乳铁蛋白免疫佐剂作用的研究
- 5
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作者
曲练达
王术德
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机构
辽宁医学院动物医学院
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出处
《畜牧兽医科技信息》
2008年第5期33-33,共1页
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文摘
乳铁蛋白是一种铁结合性糖蛋白,具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、免疫调节等多种生理功能,在食品、医药、饲料和化妆品等领域具有非常广阔的应用前景。作者对乳铁蛋白的免疫作用进行了研究,结果证明乳铁蛋白可以提高疫苗的免疫效果,具有较好的免疫佐剂作用。
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关键词
乳铁蛋白
免疫佐剂
生理功能
抗菌性能
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分类号
S852.5
[农业科学—基础兽医学]
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