乳糖醇的性质及其在食品、保健品中的应用 被引量：9

1

作者 信成夫 景文利 +2 位作者 于丽 任尚美 姜艳艳 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2016年第3期151-155,共5页

随着生活水平的提高,单纯口感好的食品已经不能满足人们的需求。传统甜味剂蔗糖虽然甘甜适口,但过量食用容易引起肥胖症、糖尿病、高血脂症、龋齿等疾病。这样,有利于健康的新型食品甜味剂就应运而生。乳糖醇作为一种低热量的甜味剂日... 随着生活水平的提高,单纯口感好的食品已经不能满足人们的需求。传统甜味剂蔗糖虽然甘甜适口,但过量食用容易引起肥胖症、糖尿病、高血脂症、龋齿等疾病。这样,有利于健康的新型食品甜味剂就应运而生。乳糖醇作为一种低热量的甜味剂日益受到人们的关注。乳糖醇不仅味甜还具有预防龋齿、增殖肠道有益菌群、有利通便、降低脂肪积累、保护肝脏等保健功能,而且是糖尿病患者可食用的甜味剂,这些特性是传统产品所不具备的,作为一种新的保健型食品添加剂,其在食品开发应用中具有很大的潜力。本文介绍了乳糖醇的制备方法、理化性质、功能特性及其在食品中的应用。随着对乳糖醇相关特性研究的深入,许多新型食品的开发前景已经展现在人们的面前。 展开更多

关键词 乳糖醇 甜味剂 理化性质 保健功能 应用

下载PDF 职称材料

麦芽四糖生产工艺的研究 被引量：5

2

作者 信成夫 景文利 +3 位作者 于丽 张延秀 任尚美 刘建 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2016年第10期149-153,共5页

麦芽四糖是一种新型麦芽低聚糖,具有易消化吸收、低甜度、高黏度、保湿性好、吸湿性低、抗龋齿、增稠作用强、冰点作用小、低渗透压、防止食品中蛋白质变性等特点,广泛应用于食品行业、饲料行业、造纸行业及及生化试剂分析行业等。以本... 麦芽四糖是一种新型麦芽低聚糖,具有易消化吸收、低甜度、高黏度、保湿性好、吸湿性低、抗龋齿、增稠作用强、冰点作用小、低渗透压、防止食品中蛋白质变性等特点,广泛应用于食品行业、饲料行业、造纸行业及及生化试剂分析行业等。以本公司自制的淀粉液化液为原料,通过对液化液DE值、糖化温度、糖化p H、糖化时间、普鲁兰酶添加量及麦芽四糖酶添加量的研究发现,普鲁兰酶与麦芽四糖酶协同作用效果比较明显,它们的共同使用可以明显提高麦芽四糖含量。通过对DE值、糖化温度、糖化p H作正交试验表明,影响麦芽四糖含量各因素的主次关系依次是DE值、糖化温度、糖化p H;在底物浓度27%,普鲁兰酶添加量为0.5ml/L,麦芽四糖酶添加量为0.4ml/L,DE值为5,糖化温度为55℃,糖化p H 5.5时,麦芽四糖含量最高,为57.42%。 展开更多

关键词 麦芽四糖 麦芽四糖酶 普鲁兰酶 麦芽低聚糖

下载PDF 职称材料

层析法制备高纯度乳果糖浆 被引量：5

3

作者 信成夫 景文利 +1 位作者 于丽 任尚美 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第10期127-130,共4页

采用单柱评价装置提纯乳果糖浆,通过对影响提纯的条件进行优化。得到最佳条件为,分离剂为DTF-01Ca2+,料液质量浓度50%,分离温度60℃,洗脱液流速3.5 mL/min。上述条件下,将乳果糖含量从72.35%提高到91.25%。

关键词 乳果糖 层析法 单柱评价

下载PDF 职称材料

抗精神病药物的副反应 被引量：1

4

作者 朱毅平 林风英 +34 位作者 陈震 沈建红 何建华 隋传忠 张哲 白常林 张国营 张明 詹来英 张艳 台绍斌 李一云 陈德沂 李学忠 李玉兰 张春英 颜玉景 赵海英 常瑞莲 陈宝生 唐建良 景文利 赵丞智 张克文 王家宝 张风玉 唐振坤 陈德彩 刘方礼 李卫东 范新刚 祝卓宏 张志斌 何发堂 本刊编辑部 《临床精神医学杂志》 1996年第1期24-26,共3页

抗精神病药物有形形色色的副反应,有些曾有报告而作进一步的观察研究,有些是新近发现的,现对17个单位36位作者的19篇有关这方面的稿件作一综合报道如下。

关键词 抗精神病药 副反应 药物副作用

下载PDF 职称材料

经济法课程思政改革实施路径初探 被引量：1

5

作者 赵菊茹 景文利 《哈尔滨职业技术学院学报》 2022年第3期17-19,共3页

课程思政是新时代高校面临的重要任务之一,深化课程思政改革是教师能够更好完成教书育人任务的有效途径。经济法作为经济类专业课程也必须进行课程思政改革。课程思政设计要明确教学目、制定教学目标、确定方法和策略、改进评价和考核方... 课程思政是新时代高校面临的重要任务之一,深化课程思政改革是教师能够更好完成教书育人任务的有效途径。经济法作为经济类专业课程也必须进行课程思政改革。课程思政设计要明确教学目、制定教学目标、确定方法和策略、改进评价和考核方式,提炼经济法课程的思政元素,并运用灵活多样的教学方法融入教学中,完成知识目标、能力目标、思政目标三位一体的多元培养目标,使学生具备专业知识的同时,成为有理想、有信念、有担当的合格接班人。 展开更多

关键词 经济法 课程思政 高校

下载PDF 职称材料

乳糖醇结晶条件的优化 被引量：2

6

作者 信成夫 景文利 +3 位作者 于丽 范静 任尚美 刘建 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第3期129-131,共3页

对乳糖醇结晶条件进行优化,首先进行单因素试验,然后在单因素试验的基础上,通过正交试验优化得到乳糖醇的最佳结晶条件为:乳糖醇糖浆含量为95%,结晶温度为70℃,冷却速度为1℃/h,搅拌速度为150 r/min,在以上条件下所制得乳糖醇的结晶收率... 对乳糖醇结晶条件进行优化,首先进行单因素试验,然后在单因素试验的基础上,通过正交试验优化得到乳糖醇的最佳结晶条件为:乳糖醇糖浆含量为95%,结晶温度为70℃,冷却速度为1℃/h,搅拌速度为150 r/min,在以上条件下所制得乳糖醇的结晶收率为45.91%,结晶含量为99.71%。 展开更多

关键词 乳糖醇 结晶 优化

下载PDF 职称材料

化学异构法生产塔格糖的研究 被引量：2

7

作者 信成夫 景文利 +2 位作者 于丽 刘海良 任尚美 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2013年第S1期89-92,共4页

以半乳糖为原料,研究了半乳糖的化学异构法生产塔格糖的工艺参数,确定了异构反应的最佳条件为:选用CaO作为异构剂,最佳用量为每克半乳糖0.375gCaO,半乳糖的最佳浓度为18.75%,反应温度为20℃,反应时间为2h,中和用磷酸调节pH至5.8,得到塔... 以半乳糖为原料,研究了半乳糖的化学异构法生产塔格糖的工艺参数,确定了异构反应的最佳条件为:选用CaO作为异构剂,最佳用量为每克半乳糖0.375gCaO,半乳糖的最佳浓度为18.75%,反应温度为20℃,反应时间为2h,中和用磷酸调节pH至5.8,得到塔格糖的含量最高可达到74.58%。 展开更多

关键词 塔格糖 化学异构 半乳糖

下载PDF 职称材料

班主任如何做好学生工作

8

作者 景文利 《教学与管理（理论版）》 2003年第9期17-18,共2页

关键词 学生工作 班级工作 班干部 班委会 正面教育 日常学习生活 人格力量 人格修养 班集体 师生关系

下载PDF 职称材料

思想政治课教学中信息资源的运用

9

作者 景文利 《教学与管理（理论版）》 2003年第10期44-45,共2页

关键词 思想政治课教学 课堂教育 理论联系实际 三大作风 政治理论课 资源

下载PDF 职称材料

塔格糖结晶条件的优化 被引量：1

10

作者 信成夫 景文利 +2 位作者 于丽 任尚美 刘海良 《食品科技》 CAS 北大核心 2013年第7期244-246,共3页

塔格糖是一种具有优良特性的稀有糖品,对塔格糖的结晶条件进行优化,优化得到塔格糖的最佳结晶条件为:料液浓度为75%、晶种添加量0.6%、冷却速度1℃/h(加晶种时的温度为65℃、冷却后温度为25℃)、糖浆塔格糖含量为91.22%。在以上条件下,... 塔格糖是一种具有优良特性的稀有糖品,对塔格糖的结晶条件进行优化,优化得到塔格糖的最佳结晶条件为:料液浓度为75%、晶种添加量0.6%、冷却速度1℃/h(加晶种时的温度为65℃、冷却后温度为25℃)、糖浆塔格糖含量为91.22%。在以上条件下,结晶收率可达45%。最终制得结晶塔格糖的含量达99.35%。 展开更多

关键词 塔格糖 结晶 优化

原文传递

乳糖异构生产乳果糖的条件优化 被引量：1

11

作者 信成夫 景文利 +1 位作者 于丽 任尚美 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第1期71-73,共3页

首先对乳糖异构生产乳果糖的异构剂进行筛选,选出最佳异构剂为亚磷酸氢二钠,然后对异构条件进行优化,得出乳糖异构生产乳果糖最佳条件为:异构剂加量为2.0%,反应时间为3 h,反应温度为110℃,乳糖浓度为70%,在上述最佳条件下得到异构混合... 首先对乳糖异构生产乳果糖的异构剂进行筛选,选出最佳异构剂为亚磷酸氢二钠,然后对异构条件进行优化,得出乳糖异构生产乳果糖最佳条件为:异构剂加量为2.0%,反应时间为3 h,反应温度为110℃,乳糖浓度为70%,在上述最佳条件下得到异构混合液中乳果糖含量为56.84%。 展开更多

关键词 乳果糖 异构 亚磷酸氢二钠

下载PDF 职称材料

单柱评价装置分离甘露糖吸附剂的选择

12

作者 信成夫 景文利 +3 位作者 于丽 康珍珍 任尚美 刘建 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2015年第2期129-133,共5页

甘露糖是一种具有重要功能的六碳糖,在医药工业、食品工业、饲料工业和生命科学等的研究中具有重要的作用。以本公司自制的甘露糖为原料,利用单柱评价装置对吸附剂的选型进行了试验研究,通过绘制流出曲线,计算分离度等方法得出对甘露糖... 甘露糖是一种具有重要功能的六碳糖,在医药工业、食品工业、饲料工业和生命科学等的研究中具有重要的作用。以本公司自制的甘露糖为原料,利用单柱评价装置对吸附剂的选型进行了试验研究,通过绘制流出曲线,计算分离度等方法得出对甘露糖具有分离作用的吸附剂。得到最佳条件为:在温度为65℃、进料浓度为50%,体积为10m L,流速为1m L/min的条件下,Ca型树脂对甘露糖具有分离作用,能使甘露糖含量从28.74%提高至63.74%。 展开更多

关键词 单柱评价装置 甘露糖 分离 吸附剂

下载PDF 职称材料

模拟移动床色谱分离塔格糖的研究

13

作者 信成夫 景文利 +2 位作者 于丽 刘海良 任尚美 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2013年第2期76-82,共7页

模拟移动床(Simulated Moving Bed)是近期发展起来的高效分离设备,利用分离介质对不同组分吸附能力的不同来实现分离。介绍了模拟移动床的分离原理,以及分离系统的四个分区,Ⅰ区是提取液解吸的区域,Ⅱ区主要是提取液富集区,Ⅲ区主要是... 模拟移动床(Simulated Moving Bed)是近期发展起来的高效分离设备,利用分离介质对不同组分吸附能力的不同来实现分离。介绍了模拟移动床的分离原理,以及分离系统的四个分区,Ⅰ区是提取液解吸的区域,Ⅱ区主要是提取液富集区,Ⅲ区主要是提取液的吸附区,Ⅳ区是提余成分富集区,洗脱液再生。同时,以本公司自制的塔格糖浆为原料,利用模拟移动床技术对塔格糖浆进行分离试验。比较了钙型树脂和钾型树脂分离塔格糖的效果,选择钙型树脂作为模拟移动床的分离介质;通过模拟移动查床试验,控制进料浓度为55%,进料流量0.85L/h,洗脱剂流量1.95L/h;分离成品塔格糖流量1.67L/h;分离副产品葡萄糖流量1.13L/h;循环流量5.5L/h;运行温度60℃,扳阀时间为450-500秒,将塔格糖的纯度从73%提高到90%以上,分离收率达到90%以上。 展开更多

关键词 模拟移动床 原理 塔格糖 分离

下载PDF 职称材料

塔格糖结晶条件的优化

14

作者 信成夫 景文利 +2 位作者 于丽 任尚美 刘海良 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2013年第1期142-144,共3页

塔格糖是一种具有优良特性的稀有糖品,本研究主要对塔格糖的结晶条件进行优化,优化得到塔格糖的最佳结晶条件为:料液浓度为75%,晶种添加量0.6%,冷却速度1℃/h(加晶种时的温度为65℃,冷却后温度为25℃),糖浆塔格糖含量为91.22%。在以上... 塔格糖是一种具有优良特性的稀有糖品,本研究主要对塔格糖的结晶条件进行优化,优化得到塔格糖的最佳结晶条件为:料液浓度为75%,晶种添加量0.6%,冷却速度1℃/h(加晶种时的温度为65℃,冷却后温度为25℃),糖浆塔格糖含量为91.22%。在以上条件下,结晶收率可达45%。最终制得结晶塔格糖的含量达99.35%。 展开更多

关键词 塔格糖 结晶 优化

下载PDF 职称材料

催化加氢制备乳糖醇条件的优化

15

作者 信成夫 景文利 +3 位作者 于丽 邵恒 任尚美 刘建 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第6期126-128,共3页

以乳糖为原料,在催化剂作用下通过高温高压还原加氢制备乳糖醇。在此基础上对试验条件进行优化,得到最佳工艺条件为:乳糖浓度40%,催化剂加量为5%,初始p H7.5,反应温度125℃,反应压力10.0 MPa,反应时间2.5 h时,在此条件下,乳糖醇含量达到... 以乳糖为原料,在催化剂作用下通过高温高压还原加氢制备乳糖醇。在此基础上对试验条件进行优化,得到最佳工艺条件为:乳糖浓度40%,催化剂加量为5%,初始p H7.5,反应温度125℃,反应压力10.0 MPa,反应时间2.5 h时,在此条件下,乳糖醇含量达到96.86%。 展开更多

关键词 乳糖 乳糖醇 催化加氢

下载PDF 职称材料

强化财务管理与控制 增强企业核心竞争力

16

作者 景文利 《科技情报开发与经济》 2005年第24期162-163,共2页

介绍了企业如何强化资金的使用效率,以及如何通过加强企业内部财务管理与控制来提高企业的核心竞争力。

关键词 资金使用效率 内部财务管理 核心竞争力

下载PDF 职称材料

认知行为疗法结合药物治疗强迫症1例报告 被引量：2

17

作者 杜玉杰 景文利 《齐齐哈尔医学院学报》 2003年第11期1316-1316,共1页

关键词 认知行为疗法 药物治疗 强迫症 支持性心理治疗 精神障碍

下载PDF 职称材料

浅谈教师课堂教学中的语言技巧 被引量：2

18

作者 景文利 《山西财经大学学报》 CSSCI 2006年第S1期197-,共1页

教师的语言是教师实现教学目的的主要手段,教师优美的语言能使学生产生愉悦的情感。文章主要探讨了教师在课堂教学过程中语言技巧的运用以及教师如何提高教学语言修养。

关键词 教师 语音 技巧

下载PDF 职称材料

消瘿丸治疗甲状腺良性结节52例

19

作者 刘颖 景文利 《中医药信息》 2000年第5期48-48,共1页

关键词 甲状腺良性结节 消瘿丸 中医药疗法

下载PDF 职称材料

全方位整合心理疗法基本理论框架

20

作者 杜玉杰 李荐中 景文利 《齐齐哈尔医学院学报》 2003年第7期752-752,共1页

关键词 全方位整合心理疗法 精神分析 行为治疗 家庭治疗 药物治疗

下载PDF 职称材料