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身体的表达:食物设计与社会时尚 被引量:1
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作者 明子 何颂飞 《设计》 2021年第16期93-95,共3页
文章从具身认知角度分析了人类的身体表达的形式及其与食物设计的关系,探讨了社会变迁中身体表达的影响因素。通过符号学方法梳理出社会时尚的影响下身体表达的发展脉络。不同社会语境建构下的身体表达会对食物提出新的要求,因此有了围... 文章从具身认知角度分析了人类的身体表达的形式及其与食物设计的关系,探讨了社会变迁中身体表达的影响因素。通过符号学方法梳理出社会时尚的影响下身体表达的发展脉络。不同社会语境建构下的身体表达会对食物提出新的要求,因此有了围绕食物的设计活动。食物设计也和穿衣、美容等一样是一种身体的表达。最终结论是食物设计在于了解食物的内在属性和文化关系,食物设计是人类在社会活动中自我意识表达的方式。 展开更多
关键词 身体表达 食物设计 规训 审美 时尚
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