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抗菌肽对脂多糖导致的仔猪肝脏氧化应激的影响 被引量:9
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作者 张海文 施平 +3 位作者 洪枫 王学梅 吴科榜 管庆丰 《饲料工业》 北大核心 2017年第10期5-8,共4页
试验旨在研究给药抗菌肽CJH对由细菌脂多糖导致的仔猪肝脏氧化应激的影响。试验选用体重、日龄相近的健康屯昌仔猪(28日龄,♂)18头,随机分为3组,每组6个重复。分别为对照组、LPS组和CJH+LPS组,其中LPS组和CJH+LPS组在试验第2 d和第14 d... 试验旨在研究给药抗菌肽CJH对由细菌脂多糖导致的仔猪肝脏氧化应激的影响。试验选用体重、日龄相近的健康屯昌仔猪(28日龄,♂)18头,随机分为3组,每组6个重复。分别为对照组、LPS组和CJH+LPS组,其中LPS组和CJH+LPS组在试验第2 d和第14 d腹腔注射LPS,CJH+LPS组在试验第2、6、10、14 d注射抗菌肽CJH,其他各组均以注射等量生理盐水替代,试验为期14 d。结果表明:与对照组相比,LPS组免疫器官指数显著降低(P<0.05),而CJH+LPS组与对照组差异不显著,与对照组相比,LPS组肝脏形态受损明显,GSH-Px、T-SOD、CAT活性显著降低(P<0.05),MDA浓度及炎性因子TNF-α水平极显著升高(P<0.01),IL-1β、IL-6水平显著提高(P<0.05),而CJH+LPS组改善了肝脏病理形态,显著缓解了LPS导致的上述指标的异常升高,且与对照组相比均达到差异不显著水平。结果提示抗菌肽CJH可能通过缓解炎症,对LPS导致的肝脏氧化应激具有明显的改善作用。 展开更多
关键词 抗菌肽 脂多糖 仔猪 肝脏 免疫器官指数 抗氧化
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产自海南辣木叶总黄酮提取条件优化及抗氧化活性研究 被引量:6
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作者 张冰溪 施平 +2 位作者 管庆丰 王学梅 张海文 《饲料研究》 CAS 2017年第18期34-38,共5页
试验旨在利用单因素和正交试验设计对辣木叶总黄酮的提取工艺参数进行优化。试验以海南产辣木叶为原料,乙醇为提取剂,分别从浸提温度、料液比、浸提时间3个因素对辣木叶总黄酮提取条件进行优化,在单因素试验的基础上,进一步通过正交设计... 试验旨在利用单因素和正交试验设计对辣木叶总黄酮的提取工艺参数进行优化。试验以海南产辣木叶为原料,乙醇为提取剂,分别从浸提温度、料液比、浸提时间3个因素对辣木叶总黄酮提取条件进行优化,在单因素试验的基础上,进一步通过正交设计,获得最佳提取工艺参数。结果表明,在提取温度70℃、料液比1∶30、浸提时间1 h的条件下效果最佳,所得总黄酮含量为(3.139±0.025)%。DPPH自由基清除试验结果表明所提取的辣木叶总黄酮具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 辣木叶 黄酮 提取条件 醇提 DPPH 抗氧化
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海南产辣木叶粗多糖提取条件优化及其抗氧化活性研究 被引量:5
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作者 吴玲雪 施平 +3 位作者 洪枫 管庆丰 吴科榜 张海文 《饲料工业》 北大核心 2017年第2期59-61,共3页
试验旨在研究海南辣木叶粗多糖的提取最佳工艺,以及对其抗氧化活性进行测定。试验以海南产辣木叶干粉为原料,采用水为提取剂,通过对不同浸提温度、浸提时间与次数及料液比研究最佳的提取条件。采用水杨酸法测定辣木多糖对羟自由基的清除... 试验旨在研究海南辣木叶粗多糖的提取最佳工艺,以及对其抗氧化活性进行测定。试验以海南产辣木叶干粉为原料,采用水为提取剂,通过对不同浸提温度、浸提时间与次数及料液比研究最佳的提取条件。采用水杨酸法测定辣木多糖对羟自由基的清除率,以确定提取物的抗氧化活性。试验结果表明,辣木茎叶多糖最佳提取工艺条件为料液比1:20、浸提温度80℃、浸提时间120 min、浸提次数3次,在此条件下,辣木粗多糖的提取率可达15.42%,多糖提取物对羟自由基有清除作用,且随着提取物浓度的提高清除作用逐渐增强,呈现剂量效应关系。 展开更多
关键词 辣木叶 粗多糖 提取条件 羟自由基 抗氧化
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蛙源抗菌肽Magainin Ⅱ对畜禽常见病原菌抑菌活性与体外稳定性测定 被引量:3
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作者 徐欣欣 施平 张海文 《饲料工业》 北大核心 2018年第20期34-39,共6页
抗菌肽MagaininⅡ是来源于非洲爪蟾体内的一种具有抗菌活性的小肽类物质。试验采用微量肉汤稀释法测定蛙源抗菌肽MagaininⅡ对几种常见畜禽致病菌的抑菌活性;在此基础上将抗菌肽MagaininⅡ在不同温度、pH值及人工胃蛋白酶与胰蛋白酶进... 抗菌肽MagaininⅡ是来源于非洲爪蟾体内的一种具有抗菌活性的小肽类物质。试验采用微量肉汤稀释法测定蛙源抗菌肽MagaininⅡ对几种常见畜禽致病菌的抑菌活性;在此基础上将抗菌肽MagaininⅡ在不同温度、pH值及人工胃蛋白酶与胰蛋白酶进行处理,进而评价其稳定性。试验结果表明,抗菌肽MagaininⅡ对革兰氏阳性菌不具有抑菌作用,但对几种革兰氏阴性菌表现出一定的抗菌活性,MIC值处于64~256μg/ml;由时间杀菌曲线可知,MagaininⅡ不能有效抑制金黄色葡萄球菌ATCC 25923菌落的形成,但能够在90 min内对大肠杆菌ATCC 25922发挥抑制作用;MagaininⅡ的稳定性测试结果表明,分别经不同温度、pH值以及人工胃蛋白酶与胰蛋白酶处理后的MagaininⅡ对金黄色葡萄球菌ATCC 29523和表皮葡萄球菌ATCC 12228始终没有发挥抑菌活性,在经50~70℃处理后能够对大肠杆菌K12和肠炎沙门氏菌CMCC 50041稳定发挥抗菌效果,MIC值始终为64μg/ml;经两种人工酶处理后的MagaininⅡ对两种试验革兰氏阴性菌不再具有抑菌作用;经pH值为2处理后,MagaininⅡ对大肠杆菌K12和肠炎沙门氏菌CMCC 50041的MIC均为256μg/ml,比未处理时明显增大,经pH值为8处理后,MagaininⅡ不能抑制大肠杆菌K12,对肠炎沙门氏菌CMCC50041的MIC为128μg/ml。基于试验结果可推断:MagaininⅡ对革兰氏阳性菌抗菌效果不明显,对革兰氏阴性菌具有一定的抗菌效果,经人工酶处理后性质不稳定,该研究为MagaininⅡ在畜禽生产上的应用提供参考。 展开更多
关键词 MAGAININ 抑菌活性 稳定性 畜禽 病原菌
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抗菌肽CJH对LPS免疫应激仔猪血液生理生化指标的影响 被引量:2
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作者 张海文 施平 +3 位作者 胡诗慧 王学梅 吴科榜 管庆丰 《黑龙江畜牧兽医(下半月)》 北大核心 2017年第9期148-150,156,共4页
为了研究抗菌肽CJH在细菌性感染导致的仔猪免疫应激方面的应用效果,试验利用大肠杆菌脂多糖(LPS)成分建立了仔猪免疫应激模型,通过比较分析抗菌肽CJH对仔猪血液生理生化指标的影响,探明其在仔猪免疫应激方面的作用。结果表明:LPS组白细... 为了研究抗菌肽CJH在细菌性感染导致的仔猪免疫应激方面的应用效果,试验利用大肠杆菌脂多糖(LPS)成分建立了仔猪免疫应激模型,通过比较分析抗菌肽CJH对仔猪血液生理生化指标的影响,探明其在仔猪免疫应激方面的作用。结果表明:LPS组白细胞(WBC)、中性粒细胞(NEUT)数量显著提高(P<0.05),红细胞(RBC)、血小板(PLT)、淋巴细胞(LMY)和单核细胞(MUNU)的数量显著降低(P<0.05),同时谷氨酰转肽酶(GGT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、总胆汁酸(TBA)、肌酸激酶(CK)、皮质醇(PCL)、尿素氮(BUN)和肌酐(CREA)的水平显著提高(P<0.05),总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平显著降低(P<0.05);而抗菌肽CJH+LPS组在不同程度上改善了上述情况,说明抗菌肽CJH对于LPS导致的仔猪免疫应激症状具有明显的改善效果。 展开更多
关键词 抗菌肽 脂多糖 免疫应激 仔猪 生理生化 免疫力 抗氧化
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辣木叶在畜禽、水产上应用效果的研究现状
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作者 施平 管庆丰 +2 位作者 王学梅 吴科榜 张海文 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第1期83-86,共4页
辣木作为一种兼具极高营养价值和经济价值的热带作物,其功能已有诸多报道。然而在我国,辣木在饲料方面的研究、应用进展仍较为缓慢。辣木的抗逆性强、生长迅速、营养丰富且均衡,尤其粗蛋白水平高,在优质蛋白饲料资源较为匮乏的我国,发... 辣木作为一种兼具极高营养价值和经济价值的热带作物,其功能已有诸多报道。然而在我国,辣木在饲料方面的研究、应用进展仍较为缓慢。辣木的抗逆性强、生长迅速、营养丰富且均衡,尤其粗蛋白水平高,在优质蛋白饲料资源较为匮乏的我国,发展辣木新型蛋白饲料有望成为解决蛋白饲料昂贵、匮乏这一问题的有效途径。文章阐述了辣木作为饲料资源在畜禽、水产上的应用效果。 展开更多
关键词 辣木叶 营养价值 饲料资源 反刍动物 单胃动物
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