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维生素A、D对肉鸡钙、磷代谢的影响 被引量:26
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作者 闫素梅 冯永淼 +2 位作者 张海琴 史彬林 敖力 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期218-224,共7页
本试验旨在研究维生素A、D对肉鸡钙、磷代谢的影响。采用4×4完全随机试验设计,将384只8日龄健康艾维茵雄性肉鸡称重后随机分为16个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复8只。其中,VA设4个添加水平,分别为1500、3000、15000和45000I... 本试验旨在研究维生素A、D对肉鸡钙、磷代谢的影响。采用4×4完全随机试验设计,将384只8日龄健康艾维茵雄性肉鸡称重后随机分为16个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复8只。其中,VA设4个添加水平,分别为1500、3000、15000和45000IU/kg日粮;VD设4个添加水平,分别为500、1250、2500和5000IU/kg日粮,共构成16个处理组的试验日粮。结果表明:日粮VA水平对肉鸡钙、磷代谢有显著的影响,日粮VA为45000IU/kg时,肉鸡胫骨灰分含量、胫骨矿化度及血清AKP活性相对于1500、3000IU/kgVA组显著下降(P<0.01或P<0.05),胫骨磷含量显著增加(P<0.05),胫骨钙含量趋于增加(P>0.05);日粮VA水平为15000IU/kg时,胫骨钙含量、血清AKP活性有降低的趋势,胫骨磷含量趋升高。日粮VD水平在500~5000IU/kg范围内,对肉鸡的胫骨灰分含量、胫骨钙、磷含量、胫骨矿化度及血清AKP活性无显著影响(P>0.05),但随着VD添加剂量的增加,血清钙、磷含量呈一次线性增加,胫骨钙含量呈二次曲线上升趋势。日粮VA为15000IU/kg时,肉鸡VA临界过量;日粮VA为45000IU/kg时,肉鸡VA过量。日粮VD水平在500~5000IU/kg范围内,对肉鸡的钙、磷代谢无显著影响。 展开更多
关键词 维生素A 维生素D 肉鸡
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4个小麦新品种在长兴县的引种表现初报
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作者 薛美琴 彭桂福 +1 位作者 敖力 宁国云 《上海农业科技》 2024年第3期59-60,70,共3页
为筛选出适宜浙江省北部地区种植的小麦高产新品种,从而为长兴县小麦产业发展提供理论支撑,特于2022年—2023年进行了4个小麦新品种的比较试验。结果表明:综合分析参试品种的生育期、抗性、经济性状等,‘扬麦33’和‘扬麦39’这两个品... 为筛选出适宜浙江省北部地区种植的小麦高产新品种,从而为长兴县小麦产业发展提供理论支撑,特于2022年—2023年进行了4个小麦新品种的比较试验。结果表明:综合分析参试品种的生育期、抗性、经济性状等,‘扬麦33’和‘扬麦39’这两个品种比较适合在浙江省北部的稻麦轮作区推广种植,在生产中,可通过合理密植将小麦基本苗数控制在2.70×10^(6)苗/hm^(2)左右,从而实现高产。 展开更多
关键词 小麦 引种 ‘扬麦33’ ‘扬麦39’ 长兴县
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芡实无公害栽培技术规程 被引量:5
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作者 许继锋 敖力 《现代农业科技》 2010年第20期142-142,144,共2页
介绍了芡实的无公害栽培技术及操作规程,在环境条件、品种选择、栽培模式、病虫防治等方面应符合无公害栽培要求。
关键词 芡实 无公害 栽培技术 规程 浙江长兴
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大型斜轴伸式水泵技术措施研究 被引量:1
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作者 陈德林 赵勇 敖力 《上海建设科技》 2004年第1期33-34,共2页
太浦河泵站是国内最大的斜15°轴伸泵泵站,设计中采用了一些新的技术措施;在制造安装中采用先进的加工工艺、控制措施;在调试运行中对不利因素进行认真研究,采取了科学手段,取得了较好的成果。
关键词 斜轴伸式水泵 泵站 安装 太浦河 齿轮箱 减速传动
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南水北调解台站冬季施工措施分析研究
5
作者 陈德林 敖力 《施工技术》 CAS 北大核心 2005年第8期54-55,共2页
介绍了解台站冬季施工时为保证混凝土质量采取的一系列措施,如调整混凝土配合比、增大水泥用量,提高建筑材料温度,对混凝土拌合设备、泵送设备进行保温等。
关键词 混凝土 冬季施工 配合比 工程质量
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12个优质水稻品种在浙北稻麦(油菜)轮作区的性状表现 被引量:1
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作者 彭桂福 毛晓梅 +3 位作者 解静 敖力 李巍 宁国云 《浙江农业科学》 2022年第2期270-272,276,共4页
引种长江下游及太湖流域优质水稻品种12个,在浙江北部长兴县开展品种比较试验。结果显示,常农粳11号、宁香粳9号、秀水香1号、润香3号和嘉禾香1号等品种综合性状表现较好,比较适合浙北稻麦(油菜)轮作区生产主体对品种高产优质的不同需求... 引种长江下游及太湖流域优质水稻品种12个,在浙江北部长兴县开展品种比较试验。结果显示,常农粳11号、宁香粳9号、秀水香1号、润香3号和嘉禾香1号等品种综合性状表现较好,比较适合浙北稻麦(油菜)轮作区生产主体对品种高产优质的不同需求,其中以常农粳11号和宁香粳9号最佳。软香2号、润香8号、嘉禾香1号、润香3号等品种米质较优,较符合浙北稻区生产主体开展优质稻米全产业链生产,其中以软香2号最佳。 展开更多
关键词 粳稻 优质 品种 长兴
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金针菇栽培中的常见问题及对策
7
作者 敖力 许继锋 《新农村》 2011年第5期21-22,共2页
金针菇学名毛柄金钱菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。笔者从事食用菌技术推广多年,对其栽培过程中出现的问题、技术难点及对策有一定的了解,
关键词 栽培过程 金针菇 技术推广 金钱菌 金针菜 伞菌目 食用菌 菌柄
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嘉浙92A所配组合农艺性状表现
8
作者 敖力 李友发 《农业科技通讯》 2011年第3期146-147,共2页
通过对嘉浙92A所配组合进行品比试验,分析了嘉浙92A和特异恢复系配组在穗数、粒重性状方面的特殊配合力,评估了嘉浙92A的应用前景。
关键词 不育系 嘉浙92A 水稻 配合力 应用前景
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金针菇栽培中的常见问题及对策
9
作者 魏振辉 敖力 许继锋 《上海农业科技》 2011年第1期123-124,共2页
金针菇是一种经济价值很高的食用菌,口感鲜美、胶质嫩滑,富含多种氨基酸、维生素和矿物质元素,笔者通过对金针菇栽培中常见问题的分析,提出了具有针对性的技术措施,以减少菇农在生产过程中的不必要损失。
关键词 金针菇 常见问题 引发原因 对策 措施
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苏尼特羊体脂脂肪酸组成的研究 被引量:36
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作者 双金 敖力格日玛 敖长金 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期1363-1374,共12页
旨在了解年龄、育肥及解剖部位对苏尼特肉羊体脂脂肪酸组成的影响,为有效利用羊油脂提供依据。本研究从苏尼特左旗改良站种羊场放牧群中选取当年(1岁)、1.5岁和成年(3岁)羯羊各6只,育肥群中选取6只肥羔,进行屠宰测试,并分别采集尾油、... 旨在了解年龄、育肥及解剖部位对苏尼特肉羊体脂脂肪酸组成的影响,为有效利用羊油脂提供依据。本研究从苏尼特左旗改良站种羊场放牧群中选取当年(1岁)、1.5岁和成年(3岁)羯羊各6只,育肥群中选取6只肥羔,进行屠宰测试,并分别采集尾油、板油、网油和胸椎上方皮下脂肪样品;同时采集草场混合牧草样品和育肥饲粮样品,并分别检测其脂肪酸组成。结果表明:(1)放牧饲粮的n-6/n-3为2.205,低于育肥饲粮(8.779);(2)随着年龄的增加苏尼特羊净肉率和胴体脂肪率极显著提高(P<0.05),但1.5岁羊与成年羊之间无显著差异(P>0.05);(3)随着年龄的增长苏尼特羊体脂中:1中链饱和脂肪酸(MCFA)组成上升(P<0.05)。2n-3多聚不饱和脂肪酸(n-3PUFA)组成下降(P<0.05)。3c18∶0组成和c4∶0等短链饱和脂肪酸(SCFA)组成上升(P<0.05)。4c18∶1c9组成下降(P<0.01)。5n-6/n-3和S/U上升(P>0.05);(4)育肥使苏尼特羊体脂中:1MCFA组成上升(P<0.05)。2n-3PUFA组成下降(P<0.05),n-6/n-3提高(P<0.05)。3c18∶0组成(P<0.05)和SCFA组成(P<0.01)上升。同时使c18∶1c9组成下降(P<0.01);(5)在部位间:1饱和脂肪酸,网油和板油c18∶0组成高而c16∶0组成低(P<0.01),相反皮下脂肪c16∶0组成高而c18∶0组成低(P<0.01),相比之下,尾油上述2种脂肪酸组成则相对都较低(P<0.01)。2不饱和脂肪酸,尾油c18∶1c9(P<0.01)和n-3PUFA(P<0.05)组成高,而n-6PUFA组成低(P<0.05)。网油中n-6PUFA组成高,而c18∶1c9组成低。板油和皮下脂肪中上述3种脂肪酸组成则均很低。3皮下脂肪中MCFA组成显著高于其他3个脂肪组织(P<0.01),而其他3个脂肪组织之间则无显著差异(P>0.05)。4n-6/n-3为尾油(1.512)<皮下脂肪(2.435)<板油<(2.468)<网油(2.675)(P<0.05)。说明,放牧组饲粮具有n-3PUFA营养特性,而育肥组饲粮则具有n-6PUFA营养特性;苏尼特肉羊早期生长发育速度显著高于后期,而且体脂沉积量也最佳;苏尼特羊体脂具有n-3PUFA营� 展开更多
关键词 苏尼特羊 年龄 放牧 育肥 饲粮 体脂脂肪酸组成
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亚麻籽对肉羊血清脂蛋白和脂肪代谢相关生化指标的影响 被引量:21
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作者 双金 黎明 +2 位作者 敖力格日玛 侯先志 闫素梅 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期918-929,共12页
本试验旨在研究亚麻籽对肉羊血清脂蛋白和脂肪代谢相关生化指标的影响。选取12只体重相近的1岁羯羊,随机分成4组,每组3个重复,每个重复1只羊,对照组采用基础饲粮(无亚麻籽),试验组饲喂的亚麻籽分别采用生粒、炒粒、粉碎3种不同... 本试验旨在研究亚麻籽对肉羊血清脂蛋白和脂肪代谢相关生化指标的影响。选取12只体重相近的1岁羯羊,随机分成4组,每组3个重复,每个重复1只羊,对照组采用基础饲粮(无亚麻籽),试验组饲喂的亚麻籽分别采用生粒、炒粒、粉碎3种不同的加工方式。试验包括3个连续的4×4拉丁方试验,亚麻籽添加水平分别为75、150和225g/d。试验期180d,每个拉丁方试验60d,其中分为4期,每期15d。于3个拉丁方试验的各正试期的第2天,分别在饲喂亚麻籽后1.5、7.0、12.0和18.0h颈静脉采血,检测血清中脂蛋白代谢相关生化指标,同时检测225g/d亚麻籽拉丁方试验中血清脂肪代谢相关生化指标。结果表明:1)不同加工方式间比较,炒粒组血清高密度脂蛋白胆固醇(HDLc)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLc)和载脂蛋白A(APO—A)浓度以及HDLc相对含量均极显著高于其他各组(P〈0.01),生粒组与粉碎组又极显著高于对照组(P〈0.01)。随着亚麻籽添加水平的增加,血清甘油三酯(TG)、HDLc、LDLc、极低密度脂蛋白胆固醇(VLDLc)和APO—A浓度以及HDLc相对含量均极显著增加(P〈0.01)。不同时间点间比较,饲喂后1.5—18.0h,血清TG、HDLc、VLDLc、APO—A和载脂蛋白B(APO—B)浓度以及LDLc和VLDLc相对含量都经历了先下降再上升而后再下降的波浪式变化过程,变化显著或极显著(P〈0.05或P〈0.01)。2)不同加工方式间比较,炒粒组血清胰岛素(INS)浓度和激素敏感脂肪酶(HSL)活性极显著高于其他各组(P〈0.01),生粒组和粉碎组极显著高于对照组(P〈0.01),而脂肪酸合成酶(FAS)活性变化趋势与之相反;对照组血清β-羟基β-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGR)活性极显著高于其他各组(P〈0.01),炒粒组和粉碎组极显著高于生粒组(P〈0.01);血清� 展开更多
关键词 亚麻籽 血清生化指标 脂蛋白代谢 脂肪代谢 肉羊
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富含α-亚麻酸的饲料添加剂对生长育肥猪脂肪代谢的影响 被引量:15
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作者 双金 侯先志 敖力格日玛 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第6期67-70,共4页
猪肉及其产品脂肪含量高,尤其是饱和脂肪酸水平较高,且ω-6高度不饱和脂肪酸/ω-3高度不饱和脂肪酸(ω-6PUFA/ω-3PUFA)比值也高,对人体健康有不良影响[1]。猪饲粮中的脂肪可直接沉积于体脂肪组织中,
关键词 脂肪代谢 生长育肥猪 饲料添加剂 Α-亚麻酸 高度不饱和脂肪酸 脂肪含量 人体健康 脂肪组织
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亚麻籽对肉羊体脂脂肪酸组成的影响 被引量:14
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作者 双金 黎明 +2 位作者 敖力格日玛 侯先志 闫素梅 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期930-939,共10页
本试验旨在研究亚麻籽对肉羊体脂脂肪酸组成的影响。选取12只体重相近的1岁羯羊,随机分成4组,每组3个重复,每个重复1只羊,对照组采用基础饲粮(无亚麻籽),试验组饲喂的亚麻籽分别采用生粒、炒粒、粉碎3种不同的加工方式。试验包括3个连续... 本试验旨在研究亚麻籽对肉羊体脂脂肪酸组成的影响。选取12只体重相近的1岁羯羊,随机分成4组,每组3个重复,每个重复1只羊,对照组采用基础饲粮(无亚麻籽),试验组饲喂的亚麻籽分别采用生粒、炒粒、粉碎3种不同的加工方式。试验包括3个连续的4×4拉丁方试验,亚麻籽添加水平分别为75、150和225 g/d。试验期180 d,每个拉丁方试验60 d,其中分为4期,每期15 d。试验期结束后屠宰,分别取尾油、板油、网油和皮下脂肪样品,检测各脂肪酸含量。结果表明:1)从亚麻籽加工方式的影响来看,n-6多不饱和脂肪酸(n-6 PUFA)/n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)(n-6/n-3)为对照组(12.81)>粉碎组(4.72)>生粒组(3.21)>炒粒组(1.63),组间差异极显著(P<0.01)。2)从肉羊不同部位体脂脂肪酸组成的差异来看,n-6/n-3为皮下脂肪(3.64)>板油(3.52)>网油(3.05)>尾油(2.69),其中皮下脂肪与网油和尾油差异显著(P<0.05),板油与尾油差异显著(P<0.05)。综上所述,肉羊饲喂亚麻籽可显著强化体脂n-3 PUFA营养特性,其中炒粒的加工方式效果最佳;尾油n-3 PUFA营养价值和风味要显著高于网油和板油,最差的是皮下脂肪。 展开更多
关键词 亚麻籽 肉羊 体脂 脂肪酸组成
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亚麻籽对肉羊瘤胃液pH、纤毛虫数量和养分表观消化率的影响 被引量:6
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作者 敖力格日玛 双金 +2 位作者 黎明 侯先志 闫素梅 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1203-1213,共11页
本试验旨在研究亚麻籽对肉羊瘤胃液pH、纤毛虫数量和养分表观消化率的影响。选取12只体重相近的1岁羯羊,随机分成4组,每组3个重复,每个重复1只羊,对照组饲喂基础饲粮(无亚麻籽),试验组饲喂的亚麻籽分别采用生粒、炒粒、粉碎3种不同的加... 本试验旨在研究亚麻籽对肉羊瘤胃液pH、纤毛虫数量和养分表观消化率的影响。选取12只体重相近的1岁羯羊,随机分成4组,每组3个重复,每个重复1只羊,对照组饲喂基础饲粮(无亚麻籽),试验组饲喂的亚麻籽分别采用生粒、炒粒、粉碎3种不同的加工方式。试验包括3个连续的4×4拉丁方试验,亚麻籽添加水平分别为75、150和225 g/d。试验期180 d,每个拉丁方试验60 d,其中分为4期,每期15 d。结果表明:1)亚麻籽瘤胃降解率,各发酵时间点粉碎组各养分的瘤胃降解率均极显著高于炒粒组和生粒组(P<0.01)。2)随着饲喂后时间的推移,瘤胃液pH变化基本都经历下降上升再下降再上升的过程;粉碎组>生粒组>炒粒组>对照组;各添加水平的结果呈现225 g/d>150 g/d>75 g/d。3)随着饲喂后时间的推移,瘤胃纤毛虫数量均下降;炒粒组>对照组>生粒组>粉碎组;随着添加水平的增加,总体呈均下降态势。4)饲粮粗脂肪表观消化率为炒粒组>对照组>粉碎组>生粒组,最高为炒粒组,添加水平为225 g/d,而最低的则是生粒组,添加水平为225 g/d;饲粮粗蛋白质、中性洗涤纤维和干物质表观消化率为炒粒组>对照组>生粒组>粉碎组,最高均为炒粒组,添加水平为225 g/d,最低均为粉碎组,添加水平为225 g/d。结果提示,肉羊饲粮中添加亚麻籽,影响瘤胃微生态系统的平衡,从而引起微生物生物氢化率的改变,最终使瘤胃液pH出现波动,而瘤胃液pH的波动反过来也会引起瘤胃微生物(包括纤毛虫)数量及结构的变化,最终改变了瘤胃发酵功能和饲粮养分表观消化率。炒粒处理的亚麻籽在改善肉羊瘤胃发酵环境和提高饲粮养分表观消化率上效果较好。 展开更多
关键词 亚麻籽 纤毛虫 降解率 表观消化率 肉羊
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通辽地区荷斯坦奶牛乳脂肪酸组成的季节变化 被引量:6
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作者 双金 侯先志 +1 位作者 敖力格日玛 金曙光 《中国奶牛》 2010年第7期15-20,共6页
本研究是在通辽地区饲养的荷斯坦奶牛中分别选取泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期各10头,并分4次采集乳样,即枯草期、返青期、盛草期和枯草前期,每个季节的重复数为40份。探讨日粮与乳脂肪酸组成的内在关系,并全面系统地研究了... 本研究是在通辽地区饲养的荷斯坦奶牛中分别选取泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期各10头,并分4次采集乳样,即枯草期、返青期、盛草期和枯草前期,每个季节的重复数为40份。探讨日粮与乳脂肪酸组成的内在关系,并全面系统地研究了通辽地区荷斯坦奶牛乳脂肪酸组成的季节变化,结果表明:①乳中SFA含量显示出显著季节变化(P<0.05)。其中,枯草期和返青期乳中C12:0和C14:0含量显著高于盛草期和枯草前期(P<0.05),但枯草期与返青期、盛草期与枯草前期之间无明显差异(P>0.05);另外乳中C15:0、C16:0、C18:0及C20:0等饱和脂肪酸含量虽然没有显示明显的季节变化(P>0.05),但都显示出枯草期和返青期高于枯草前期和盛草期的变化趋势;②乳中C14:1、C16:1、C18:1、C18:2、γ-C18:3及α-C18:3等不饱和脂肪酸含量均出现了显著的季节变化(P<0.05),其中盛草期和枯草前期均高于枯草期和返青期(P<0.05),而盛草期与枯草前期、枯草期与返青期之间没有显著变化(P>0.05);③乳中顺9,反11—C18:2即CLA含量的季节变化也和USFA含量的季节变化一致(P<0.05);④乳中ω-6PUFA/ω-3PUFA比值由低到高分别为盛草期(9.07∶1)<枯草前期(10.60∶1)<返青期(10.91∶1)<枯草期(11.33∶1),差异显著(P<0.05);⑤由C18:1和C18:3脂肪酸而产生的乳风味也有明显的季节变化。盛草期和枯草前期乳明显优于返青期和枯草期乳(P<0.05);⑥季节对奶牛瘤胃微生物氢化率也有明显影响,其中高温环境的影响力要比低温环境强。 展开更多
关键词 通辽地区 荷斯坦牛乳 日粮 季节 脂肪酸组成
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年龄和育肥对苏尼特羊尾油脂肪酸组成的影响 被引量:5
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作者 敖力格日玛 王亚红 +1 位作者 双金 敖长金 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第3期93-97,共5页
为了研究年龄和育肥对苏尼特羊尾油脂肪酸组成的影响,试验从苏尼特左旗种羊场放牧群中选取当年、1.5岁和成年羊各6只,从育肥群中选取6只肥羔进行屠宰性能测定,同时采集尾脂样品、草场混合牧草和育肥饲粮样品分别测定脂肪酸组成。结果表... 为了研究年龄和育肥对苏尼特羊尾油脂肪酸组成的影响,试验从苏尼特左旗种羊场放牧群中选取当年、1.5岁和成年羊各6只,从育肥群中选取6只肥羔进行屠宰性能测定,同时采集尾脂样品、草场混合牧草和育肥饲粮样品分别测定脂肪酸组成。结果表明:1)放牧饲粮n-6PUFA/n-3PUFA(以下简称n-6/n-3)为2.205,低于育肥饲粮(8.779)。2)随着年龄的增长尾油中链饱和脂肪酸(P<0.01)和C18∶0(P<0.01)以及C4∶0等短链脂肪酸(P<0.05)组成明显上升;相反,多聚不饱和脂肪酸(PUFA)(P<0.01)以及C18∶1c9(P<0.01)和C18∶3(P<0.05)组成则显著下降;同时n-6/n-3(P>0.05)和S/U(P<0.05)上升。3)育肥使苏尼特羊尾油中链饱和脂肪酸(P<0.01)和C18∶0(P<0.01)以及C4∶0等短链脂肪酸(P<0.01)组成明显上升;相反,C18∶1c9(P<0.01)和C18∶3(P<0.01)以及n-3PUFA组成(P<0.01)下降;同时n-6/n-3提高(P<0.01)。说明放牧羊饲粮具有n-3PUFA营养特性,而育肥羊饲粮则具有n-6PUFA营养特性;苏尼特羊尾油C18∶1c9和n-3PUFA组成很高,而n-6PUFA组成相对较低,而且具有n-3PUFA营养特性,但年龄增长和育肥使其n-3PUFA营养特性明显降低。 展开更多
关键词 苏尼特羊 年龄 育肥 饲粮 尾油 脂肪酸组成 多聚不饱和脂肪酸(PUFA)
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奶牛品种对乳中氨基酸含量的影响研究 被引量:5
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作者 双金 敖力格日玛 +1 位作者 金曙光 侯先志 《中国奶牛》 2011年第10期32-34,共3页
本研究是针对内蒙古通辽地区饲养的1~5胎健康无病的荷斯坦牛和西门塔尔牛以及呼伦贝尔地区饲养的1~5胎健康无病的荷斯坦牛和三河牛,分别选取其泌乳初期(7~30d)、泌乳盛期(31~90d)、泌乳中期(91~210d)和泌乳后期(211d~停奶)牛各10... 本研究是针对内蒙古通辽地区饲养的1~5胎健康无病的荷斯坦牛和西门塔尔牛以及呼伦贝尔地区饲养的1~5胎健康无病的荷斯坦牛和三河牛,分别选取其泌乳初期(7~30d)、泌乳盛期(31~90d)、泌乳中期(91~210d)和泌乳后期(211d~停奶)牛各10头,共计40头,年分4次采集乳样,即枯草期(1月份)、返青期(4月份)、盛草期(7月份)和枯草前期(10月份)。每个品种重复数分别为160头次。同时,结合饲草料等因素,全面系统地研究乳中氨基酸含量在品种之间的变化规律。结果表明,西门塔尔牛牛乳中氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(EAA)和非必需氨基酸总量(NEEA)分别比当地饲养的荷斯坦牛牛乳高0.2923mg/100mg、0.1402mg/100mg和0.1521mg/100mg,而且其差异均显著(P<0.05);三河牛牛乳中TAA、EAA和NEEA分别比当地饲养的荷斯坦牛牛乳高0.2511mg/100mg、0.1311mg/100mg和0.1200mg/100mg,而且其差异也均显著(P<0.05);三河牛牛乳中TAA和EAA虽然分别比西门塔尔牛低0.0168mg/100mg和0.0580mg/100mg,但差异不显著(P>0.05)。 展开更多
关键词 奶牛品种 牛乳 日粮 氨基酸含量
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年龄和育肥对苏尼特羊肝脏组织脂肪酸组成的影响 被引量:4
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作者 敖力格日玛 双金 敖长金 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第4期17-23,共7页
为了研究年龄和育肥对苏尼特羊肝脏组织脂肪酸组成的影响,试验从苏尼特左旗种羊场放牧群中选取当年、1.5岁和成年羯羊各6只,从育肥群中选取6只肥羔,进行屠宰测试,并采集肝脏组织样品,同时采集草场混合牧草和育肥饲粮样品,并分别检测其... 为了研究年龄和育肥对苏尼特羊肝脏组织脂肪酸组成的影响,试验从苏尼特左旗种羊场放牧群中选取当年、1.5岁和成年羯羊各6只,从育肥群中选取6只肥羔,进行屠宰测试,并采集肝脏组织样品,同时采集草场混合牧草和育肥饲粮样品,并分别检测其脂肪酸组成。结果表明:放牧饲粮的n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)/n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)为2.205,低于育肥饲粮(8.779)。随着年龄的增长,苏尼特羊净肉率和胴体脂肪率极显著提高(P<0.01),但在1.5岁羯羊与成年羯羊之间上述指标无显著差异(P>0.05)。肝脏组织含有丰富的n-3PUFA,其中尤其是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)组成仅次于大脑组织,比肌肉和体脂高出很多,但随其年龄的增长显著下降(P<0.05);随着年龄的增长,肝脏组织中链饱和脂肪酸(MCFA)(P<0.01)和C18∶0(P<0.05)组成明显上升,相反C18∶1c9组成下降(P<0.01);n-6PUFA/n-3PUFA(P<0.01)和饱和脂肪酸与(S)/不饱和脂肪酸的比值(U)(P<0.01)上升。育肥使苏尼特羊肝脏组织中的MCFA(P<0.01)和C18∶0(P<0.05)组成上升。相反C18∶1c9组成降低(P<0.01);n-3PUFA组成下降(P<0.05),同时使n-6 PUFA/n-3 PUFA提高(P<0.01)。表明放牧饲粮具有n-3PUFA营养特性,而育肥饲粮则具有n-6PUFA营养特性;苏尼特羊早期(周岁左右)生长发育速度显著高于后期,而且体脂沉积量也最佳;苏尼特羊肝脏组织具有n-3PUFA营养特性,但年龄和育肥使其n-3PUFA营养特性明显降低。 展开更多
关键词 苏尼特羊 年龄 育肥 饲粮 肝脏组织 脂肪酸组成
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不同品种奶牛乳中脂肪酸组成的比较研究 被引量:3
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作者 接彩虹 斯日古楞 +1 位作者 巴达荣贵 敖力格日玛 《中国奶牛》 2012年第5期14-19,共6页
本研究在通辽地区饲养的荷斯坦牛和西门塔尔牛以及呼伦贝尔地区饲养的荷斯坦牛和三河牛中分别选取泌乳初、盛、中和后期各10头,共计40头,并年分4次采集乳样,即枯草、返青、盛草和枯草前期。每个品种重复数分别为160头。用气相色谱分析... 本研究在通辽地区饲养的荷斯坦牛和西门塔尔牛以及呼伦贝尔地区饲养的荷斯坦牛和三河牛中分别选取泌乳初、盛、中和后期各10头,共计40头,并年分4次采集乳样,即枯草、返青、盛草和枯草前期。每个品种重复数分别为160头。用气相色谱分析技术检测乳样和日粮中脂肪酸组成。探讨日粮与乳中脂肪酸组成的内在关系,并全面系统地研究了不同品种对乳中脂肪酸组成的影响,结果表明,①荷斯坦牛乳中SCFA和MCFA组成明显高于西门塔尔牛和三河牛(P<0.05),但通辽荷斯坦牛与呼伦贝尔荷斯坦牛、西门塔尔牛与三河牛没有显著差异(P>0.05);②西门塔尔牛和三河牛乳中C14:1、C16:1、C18:2、γ-C18:3、α-C18:3等USFA组成均显著高于荷斯坦牛(P<0.05),而西门塔尔牛与三河牛、通辽荷斯坦牛与呼伦贝尔荷斯坦牛之间没有显著差异(P>0.05);③乳中ω-6PUFA和ω-3PUFA组成的变化与USFA组成的变化完全一致,ω-6PUFA/ω-3PUFA比值由低到高分别为:西门塔尔牛(7.26:1)<三河牛(9.32:1)<通辽荷斯坦牛(10.19:1)<呼伦贝尔荷斯坦牛(11.42:1)(P<0.05);④乳中CLA组成的变化也与USFA组成的变化完全一致,即西门塔尔牛和三河牛乳中CLA含量比荷斯坦牛分别高出了116.0%和119.7%(P<0.05);⑤从乳中脂肪酸对乳风味的贡献看,西门塔尔牛和三河牛乳汁更优于荷斯坦牛的乳汁(P<0.05);⑥从牛瘤胃微生物对日粮USFA的摄入及其生物氢化的差异看,荷斯坦牛显著高于西门塔尔牛和三河牛(P<0.05)。总之,西门塔尔牛和三河牛乳中SFA、USFA和PUFA的营养价值和由其而产生的乳风味明显优于荷斯坦牛(P<0.05)。 展开更多
关键词 牛乳 品种 日粮 脂肪酸组成
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驱除瘤胃真菌对绵羊瘤胃内纤维物质降解的影响 被引量:2
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作者 霍鲜鲜 侯先志 +1 位作者 李大彪 敖力格日玛 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期447-451,共5页
选取3只体况良好,带有永久性瘤胃瘘管的蒙古羊与小尾寒羊的杂交一代公羊,运用尼龙袋法研究全部驱除瘤胃真菌对绵羊瘤胃内稻草纤维物质降解的影响。结果表明:全部驱除瘤胃厌氧真菌后,改变了瘤胃内纤维物质的降解动力学参数,显著降低了瘤... 选取3只体况良好,带有永久性瘤胃瘘管的蒙古羊与小尾寒羊的杂交一代公羊,运用尼龙袋法研究全部驱除瘤胃真菌对绵羊瘤胃内稻草纤维物质降解的影响。结果表明:全部驱除瘤胃厌氧真菌后,改变了瘤胃内纤维物质的降解动力学参数,显著降低了瘤胃内稻草DM、NDF、ADF的降解速率(P<0.05),显著提高了三者的消化延滞时间(P<0.05),显著降低了稻草NDF、ADF的降解率,而DM的降解率有所降低,但差异不显著(P>0.05)。说明瘤胃真菌在纤维物质降解中发挥了重要的作用。 展开更多
关键词 厌氧真菌 纤维物质降解率 瘤胃 绵羊
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