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发酵床养鸡技术研究发展及国内外的应用推广 被引量：18
1
作者 沈晓昆 戴网成 颜培实 《中国畜禽种业》 2008年第12期12-15,共4页
发酵床养鸡技术（也有称土著菌养鸡、自然养鸡法）是一种无臭味、无苍蝇、无污染、零排放的生态农业技术，它的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土著微生物的多种有益微生物。迅速降解、消化鸡的排泄物.
关键词 养鸡技术 发酵 国内外 应用 生态农业技术 自然生长 有益微生物 土著微生物
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稻鸭共作技术试验初报 被引量：16
2
作者 朱克明 沈晓昆 +7 位作者 谢桐洲 戴网成 陈良根 高金成 吴建强 杨玉俊 陈建卫 徐刚 《安徽农业科学》 CAS 2001年第2期262-264,共3页
应用稻鸭共作技术和与之相宜的稻鸭品种和培管技术 ,建立稻鸭相互依存、共同生长的复合生态体系 ,不用农药和化肥 ,生产“绿色食品” ,具有良好的经济和生态效益 ;稻鸭共作对螟害的防治和对稻田生态的影响 。
关键词 水稻 鸭 共作 复合生态体系 栽培管理 饲养管理
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发酵床猪舍的环境管理 被引量：17
3
作者 李娜 艾磊 +2 位作者 沈晓昆 戴网成 颜培实 《畜牧与兽医》 北大核心 2008年第6期49-52,共4页
利用有机素材的自然发酵床进行养猪试验，监测补充锯末及停止养猪两种情况下的发酵床温度变化，剖析发酵床的特点。结果显示，补充锯末有利于发酵进行，床温升高了6～11℃；停止养猪53d后，床温下降了16℃；持续30℃的低温发酵。镇江市... 利用有机素材的自然发酵床进行养猪试验，监测补充锯末及停止养猪两种情况下的发酵床温度变化，剖析发酵床的特点。结果显示，补充锯末有利于发酵进行，床温升高了6～11℃；停止养猪53d后，床温下降了16℃；持续30℃的低温发酵。镇江市某猪舍，PM10浓度为（0．3924±0．0204）mg／m^3，氨气浓度为（0．8925±0．0852）mg／m^3。粪便干物质铜含量为（350．0±35．1）mg／kg，3年床的垫料中铜含量为（379．8±2．6）mg／kg，而1年床的上层垫料铜含量为（226．2±12．7）mg／kg，中层为（214．3±12．9）mg／kg。饲料低铜、粪便及其水分调整管理至关重要。 展开更多
关键词 发酵床 温度 环境 铜
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镇江发酵床养殖10年历程 被引量：15
4
作者 沈晓昆 戴网成 《农业装备技术》 2009年第6期12-14,共3页
美国素有最洁净州之称的北卡罗莱纳州，最近20年来因为养猪业大发展且粪便没有得到应有处理，变成了美国污染最严重的州之一。1993年，美国经历了近代史上规模最大的突然蔓延的腹泻症，受感染者超过了40万人，起因是威斯康星州密尔沃基... 美国素有最洁净州之称的北卡罗莱纳州，最近20年来因为养猪业大发展且粪便没有得到应有处理，变成了美国污染最严重的州之一。1993年，美国经历了近代史上规模最大的突然蔓延的腹泻症，受感染者超过了40万人，起因是威斯康星州密尔沃基市的城市供水受到了农场动物粪便原生寄生物的污染。 展开更多
关键词 发酵床 年历 养殖 镇江 动物粪便 威斯康星州 城市供水 美国
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土著菌发酵床养猪技术 被引量：13
5
作者 史良雨 戴网成 +2 位作者 沈晓昆 吴瑛 刘志忠 《农业装备技术》 2007年第4期29-31,共3页
土著菌发酵床养猪就是利用当地的土著微生物等自然资源,有效地处理猪粪便,达到零排放、无污染,以生产优质猪肉产品为目的,是一种健康清洁型、环保型、生态型的有机养猪技术。
关键词 土著菌 发酵床 技术
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大棚式发酵床蛋鸡舍卫生学评价 被引量：9
6
作者 黄彪 王广民 +1 位作者 戴网成 颜培实 《畜牧与兽医》 北大核心 2010年第9期46-49,共4页
对夏季塑料大棚式发酵床蛋鸡舍进行测定,分析舍内环境状况。结果显示:空气温度为(28.8±0.07)℃～(33.0±0.55)℃,相对湿度为63.2%～68.9%,适宜蛋鸡生长;实效换气量为(6696～9561)m3/h,满足鸡舍内的最大换气量;氨气浓度为(1.48&... 对夏季塑料大棚式发酵床蛋鸡舍进行测定,分析舍内环境状况。结果显示:空气温度为(28.8±0.07)℃～(33.0±0.55)℃,相对湿度为63.2%～68.9%,适宜蛋鸡生长;实效换气量为(6696～9561)m3/h,满足鸡舍内的最大换气量;氨气浓度为(1.48±0.08)mg/m3,PM10为(0.327±0.013)mg/m3,分别为环境质量标准NT/T388-1999上限值的9.87%和8.16%;大棚式发酵床蛋鸡舍环境好,且不造成污染,是一种可行的粪便减排蛋鸡饲养新模式。 展开更多
关键词 塑料大棚 发酵床 蛋鸡 温热环境 氨气
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不同鸭品种在“稻鸭共作”系统中的行为学差异及对水稻产量的影响 被引量：9
7
作者 罗璇 安晨 +7 位作者 路璐 周贝贝 曹正锋 戴网成 沈晓昆 徐琪 赵文明 陈国宏 《中国农学通报》 2019年第15期159-164,共6页
为探究鸭在稻田间的运动规律,揭示不同鸭品种在田间的行为学差异以及对水稻产量的影响。本研究选取稻鸭共作试验田9块(766 m2/块),按225只/hm2分别放入‘役用鸭’(绿头野鸭♂?金定鸭♀)、‘金定鸭’、‘白改鸭’等3个鸭品种,通过视频监... 为探究鸭在稻田间的运动规律,揭示不同鸭品种在田间的行为学差异以及对水稻产量的影响。本研究选取稻鸭共作试验田9块(766 m2/块),按225只/hm2分别放入‘役用鸭’(绿头野鸭♂?金定鸭♀)、‘金定鸭’、‘白改鸭’等3个鸭品种,通过视频监控系统,采用连续观察法记录鸭在每天的5:00—20:00时间段内在田间的游动、休息、采食等行为的发生时间和持续时间,连续观察5天。结果表明,鸭田间活动高峰一般是在5:00—7:00,8:00—11:00以及15:00—18:00等时间段,‘役用鸭’和‘金定鸭’每天的活动时间分别为324.50 min(36.06%),315.75 min(35.08%),极显著高于‘白改鸭’264.50 min (29.39%)(P<0.01)。采用‘役用鸭’、‘金定鸭’、‘白改鸭’进行稻鸭共作后,水稻产量分别比对照组提高了22.75%,20.14%和10.89%。水稻产量构成因素与鸭游动时间相关性分析发现,结实率、理论产量与游动时间呈极显著正相关(r=0.959,P<0.01;r=0.858,P<0.01),千粒重、实际产量与游动时间呈显著正相关(r=0.627,P<0.05;r=0.767,P<0.05)。研究结果表明:‘役用鸭’对水稻的增产效果最好,且发现游动时间可作为影响稻鸭共作水稻产量的重要评价指标。 展开更多
关键词 鸭 品种 行为 水稻产量 稻鸭共作
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日本稻鸭共作的最新重要进展 被引量：9
8
作者 沈晓昆 王志强 +1 位作者 戴网成 谢桐洲 《中国稻米》 2007年第1期16-17,共2页
本文介绍了日本稻鸭共作的最新重要进展:一是直播稻鸭共作技术,二是稻鸭萍共作技术。
关键词 稻鸭共作 直播稻 绿萍
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畜禽粪便污染警世录 被引量：9
9
作者 沈晓昆 戴网成 《农业装备技术》 2011年第5期62-64,共3页
现代畜禽养殖业快速发展的同时,也带来了日趋严重的畜禽粪便污染问题。畜禽粪便是与畜禽生产紧密联系在一起的,经济的持续发展、人口的不断增加,促进了畜禽养殖业的大发展。而畜禽养殖业的大发展,又必然会带来畜禽粪便数量大、治理难的... 现代畜禽养殖业快速发展的同时,也带来了日趋严重的畜禽粪便污染问题。畜禽粪便是与畜禽生产紧密联系在一起的,经济的持续发展、人口的不断增加,促进了畜禽养殖业的大发展。而畜禽养殖业的大发展,又必然会带来畜禽粪便数量大、治理难的问题。 展开更多
关键词 畜禽粪便污染 畜禽养殖业 污染问题 畜禽生产 持续发展 大发 人口
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畜禽粪便污染现状与治理新法 被引量：7
10
作者 戴网成 沈晓昆 《养殖与饲料》 2011年第2期58-59,共2页
现代畜禽养殖业快速发展的同时,也带来了日趋严重的畜禽粪便污染问题。畜禽粪便是与畜禽生产紧密联系在一起的,经济的持续发展、人口的不断增加,促进了畜禽养殖业的大发展。而畜禽养殖业的大发展,又必然会带来畜禽粪便数量大、
关键词 畜禽粪便 污染现状 畜禽养殖业 治理 污染问题 畜禽生产 持续发展 大发
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笼养密度对雪山鸡生产性能及盲肠微生物的影响 被引量：6
11
作者 孔令琳 王来娣 +6 位作者 白皓 江勇 王志秀 王维 陈国宏 戴网成 常国斌 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第10期2832-2841,共10页
旨在探索笼养密度对雪山鸡生产性能、肉品质、福利指标及盲肠微生物的影响。本研究选用6周龄体重相近的健康雪山鸡母鸡180只,按单因素试验要求,设置高、中、低3组饲养密度进行后期笼养试验,每笼分别饲养4只、3只及2只,以此作为1个重复,... 旨在探索笼养密度对雪山鸡生产性能、肉品质、福利指标及盲肠微生物的影响。本研究选用6周龄体重相近的健康雪山鸡母鸡180只,按单因素试验要求,设置高、中、低3组饲养密度进行后期笼养试验,每笼分别饲养4只、3只及2只,以此作为1个重复,每组20个重复,饲养至上市15周龄,屠宰,测定生产性能、屠宰性能及肉品质,并进行羽毛和步态评分、检测盲肠微生物菌群组成。结果表明:1)从11周龄到上市15周龄,低、中密度组雪山鸡体重显著高于高密度组(P<0.05),15周龄腹脂重和腹脂率,低密度组显著高于中密度组(P<0.05),且中密度组显著高于高密度组(P<0.05),其余屠宰性能指标差异均不显著(P>0.05)。2)中、低密度组鸡只羽毛质量显著好于高密度组(P<0.05),此外,高、中、低密度组的雪山鸡步态评分差异不显著(P>0.05)。3)雪山鸡盲肠内容物均以Firmicutes(厚壁菌门)、Proteobacteria(变形菌门)、Bacteroidetes(拟杆菌门)的菌群为主。3种饲养密度菌群差异不显著(P>0.05),但中密度饲养模式下肉鸡盲肠内容物中特有OTUs较少,相对于高密度盲肠微生物区系而言,中、低密度盲肠微生物群落更趋于相近,有些差异菌群可能与体重及腹脂沉积相关,如Blautia菌属等。综合看来,对于雪山鸡而言,考虑采用中密度饲养模式能够获得较好的生产性能。 展开更多
关键词 雪山鸡 饲养密度 生产性能 肉品质 羽毛 步态 盲肠微生物
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日本对鸭生理学行为学研究及其在稻鸭共作上的应用 被引量：6
12
作者 沈晓昆 王志强 +2 位作者 戴网成 谢桐洲 王强盛 《中国家禽》 北大核心 2006年第11期55-56,共2页
关键词 稻鸭共作技术 日本 行为学 生理学 应用 农业技术 亚洲
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珍稀观赏鸭品种——凤头鸭的选育与应用 被引量：6
13
作者 沈晓昆 戴网成 徐琪 《水禽世界》 2010年第3期40-41,共2页
我国失传已久的凤头鸭，如今已在名城镇江重现。白羽、黑喙、白凤头，与明代书籍上的记载相近。镇江水禽所在水禽育种上的这一进展，已经受到国家水禽科学体系建设专家组专家的关注。凤头鸭体形优美、外貌独特，羽色多样，极具观赏价值... 我国失传已久的凤头鸭，如今已在名城镇江重现。白羽、黑喙、白凤头，与明代书籍上的记载相近。镇江水禽所在水禽育种上的这一进展，已经受到国家水禽科学体系建设专家组专家的关注。凤头鸭体形优美、外貌独特，羽色多样，极具观赏价值。在我国已经失传了四百多年。凤头鸭的重现，弥足珍贵。不独对于鸭的育种，就是对于观光旅游业的发展也有着积极的意义。 展开更多
关键词 观赏价值 鸭 应用 选育 品种 科学体系 专家组 水禽
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不同饲养模式对扬州鹅肌肉脂肪酸含量的影响 被引量：6
14
作者 宋亚东 杨耀宗 +5 位作者 姚颖 曹正锋 顾天天 徐琪 戴网成 陈国宏 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2018年第6期128-131,共4页
本试验旨在明确不同饲养模式对扬州鹅肌肉脂肪酸含量的影响。以扬州鹅为试验材料,利用冬闲地套播黑麦草与苕子(黑麦草:苕子=1:3),牧草养鹅,将360只28日龄体重大小基本一致的雏鹅随机分为全程放牧、全程放牧+后期补饲1周、全程放牧+全程... 本试验旨在明确不同饲养模式对扬州鹅肌肉脂肪酸含量的影响。以扬州鹅为试验材料,利用冬闲地套播黑麦草与苕子(黑麦草:苕子=1:3),牧草养鹅,将360只28日龄体重大小基本一致的雏鹅随机分为全程放牧、全程放牧+后期补饲1周、全程放牧+全程补饲、全程舍饲4个处理组,每组3个重复,每个重复30只。试验期6周。结果表明:不同饲养模式对扬州鹅的胸肌率无显著影响(P>0.05),但放牧可显著降低肌内脂肪含量(P<0.05);与全程舍饲组相比,全程放牧组、全程放牧+全程补饲组胸肌中硬脂酸、亚麻酸、花生酸等指标均显著提高(P<0.05),腿肌中亚油酸、亚麻酸均显著提高(P<0.05),棕榈酸、油酸、DHA含量显著下降(P<0.05)。全程放牧组鹅胸、腿肌中多不饱和脂肪酸(PUFA)、ω-3脂肪酸含量和ω-6脂肪酸含量显著高于全程舍饲组(P<0.05)。因此,肉鹅在全程放牧或全程放牧+全程补饲饲养条件下,不仅降低肌肉脂肪含量,还可改变肌肉脂肪酸含量组成,提高鹅肉亚油酸、多不饱和脂肪酸等含量,有利于满足人类健康消费的需求。 展开更多
关键词 鹅 饲养模式 脂肪酸 全程放牧
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国外小型家鸭柯尔鸭介绍
15
作者 胡敏 戴网成 +1 位作者 沈晓昆 徐琪 《中国禽业导刊》 2024年第2期44-46,共3页
柯尔鸭是世界著名的小型鸭、观赏鸭、宠物鸭品种。近年来笔者收集到的《欧洲家禽图鉴》《家禽品种实用指南》《家禽品种》《漂亮的鸭》等国外家禽品种志、饲养书上多有介绍。而国内家鸭品种志书、养鸭书上却少有介绍。
关键词 家禽品种 品种志 家鸭 宠物 养鸭 柯尔 观赏
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黄粉虫粪用处多 被引量：6
16
作者 沈晓昆 姜哲 +1 位作者 孙剑华 戴网成 《农业装备技术》 2009年第1期48-49,共2页
黄粉虫粪是养殖黄粉虫过程中黄粉虫所排泄的粪便。如果单独用100kg麦麸饲养黄粉虫，不仅可以得到30kg左右的黄粉虫，同时还可以得到20kg左右的黄粉虫粪。随着黄粉虫养殖业的发展，黄粉虫粪也就成了一种新的生物资源。黄粉虫粪有着多种... 黄粉虫粪是养殖黄粉虫过程中黄粉虫所排泄的粪便。如果单独用100kg麦麸饲养黄粉虫，不仅可以得到30kg左右的黄粉虫，同时还可以得到20kg左右的黄粉虫粪。随着黄粉虫养殖业的发展，黄粉虫粪也就成了一种新的生物资源。黄粉虫粪有着多种用途。 展开更多
关键词 黄粉虫粪 生物资源 养殖业 粪便
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养鸭治虫史新考 被引量：6
17
作者 沈晓昆 戴网成 《农业考古》 CSSCI 北大核心 2008年第1期256-259,共4页
关键词 养鸭 治虫 害虫生物防治 历史资料 稻鸭共作 文献记载 科技史 创始人
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应用稻鸭共作技术 实现水稻可持续生产——兼对镇江水稻可持续生产的思考 被引量：5
18
作者 沈晓昆 王志强 +1 位作者 戴网成 谢桐洲 《中国稻米》 2005年第2期21-22,共2页
本文提出稻鸭共作可持续生产的核心技术,并结合镇江市的实际。
关键词 稻鸭共作 水稻 应用 可持续生产 核心技术 镇江市 实际
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肉鸡发酵床养殖技术的研究与应用 被引量：4
19
作者 常国斌 戴网成 沈晓昆 《今日畜牧兽医》 2010年第6期9-12,共4页
发酵床养鸡（又称生态养鸡、土著菌养鸡），是指将鸡散养在由锯末、稻壳、秸秆等物料铺成的发酵床上，从而实现粪污零排放的养殖方法。传统的笼养方式．改变了鸡的生物习性．同时封闭的环境极易滋生致病菌。发酵床养鸡技术是利用自然环... 发酵床养鸡（又称生态养鸡、土著菌养鸡），是指将鸡散养在由锯末、稻壳、秸秆等物料铺成的发酵床上，从而实现粪污零排放的养殖方法。传统的笼养方式．改变了鸡的生物习性．同时封闭的环境极易滋生致病菌。发酵床养鸡技术是利用自然环境中的生物资源，即采集土壤中的多种有益微生物．通过对这些微生物进行培养、扩繁，形成有相当活力的微生物母种，再按一定配方将微生物母种，稻草以及一定量的辅助材料和活性剂混合，形成有机垫料，再按照一定要求设计的鸡舍里垫上有机垫料， 展开更多
关键词 发酵床 养殖技术 肉鸡 有益微生物 应用 生态养鸡 自然环境 养殖方法
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对我国水禽品种史现有文献的探讨 被引量：4
20
作者 沈晓昆 戴网成 王永昌 《中国家禽》 北大核心 2010年第13期56-58,共3页
中国是世界水禽生产大国，水禽的品种资源十分丰富。几乎每个省都有自己的地方水禽品种，有的一个省就有数个水禽品种。水禽地方品种是我国劳动人民通过长期选育而形成的。这些地方水禽品种是先人留给我们的一份宝贵物质遗产，不仅至今... 中国是世界水禽生产大国，水禽的品种资源十分丰富。几乎每个省都有自己的地方水禽品种，有的一个省就有数个水禽品种。水禽地方品种是我国劳动人民通过长期选育而形成的。这些地方水禽品种是先人留给我们的一份宝贵物质遗产，不仅至今仍然在水禽生产上继续发挥着作用，而且对于今后水禽生产的可持续发展也有着不可或缺的作用。 展开更多
关键词 品种资源 水禽 文献 可持续发展 地方品种 生产 选育
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