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蒲公英抗氧化活性部位研究 被引量：10
1
作者 戎晋华 赵文英 +1 位作者 黄巧燕 李学强 《中国林副特产》 2013年第2期1-3,共3页
为研究蒲公英抗氧化成分的分布,采用传统水提法提取蒲公英中的有效成分,并依次用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取,然后用FRAP法、超氧阴离子清除率法和DPPH法研究各层提取物的体外抗氧化活性。结果表明,各层提取物均具有体外抗氧化活性,... 为研究蒲公英抗氧化成分的分布,采用传统水提法提取蒲公英中的有效成分,并依次用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取,然后用FRAP法、超氧阴离子清除率法和DPPH法研究各层提取物的体外抗氧化活性。结果表明,各层提取物均具有体外抗氧化活性,三种不同测试方法显示其抗氧化能力大小均为:正丁醇层>乙酸乙酯层>水层>石油醚层。说明蒲公英中抗氧化活性最强的是正丁醇层和乙酸乙酯层中。 展开更多
关键词 蒲公英 抗氧化活性 DPPH法 FRAP 超氧阴离子自由基
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加压提取菊花中黄酮类成分及其抗氧化活性研究 被引量：9
2
作者 黄巧燕 赵文英 +1 位作者 戎晋华 李学强 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第5期83-87,共5页
采用加压技术提取菊花中黄酮类成分,在单因素试验的基础上,利用正交法优化菊花中黄酮类成分的提取工艺,并研究加压提取技术对菊花中黄酮类成分的抗氧化活性的影响。结果表明,采用60%的乙醇,在70℃、料液比1∶60(g∶mL)、压力0.25 MPa下... 采用加压技术提取菊花中黄酮类成分,在单因素试验的基础上,利用正交法优化菊花中黄酮类成分的提取工艺,并研究加压提取技术对菊花中黄酮类成分的抗氧化活性的影响。结果表明,采用60%的乙醇,在70℃、料液比1∶60(g∶mL)、压力0.25 MPa下,加压提取40 min,得率为8.07%;同时,与回流提取法相比,加压提取法对菊花中黄酮类成分的抗氧化活性没有影响。 展开更多
关键词 菊花 黄酮类 加压提取 抗氧化
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加压提取槐米黄酮的动力学研究 被引量：4
3
作者 张娣 赵文英 +1 位作者 戎晋华 朱庆书 《食品科技》 CAS 北大核心 2014年第4期191-194,共4页
采用加压提取法提取中药槐米中的黄酮类成分,以提取率为指标,考察不同温度下槐米黄酮提取率随时间变化的规律。结果表明,升温阶段的提取动力学模型为ln(C∞/C∞-Ct)=kt+ln(C∞/C∞-C0)在恒温阶段,提取动力学符合1-2/3α-(1-α)1/3=k2t,... 采用加压提取法提取中药槐米中的黄酮类成分,以提取率为指标,考察不同温度下槐米黄酮提取率随时间变化的规律。结果表明,升温阶段的提取动力学模型为ln(C∞/C∞-Ct)=kt+ln(C∞/C∞-C0)在恒温阶段,提取动力学符合1-2/3α-(1-α)1/3=k2t,根据阿伦尼乌斯方程得出升温和恒温阶段的提取活化能分别为-214.76、-516.26 kJ/mol。 展开更多
关键词 加压提取 槐米 黄酮 动力学
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苦参种子抑菌活性研究 被引量：3
4
作者 戎晋华 赵文英 张娣 《青岛科技大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2014年第5期451-454,共4页
为考察苦参(Sophora flavescens)种子的抑菌活性,采用超声法对其成分进行提取。首先比较苦参种子与苦参根的抑菌作用,然后再分别采用不同极性溶剂(石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯和乙醇)提取苦参种子中的成分,考察苦参种子中抑菌成分存在... 为考察苦参(Sophora flavescens)种子的抑菌活性,采用超声法对其成分进行提取。首先比较苦参种子与苦参根的抑菌作用,然后再分别采用不同极性溶剂(石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯和乙醇)提取苦参种子中的成分,考察苦参种子中抑菌成分存在部位。结果表明,苦参种子的乙醇提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑菌效果均较明显,且优于苦参根的乙醇提取液;苦参种子的乙醇提取液和三氯甲烷提取液都有抑菌作用,其中乙醇提取液的抑菌效果更好。由此可以得出在抑菌作用上,可以用苦参种子的醇提取液代替苦参根。 展开更多
关键词 苦参种子 超声提取 抑菌活性
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菊花中黄酮成分加压提取的动力学研究 被引量：3
5
作者 赵文英 黄巧燕 +1 位作者 戎晋华 张娣 《青岛科技大学学报（自然科学版）》 CAS 2015年第1期48-51,共4页
研究了菊花中黄酮成分的加压提取动力学。利用提取传质过程中的"二阶"动力学模型,考察不同温度下黄酮成分的质量浓度与提取时间之间的关系,并推导提取过程中的提取速率常数和表观活化能。结果表明,菊花中黄酮成分的提取速率... 研究了菊花中黄酮成分的加压提取动力学。利用提取传质过程中的"二阶"动力学模型,考察不同温度下黄酮成分的质量浓度与提取时间之间的关系,并推导提取过程中的提取速率常数和表观活化能。结果表明,菊花中黄酮成分的提取速率常数与温度有关,k=1.6×105 exp(-32 168.5/RT),得出提取动力学方程式为Ct=t/{1/[2.9×107exp(-6 002/T)]+t/(0.006T-1.465 3)},表观活化能为32 168.5J·mol-1。 展开更多
关键词 菊花 黄酮 加压提取 动力学
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加压提取9味中药饮片中的皂苷类物质及其含量测定 被引量：1
6
作者 赵文英 岳莉 +2 位作者 黄巧燕 戎晋华 宋筱菡 《化学与生物工程》 CAS 2012年第6期92-94,共3页
分别采用加压提取法和加热回流提取法对9味中药饮片中的皂苷类物质进行提取,并通过高效液相色谱对皂苷类物质进行含量测定。结果表明,与加热回流提取法相比,加压提取法所得的皂苷类提取物浸膏量少、有效成分含量高,有效地减少了杂质溶... 分别采用加压提取法和加热回流提取法对9味中药饮片中的皂苷类物质进行提取,并通过高效液相色谱对皂苷类物质进行含量测定。结果表明,与加热回流提取法相比,加压提取法所得的皂苷类提取物浸膏量少、有效成分含量高,有效地减少了杂质溶出、提高了提取物纯度,适用于中药饮片中有效成分的提取。 展开更多
关键词 加压提取 皂苷类物质 含量测定
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