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MeJA与低温预贮对枇杷冷害和活性氧代谢的影响 被引量:45
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作者 金鹏 +2 位作者 孙萃萃 郑永华 孙明 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期461-468,共8页
研究了低温预贮(10℃6d)结合茉莉酸甲酯(MeJA10μmol·L-1)处理对‘解放钟’枇杷果实冷害和活性氧代谢的影响。发现低温预贮与MeJA结合处理,能够有效降低冷藏枇杷的冷害指数,抑制果实硬度的上升和出汁率的下降;此外,显著减少枇杷果... 研究了低温预贮(10℃6d)结合茉莉酸甲酯(MeJA10μmol·L-1)处理对‘解放钟’枇杷果实冷害和活性氧代谢的影响。发现低温预贮与MeJA结合处理,能够有效降低冷藏枇杷的冷害指数,抑制果实硬度的上升和出汁率的下降;此外,显著减少枇杷果实中丙二醛(MDA)的积累并抑制细胞膜透性的升高,维持超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(AsA-POD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-POD)较高的活性,并降低超氧阴离子(O2-.)生成速率和过氧化氢(H2O2)含量。结果表明,低温预贮与MeJA结合处理可以维持枇杷果实活性氧代谢平衡,延缓膜脂过氧化进程,从而减轻枇杷在冷藏过程中的冷害症状,延长果实贮藏寿命。 展开更多
关键词 枇杷 果实 低温预贮 茉莉酸甲酯 活性氧 冷害
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黄酮类化合物与肠道菌群互作研究进展 被引量:19
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作者 陈斌 刘洁 +3 位作者 詹敏敏 曹庸 宋明月 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第6期369-381,共13页
黄酮类化合物广泛存在于蔬菜和水果中,能够显著促进人体健康。肠道菌群也被证明对维持人体健康具有重要的调控作用。例如:肠道菌群紊乱会增加患炎症性肠病、肥胖和结直肠癌等慢性疾病的风险。本文综述膳食摄入的黄酮类化合物与肠道菌群... 黄酮类化合物广泛存在于蔬菜和水果中,能够显著促进人体健康。肠道菌群也被证明对维持人体健康具有重要的调控作用。例如:肠道菌群紊乱会增加患炎症性肠病、肥胖和结直肠癌等慢性疾病的风险。本文综述膳食摄入的黄酮类化合物与肠道菌群相互作用的最新研究进展。黄酮类化合物通过促进益生菌的生长、抑制病原菌的繁殖、增加菌群的多样性以及促进菌群有益代谢物(如短链脂肪酸)的产生来发挥其生物学活性。肠道菌群影响膳食黄酮类化合物的生物转化和代谢模式,并通过产生肠道菌群介导的小分子活性代谢产物,提高黄酮类化合物的生物利用度,在一定程度上决定其生物学活性在体内的表达。 展开更多
关键词 黄酮 肠道菌群 调控 代谢 相互作用
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高等体育院校特殊教育专业建设的现状与对策 被引量:15
3
作者 侯晓晖 万宇 +2 位作者 刘熙 张纲 《首都体育学院学报》 北大核心 2010年第4期51-54,共4页
应用文献资料法、专家访谈法、数理统计法,调查分析高等体育院校特殊教育专业建设的现状,并提出相应对策。结果显示,特殊体育教育专业在人才的培养上主要是师资队伍力量不强、实践教学不足、培养目标不明确、课程设计欠合理、配套教材... 应用文献资料法、专家访谈法、数理统计法,调查分析高等体育院校特殊教育专业建设的现状,并提出相应对策。结果显示,特殊体育教育专业在人才的培养上主要是师资队伍力量不强、实践教学不足、培养目标不明确、课程设计欠合理、配套教材不足以及生源类型选择窄等问题。建议特殊体育教育专业应优化人才培养模式以符合社会要求,扩大招生力度以满足社会需求。 展开更多
关键词 高等体育院校 特殊体育教育 专业建设
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我国特殊教育学校体育教学理念分析——以广州市为例 被引量:12
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作者 王涛 侯晓晖 《山西师大体育学院学报》 2011年第2期88-91,共4页
运用文献资料、访谈、问卷调查等研究方法,对广州市特殊学校体育教学现状进行调研分析,结合现代特殊教育理念发展趋势,认为更新教学理念是推进特殊学校体育教育发展的前提,针对调研结果提出构建新时期特殊体育教学新理念:丰富"健... 运用文献资料、访谈、问卷调查等研究方法,对广州市特殊学校体育教学现状进行调研分析,结合现代特殊教育理念发展趋势,认为更新教学理念是推进特殊学校体育教育发展的前提,针对调研结果提出构建新时期特殊体育教学新理念:丰富"健康第一"思想内涵应从运动康复做起,提高心理康复的重视程度;从特殊教育的发展过程把握特殊体育教育的地位;以学生发展为本,建立与"健康第一"相匹配的评价方式,体现人文关怀;改善教学环境,培养正确体育观。 展开更多
关键词 教学理念 全纳教育 特殊学生
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从课程指向到融合共识:适应体育的史学考析与理性选择 被引量:6
5
作者 王涛 侯晓晖 +1 位作者 王鹏 《广州体育学院学报》 北大核心 2018年第4期116-120,共5页
适应体育是促进全面发展,帮助残疾人更好地融入社会的基本途径。采用文献资料、访谈调查、比较研究及归纳演绎等方法,通过梳理适应体育实践与理论的历史脉络,从不同历史时期适应体育存在的形态、特征以及社会价值来把握适应体育的演变过... 适应体育是促进全面发展,帮助残疾人更好地融入社会的基本途径。采用文献资料、访谈调查、比较研究及归纳演绎等方法,通过梳理适应体育实践与理论的历史脉络,从不同历史时期适应体育存在的形态、特征以及社会价值来把握适应体育的演变过程,认为适应体育完成了两个重要转向:由早期疾患治疗的康复手段转向个体的自由发展与教育需要,由满足社会施以人道的文明需求转向社会公平公正需要。并就适应体育的历史演进把握其发展方向,认为未来适应体育发展将是在哲学迷茫中回归以人为本,在道德约束下强调公平,在理念感召下走向融合,在价值发现中迈向统一。 展开更多
关键词 残疾人 残疾人体育 适应体育 融合
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发展性障碍儿童初筛行为检核表的编制 被引量:3
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作者 向友余 刘娟 +2 位作者 黎莉 魏寿洪 《中国特殊教育》 CSSCI 北大核心 2007年第12期47-50,共4页
发展性障碍儿童初筛行为检核表是为了筛查学龄期发展性障碍儿童而编制的,编制的基本理念是根据各类型障碍儿童的典型行为特征构建量表的架构。本量表可作为广大普通学校教师、心理教师筛查、转介发展性障碍儿童的一项有效工具;主要用于... 发展性障碍儿童初筛行为检核表是为了筛查学龄期发展性障碍儿童而编制的,编制的基本理念是根据各类型障碍儿童的典型行为特征构建量表的架构。本量表可作为广大普通学校教师、心理教师筛查、转介发展性障碍儿童的一项有效工具;主要用于初步筛查和诊断智力障碍儿童、学习障碍儿童、注意力缺陷多动儿童以及情绪障碍儿童。该量表的特点表现在:(1)项目的回答模式合理;(2)该量表具有较高的信度和效度;(3)该量表可以区分不同类型的发展性障碍儿童。 展开更多
关键词 行为特征 量表 编制 信度 效度
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珠三角地区特殊教育学校体育师资队伍现状调查与分析 被引量:3
7
作者 王鹏 侯晓晖 +5 位作者 王涛 徐勇 杨晓冬 钟杰峰 吴国仁 《广州体育学院学报》 北大核心 2014年第5期20-23,共4页
以广东省珠三角地区17所特殊教育学校的74名特殊体育教育教师为研究对象,运用文献资料、问卷调查、访谈及数理统计等方法,对特殊教育学校体育师资队伍现状进行调查,结果显示:珠三角地区特殊教育学校体育教师数量仍显不足,兼职教师比例过... 以广东省珠三角地区17所特殊教育学校的74名特殊体育教育教师为研究对象,运用文献资料、问卷调查、访谈及数理统计等方法,对特殊教育学校体育师资队伍现状进行调查,结果显示:珠三角地区特殊教育学校体育教师数量仍显不足,兼职教师比例过高,性别比例尚可;教师学历高、年轻化、教龄短、职称低,专业结构呈现多样化;教师职业态度良好,但由于缺乏专业认可、职称晋升困难、福利待遇不高,很大程度上影响着体育师资队伍的稳定性和延续性;教师科研水平仍需提高,继续教育亟待加强;就上述问题从特殊体育师资培养、政策管理、继续教育等角度提出相应对策。 展开更多
关键词 珠三角 特殊教育 体育师资 调查 分析
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江苏省融合教育教师专业发展现状及需求研究 被引量:1
8
作者 谈秀菁 《现代特殊教育》 2024年第14期37-46,共10页
为了客观认识江苏省融合教育教师队伍建设的基本情况及其专业化程度,了解教师专业发展需求,采用自编问卷对全省13个设区市共1609名融合教育教师进行调查。结果发现:江苏省融合教育教师群体专业发展水平总体上相对较高;相对于融合教育的... 为了客观认识江苏省融合教育教师队伍建设的基本情况及其专业化程度,了解教师专业发展需求,采用自编问卷对全省13个设区市共1609名融合教育教师进行调查。结果发现:江苏省融合教育教师群体专业发展水平总体上相对较高;相对于融合教育的理念和知识,教师在教学技能方面略显不足;具备特殊教育专业背景、通过省级特殊教育专业培训、融合教育工作年限较长的专职融合教育教师的专业化发展水平显著更高。结合需求调查进一步建议:通过持续、针对性支持,增强融合教育教师解决自身所处教育环境中困难的能力;关注影响教师专业发展的个人内在和外部支持因素;建立普及型与专业化融合教育教师培养并行、分类分层培训模式。 展开更多
关键词 融合教育教师 专业化发展 现状与需求
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孤独症学生增多,特教学校如何应对? 被引量:1
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作者 张慧 胡晓毅 +2 位作者 李燕玉 李拉 《现代特殊教育》 2024年第1期12-17,共6页
目前孤独症学生已越来越成为特教学校尤其是培智学校的主要生源。依据中国教育学会特殊教育分会《特教学校孤独症学生学校教育干预现状调查报告(2023)》的相关数据,在全国489所公办培智学校与综合性特殊教育学校中,孤独症学生数量占全... 目前孤独症学生已越来越成为特教学校尤其是培智学校的主要生源。依据中国教育学会特殊教育分会《特教学校孤独症学生学校教育干预现状调查报告(2023)》的相关数据,在全国489所公办培智学校与综合性特殊教育学校中,孤独症学生数量占全校学生数量平均在30%左右,有85%以上的学校在近5年中孤独症学生数量处于增长态势。这种情况对特教学校原来主要面向智障学生的教育方式和教学内容都构成了新的挑战。特教学校应该如何有效应对? 展开更多
关键词 特教学校 中国教育学会 培智学校 智障学生 孤独症学生 主要生源 特殊教育 教育干预
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自闭症儿童攻击行为个案分析 被引量:5
10
作者 黎莉 《南京特教学院学报》 2008年第1期44-47,共4页
本文通过对一例自闭症儿童攻击行为的观察,分析该儿童出现攻击行为的原因,在此基础上设计并实施了干预措施,取得了明显的效果;希望能为自闭症儿童的问题行为的矫正提供可以参考的策略。
关键词 自闭症 攻击行为 干预
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多元化实践教学对提升特殊教育专业人才培养质量的探索 被引量:2
11
作者 侯晓晖 +1 位作者 王鹏 王涛 《教育教学论坛》 2014年第42期157-159,共3页
本文以广州体育学院为例,结合特殊教育(体育)专业人才培养定位,探索多种形式的实践教学活动对人才培养的意义与作用,总结了多元化实践教学的成效与经验。
关键词 多元化实践教学 人才培养 特殊教育(体育)专业
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基于脂质组学研究胡椒碱对肥胖大鼠脂代谢基因昼夜节律的影响
12
作者 张玮芸 HO Chi-Tang 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第9期124-134,共11页
采用高脂饮食(high fat diet,HFD)诱导的肥胖大鼠模型,探究口服胡椒碱(1-piperoylpiperidine,PIP)对代谢紊乱引发生物钟异常的调控作用。结果表明,PIP减轻了HFD诱导的肝脏损伤,降低了血脂水平,缓解了肝脏生物钟和脂代谢基因的昼夜节律紊... 采用高脂饮食(high fat diet,HFD)诱导的肥胖大鼠模型,探究口服胡椒碱(1-piperoylpiperidine,PIP)对代谢紊乱引发生物钟异常的调控作用。结果表明,PIP减轻了HFD诱导的肝脏损伤,降低了血脂水平,缓解了肝脏生物钟和脂代谢基因的昼夜节律紊乱,恢复了与生物钟密切相关的脂质分子溶血磷脂酸(16:0_18:1)、双甲基磷脂酸(38:8e)、磷脂酰乙醇胺(16:0p_22:6)和甲基磷胆碱(32:4e)的表达水平变化。本研究结果可为PIP调节肝脏脂代谢昼夜节律提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 胡椒碱 肥胖大鼠 脂质代谢 昼夜节律
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特奥运动员体质指数与血压的调查与分析 被引量:1
13
作者 侯晓晖 杨小冬 +3 位作者 万宇 王鹏 王涛 《南京特教学院学报》 2011年第3期39-42,共4页
对2008-2009年参加特奥运动会的59名特奥运动员进行身高、体重、血压的测量,并对测试结果进行统计学分析;结果显示特奥运动员的体质指数与血压呈明显的线性相关,随着体质指数的增加、年龄的增大血压呈上升趋势,女性特奥运动员收缩压与... 对2008-2009年参加特奥运动会的59名特奥运动员进行身高、体重、血压的测量,并对测试结果进行统计学分析;结果显示特奥运动员的体质指数与血压呈明显的线性相关,随着体质指数的增加、年龄的增大血压呈上升趋势,女性特奥运动员收缩压与年龄的相关性(r=0.183;p=0.361)高于男性特奥运动员(r=0.033;p=0.858);同时特奥运动员的肥胖率明显高于正常人,饮食结构的合理化和适当的运动是控制特奥运动员BMI的重要措施。 展开更多
关键词 特奥运动员 体质指数 血压
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特奥运动员体质指数与血压的调查与分析 被引量:1
14
作者 侯晓晖 杨小冬 +3 位作者 万宇 王鹏 王涛 《科技信息》 2011年第17期198-199,共2页
目的:了解特奥运动员体质指数与血压之间关系。方法:对2008-2009年参加特奥活动的59名特奥运动员进行身高、体重、血压的测量,并对测试结果进行统计学分析。结果:特奥运动员的体质指数与血压呈明显的线性相关,随着体质指数的增加、年龄... 目的:了解特奥运动员体质指数与血压之间关系。方法:对2008-2009年参加特奥活动的59名特奥运动员进行身高、体重、血压的测量,并对测试结果进行统计学分析。结果:特奥运动员的体质指数与血压呈明显的线性相关,随着体质指数的增加、年龄的增大血压呈上升趋势,女性特奥运动员收缩压与年龄的相关性(r=0.183;p=0.361)高于男性特奥运动员(r=0.033;p=0.858)。结论:特奥运动员的肥胖率明显高于正常人,肥胖在特奥运动员中占较大比重,饮食结构的合理化和适当的运动是控制特奥运动员的BMI的重要措施。 展开更多
关键词 特奥运动员 体质指数 血压
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西方特殊教育安置模式的演进对我国的影响 被引量:1
15
作者 《当代教育论坛(综合版)》 2010年第9期124-125,共2页
通过历史分析容易发现,从封闭走向开放的全纳教育思潮,反映了特殊教育安置模式发展的基本趋势。随班就读是我国普及特殊儿童义务教育的主要安置形式,符合全纳精神,适合我国国情。
关键词 特殊教育安置 机构化 全纳 社区安置 随班就读
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关于一名高中学业低成就学生的研究报告 被引量:1
16
作者 《基础教育研究》 2010年第12期5-6,共2页
一、研究背景和意义 在教学实践中,教育工作者不难发现有很多智力正常甚至“聪明”的学生存在学习方面的种种问题(占10%~20%),他们现实的学业成绩远远低于他们应该取得的成就,潜能没有得到发挥,各种原因使他们成为学校中的“... 一、研究背景和意义 在教学实践中,教育工作者不难发现有很多智力正常甚至“聪明”的学生存在学习方面的种种问题(占10%~20%),他们现实的学业成绩远远低于他们应该取得的成就,潜能没有得到发挥,各种原因使他们成为学校中的“差生”。 展开更多
关键词 学业成绩 低成就 学生 高中 教育工作者 教学实践 “差生” 学习
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6-姜酚健康效应机制及其口服增效递送体系开发的研究进展 被引量:3
17
作者 田文妮 宋明月 +3 位作者 王群 曹庸 肖杰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第3期314-322,共9页
6-姜酚是生姜辣味物质姜酚的主要成分,具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、降血压、防治结肠炎等多种健康效应。然而,由于存在水溶性低、胃肠道稳定性差、体内代谢速率快、非靶标吸收部位释放、刺激性苦辣味等问题,使6-姜酚经... 6-姜酚是生姜辣味物质姜酚的主要成分,具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、降血压、防治结肠炎等多种健康效应。然而,由于存在水溶性低、胃肠道稳定性差、体内代谢速率快、非靶标吸收部位释放、刺激性苦辣味等问题,使6-姜酚经口摄入后的健康效应发挥受限。本文综述了6-姜酚抗癌、抗炎、降血脂、防控心脑血管疾病、治疗胃肠道疾病等健康效应及作用机制。基于6-姜酚在胃肠道的吸收、在体循环中的分布、代谢和排泄及其在上、下消化道的代谢过程的研究进展,对当前针对6-姜酚设计的口服增效靶向递送体系研究现状进行总结,并阐释其增强健康效应的调控机制和功效提升策略的设计原理。本综述可为6-姜酚口服靶向递送体系的设计及其增效作用机制的研究提供理论指导,并为其功能食品制品的开发提供科学依据。 展开更多
关键词 6-姜酚 健康效应 生物利用度 口服递送体系
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枇杷果实采后贮藏保鲜技术研究进展 被引量:2
18
作者 金鹏 +1 位作者 孙萃萃 郑永华 《曲阜师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2011年第2期89-93,共5页
综述了近年来枇杷果实采后贮藏保鲜技术的研究进展,包括:物理保鲜,化学保鲜和生物保鲜.文中对应用性较强、易于产业化的保鲜方法作了详细阐述,并展望了未来枇杷保鲜技术的发展方向.
关键词 枇杷 贮藏 保鲜
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教育模式下的美国适应性水中运动
19
作者 王鹏 侯晓晖 +1 位作者 王涛 《科教文汇》 2014年第22期169-170,共2页
本文主要采用文献资料法,以教育模式下的美国适应性水中运动为研究内容,通过详细介绍其发展背景、主要内容、目的及目标、实施者等,旨在为我国教育领域适应性水中运动的发展提供思路和建议。
关键词 教育模式 适应性水中运动
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医学治疗模式下的美国适应性水中运动
20
作者 王鹏 侯晓晖 +3 位作者 王涛 徐勇 杨晓冬 《当代体育科技》 2014年第23期15-15,17,共2页
本文主要采用文献资料法,以医疗模式下的美国适应性水中运动为研究内容,通过详细介绍其发展背景、主要内容、目的及目标、实施者以及存在的问题,旨在为我国适应性水中运动的发展提供思路和建议。
关键词 医学治疗模式 美国 适应性水中运动
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