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干细胞快餐正迎面而来
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作者 意冥 《青年博览》 2007年第17期25-25,共1页
听上去就像是科幻小说里的噩梦,巨大的灰色肉块在工厂的支架上生长,以提供给人们消费。但这是事实,很多年前,科学家们就能使用猪的干细胞在培养皿里生产猪肉了。而且这些猪肉摆上超市柜台的时间可能比你预想得还要早。在2001年的时候,纽... 听上去就像是科幻小说里的噩梦,巨大的灰色肉块在工厂的支架上生长,以提供给人们消费。但这是事实,很多年前,科学家们就能使用猪的干细胞在培养皿里生产猪肉了。而且这些猪肉摆上超市柜台的时间可能比你预想得还要早。在2001年的时候,纽约 Touro学院研究在试管中生产食物的办法,希望在未来的月球基地和火星殖民地上提供比海藻更好吃些的食物,科学家们成功地在一个培养皿里培植出了金鱼的肌肉。2003年,西澳大利亚大学的一些"饥饿的艺术家" 展开更多
关键词 干细胞 科幻小说 科学家 培养皿 西澳大利亚 猪肉 月球基 殖民地 食物 支架上
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