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源全5S 食品安全的前提方案 被引量:1
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作者 陈均海 《餐饮世界》 2012年第5期22-24,共3页
近年来,食品安全成为大众最为关心和敏感的话题之一,一些餐饮企业厨房频遭新闻记者“卧底”,
关键词 食品安全 管理 新闻记者 餐饮企业
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家具背后的故事(七)——中西艺术视线的再次汇聚 被引量:1
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作者 曙辉 向东 《家具与室内装饰》 2010年第12期44-47,共4页
翻开历史的长卷看中西文化与艺术的交流,从西汉张骞出使西域开辟的"丝绸之路",到13世纪意大利旅行家马可·波罗游历中国17年留下的《马可·波罗游记》;时至18、19世纪,当东方文化勃兴之时,西方也适逢巴洛克与洛可可时... 翻开历史的长卷看中西文化与艺术的交流,从西汉张骞出使西域开辟的"丝绸之路",到13世纪意大利旅行家马可·波罗游历中国17年留下的《马可·波罗游记》;时至18、19世纪,当东方文化勃兴之时,西方也适逢巴洛克与洛可可时代,西方的绘画、建筑、装饰和包括家具在内的艺术对中国清代家具风格产生了重大影响,而中国的造园、丝织品、漆器与瓷器等艺术则对当时的西方艺术也产生了重要影响;至20世纪上半叶,更有大批西方艺术家对中国传统家具艺术情有独钟,其中尤以丹麦家具设计大师汉斯·威格纳(Hans Wegner)以中国元素为原型设计的一组"中国椅"而闻名于世,实际上,两个民族在追求设计材料的自然材质与肌理、讲究家具造型的流畅而圆润等审美意趣方面有着太多的共同语言。如果我们将上述中西艺术交流的历史称之为"中西艺术视线的交错"的话,那么最近中国著名家具设计师朱小杰与丹麦著名皮草设计师以"世博"为缘开始的"家具与皮草合作项目"则可称之为一次中西艺术视线的再次汇聚。可以预见,这场由中西艺术家联袂上演的大戏已拉开帷幕,好戏就在后头…… 展开更多
关键词 西方艺术 家具风格 汇聚 视线 故事 中西文化 丝绸之路 东方文化
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《弟子规》的管理心法 被引量:1
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作者 《餐饮世界》 2012年第6期30-33,共4页
中华民族有五千年悠久的历史,能维系几千年而未被世界淘汰,无疑是因其传统文化教育产生的巨大力量,古人早在《礼记·学记》中就有精辟的见解:“建国君民,教学为先”。今人则有:“企业培训,国学为先”。其中,《弟子规》就是... 中华民族有五千年悠久的历史,能维系几千年而未被世界淘汰,无疑是因其传统文化教育产生的巨大力量,古人早在《礼记·学记》中就有精辟的见解:“建国君民,教学为先”。今人则有:“企业培训,国学为先”。其中,《弟子规》就是儒家的一本经典读物。 展开更多
关键词 企业文化 管理 中华民族 文化教育 企业培训
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探寻投资机会,助中国纺织业走出去 中纺联党委书记兼秘书长高勇率团访问拉美三国
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作者 《纺织服装周刊》 2019年第13期8-9,共2页
应巴拿马COMFORTEX纺织集团、智利智中贸易促进委员会和阿根廷TECNO GESTION纺织科技有限公司邀请,中国纺织工业联合会党委书记兼秘书长高勇,中纺联副会长、中国家用纺织品行业协会会长杨兆华,中纺联副秘书长兼外事办公室主任袁红萍以... 应巴拿马COMFORTEX纺织集团、智利智中贸易促进委员会和阿根廷TECNO GESTION纺织科技有限公司邀请,中国纺织工业联合会党委书记兼秘书长高勇,中纺联副会长、中国家用纺织品行业协会会长杨兆华,中纺联副秘书长兼外事办公室主任袁红萍以及华尔泰国际纺织(杭州)有限公司董事长徐博华、江苏蓝丝羽家用纺织品有限公司董事长俞建辉、江苏宝缦卧室用品有限公司总裁陆维祖。 展开更多
关键词 中国纺织业 中纺联党委 巴拿马运河 圣地亚哥 投资机会
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捞天下 至真至诚出精品
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作者 《餐饮世界》 2011年第10期23-24,共2页
近期,发生在个别餐饮企业中的浓缩汤底、饮料勾兑等事件考验着餐饮行业的诚信,相关规定也要求“从事自制火锅底料、自制饮料、自制调味料生产的餐饮企业,要主动向监管部门备案使用的添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上向社会公众... 近期,发生在个别餐饮企业中的浓缩汤底、饮料勾兑等事件考验着餐饮行业的诚信,相关规定也要求“从事自制火锅底料、自制饮料、自制调味料生产的餐饮企业,要主动向监管部门备案使用的添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上向社会公众予以公示”,但并不是所有的餐饮企业都能做到如此公开。然而,河北省石家庄市的一家餐饮企业,不仅在店堂条目清楚地对汤底配料公示,还向顾客郑重承诺“本店拒绝使用任何食品添加剂,包括味精、鸡精!”它注重诚信,为顾客食品安全和健康负责的做法,得到顾客的交口称赞。它就是河北省豆捞企业中的佼佼者——捞天下。 展开更多
关键词 餐饮企业 食品添加剂 精品 餐饮行业 火锅底料 监管部门 社会公众 石家庄市
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星级情人节 钻石般闪耀
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作者 《餐饮世界》 2012年第2期10-11,共2页
2月14日.情人节又至,一个充满浪漫气息的日子。 从西方舶来的情人节近年越来越热闹红火,已成为商家尤其是餐饮业的“必争之地”。
关键词 情人节 王府井 星级 钻石 爱意 餐饮业
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雕刻时光 小清新文艺范儿
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作者 《餐饮世界》 2012年第7期33-36,共4页
雕刻时光咖啡馆,名字来自于苏联导演安德烈?塔可夫斯基所写的电影自传的书名,其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程,时间会在人身上、物质上留下印记,即雕刻时光的意义所在。咖啡馆的意义也是源自于此,让时间、人和... 雕刻时光咖啡馆,名字来自于苏联导演安德烈?塔可夫斯基所写的电影自传的书名,其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程,时间会在人身上、物质上留下印记,即雕刻时光的意义所在。咖啡馆的意义也是源自于此,让时间、人和情感在此驻留,留下美好的回忆。 展开更多
关键词 雕刻 咖啡馆 时间 电影
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辛吉斯回归 一朵错季的玫瑰
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作者 《网球》 2006年第1期37-42,共6页
克里斯·艾弗特说过:"她将是我们见到的最后一个五英尺七英寸的球后,但那个时代已经结束了。"
关键词 辛吉斯 达文波特 现代网球
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热心儿子为何成了老爸的“眼中钉”
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作者 《妇女生活(现代家长)》 2013年第1期24-25,共2页
儿子不争气老爸屡动粗那天,我接到了曹女士的咨询电话,她说她被家里两个男人的战争弄得很焦心。16岁的儿子是在爸爸的拳头下长大的,现在儿子几乎成了丈夫的"眼中钉":儿子走路姿势不好,他上去就是两耳光;他出差回来,儿子没和... 儿子不争气老爸屡动粗那天,我接到了曹女士的咨询电话,她说她被家里两个男人的战争弄得很焦心。16岁的儿子是在爸爸的拳头下长大的,现在儿子几乎成了丈夫的"眼中钉":儿子走路姿势不好,他上去就是两耳光;他出差回来,儿子没和他打招呼,他也是拳脚相加。最让她不安的是。 展开更多
关键词 父子俩 不如意 如约而至 二时 给你 下围棋 身材高大 厌恶感 吕磊 拳脚相加
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和合谷 因创新而卓越
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作者 《餐饮世界》 2011年第11期17-18,共2页
2011年4月,“北京餐饮十大品牌”揭晓,和合谷榜上有名,是唯一入选的中式快餐企业。和合谷用短短8年时间塑造了一个员工热爱、业内推崇、大众认可的品牌,这绝非运气和偶然,是蕴含着中国哲学思想的“和合”文化奠定了它今天的成功,... 2011年4月,“北京餐饮十大品牌”揭晓,和合谷榜上有名,是唯一入选的中式快餐企业。和合谷用短短8年时间塑造了一个员工热爱、业内推崇、大众认可的品牌,这绝非运气和偶然,是蕴含着中国哲学思想的“和合”文化奠定了它今天的成功,是永不止步的创新精神为它注入了永续发展的活力。正如乔布斯所言,苹果公司留给后人的最大财产就是不断创新。创新是进步的源泉,它为和合谷的品牌发展抹上了一笔最艳丽的色彩。 展开更多
关键词 创新精神 快餐企业 哲学思想 永续发展 苹果公司 品牌 餐饮 中式
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香茗咏
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作者 《农业考古》 1991年第2期115-116,119,共3页
一杯沁人心脾的清茶,犹如一盏馥郁芳香的美酒,饮后,余香留口,令人神怡。无怪乎唐代诗人元稹在咏茶《七宗诗》中记及:“茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱憎家。……夜后邀陪明月,晨前命对朝霞,洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸!”我国是“世界茶祖... 一杯沁人心脾的清茶,犹如一盏馥郁芳香的美酒,饮后,余香留口,令人神怡。无怪乎唐代诗人元稹在咏茶《七宗诗》中记及:“茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱憎家。……夜后邀陪明月,晨前命对朝霞,洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸!”我国是“世界茶祖”之国,饮茶历史悠久。名人与茶、茶与诗、茶与酒都结下了不解之缘。唐代是诗的盛世,又是茶叶兴盛发展的时期。唐代陆羽,被后人尊称“茶神”,他在江西上饶北居山植茶树,自号“茶山御史”,山上有一泉,名“陆羽泉”。他精于茶道,历时十个春秋。为了研究茶树的种植,采摘、焙制和品茗,他曾在阳羡(今江苏宜兴)南山进行了长时间的考察,为撰写世界上第一部仕人的茶叶专著《茶经》积累了丰富的资料。陆羽在《茶经、一之源》中写道:“ 展开更多
关键词 唐代诗人 历史悠久 茶叶 长时间 香茗 陆羽 碧螺春茶 茶树 饮茶 江苏宜兴
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在美国漂泊的日子
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作者 《职业技术教育》 2005年第5期15-17,共3页
8年前,22岁的金盈刚刚结婚,就到美国去陪读.8年间,她经历过痛苦、挫折,也经历过兴奋、快乐.无论怎样,8年后的今天,已是而立之年的她还在美国,为了自己的理想,更多的说是为了生活去打拼.心中那种不安的感觉时时困扰着她,漂泊在海外,像一... 8年前,22岁的金盈刚刚结婚,就到美国去陪读.8年间,她经历过痛苦、挫折,也经历过兴奋、快乐.无论怎样,8年后的今天,已是而立之年的她还在美国,为了自己的理想,更多的说是为了生活去打拼.心中那种不安的感觉时时困扰着她,漂泊在海外,像一叶浮萍,没有根基. 展开更多
关键词 美国 金盈 陪读 婚姻生活 救济金 电脑行业 电子商务 出国留学
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安全制药企业的命脉
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作者 廖林容 张若熙 《中国西部科技》 2006年第26期34-36,共3页
制药工业行业自上世纪80年代以来,一直保持高速发展,年均增长达18%,2003年工业产值更逾4000亿元。2004年,医药工业完成工业增加值1388.39亿元,2005年上半年,医药工业销售成本1332.56亿元,同比增长27.93%。成都作为西南重镇、天府之... 制药工业行业自上世纪80年代以来,一直保持高速发展,年均增长达18%,2003年工业产值更逾4000亿元。2004年,医药工业完成工业增加值1388.39亿元,2005年上半年,医药工业销售成本1332.56亿元,同比增长27.93%。成都作为西南重镇、天府之国的中心和窗口,大中小型制药企业云集,制药工业的生产经营具有高温高压、易燃易爆、有毒有害的特点,危险化学品事故易造成人员伤亡以及中毒、污染等次生灾害,事关人民群众生命财产安全和社会稳定,“安全”是制药企业的核心命脉。 展开更多
关键词 生命财产安全 制药企业 工业行业 医药工业 化学品事故 销售成本 高温高压 生产经营
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丽华快餐将电子商务进行到底
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作者 赵照 《餐饮世界》 2012年第4期31-33,共3页
丽华快餐创造了业内许多个第一:从第一个实现电脑化调度、电脑化接线、网上订餐、无线对讲系统和无线数据传输系统,到短信传输系统、GPS全球卫星定位系统的二位—体。每次技术升级都对企业的核心竞争力提升起到了关键性作用。
关键词 电子商务 无线数据传输系统 GPS全球卫星定位系统 快餐 核心竞争力 对讲系统 技术升级 电脑化
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张雅青 品质源于细节
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作者 《餐饮世界》 2011年第11期82-84,共3页
她,内心细腻,大到企业的出品,小到员工的衣食住行,都会亲自过问,一一考虑周全;她,品性坚毅,执著于将时尚、健康的元素融入日常饮食,走出了“以特色制胜”的餐饮之路;她,性格温婉,忙忙碌碌的工作之余,不会忘记给家人做上一... 她,内心细腻,大到企业的出品,小到员工的衣食住行,都会亲自过问,一一考虑周全;她,品性坚毅,执著于将时尚、健康的元素融入日常饮食,走出了“以特色制胜”的餐饮之路;她,性格温婉,忙忙碌碌的工作之余,不会忘记给家人做上一桌可口的饭菜。她就是北京旺顺阁美食有限公司总经理张雅青。 展开更多
关键词 品质 张雅青 总经理 时尚 饮食 餐饮 美食
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西贝:与员工共同成长
16
作者 《餐饮世界》 2011年第7期22-25,共4页
西贝餐饮创始人贾国龙先生,1988年5月29日在内蒙古巴彦淖尔市临河区开始从事餐饮业。经过23年的执着坚持、辛勤开拓,从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成目前拥有“西贝(莜面村)”、“西贝海鲜”等多个品牌,近40家门店和一所餐饮... 西贝餐饮创始人贾国龙先生,1988年5月29日在内蒙古巴彦淖尔市临河区开始从事餐饮业。经过23年的执着坚持、辛勤开拓,从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成目前拥有“西贝(莜面村)”、“西贝海鲜”等多个品牌,近40家门店和一所餐饮职业学校的餐饮连锁企业。 展开更多
关键词 员工 餐饮业 连锁企业 职业学校 创始人 黄土坡 内蒙 莜面
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健力源 构筑团餐食品安全堡垒
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作者 《餐饮世界》 2011年第9期51-54,共4页
2001年的中国团餐市场上,诞生了一个充满梦想的品牌——健力源。健力源自创立以来,面对着中国团餐市场上横刀立马的跨国公司,健力源人毫不退缩,秉承着“学习创新,追求卓越,诚实守信,和谐共赢”的经营理念一路走来。
关键词 力源 食品安全 跨国公司 经营理念 市场 中国
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旺顺阁 5S打造样板厨房
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作者 泽瀛 《餐饮世界》 2012年第5期25-27,共3页
在透明洁;争的玻璃后面,多宝鱼、加吉鱼、东星斑等品种多样的深海鱼在清澈见底的水中自由地游来游去,还有澳洲龙虾、象拔蚌、澳鲍等也是鲜活而有生机。每过一段时间,会有专内的盐度和温度。不知情的人,还以为正在参观的是哪个公园... 在透明洁;争的玻璃后面,多宝鱼、加吉鱼、东星斑等品种多样的深海鱼在清澈见底的水中自由地游来游去,还有澳洲龙虾、象拔蚌、澳鲍等也是鲜活而有生机。每过一段时间,会有专内的盐度和温度。不知情的人,还以为正在参观的是哪个公园的水族馆,实际上,这是记者在旺顺阁经典时尚港式火锅亚运村店所看到的海鲜池的真实场景。 展开更多
关键词 厨房 样板 澳洲龙虾 真实场景 多宝鱼 水族馆 深海鱼 象拔蚌
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顺峰 演绎卓越5S
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作者 泽瀛 《餐饮世界》 2012年第5期28-30,共3页
顺峰以中国四大菜系之一的粤菜为主要经营菜系,以高档海鲜为品牌特色。经过多年的努力实践,顺峰旗下的北京、沈阳、青岛、西安等地多家分店先后导入5S,
关键词 演绎 菜系 粤菜 海鲜
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苏氏企业一碗面走四方
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作者 《餐饮世界》 2011年第12期28-29,共2页
兰州牛肉拉面是兰州最具特色的大众小吃。新疆苏氏企业发展有限公司将这一特色小吃做大做强,以独具特色的“苏氏牛肉面”,自1993年创立至今,已在乌鲁木齐、郑州、北京、内蒙古、沈阳建立了5大公司,辐射全国多个省市17个分公司,130... 兰州牛肉拉面是兰州最具特色的大众小吃。新疆苏氏企业发展有限公司将这一特色小吃做大做强,以独具特色的“苏氏牛肉面”,自1993年创立至今,已在乌鲁木齐、郑州、北京、内蒙古、沈阳建立了5大公司,辐射全国多个省市17个分公司,130多家连锁直营店,打造了一个响亮的清真民族特色餐饮品牌。 展开更多
关键词 企业发展 特色小吃 乌鲁木齐 民族特色 牛肉面 内蒙古 兰州 拉面
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