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RYOTO蔗糖酯在油脂产品中的应用
1
作者 得丸 《中国食品工业》 2004年第2期30-31,共2页
　　RYOTO蔗糖酯是由蔗糖和天然植物脂肪酸通过酯化合成的具有安全性的非离子表面活性剂.RYOTO蔗糖酯是在蔗糖的羟基上由脂肪酸进行酯化结合的产品:1个蔗糖的分子,总共有8个羟基.理论上,其结合范围可以从1个蔗糖分子与1个脂肪酸结合的... 　　RYOTO蔗糖酯是由蔗糖和天然植物脂肪酸通过酯化合成的具有安全性的非离子表面活性剂.RYOTO蔗糖酯是在蔗糖的羟基上由脂肪酸进行酯化结合的产品:1个蔗糖的分子,总共有8个羟基.理论上,其结合范围可以从1个蔗糖分子与1个脂肪酸结合的单酯产品到1个蔗糖分子与8个脂肪酸分子结合的八酯产品,RYOTO蔗糖酯是上述酯化不同的蔗糖脂肪酸酯的混合物.根据其混合比率及脂肪酸种类的不同,可使HLB值有很大的范围.也正因为这样,RYOTO蔗糖酯拥有其他乳化剂所没有的广泛功能和性质.…… 展开更多
关键词 油脂 巧克力 RYOTO 油脂结晶 蔗糖分子
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CSK40阳树脂与CPA12阴树脂在空冷机组凝结水精处理系统中的应用 被引量：2
2
作者 李焕芳 得丸出 《热力发电》 CAS 北大核心 2013年第11期127-129,133,共4页
华电宁夏灵武发电有限公司3、4号超超临界2×1 060MW机组凝结水精处理系统采用CSK40高交联度凝胶型阳离子交换树脂与CPA12大孔型阴离子交换树脂。混床投运15个月后对树脂性能跟踪检测结果表明:阴、阳树脂依旧保持良好的性能,仅阴树... 华电宁夏灵武发电有限公司3、4号超超临界2×1 060MW机组凝结水精处理系统采用CSK40高交联度凝胶型阳离子交换树脂与CPA12大孔型阴离子交换树脂。混床投运15个月后对树脂性能跟踪检测结果表明:阴、阳树脂依旧保持良好的性能,仅阴树脂PSS吸附容量有所降低,但仍能维持较高的物质传递系数;在标准运行条件时,混床出水水质达到设计要求。 展开更多
关键词 空冷机组 凝结水精处理 离子交换树脂 CSK40 CPA12
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日本与中国的焙烤市场动向及乳化剂技术应用的介绍
3
作者 得丸出 《中国食品工业》 2006年第1期42-43,共2页
日本与中国的焙烤市场状况 二战后的日本，饮食习惯急速西化，面包渐渐地在主食中占据了重要部分。学校的供餐也给面包的普及与稳定做出了贡献。尤其是面包作为早餐形式备受很多人的喜爱，米饭和味噌汤为代表的日式早餐与面包和牛奶或... 日本与中国的焙烤市场状况 二战后的日本，饮食习惯急速西化，面包渐渐地在主食中占据了重要部分。学校的供餐也给面包的普及与稳定做出了贡献。尤其是面包作为早餐形式备受很多人的喜爱，米饭和味噌汤为代表的日式早餐与面包和牛奶或是咖啡、红茶为代表的西式早餐几乎各占了一半比率。即使是午餐，面包、汉堡包等也和米饭、面类一样占据了主要的地位。 展开更多
关键词 技术应用 市场动向 日本 焙烤 中国 乳化剂 市场状况 饮食习惯 面包 早餐
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RYOTO蔗糖酯在乳制品中的应用
4
作者 得丸出 《中国食品工业》 2004年第7期44-46,共3页
RYOTO蔗糖酯是三菱化学食品株式会社的产品，也是食用乳化剂的顶级品牌品。它是由蔗糖和天然植物脂肪酸通过酯化合成的具有安全性的非离子表面活性剂。
关键词 RYOTO蔗糖酯 乳制品 应用 乳化剂 三菱化学食品株式会社 产品介绍
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