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蓝莓复合功能饮料的研究现状及发展前景 被引量:6
1
作者 冀柄宪 +1 位作者 刘利 黄国辉 《酿酒科技》 2017年第7期95-98,共4页
蓝莓含有较高的营养及活性成分,其复合功能性饮料是以含蓝莓天然营养成分为主的食疗保健型饮料,本文阐述了蓝莓复合功能饮料市场开发概况和工艺技术现状,并进一步对将来蓝莓复合功能饮料的技术提高及产业发展趋势提出建议和意见。
关键词 蓝莓 复合饮料 功能性
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蒎烷的合成 被引量:11
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作者 张景文 +1 位作者 蒋育林 黄化民 《吉林大学自然科学学报》 CAS CSCD 1991年第1期73-76,共4页
用硼化镍催化剂常压催化氢化α-蒎烯,生成的蒎烷产率高达95%;顺式蒎烷的选择性为97%,α-蒎烯的转化率为100%。
关键词 蒎烷 合成 Α-蒎烯 合成香料
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高分子负载的二元羧酸酯化反应催化剂聚氯乙烯-三氯化铝·氯化锌 被引量:3
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作者 刘福安 李耀先 +2 位作者 张景文 黄化民 《吉林大学自然科学学报》 CSCD 1991年第1期120-122,共3页
AlCl_3是一种强的Lewis酸催化剂,但由于它遇水能强烈水解,从而失去催化作用,使其在有机合成反应中的应用受到限制。1972年Neckers首次将AlCl_3负载于聚苯乙烯·二乙烯苯聚合物上,制成了一种具有独特性质和功能的高分子负载的催化剂... AlCl_3是一种强的Lewis酸催化剂,但由于它遇水能强烈水解,从而失去催化作用,使其在有机合成反应中的应用受到限制。1972年Neckers首次将AlCl_3负载于聚苯乙烯·二乙烯苯聚合物上,制成了一种具有独特性质和功能的高分子负载的催化剂,并成功地将其应用于含水体系的酯化等反应中,引起了人们的重视,发展较快。但应用于二元羧酸的酯化的高分子负载催化剂报导较少。 展开更多
关键词 高分子催化剂 酯化反应 二元羧酸
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2-氯乙酸酯化反应的Ingold-Taft方程 被引量:1
4
作者 张景文 +2 位作者 安胜姬 周秀梅 黄化民 《吉林大学自然科学学报》 CSCD 1989年第3期70-72,共3页
在有无硫酸铁水合物催化剂的情况下,分别测定了2-氯乙酸与六种伯醇的酯化反应速率常数;确定了十个Ingold-Taft线性自由能方程,实验结果表明硫酸铁水合物对酯化反应有明显的催化效果。
关键词 氯乙酸 Lngold-Taft 酯化
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叔醇脱水成烯反应的溶剂化能力与介电常数的关系 被引量:1
5
作者 张景文 +4 位作者 周秀梅 刘颖 李跃先 刘福安 朱绍先 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1989年第8期872-874,共3页
我们用Fe2(SO4)3·xH2O为催化剂,对2-甲基-2-已醇脱水生成烯烃反应的溶剂化能力及其动力学做了研究,测定了20种不同溶剂中的反应速率常数和以丙至辛6种直链醇为溶剂于不同温度下反应的速率常数,确定了溶剂化能力与溶剂介电常数之... 我们用Fe2(SO4)3·xH2O为催化剂,对2-甲基-2-已醇脱水生成烯烃反应的溶剂化能力及其动力学做了研究,测定了20种不同溶剂中的反应速率常数和以丙至辛6种直链醇为溶剂于不同温度下反应的速率常数,确定了溶剂化能力与溶剂介电常数之间的线性关系。这方面工作尚未见报道。 展开更多
关键词 脱水反应 催化剂 硫酸铁水合物 溶剂化能力 介电常数 2-甲基-2-醇 烯烃
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硫酸铁水合物催化下醇脱水成烯反应的溶剂效应 被引量:1
6
作者 张景文 +1 位作者 刘颖 黄化民 《吉林大学自然科学学报》 CAS CSCD 1989年第1期99-103,共5页
在硫酸铁水合物催化下,测定了在不同溶剂中2-甲基-2-已醇脱水成烯的溶剂效应、反应活化能、活化熵;确定了等动力学常数β等于395.8K。
关键词 脱水 溶剂效应 硫酸铁水合物
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巴豆醛选择性催化加氢的研究
7
作者 张景文 +1 位作者 蒋育林 黄化民 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1990年第8期848-850,共3页
利用P-2-Ni催化剂对巴豆醛常压催化加氢生成正丁醛的反应进行了研究。实验表明,该催化剂对巴豆醛的α,β-烯键有很高的选择性和催化活性,同时,合成了P-2-Co、P-2-Co-Ni催化剂,并选择了巴豆醛的加氢条件。
关键词 巴豆醛 多相催化 选择性加氢
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硫酸铁催化下缩醛水解反应的等动力学关系
8
作者 刘忠义 张景文 +1 位作者 周秀梅 《黑龙江大学自然科学学报》 CAS 1990年第3期80-84,共5页
本文报导了在硫酸铁催化下测定的五种取代乙醛缩二乙醇在不同温度下的水解反应速率常数和它们的活化能,确定了这类反应的等动力学常数β等于367.0K。
关键词 缩醛 水解 等动力学关系 活化能
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α,β-不饱和醛的选择催化加氢
9
作者 张景文 +1 位作者 蒋育林 黄化民 《吉林大学自然科学学报》 CAS CSCD 1990年第4期81-84,共4页
在无水乙醇介质中制备了硼化镍催化剂(P-2.00-Ni)。用该催化剂对α,β-不饱和醛的常压催化加氢的选择性进行了研究。实验发现P-2.00-Ni催化剂对α,β-烯键有较高的选择性和活性。
关键词 不饱和醛 硼化镍 催化剂 氢化 加氢
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脂肪族缩醛水解的反应速率
10
作者 张景文 +1 位作者 周秀梅 黄化民 《吉林大学自然科学学报》 CAS CSCD 1990年第2期87-90,共4页
在硫酸铁水合物催化下,分别测定了七种取代乙醛缩二乙醇在不同温度下的水解反应速率常数;求出了不同温度的Ingold-Taft线性自由能方程及反应的活化能。
关键词 缩醛 水解反应 硫酸铁水合物
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