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不同剂量长双歧杆菌联合西兰花种子水提物对结肠炎的缓解作用
1
作者 徐何颖 邬佳颖 +4 位作者 唐鑫 张秋香 崔树茂 赵建新 毛丙永 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期92-100,共9页
长双歧杆菌CCFM1206分离自健康成人粪便,可将萝卜硫苷转化成萝卜硫素(sulforaphane,SFN),该文研究了西兰花种子水提物(broccoli seed extract,BSE)以及其联合不同剂量的长双歧杆菌CCFM1206(10^(8)、10^(9)和10^(10)CFU)对小鼠肠内SFN水... 长双歧杆菌CCFM1206分离自健康成人粪便,可将萝卜硫苷转化成萝卜硫素(sulforaphane,SFN),该文研究了西兰花种子水提物(broccoli seed extract,BSE)以及其联合不同剂量的长双歧杆菌CCFM1206(10^(8)、10^(9)和10^(10)CFU)对小鼠肠内SFN水平的调控以及对右旋糖酐硫酸酯钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导结肠炎的缓解作用。研究发现,与BSE组相比,补充10^(9)和10^(10)CFU长双歧杆菌CCFM1206后,小鼠粪便中SFN和N-乙酰萝卜硫素(sulforaphane N-acetyl-L-cysteine,SFN-NAC)总量由30.84μmol/g分别提高至45.48和49.32μmol/g(P<0.05);仅摄入BSE(200 mg/kg小鼠体重),能有效缓解小鼠结肠缩短、降低炎症因子水平(IL-6、IL-1β和TNF-α)、增强抗氧化酶活力(GSH、SOD)、上调紧密连接蛋白的基因转录水平和蛋白表达水平,激活Nrf2信号通路并抑制NF-κB信号通路;补充10^(8)CFU长双歧杆菌CCFM1206效果与BSE无显著差异,而补充10^(9)和10^(10)CFU长双歧杆菌CCFM1206在激活Nrf2和抑制NF-κB信号通路方面更加优异,这可能与产生更多SFN有关。该研究可为开发缓解结肠炎的膳食制剂提供理论依据和剂量参考。 展开更多
关键词 萝卜硫素 长双歧杆菌 西兰花种子水提物 结肠炎 紧密连接蛋白
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浅谈初中英语学科教学中非智力因素发挥的作用
2
作者 徐何颖 《试题与研究（教学论坛）》 2015年第20期9-9,共1页
本文谈论了初中英语教学过程中非智力因素发挥的作用，结合初中英语教学的特点，就师生关系和教学指导两方面来探讨如何挖掘和发挥学生的非智力因素，提高英语教学效果。
关键词 非智力因素 英语教学 英语学习
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