大蒜及其活性成分抗病原微生物作用的研究进展 被引量：20

1

作者 蒲川 胡海波 +4 位作者 匡海学 彭金年 谭莹 黄浩 胡斌 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期2174-2183,共10页

大蒜Allium sativum是一种常见的药食两用草本植物,因其具有抗病原微生物、抗癌、抗氧化、抗糖尿病、抗动脉粥样硬化和抗高血压等生物学活性而被广泛使用。研究显示,大蒜提取物含有多种具有生物学活性的化学成分,如有机硫化合物、黄酮... 大蒜Allium sativum是一种常见的药食两用草本植物,因其具有抗病原微生物、抗癌、抗氧化、抗糖尿病、抗动脉粥样硬化和抗高血压等生物学活性而被广泛使用。研究显示,大蒜提取物含有多种具有生物学活性的化学成分,如有机硫化合物、黄酮类化合物和皂苷类化合物等,其中,大蒜素的生物活性最为显著,也是研究者最为关注的物质。大蒜素是一种具有广泛抗病原微生物作用的有机硫化合物,研究显示其对细菌、真菌、病毒和寄生虫具有明显的抑制作用。大蒜素显示出的抗病原微生物机制主要是对菌体巯基酶的竞争性抑制、对菌体结构的破坏及对生物被膜的影响等。近年来,研究证明大蒜素在与其他药物载体联用时能有效提高其抗病原微生物的活性或延长其作用时间。因此,大蒜素与其他药物载体的联用可以成为提高大蒜素化学性质稳定性的一种可行的替代方法。主要总结了近10年来大蒜及其活性成分在抗病原微生物方面发挥的作用并阐述了大蒜素发挥作用的机制以及与其他药物载体联用的效果,以期为大蒜在抗病原微生物中的应用提供参考。 展开更多

关键词 大蒜 大蒜素 抗病原微生物 机制 生物被膜 药物载体

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山绿茶化学成分的研究 被引量：18

2

作者 程齐来 李洪亮 彭金年 《光谱实验室》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期131-134,共4页

硅胶柱色谱、凝胶柱色谱分离,高效液相色谱纯化,得到单体化合物,用各种有机波谱鉴定化合物结构。分离得到6个化合物,鉴定为:α-香树脂素(Ⅰ),乌索酸(Ⅱ),3β,19α-二羟基乌索-12-烯-24,28-二酸(Ⅳ),2α,3β,23-三羟基乌索-12-烯-28-羧酸... 硅胶柱色谱、凝胶柱色谱分离,高效液相色谱纯化,得到单体化合物,用各种有机波谱鉴定化合物结构。分离得到6个化合物,鉴定为:α-香树脂素(Ⅰ),乌索酸(Ⅱ),3β,19α-二羟基乌索-12-烯-24,28-二酸(Ⅳ),2α,3β,23-三羟基乌索-12-烯-28-羧酸(),3β,19α,20β-三羟基乌索-12-烯-24,28-二羧酸(V),3β,19α-二羟基乌索-12-烯-23,28-二羧酸(Ⅲ)。化合物Ⅰ,Ⅲ,Ⅳ,Ⅴ,Ⅵ都是首次从该植物中分离得到。 展开更多

关键词 山绿茶 化学成分 结构鉴定

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不同来源金线莲中总黄酮含量的比较 被引量：16

3

作者 李丹丹 彭金年 张付远 《安徽农业科学》 CAS 2013年第14期6213-6214,共2页

[目的]研究不同来源金线莲中总黄酮含量差异。[方法]用微波萃取法对台湾、福建金线莲进行提取;以芦丁为对照品,采用紫外分光光度法测定提取物中总黄酮的含量。[结果]两处来源的金线莲总黄酮含量有差异,台湾的总黄酮含量较高,福建的总黄... [目的]研究不同来源金线莲中总黄酮含量差异。[方法]用微波萃取法对台湾、福建金线莲进行提取;以芦丁为对照品,采用紫外分光光度法测定提取物中总黄酮的含量。[结果]两处来源的金线莲总黄酮含量有差异,台湾的总黄酮含量较高,福建的总黄酮含量较低。[结论]台湾金线莲总黄酮含量比福建金线莲高,该研究结果对保证金线莲的质量和提高金线莲临床应用有着重要的意义。 展开更多

关键词 总黄酮 台湾金线莲 福建金线莲 紫外分光光度法

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微波消解-火焰原子吸收光谱法对鼠曲草中六种微量元素的测定 被引量：12

4

作者 彭金年 李银保 +2 位作者 彭湘君 余磊 李青松 《广东微量元素科学》 CAS 2009年第6期45-49,共5页

用浓硝酸微波消解法处理样品，采用火焰原子吸收光谱法测定了鼠曲草全草及花中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种微量元素的含量。结果表明，鼠曲草全草及花中含有丰富的人体必需微量元素，各元素的回收率在98．9％-104．0％之间。该法操作简... 用浓硝酸微波消解法处理样品，采用火焰原子吸收光谱法测定了鼠曲草全草及花中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种微量元素的含量。结果表明，鼠曲草全草及花中含有丰富的人体必需微量元素，各元素的回收率在98．9％-104．0％之间。该法操作简单，结果准确，是鼠曲草中微量元素测定的理想方法。 展开更多

关键词 微波消解 火焰原子吸收光谱法 鼠曲草 微量元素

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菟丝子总黄酮不同提取方法的比较 被引量：12

5

作者 彭金年 李银保 +1 位作者 程庚金生 苏印泉 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2010年第2期140-142,共3页

分别采用常规回流提取法、索氏提取法、微波辅助萃取法及闪式提取法对中药菟丝子进行提取;以芦丁为对照品,采用紫外分光光度法测定提取物中总黄酮的含量;以总黄酮的含量为考察指标,优选出最佳提取方法。结果表明,4种提取方法中,索氏提... 分别采用常规回流提取法、索氏提取法、微波辅助萃取法及闪式提取法对中药菟丝子进行提取;以芦丁为对照品,采用紫外分光光度法测定提取物中总黄酮的含量;以总黄酮的含量为考察指标,优选出最佳提取方法。结果表明,4种提取方法中,索氏提取法总黄酮含量最高,微波辅助萃取法和常规回流提取法总黄酮含量较高,闪式提取法总黄酮含量最低;综合考虑,认为微波辅助萃取法具有高效、省时等优点,提取效果较好。 展开更多

关键词 菟丝子 总黄酮 提取方法 紫外分光光度法

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外源激素影响杜仲叶中次生代谢物含量的研究 被引量：8

6

作者 何文广 苏印泉 +3 位作者 徐咏梅 任钊 张付远 彭金年 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2009年第6期121-123,共3页

通过在杜仲叶面喷施ABT生根粉和赤霉素,研究其对杜仲叶中次生代谢物京尼平甙酸、绿原酸、总黄酮、杜仲胶含量的影响。结果表明:ABT生根粉处理后,杜仲叶中京尼平甙酸的含量在较长时间段内增加,增加幅度超过了9%;绿原酸、总黄酮和杜仲胶... 通过在杜仲叶面喷施ABT生根粉和赤霉素,研究其对杜仲叶中次生代谢物京尼平甙酸、绿原酸、总黄酮、杜仲胶含量的影响。结果表明:ABT生根粉处理后,杜仲叶中京尼平甙酸的含量在较长时间段内增加,增加幅度超过了9%;绿原酸、总黄酮和杜仲胶的含量减少,减少幅度较大。赤霉素在不同的时期,对杜仲叶中京尼平甙酸、绿原酸、总黄酮和杜仲胶的含量影响效果不同,变化幅度较喷施ABT生根粉的小。 展开更多

关键词 杜仲 外源激素 次生代谢物

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薄层扫描法测定不同提取方法枇杷叶中齐墩果酸含量 被引量：8

7

作者 彭金年 程庚金生 +1 位作者 李丹丹 张付远 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2015年第6期43-45,共3页

目的:研究不同提取方法对枇杷叶中齐墩果酸含量测定的影响。方法:以枇杷叶为原料,用回流提取、索式提取、超声提取、微波提取4种方法提取其中的齐墩果酸,薄层扫描法测定齐墩果酸的含量。结果:微波提取法测得齐墩果酸的含量为26.33 mg
... 目的:研究不同提取方法对枇杷叶中齐墩果酸含量测定的影响。方法:以枇杷叶为原料,用回流提取、索式提取、超声提取、微波提取4种方法提取其中的齐墩果酸,薄层扫描法测定齐墩果酸的含量。结果:微波提取法测得齐墩果酸的含量为26.33 mg·g-1,RSD=1.80%,回流提取法测得齐墩果酸含量为24.49 mg·g-1,RSD=3.39%,索式提取法测得齐墩果酸含量为24.28 mg·g-1,RSD=3.46%,超声提取法测得齐墩果酸的含量为23.68 mg·g-1,RSD=1.50%。结论:微波提取法与其他3种提取方法相比较具有提取效率高、操作简单等特点,可作为枇杷叶中齐墩果酸提取的优选方法。 展开更多

关键词 薄层扫描 不同提取方法 枇杷叶 齐墩果酸

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原子吸收光谱中火焰法和石墨炉法测定中草药中铜元素的比较研究 被引量：7

8

作者 李银保 肖秋香 +2 位作者 彭湘君 彭金年 李青松 《光谱实验室》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期686-688,共3页

分别采用火焰原子吸收光谱法和石墨炉原子吸收光谱法测定5种中草药中铜元素的含量,比较两种方法测定铜元素的优劣。浓硝酸和双氧水微波消解处理样品,火焰原子吸收光谱法和石墨炉原子吸收光谱法分别测定其吸光度,校准曲线法计算元素含量... 分别采用火焰原子吸收光谱法和石墨炉原子吸收光谱法测定5种中草药中铜元素的含量,比较两种方法测定铜元素的优劣。浓硝酸和双氧水微波消解处理样品,火焰原子吸收光谱法和石墨炉原子吸收光谱法分别测定其吸光度,校准曲线法计算元素含量。两种方法对于铜元素的检测有一定的差异,火焰法回收率在92.0%—102.0%之间,石墨炉法回收率在92.0%—110.0%。两种方法都能满足实验要求,但各有优点。 展开更多

关键词 火焰原子吸收光谱法 石墨炉原子吸收光谱法 铜

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微波消解-火焰原子吸收光谱法测定板栗壳中6种微量元素 被引量：6

9

作者 程庚金生 彭金年 +1 位作者 李银保 李青松 《光谱实验室》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期145-147,共3页

用浓硝酸微波消解样品,火焰原子吸收光谱法测定板栗壳中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种微量元素,板栗壳中含有丰富的人体必需微量元素,回收率在98.2%—102.0%之间。本法简单、准确,结果令人满意。

关键词 微波消解 火焰原子吸收光谱法 板栗壳 微量元素

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火焰原子吸收光谱法对中药拳参中六种无机元素含量的测定 被引量：6

10

作者 彭金年 曾靖 +1 位作者 李银保 程庚金生 《广东微量元素科学》 CAS 2010年第6期54-57,共4页

采用浓硝酸微波消解法处理样品,利用火焰原子吸收光谱法对中药拳参中常量元素Ca、Mg及微量元素Fe、Cu、、Mn、Zn的含量进行了测定。结果表明,中药拳参中含有丰富的人体必需常量和微量元素,Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的质量分数分别为10 662... 采用浓硝酸微波消解法处理样品,利用火焰原子吸收光谱法对中药拳参中常量元素Ca、Mg及微量元素Fe、Cu、、Mn、Zn的含量进行了测定。结果表明,中药拳参中含有丰富的人体必需常量和微量元素,Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的质量分数分别为10 662.860、1 961.242、144.557、9.778、10.166、2.314μg.g-1,各元素加样回收率在96.0%~102.0%之间。该法操作简单、结果准确,是中药拳参中无机元素检测的理想方法。 展开更多

关键词 火焰原子吸收光谱法 拳参 无机元素

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炮制后安徽枳壳挥发性成分的GC-MS分析 被引量：6

11

作者 彭金年 程庚金生 +1 位作者 张付远 李丹丹 《安徽农业科学》 CAS 2014年第34期12071-12072,共2页

[目的]建立气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析炮制后安徽枳壳中挥发性成分的方法。[方法]采用顶空进样对样品中挥发性成分进行提取,运用气相色谱-质谱联用法对挥发性成分进行分离鉴定,以峰面积归一化法计算各挥发性组分的相对百分含量。[... [目的]建立气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析炮制后安徽枳壳中挥发性成分的方法。[方法]采用顶空进样对样品中挥发性成分进行提取,运用气相色谱-质谱联用法对挥发性成分进行分离鉴定,以峰面积归一化法计算各挥发性组分的相对百分含量。[结果]从炮制后安徽枳壳中分离出26种挥发性成分,鉴定出25个化学成分,其中主要成分是柠檬烯,占总挥发性成分的86.50%。[结论]GC-MS适用于枳壳中挥发性成分的分析,可作为枳壳饮片质量评价的方法和依据。 展开更多

关键词 GC-MS 安徽枳壳 挥发性成分 定性分析

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微波消解-原子吸收光谱法对海带中6种金属元素的测定 被引量：5

12

作者 彭湘君 李银保 +3 位作者 彭金年 廖建华 余磊 李青松 《广东微量元素科学》 CAS 2015年第1期7-10,共4页

目的：建立海带中6种金属元素的火焰原子吸收测定方法。方法利用微波消解处理海带样品，使用火焰原子吸收法测定海带中钙、镁、铁、锌、铜和锰。结果海带中含有丰富的金属元素，实验回收率为95.5％～108.2％，样品进行5次平行测定， RSD... 目的：建立海带中6种金属元素的火焰原子吸收测定方法。方法利用微波消解处理海带样品，使用火焰原子吸收法测定海带中钙、镁、铁、锌、铜和锰。结果海带中含有丰富的金属元素，实验回收率为95.5％～108.2％，样品进行5次平行测定， RSD为1.22％～4.25％。结论该法具有快速、简便、灵敏、准确的优点，适用于海带中6种金属元素的测定。 展开更多

关键词 微波消解 火焰原子吸收法 海带 金属元素

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微波消解-石墨炉原子吸收光谱法对皮蛋中重金属元素铅的测定 被引量：5

13

作者 李银保 廖梅香 +3 位作者 彭金年 彭湘君 余磊 李青松 《赣南医学院学报》 2009年第4期492-493,共2页

目的:运用石墨炉原子吸收光谱法直接测定皮蛋中重金属元素Pb。方法:用浓硝酸微波消解样品,采用标准曲线法测定。结果:所测定的皮蛋样品中从蛋壳到蛋黄铅的含量逐渐减少。结论:本方法简单、结果准确,适用于食品铅的快速检测。

关键词 石墨炉原子吸收光谱法 皮蛋 铅 微波消解

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微波辅助萃取法提取家蚕幼虫总黄酮的工艺研究 被引量：5

14

作者 彭金年 程庚金生 +2 位作者 胡宏凯 邹思璐 梅蕾蕾 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期364-368,共5页

采用微波辅助萃取法对家蚕幼虫中的总黄酮进行提取,以芦丁为对照品,采用紫外分光光度法测定家蚕幼虫中总黄酮的含量,以总黄酮的含量为考察指标,考察微波功率、微波时间、微波温度、乙醇浓度及料液比对总黄酮提取量的影响,在单因素的基础... 采用微波辅助萃取法对家蚕幼虫中的总黄酮进行提取,以芦丁为对照品,采用紫外分光光度法测定家蚕幼虫中总黄酮的含量,以总黄酮的含量为考察指标,考察微波功率、微波时间、微波温度、乙醇浓度及料液比对总黄酮提取量的影响,在单因素的基础上,采用L9(34)正交试验设计优化家蚕幼虫中总黄酮的提取工艺。结果表明,微波辅助萃取法提取家蚕幼虫总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇体积分数40%、提取时间20 min、料液比1∶15和提取温度80℃。 展开更多

关键词 微波辅助萃取 家蚕幼虫 总黄酮 提取工艺

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微波消解-火焰原子吸收光谱法测定皂荚中6种微量元素的含量 被引量：3

15

作者 彭金年 李银保 +1 位作者 程庚金生 李青松 《光谱实验室》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期851-854,共4页

用浓硝酸微波消解样品,火焰原子吸收光谱法直接测定了皂荚、皂荚壳及皂荚籽中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种微量元素的含量。皂荚、皂荚壳及皂荚籽中含有丰富的人体必需微量元素,采用此方法回收率在95.0%—105.0%之间。本方法简单、准确,... 用浓硝酸微波消解样品,火焰原子吸收光谱法直接测定了皂荚、皂荚壳及皂荚籽中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种微量元素的含量。皂荚、皂荚壳及皂荚籽中含有丰富的人体必需微量元素,采用此方法回收率在95.0%—105.0%之间。本方法简单、准确,结果令人满意。 展开更多

关键词 微波消解 火焰原子吸收光谱法 皂荚 皂荚壳 皂荚籽 微量元素

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头孢拉定对黄芩苷大鼠体内药动学的影响 被引量：3

16

作者 车庆明 陈颖 彭金年 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期1530-1532,共3页

目的 研究头孢拉定对黄芩苷在大鼠体内药动学的影响.方法 用HPLC-ECD方法测定头孢拉定和黄芩苷合并给药组与黄芩苷单独给药组黄芩苷在大鼠体内的血药浓度,比较两者的药动学参数.结果 头孢拉定和黄芩苷合并给药组黄芩苷Cmax为（782.63
... 目的 研究头孢拉定对黄芩苷在大鼠体内药动学的影响.方法 用HPLC-ECD方法测定头孢拉定和黄芩苷合并给药组与黄芩苷单独给药组黄芩苷在大鼠体内的血药浓度,比较两者的药动学参数.结果 头孢拉定和黄芩苷合并给药组黄芩苷Cmax为（782.63±469.37）ng/mL,AUCo～24 h为（8 407.86±3 476.14）ng/mL·h；黄芩苷单独给药组黄芩苷Cmax为（2 645.62±601.42）ng/mL,AUC0～24h为（28 952.90±5 731.42）ng/mL·h.结论 两者药动学参数存在显著性差异（P＜0.05）,口服头孢拉定严重降低了黄芩苷的血药浓度.提示临床应合理用药. 展开更多

关键词 黄芩苷 头孢拉定 药动学 药物相互作用

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不同提取方法对菟丝子总黄酮和金属元素锌的含量比较研究 被引量：4

17

作者 李银保 彭金年 +1 位作者 彭湘君 李青松 《光谱实验室》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期1299-1302,共4页

分别采用常规回流提取法、石油醚脱脂-索氏提取法和微波辅助萃取法对中药菟丝子进行提取;以芦丁为对照品,紫外分光光度法测定提取物中总黄酮的含量;原子吸收光谱法测定提取液中金属元素锌的含量,以总黄酮的含量和金属元素锌的含量为考... 分别采用常规回流提取法、石油醚脱脂-索氏提取法和微波辅助萃取法对中药菟丝子进行提取;以芦丁为对照品,紫外分光光度法测定提取物中总黄酮的含量;原子吸收光谱法测定提取液中金属元素锌的含量,以总黄酮的含量和金属元素锌的含量为考察指标,明确金属元素锌的提取与黄酮类总含量之间的关系。结果表明,3种提取方法中,微波辅助萃取法具有高效、省时等优点,提取效果最好,锌元素的含量与总黄酮的含量成正比。 展开更多

关键词 菟丝子 总黄酮 锌 提取方法 紫外分光光度法 原子吸收光谱法

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生姜、大蒜和辣椒中六种微量元素的测定 被引量：4

18

作者 李银保 廖梅香 +3 位作者 彭湘君 彭金年 余磊 李青松 《广东微量元素科学》 CAS 2009年第7期46-49,共4页

用浓硝酸和双氧水微波消解处理样品，采用火焰原子吸收光谱法测定了生姜、大蒜和辣椒中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种元素的含量。结果表明，这3种植物中含有丰富的人体必需微量元素，样品回收率在94．O％～101．8％之间。该法操作简单，... 用浓硝酸和双氧水微波消解处理样品，采用火焰原子吸收光谱法测定了生姜、大蒜和辣椒中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种元素的含量。结果表明，这3种植物中含有丰富的人体必需微量元素，样品回收率在94．O％～101．8％之间。该法操作简单，结果准确。 展开更多

关键词 微波消解 火焰原子吸收光谱法 微量元素

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原子吸收光谱法对赣南产乌药中六种金属元素的测定 被引量：4

19

作者 张剑 李银保 +1 位作者 彭金年 余磊 《湖北农业科学》 北大核心 2010年第9期2228-2229,共2页

运用火焰原子吸收光谱法测定赣南产乌药中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种金属元素。用浓硝酸微波消解样品,采用标准曲线法测定。所测定的乌药含有丰富的人体必需金属元素,采用此方法回收率在90.00%～101.33%之间。该方法简单、准确,结果令... 运用火焰原子吸收光谱法测定赣南产乌药中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种金属元素。用浓硝酸微波消解样品,采用标准曲线法测定。所测定的乌药含有丰富的人体必需金属元素,采用此方法回收率在90.00%～101.33%之间。该方法简单、准确,结果令人满意。 展开更多

关键词 火焰原子吸收光谱法 乌药 金属元素

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紫外-可见分光光度法测定赣南风车子中总黄酮的含量

20

作者 胡宏凯 彭金年 +3 位作者 黄纯 赖伟杭 张梦雅 程庚金生 《化工设计通讯》 CAS 2024年第3期26-27,30,共3页

目的 :建立赣南风车子中总黄酮的含量测定方法。方法 :采用超声提取法提取赣南风车子中的总黄酮,以芦丁为对照品,采用紫外-可见分光光度法测定总黄酮含量,并进行方法学考察。结果 :总黄酮含量与吸光度(508 nm)呈现良好的线性关系,线性... 目的 :建立赣南风车子中总黄酮的含量测定方法。方法 :采用超声提取法提取赣南风车子中的总黄酮,以芦丁为对照品,采用紫外-可见分光光度法测定总黄酮含量,并进行方法学考察。结果 :总黄酮含量与吸光度(508 nm)呈现良好的线性关系,线性回归方程为y=8.652x-8.524E^(-4),R^(2)=0.9986,精密度、重复性、稳定性良好,平均加样回收率97.74%,RSD为1.84%(n=6)。结论:建立的以硝酸铝为显色剂的紫外-可见分光光度法测定赣南风车子中总黄酮含量的方法快速、准确,操作简单,专属性强,可作为其含量测定的方法。 展开更多

关键词 赣南风车子 总黄酮 含量测定 硝酸铝显色法 紫外-可见分光光度法

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