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复合酸对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清免疫指标及盲肠菌群结构的影响 被引量:5
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作者 林苗 肖亚红 +1 位作者 温刘发 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期7024-7035,共12页
本试验旨在研究饲粮中添加由腐殖酸钠、三丁酸甘油酯、苯甲酸和单宁酸组成的复合酸对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清免疫指标及盲肠菌群结构的影响。选用1800只56日龄、体况相近的健康文昌鸡(母),完全随机分为10组,每组5个重复,每个重复3... 本试验旨在研究饲粮中添加由腐殖酸钠、三丁酸甘油酯、苯甲酸和单宁酸组成的复合酸对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清免疫指标及盲肠菌群结构的影响。选用1800只56日龄、体况相近的健康文昌鸡(母),完全随机分为10组,每组5个重复,每个重复36只鸡。各组分别饲喂基础饲粮(Ⅰ组,作为对照组)和添加复合酸的试验饲粮(Ⅱ~Ⅹ组),腐殖酸钠、三丁酸甘油酯、苯甲酸和单宁酸添加量在Ⅱ组分别为250、350、500和200 g/t,在Ⅲ组分别为250、700、1000和400 g/t,在Ⅳ组分别为250、1050、1500和600 g/t,在Ⅴ组分别为500、350、1000和600 g/t,在Ⅵ组分别为500、700、1500和200 g/t,在Ⅶ组分别为500、1050、500和400 g/t,在Ⅷ组分别为750、350、1500和400 g/t,在Ⅸ组分别为750、700、500和600 g/t,在Ⅹ组分别为750、1050、1000和200 g/t。试验期35 d(56~91日龄)。结果显示:1)与Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ和Ⅸ组肉鸡的平均日采食量均显著提高(P<0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅲ组肉鸡的腿肌率显著提高(P<0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅲ组肉鸡的血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白M含量极显著提高(P<0.01),Ⅱ组肉鸡的血清免疫球蛋白G含量也极显著提高(P<0.01)。4)与Ⅰ组相比,Ⅲ组变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度显著降低(P<0.05),乳杆菌属(Lactobacillus)的相对丰度显著提高(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮中添加由250 g/t腐殖酸钠、700 g/t三丁酸甘油酯、1000 g/t苯甲酸和400 g/t单宁酸组成的复合酸可改善56~91日龄文昌鸡的生长性能和屠宰性能,提高机体特异性免疫水平,改善盲肠菌群结构。 展开更多
关键词 酸化剂 复合酸 肉鸡 生长性能 免疫指标 盲肠微生物
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姜黄提取物与石榴皮提取物的复合物对文昌鸡生长性能、血清免疫指标和盲肠微生物的影响 被引量:2
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作者 林苗 +1 位作者 肖亚红 温刘发 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期7086-7098,共13页
本试验旨在研究饲粮中添加姜黄提取物与石榴皮提取物的复合物(以下简称复合提取物)对文昌鸡生长性能、血清免疫指标和盲肠微生物的影响。选取57日龄文昌鸡1260只,随机分为7组,每组5个重复,每个重复36只。对照组饲喂不含复合提取物的基... 本试验旨在研究饲粮中添加姜黄提取物与石榴皮提取物的复合物(以下简称复合提取物)对文昌鸡生长性能、血清免疫指标和盲肠微生物的影响。选取57日龄文昌鸡1260只,随机分为7组,每组5个重复,每个重复36只。对照组饲喂不含复合提取物的基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加100、200、400、800、1600和3200 g/t复合提取物的试验饲粮,试验期为35 d。结果显示:1)与对照组相比,添加200、400 g/t复合提取物显著提高终末体重和平均日增重(P<0.05);添加400 g/t复合提取物显著提高平均日采食量(P<0.05);添加200 g/t复合提取物显著降低料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,添加3200 g/t复合提取物显著提高血清中γ-干扰素含量(P<0.05),同时显著降低血清中白细胞介素-1β含量(P<0.05);添加100~3200 g/t复合提取物均显著降低血清中免疫球蛋白G、白细胞介素-6、脂多糖含量(P<0.05)。3)添加3200 g/t复合提取物组的Shannon指数与对照组相比无显著差异(P>0.05),但显著低于添加100 g/t复合提取物组(P<0.05)。4)与对照组相比,添加100 g/t复合提取物组的乳杆菌属(Lactobacillus)相对丰度显著升高(P<0.05),添加400、3200 g/t复合提取物组的颤螺旋菌属(Oscillospira)相对丰度显著降低(P<0.05)。与添加100 g/t复合提取物组相比,添加400 g/t复合提取物组的优杆菌属(Eubacterium)相对丰度显著升高(P<0.05)。5)文昌鸡盲肠微生物中Asteroleplasma、优杆菌属、欧陆森氏菌属(Olsenella)的相对丰度与平均日增重呈显著正相关(P<0.05),瘤胃球菌科梭菌属(Ruminococcaceae_Clostridium)、Papillibacter、Desulfosporosinus、颤螺旋菌属、罗氏菌属(Roseburia)、毛螺菌科梭菌属(Lachnospiraceae_Clostridium)的相对丰度与复合提取物添加量呈显著负相关(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加400 g/t复合提取物能增强文昌鸡的平均日采食量,增强机体免疫能力,有效提高生长性能;此外,复� 展开更多
关键词 姜黄提取物 石榴皮提取物 生长性能 血清免疫指标 盲肠微生物
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