差示扫描量热法直接测定抗冻蛋白质溶液的热滞效应 被引量：7

1

作者 陈廷超 张极震 +2 位作者 杨景文 叶文 费云标 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第3期309-313,共5页

文献上一直用显微镜观察法等测定抗冻蛋白（ＡＦＰ）的热滞效应，其冰晶量是靠观察晶核体积估算得到的，人为性很大。用差示扫描量热法直接测定沙冬青抗冻蛋白质溶液的热滞效应，通过熔融焓和冻结焓值准确地测量了冰晶含有量和热滞温度... 文献上一直用显微镜观察法等测定抗冻蛋白（ＡＦＰ）的热滞效应，其冰晶量是靠观察晶核体积估算得到的，人为性很大。用差示扫描量热法直接测定沙冬青抗冻蛋白质溶液的热滞效应，通过熔融焓和冻结焓值准确地测量了冰晶含有量和热滞温度。同文献比较，沙冬青ＡＦＰ具有极高的抗冻活性，而且开创了一个新的有效的测量抗冻蛋白抗冻活性的途径。 展开更多

关键词 抗冻蛋白 热滞效应 差示扫描量热法

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在银溶胶中甘氨酸和甘氨酸二肽的表面增强拉曼散射 被引量：3

2

作者 孙永泰 杨景文 +2 位作者 张极震 朱克莉 梁圻 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第1期16-19,共4页

甘氨酸及Gly-Gly和Gly-L-Pro二肽的表面增强拉曼散射谱与溶液内的普通拉曼谱的对比研究表明,银胶对COO、NH_2、C-N和C-C基团的振动有明显的增强.对CH_2基团无增强.Gly-Gly的SERS与pH有关,接近中性pH值时增强效果好,在酸性和碱性溶液内... 甘氨酸及Gly-Gly和Gly-L-Pro二肽的表面增强拉曼散射谱与溶液内的普通拉曼谱的对比研究表明,银胶对COO、NH_2、C-N和C-C基团的振动有明显的增强.对CH_2基团无增强.Gly-Gly的SERS与pH有关,接近中性pH值时增强效果好,在酸性和碱性溶液内效果差.在 Gly-L-Pro的SERS谱中有强的酰胺Ⅰ带,而 Gly-Gly则几乎观察不到. 展开更多

关键词 甘氨酸 二肽 表面增强 拉曼散射

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差示扫描量热法直接测定沙冬青抗冻蛋白的热滞效应 被引量：5

3

作者 陈廷超 张极震 叶文 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第1期39-42,共4页

用差示扫描量热法直接测定了从沙冬青中提取的一种抗冻蛋白（ＡＦＰ）组分的低温热行为。结果表明，该组分的低温热行为远较文献报道的各种抗冻蛋白复杂。在降、升温过程中，在低和高温侧都给出两个放或吸热峰，两个峰表现出相互独立而... 用差示扫描量热法直接测定了从沙冬青中提取的一种抗冻蛋白（ＡＦＰ）组分的低温热行为。结果表明，该组分的低温热行为远较文献报道的各种抗冻蛋白复杂。在降、升温过程中，在低和高温侧都给出两个放或吸热峰，两个峰表现出相互独立而又相互依存的热滞行为。低温峰的热滞活性远高于高温岭。我们认为，这种ＡＦＰ分子对水及冰晶很可能有两种不同的相互作用和影响。 展开更多

关键词 沙冬青 抗冻蛋白 热滞活性 差示扫描量热法

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水在稳定肌红蛋白天然结构中的作用 被引量：5

4

作者 张极震 梁圻 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第1期5-10,共6页

在０—１００％相对湿度（ＲＨ）范围内用付里叶变换红外光谱和曲线拟合法研究了水合对肌红蛋白二级结构的影响。干燥蛋白的α－螺旋、伸展和无序结构含量分别为６１％、２２％和１７％。随水合度增加，无序结构含量减少，有序二级结构... 在０—１００％相对湿度（ＲＨ）范围内用付里叶变换红外光谱和曲线拟合法研究了水合对肌红蛋白二级结构的影响。干燥蛋白的α－螺旋、伸展和无序结构含量分别为６１％、２２％和１７％。随水合度增加，无序结构含量减少，有序二级结构含量增加。在４４％ＲＨ以下这种变化最显著，在８６—１００％ＲＨ范围，结构有较复杂的调整，三种亚结构含量分别约为７５％、２１％和４％，与晶态或溶液态下的结构相同。这一结果进一步证实了我们以前的结论：水是肽链柔性的增塑剂，运动性及天然结构的催化剂。 展开更多

关键词 肌红蛋白 水合 二级结构 红外光谱 蛋白 结构

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付里叶变换红外光谱法研究胰岛素的二级结构 被引量：1

5

作者 梁圻 张极震 +3 位作者 杨景文 孙素琴 高鸿锦 邳艳英 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1992年第2期312-317,共6页

付里叶变换红外光谱法测定了胰岛素的二级结构,讨论了信/噪比、谱解析、曲线拟合和吸收组分的指认对结构测定的影响。测定的胰岛素二级结构与X—光结构分析结果吻合。

关键词 胰岛素 红外光谱 蛋白 二级结构

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傅里叶变换红外谱线增强法研究不同水合度下菌紫质的结构 被引量：2

6

作者 张极震 杨景文 +4 位作者 刘芳 胡坤生 胡鑫尧 孙素琴 卢为琴 《科学通报》 EI CAS CSCD 北大核心 1990年第11期857-860,共4页

菌紫质是嗜盐菌紫膜内唯一的整合膜蛋白。电子和X-光衍射研究表明,它由7个跨膜α-螺旋棒组成,并已被广泛接受。近来的研究认为可能含相当量的β-结构,我们的研究也证实了这点。红外光谱是常用的研究蛋白结构的一种技术。红外活性酰胺带... 菌紫质是嗜盐菌紫膜内唯一的整合膜蛋白。电子和X-光衍射研究表明,它由7个跨膜α-螺旋棒组成,并已被广泛接受。近来的研究认为可能含相当量的β-结构,我们的研究也证实了这点。红外光谱是常用的研究蛋白结构的一种技术。红外活性酰胺带包含各种亚结构信息,但这些谱带较宽,实测谱图是多种谱带的叠加。 展开更多

关键词 紫膜 菌紫质 膜蛋白结构 红外光谱

原文传递

付里叶变换红外光谱法研究水在稳定多肽构象中的作用 被引量：2

7

作者 张极震 梁圻 +3 位作者 杨景文 高鸿锦 孙素琴 胡鑫尧 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期219-224,共6页

在０—１００％相对湿度（ＲＨ）范围内用竹里叶变换红外光谱研究了水合对聚赖氨酸溴化氢结合物构象的影响。随相对湿度ＲＨ增加，水合分为：无规卷曲、β－折叠和α－螺旋三个稳定的阶段．多肽的水合行为远比报导的复杂，在三个阶段中... 在０—１００％相对湿度（ＲＨ）范围内用竹里叶变换红外光谱研究了水合对聚赖氨酸溴化氢结合物构象的影响。随相对湿度ＲＨ增加，水合分为：无规卷曲、β－折叠和α－螺旋三个稳定的阶段．多肽的水合行为远比报导的复杂，在三个阶段中都不是纯单一结构组分，在任何一个ＲＨ下都存在３－４个吸收组分。在ＲＨ＞４４％以上β特征吸收发生复杂变化，表明β－结构的类型可能发生变化。实验表明，水是肽链柔性的增塑剂，运动性和构象的催化剂。 展开更多

关键词 聚赖氨酸 水合 构象 多肽 红外光谱

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FTIR法定量研究水对聚赖氨酸溴化氢结合物二级结构的影响 被引量：2

8

作者 张极震 梁圻 叶文 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第2期195-199,共5页

付里叶变换红外光谱定量法研究表明，在０～１００％相对湿度（ＲＨ）范围内，聚赖氨酸溴化氢结合物（ＰＬＫ－ＨＢｒ）干膜的水合原则上分为无规卷曲、β－折叠和α－螺旋三个构象稳定阶段，其水合行为远较文献报导的复杂。在任一水合... 付里叶变换红外光谱定量法研究表明，在０～１００％相对湿度（ＲＨ）范围内，聚赖氨酸溴化氢结合物（ＰＬＫ－ＨＢｒ）干膜的水合原则上分为无规卷曲、β－折叠和α－螺旋三个构象稳定阶段，其水合行为远较文献报导的复杂。在任一水合度下都不是纯单一结构，其红外谱均由多个吸收组分组成，而且，β－折叠的类型还可能发生变化。 展开更多

关键词 水合 聚赖氨酸 溴化氢结合物 二级结构 FTIR

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付里叶变换二级导数红外谱研究不同水合条件下紫膜内菌紫质的结构 被引量：3

9

作者 杨景文 刘(? +4 位作者 胡坤生 孙素琴 胡鑫尧 卢力琴 张极震 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1990年第1期84-90,共7页

在室温自然光线下得到了干燥、水合及缓冲液内紫膜菌紫质的(?)(?)叶变换红外光谱及其二级导数谱提高了谱线的表与分辨,将原谱的重叠组分有效地分离开.讨论了原谱与二级导数的关系.对经分辨的各组分谱线作了识别.结果表明,紫膜菌紫质内... 在室温自然光线下得到了干燥、水合及缓冲液内紫膜菌紫质的(?)(?)叶变换红外光谱及其二级导数谱提高了谱线的表与分辨,将原谱的重叠组分有效地分离开.讨论了原谱与二级导数的关系.对经分辨的各组分谱线作了识别.结果表明,紫膜菌紫质内除α—螺旋结构外,还存在相当量的β-折叠和转折结构,在各种水合条件下,各特征谱线无明显的频率位移. 展开更多

关键词 紫膜 菌紫质 结构 FITR

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溶菌酶内水的恒温非平衡冻结行为 被引量：1

10

作者 张极震 《科学通报》 EI CAS CSCD 北大核心 1989年第2期138-141,共4页

自60年代起,多种研究表明,每种生物大分子内都有一恒定量的不冻水。例如,多种方法测定溶菌酶的不冻水量R_(nf)为0.33±0.03g(水)/g(蛋白)。通常认为这部分水以氢键结合于大分子,维系着其结构和生物功能。故R_(nf)广泛用作刻画大分... 自60年代起,多种研究表明,每种生物大分子内都有一恒定量的不冻水。例如,多种方法测定溶菌酶的不冻水量R_(nf)为0.33±0.03g(水)/g(蛋白)。通常认为这部分水以氢键结合于大分子,维系着其结构和生物功能。故R_(nf)广泛用作刻画大分子同水相互作用的重要特征参量,并依此提出有关大分子水合的较系统的假说和分子模型。 展开更多

关键词 溶菌酶 不冻水 未冻水

原文传递

水合诱导的多肽二级结构变化—红外光谱法研究

11

作者 杨景文 张极震 钮择玲 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1991年第2期135-139,共5页

在不同相对湿度(R.H.)下,用红外光谱法研究了聚赖氨酸(PLys,MW14000)、聚赖氨酸溴化氢结合物(PLvs-HBr,MW55000)和聚谷氨酸钠(PGA-Na,MW80000)的二级结构随时间的变化.在R.H.=60%下,三种多肽由无规卷曲向β-结构转变的时间相近,约需9分... 在不同相对湿度(R.H.)下,用红外光谱法研究了聚赖氨酸(PLys,MW14000)、聚赖氨酸溴化氢结合物(PLvs-HBr,MW55000)和聚谷氨酸钠(PGA-Na,MW80000)的二级结构随时间的变化.在R.H.=60%下,三种多肽由无规卷曲向β-结构转变的时间相近,约需9分钟;而由α-向β-结构转变时,PGA-Na所需时间约为PLas和PLys-HBr的二倍.然而在R.H.=90%左右下,由β-向α-结构转变时,PLys和PLys-HBr所需时间反为PGA-Na的二倍.在R.H.=90%左右下由无规卷曲向α-结构转变时,PLys和PLys-HBr出现β-折叠结构,而PGA-Na则无.实验表明了在不同水合度下侧链基团对构象变化的影响. 展开更多

关键词 多肽 二级结构 水合度 红外光谱法

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不同pH条件下细菌视紫红质的共振拉曼光谱研究 被引量：1

12

作者 杨景文 孙永泰 +2 位作者 张极震 朱克莉 刘芳 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1989年第3期310-313,共4页

本实验测定了不同pH条件下嗜盐菌紫膜中细菌视紫红质(bR)的共振拉曼光谱.13-顺式视黄醛生色团的特征峰1187cm^(-1)和全反式、13-顺式共有的特征峰1200cm^(-1)带强度之比I_(1187)/I_(1200)在pH1.0-8.9之间约为0.76,而pH高于8.9为0.97.pH3... 本实验测定了不同pH条件下嗜盐菌紫膜中细菌视紫红质(bR)的共振拉曼光谱.13-顺式视黄醛生色团的特征峰1187cm^(-1)和全反式、13-顺式共有的特征峰1200cm^(-1)带强度之比I_(1187)/I_(1200)在pH1.0-8.9之间约为0.76,而pH高于8.9为0.97.pH3.0-9.0时C=NH^+振动峰为1640-1642cm^(-1),pH9.4以上为1642-1644cm^(-1),pH9.2附近变化最大,pH3.0以下低于1640cm^(-1).酸性和弱碱性范围时,19-CH_3和20-CH_3的面内变形振动与面外变形振动相互重叠,碱性范围分为双峰.并讨论了对结构及其稳定性的影响. 展开更多

关键词 视质红质 共振 拉曼光谱 细菌 PH

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聚赖氨酸和它的溴化氢结合物结构变化的红外光谱研究

13

作者 杨景文 张极震 +1 位作者 胡坤生 钮择玲 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期357-361,共5页

聚赖氨酸(PLys)和它的溴化氢结合物(PLys-HBr)在不同的相对湿度(R.H.)下,用红外光谱仪测得它们的结构变化.固态PLys-HBr(平均分子量(MW)55000)在40%R.H.以下能保持无规卷曲结构,在40—70%R.H.之间为β-折叠,70%R.H.以上为α-螺旋.PLys... 聚赖氨酸(PLys)和它的溴化氢结合物(PLys-HBr)在不同的相对湿度(R.H.)下,用红外光谱仪测得它们的结构变化.固态PLys-HBr(平均分子量(MW)55000)在40%R.H.以下能保持无规卷曲结构,在40—70%R.H.之间为β-折叠,70%R.H.以上为α-螺旋.PLys由于它们的平均分子量不同,结构变化差别较大.PLys(MW 55000)在各种相对湿度下保持α-螺旋,直至96%R.H.才出现β-折叠.PLys(MW 14000)在40%R.H.以下能保持无规卷曲结构,在40—85%R.H.之间主要为β-折叠,85%R.H.以上为α-螺旋. 展开更多

关键词 聚赖氨酸 溴化氢结合物 结构变化

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付里叶自去卷积法及其应用于无水紫膜菌紫质的二级结构研究 被引量：1

14

作者 张极震 杨景文 +4 位作者 刘芳 胡坤生 胡鑫尧 孙素琴 卢为琴 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期306-311,共6页

本文扼要地介绍了付里叶自去卷积理论,用以处理红外谱图的方法及去卷积谱线与二级导数谱和原谱组分的关系.用去卷积和二级导数谱研究了无水紫膜内菌紫质的二级结构,与水合条件下菌紫质的红外谱图相比较,无水菌紫质显示出一些新的特征吸... 本文扼要地介绍了付里叶自去卷积理论,用以处理红外谱图的方法及去卷积谱线与二级导数谱和原谱组分的关系.用去卷积和二级导数谱研究了无水紫膜内菌紫质的二级结构,与水合条件下菌紫质的红外谱图相比较,无水菌紫质显示出一些新的特征吸收组分,对此作了结构识别,并断定1640cm^(-1)组分为紫膜的特征吸收. 展开更多

关键词 紫膜 菌紫质 自去卷积

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微秒级时间分辨傅里叶变换红外光谱激发系统研究 被引量：1

15

作者 胡鑫尧 邳艳英 +6 位作者 孙素琴 卢为琴 李寿春 李元昌 张极震 杨景文 魏成行 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1992年第4期35-38,共4页

本文阐述了自行研制的、与FTIR仪器连接运行的时间分辨FTIR系统,包括光激发和电场激发两套系统。检验和测试了系统的工作参数和性能,获得了微秒-毫秒级时间分辨光谱图。

关键词 时间分辨 菌紫质 FTIR TRS

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牛胰RNaseA的热转变的差示扫描量热研究

16

作者 张玉柱 张极震 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1989年第4期409-414,共6页

用差示扫描量热法对含水量为0.05-3.15克/克的牛胰核糖核酸酶A的热转变进行了研究.当R<0.40克/克时,在315-345和400-450K左右,分别观察到峰Ⅰ和峰Ⅲ.文中对峰Ⅰ的“恢复”进行了讨论.在R<1.1克/克时,通常被认为热变性峰的峰Ⅱ的峰... 用差示扫描量热法对含水量为0.05-3.15克/克的牛胰核糖核酸酶A的热转变进行了研究.当R<0.40克/克时,在315-345和400-450K左右,分别观察到峰Ⅰ和峰Ⅲ.文中对峰Ⅰ的“恢复”进行了讨论.在R<1.1克/克时,通常被认为热变性峰的峰Ⅱ的峰温,随R的增加而降低,变性热随R的增加而减少,但在 R≥1.1克/克时,二者均取稳定值,Ttr=335.5K和Qtr=7.38CaⅠ/go峰Ⅱ的半宽在R=0.40克/克处取极小值,在R≥1.65时取稳定值,△T1/2=7.34K,文中首次给出了水合状态下热变性峰的转变热和峰温的关系曲水线.对水合球状蛋白的热变性的一种可能解释为,变性焓是温度的函数,而转变温度直接受含水量影响. 展开更多

关键词 牛 胰脏 核糖核酸酶 热变性

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付里叶变换红外光谱法研究不同条件下菌紫质的结构

17

作者 张极震 杨景文 +3 位作者 刘芳 胡鑫尧 孙素琴 卢为琴 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1990年第2期147-152,共6页

本文用付里叶红外光谱法研究了干燥、水合及缓冲液内菌紫质的结构.酰胺Ⅰ和Ⅱ带有多个肩峰,在不同条件下,各峰的频率无明显位移.红外光谱表明,主要为α-螺旋结构,同时含有相当比例的反平行β-束及某些无规结构.酰胺Ⅰ带吸收频率最大值... 本文用付里叶红外光谱法研究了干燥、水合及缓冲液内菌紫质的结构.酰胺Ⅰ和Ⅱ带有多个肩峰,在不同条件下,各峰的频率无明显位移.红外光谱表明,主要为α-螺旋结构,同时含有相当比例的反平行β-束及某些无规结构.酰胺Ⅰ带吸收频率最大值计算的α_n-螺旋频率. 展开更多

关键词 菌紫质 结构 FTIR光谱

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在不同的相对湿度下聚谷酸和它的钠盐红外光谱研究

18

作者 杨景文 张极震 +1 位作者 胡坤生 章正廉 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1990年第4期453-457,共5页

聚谷氨酸(PGA)和聚谷氨酸钠(PGA-Na)在不同的相对湿度(R H)下,用红外光谱仪测得它们的结构和侧链非离子化羧基的变化.固态PGA-Na(平均分子量[MW]8000),在50%R H以下能保持无规卷曲结构,在50—70%R H之间为β-折叠,70%R H以上为x-螺旋.... 聚谷氨酸(PGA)和聚谷氨酸钠(PGA-Na)在不同的相对湿度(R H)下,用红外光谱仪测得它们的结构和侧链非离子化羧基的变化.固态PGA-Na(平均分子量[MW]8000),在50%R H以下能保持无规卷曲结构,在50—70%R H之间为β-折叠,70%R H以上为x-螺旋.以二氧六环:水二1.5:1(V/V)的混合液作为溶剂的PGA(MW8000)溶液,涂为膜后,在各种相对湿度下保持α-结构,但侧链非离子化羧基有变化,而且这种变化是可逆的.当PGA分散在水中成悬浮液后涂成的膜,在很宽的相对湿度范围内,保持α-螺旋不变,直至96%R H.才出现β-折叠,而且是不可逆的. 展开更多

关键词 聚谷酸 聚谷酸钠 结构 红外光谱

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付里叶变换偏振红外光谱法研究紫膜LB膜内菌紫质的取向

19

作者 梁圻 张极震 +5 位作者 杨景文 胡坤生 王敖金 孙素琴 胡鑫尧 江龙 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第2期299-302,共4页

用付里叶变换偏振红外法测量了紫膜LB膜内菌紫质的酰胺Ⅰ、Ⅱ和A带的二色性,计算了菌紫质的α-螺旋取向.实验表明,紫膜内菌紫质的α-螺旋轴同膜法线的平均夹角为13°,即与膜平面的平均夹角为77°.

关键词 紫膜 LB膜 红外偏振

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水合生物大分子体系恒温冻结过程中水的扩散机制初探

20

作者 宫亚涛 杨文治 +1 位作者 张极震 杨景文 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1991年第4期591-596,共6页

本文详细讨论了张极震等人对水合生物大分子体系恒温冻结过程的研究结果,结合反常扩散理论,提出了一个广义的JMA转变方程.用这个方程可以比较好地解释Avrami指数反常的原因,并得到这种体系在恒温冻结过程中水的扩散机制.

关键词 生物大分子 水合 恒温冻结 扩散 水

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