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几种酶制剂对面包面团发酵体积的影响研究 被引量:8
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作者 豆康宁 石晓 +4 位作者 靳亚静 张盼 翟天骄 孙庆月 张怡 《粮食加工》 2018年第3期67-69,共3页
探索了α-淀粉酶、戊聚糖酶、葡萄糖氧化酶对面团发酵体积的影响。实验结果表明,酶制剂对面包面团发酵体积具有较大的影响作用,随着α-淀粉酶、戊聚糖酶、葡萄糖氧化酶添加量的增加,面包面团发酵体积增加,当添加过量时,面包面团体积反... 探索了α-淀粉酶、戊聚糖酶、葡萄糖氧化酶对面团发酵体积的影响。实验结果表明,酶制剂对面包面团发酵体积具有较大的影响作用,随着α-淀粉酶、戊聚糖酶、葡萄糖氧化酶添加量的增加,面包面团发酵体积增加,当添加过量时,面包面团体积反而变小。最适酶制剂添加量是:α-淀粉酶添加量范围为0.5%~0.75%,戊聚糖酶添加量范围为1.0%~1.5%,葡萄糖氧化酶添加量范围为1%~1.25%。 展开更多
关键词 酶制剂 面包面团 发酵 体积
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基于保肝降酶作用的舒肝宁注射液相对生物活性测定法的建立与生物均一性评价 被引量:1
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作者 吴世豪 张怡 +4 位作者 李非凡 刘张珍 张昀 朱金墙 何峰 《中南药学》 2023年第11期2861-2867,共7页
目的考察舒肝宁注射液(SGN)的保肝降酶退黄作用,并基于保肝降酶作用,以谷丙转氨酶(ALT)活性抑制率为指标建立SGN相对生物活性测定法,评价其批内及批间的生物均一性。方法采用120μg·mL^(-1)脂多糖(LPS)刺激人正常肝细胞(L-O2)12 h... 目的考察舒肝宁注射液(SGN)的保肝降酶退黄作用,并基于保肝降酶作用,以谷丙转氨酶(ALT)活性抑制率为指标建立SGN相对生物活性测定法,评价其批内及批间的生物均一性。方法采用120μg·mL^(-1)脂多糖(LPS)刺激人正常肝细胞(L-O2)12 h建立体外急性肝损伤模型,利用微板法考察SGN对谷草转氨酶(AST)、ALT、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总胆红素(TBIL)、直接胆红素(DBIL)、丙二醛(MDA)含量的影响,评价其保肝降酶退黄作用,再通过考察SGN中12个主要成分(黄芩苷、黄芩素、绿原酸、新绿原酸、隐绿原酸、次黄嘌呤、L-亮氨酸、栀子苷、鸟苷、尿苷、腺苷、京尼平龙胆双糖苷)对上述指标的影响,筛选具有明显量效关系的成分与指标。通过可靠性检验筛选标准品和检测指标,并标定效价,按照“量反应平行线(3,3)法”计算SGN保肝降酶生物活性相对效价,并评价SGN批内和批间生物均一性。结果与Control组比较,LPS组AST、ALT活性明显增强,TBIL、DBIL、MDA含量明显升高,GSH-Px活性明显减弱;与LPS组比较,SGN-M、SGN-H组AST、ALT活性明显减弱,TBIL、DBIL、MDA含量明显降低,GSH-Px活性明显增强;SGN-L组TBIL、DBIL、MDA含量明显降低。SGN的12个成分中同时具有保肝降酶退黄作用的为黄芩苷和绿原酸,并筛选出呈剂量依赖性的指标和成分。通过可靠性检验结果选择以SGN批次(20210112)为标准品,ALT活性抑制率为检测指标,建立基于保肝降酶作用的SGN生物活性测定法。利用“量反应平行线(3,3)法”计算SGN保肝降酶生物活性相对效价,同一批次10个不同SGN(批次:20210324)保肝降酶生物效价在95.6%~111.9%;不同批次的9个不同SGN保肝降酶生物效价在95.6%~103.8%。结论SGN能减轻LPS诱导的L-O2细胞急性肝损伤,改善肝功能,降低胆红素及氧化应激水平,从而发挥保肝降酶退黄作用。SGN的12个主要成分中黄芩苷和绿原酸可以同时抑制AST� 展开更多
关键词 舒肝宁注射液 保肝降酶 生物活性测定 ALT活性抑制率 生物均一性
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柚皮苷改善东莨菪碱模型小鼠学习认知能力的血液代谢组学研究 被引量:2
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作者 林雪 赵晨宇 +5 位作者 董蕊 张怡 姚睿敏 郭婷秀 张宁 徐艳明 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期263-270,共8页
目的:从代谢组学角度研究骨碎补总黄酮中柚皮苷对东莨菪碱致记忆损伤模型小鼠的学习记忆、认知能力的保护机制。方法:取3月龄雄性昆明种小鼠按体质量随机分为空白组、模型组和给药组。采用东莨菪碱构建记忆损伤模型,新物体识别实验和水... 目的:从代谢组学角度研究骨碎补总黄酮中柚皮苷对东莨菪碱致记忆损伤模型小鼠的学习记忆、认知能力的保护机制。方法:取3月龄雄性昆明种小鼠按体质量随机分为空白组、模型组和给药组。采用东莨菪碱构建记忆损伤模型,新物体识别实验和水迷宫实验检测小鼠学习记忆能力,然后对小鼠血液样品进行代谢物图谱及血液代谢物变化分析。结果:行为学实验结果显示,给药后小鼠的学习记忆能力较模型组明显改善。代谢组学研究结果显示,给药后小鼠血液的代谢轮廓都有显著的回调趋势,共鉴定出差异代谢物21个,其中L-乙酰肉碱、柠檬酸水平给药后显著上升,脯氨酸、色氨酸、溶血磷脂酰胆碱(14∶0)、溶血磷脂酰碱(15∶0)、脱氧胞苷、4-氨基苯酚水平给药后显著降低,涉及牛磺酸和亚牛磺酸代谢、色氨酸代谢、精氨酸和脯氨酸代谢、维生素B_(6)代谢、酪氨酸代谢、柠檬酸循环。结论:柚皮苷能够改善东莨菪碱模型小鼠学习记忆能力,其作用机制可能与改善能量代谢,减少β样淀粉蛋白(Aβ)产生,降低Tau蛋白过度磷酸化,促进神经突触可塑性,改善乙酰胆碱系统紊乱,抗氧化应激和抗细胞凋亡等作用有关。 展开更多
关键词 阿尔茨海默病 代谢组学 柚皮苷 记忆损伤 东莨菪碱 能量代谢
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投影多属性决策法与常用水质评价方法比较 被引量:1
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作者 潘俊 马悦 +1 位作者 陈昱奇 张怡 《沈阳建筑大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2014年第4期741-748,共8页
目的将属于区间数理论的投影多属性决策方法用于水环境质量评价并验证它的适用性,解决常用水质评价方法评价过程中将水质标准视为一个点值,且常采用实际监测数据的平均值作为准确值代替实际监测的区间型数据来进行水质评价的问题.方法... 目的将属于区间数理论的投影多属性决策方法用于水环境质量评价并验证它的适用性,解决常用水质评价方法评价过程中将水质标准视为一个点值,且常采用实际监测数据的平均值作为准确值代替实际监测的区间型数据来进行水质评价的问题.方法对辽河同一断面分别用投影多属性决策方法与常用水质评价方法的内梅罗指数法、灰色关联度法、物元可拓法、模糊综合法5种方法进行水质评价,并进行比较分析各评价方法的优缺点.结果常用方法评价结果为Ⅴ类或劣Ⅴ类;投影多属性决策方法评价结果为劣Ⅴ类,投影多属性决策方法与常用评价方法基本一致,且投影多属性决策法比常用水环境质量评价法更准确.结论投影多属性决策方法不仅可适用于地表水水环境质量评价.而且能直接采用实际地表水监测数据的区间型数据进行评价,为地表水环境质量评价提供新的应用方法. 展开更多
关键词 投影多属性决策法 区间数 水环境质量评价 常用水质评价方法
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本溪思山岭铁矿矿排水涌水量预测研究
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作者 潘俊 张怡 孟思翘 《辽宁化工》 CAS 2015年第7期830-832,共3页
为提高对矿排水水量预测的准确性,本文以拟建本溪思山岭铁矿为例,利用“大井”法、水平巷道法以及均衡法三种不同的计算方法对该矿山涌水量进行了预测,三者计算的矿山涌水量分别为3 123.04 m3/d、3 000.5-6 624 m3/d、3 096.77-3 211.65... 为提高对矿排水水量预测的准确性,本文以拟建本溪思山岭铁矿为例,利用“大井”法、水平巷道法以及均衡法三种不同的计算方法对该矿山涌水量进行了预测,三者计算的矿山涌水量分别为3 123.04 m3/d、3 000.5-6 624 m3/d、3 096.77-3 211.65 m3/d。为安全起见,本次涌水量预测结果选取3000.5-6 624 m3/d。采用多种方法可以给出较为合理的涌水量范围,对矿山涌水量提供技术依据,为水行政管理部门审批取水许可提供参考。 展开更多
关键词 矿山涌水量 “大井”法 水平巷道 均衡法
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氧化羟丙基木薯淀粉对面粉品质的影响研究 被引量:1
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作者 郭嘉林 豆康宁 +2 位作者 张怡 靳亚静 王昭才 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第2期76-78,共3页
研究了氧化羟丙基木薯淀粉对面粉粉质、拉伸、湿面筋含量、湿面筋指数、降落数值和白度的影响。结果表明,在面粉中添加0~1%的氧化羟丙基木薯淀粉,面粉粉质指标、面团拉伸指标提高,面粉湿面筋含量增加,湿面筋指数增大。在面粉中添加0~2%... 研究了氧化羟丙基木薯淀粉对面粉粉质、拉伸、湿面筋含量、湿面筋指数、降落数值和白度的影响。结果表明,在面粉中添加0~1%的氧化羟丙基木薯淀粉,面粉粉质指标、面团拉伸指标提高,面粉湿面筋含量增加,湿面筋指数增大。在面粉中添加0~2%的氧化羟丙基木薯淀粉,面粉降落数值和面粉白度增大。综合分析,在面粉中添加1%的氧化羟丙基木薯淀粉,对面粉品质有提高作用。 展开更多
关键词 氧化羟丙基木薯淀粉 面粉 品质
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游客对国家湿地公园生态系统服务的认知分析——以武汉东湖国家湿地公园为例 被引量:1
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作者 张怡 段雪雯 +3 位作者 潘静雯 杨滔 周儒联 闵敏 《环境与发展》 2019年第9期1-3,共3页
了解游客对国家湿地公园生态系统服务功能的认知程度及影响因素,是实现国家湿地公园科学管理的前提之一。本文采用问卷调查法对武汉东湖国家湿地公园游客对国家湿地公园生态系统服务功能的认知程度及影响因素进行了研究。结果表明:(1)... 了解游客对国家湿地公园生态系统服务功能的认知程度及影响因素,是实现国家湿地公园科学管理的前提之一。本文采用问卷调查法对武汉东湖国家湿地公园游客对国家湿地公园生态系统服务功能的认知程度及影响因素进行了研究。结果表明:(1)游客对武汉东湖国家湿地公园旅游休闲、调节气温、保护生物多样性服务认知度高,对作为药品来源、物质产品供给和水源供给服务认知度较低。(2)游客对该公园生态系统服务认知受其性别、年龄、收入、年均游玩次数和对该公园整体生态状况的感知程度的影响,与收入和游玩次数呈负相关,与性别、年龄和对该公园整体生态状况感知呈正相关。 展开更多
关键词 国家湿地公园 生态系统服务 多重有序Logistic回归
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网络营销新模式——以台湾褐果生技有限公司微信营销为例
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作者 张怡 《河北企业》 2019年第12期113-114,共2页
随着网络营销的快速发展,逐渐出现了一些新型模式,微信营销作为网络营销的一种新模式,以其低成本、高送达的特点,受到越来越多企业的关注.本文以台湾褐果生技有限公司为研究对象,采用内容分析法,分析了微信营销在护肤品行业的应用现状,... 随着网络营销的快速发展,逐渐出现了一些新型模式,微信营销作为网络营销的一种新模式,以其低成本、高送达的特点,受到越来越多企业的关注.本文以台湾褐果生技有限公司为研究对象,采用内容分析法,分析了微信营销在护肤品行业的应用现状,探讨了护肤品行业的营销对策,以期为护肤品行业的微信营销提供建议与参考. 展开更多
关键词 网络营销 微信营销 关系营销
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生态保护红线区生态系统服务多维驱动力的定量分离 被引量:9
9
作者 左丽媛 姜远 +2 位作者 高江波 杜馥君 张怡 《地理学报》 EI CSSCI CSCD 北大核心 2022年第9期2174-2188,共15页
生态系统服务的时空变化受环境因子和服务间权衡/协同两个维度的驱动。在保障区域与国家生态安全、经济与社会可持续发展的生态保护红线区,厘清生态系统服务的驱动机制对该区生态系统的管理优化尤为重要。本文以北京生态保护红线区为例... 生态系统服务的时空变化受环境因子和服务间权衡/协同两个维度的驱动。在保障区域与国家生态安全、经济与社会可持续发展的生态保护红线区,厘清生态系统服务的驱动机制对该区生态系统的管理优化尤为重要。本文以北京生态保护红线区为例,考虑土壤保持、产水量和植被固碳3项生态系统服务,运用地理探测器判断并识别生态系统服务间关系的影响变量,进而基于偏相关方法定量分离并比较服务间净关系与环境变量两个维度对生态系统服务的影响。结果表明:对任一生态系统服务而言,环境变量和服务间关系对其空间异质性有不同程度的影响,且两种变量之间的交互作用均会增强单一变量对该生态系统服务空间分异的决定力。各服务形成过程的差异性使得影响服务间关系的重要环境因子存在区别,但土地利用强度均是3对服务空间关系的极重要因子,表明北京生态保护红线区土地利用的合理规划对该区生态系统服务的协同优化至关重要。剔除极重要因子后比较服务间净关系与环境变量对生态系统服务的影响,结果发现:环境变量(坡度和降水)对土壤保持时空变化的驱动力更强;降水和植被固碳服务两个维度对产水量的影响相近;植被固碳的时空变化与其他两项服务密切相关,环境变量的影响相对较小。 展开更多
关键词 生态系统服务 权衡与协同 驱动机制 定量分离 生态保护红线
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喀斯特山地土壤侵蚀和产水量的最优解释力 被引量:6
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作者 高江波 张怡 左丽媛 《地理学报》 EI CSSCI CSCD 北大核心 2022年第11期2920-2934,共15页
喀斯特生态系统服务主导影响因子识别是科学治理石漠化的前提,然而环境因子对生态系统服务空间分布的解释力受尺度变换的影响,其尺度效应的定量研究仍需进一步加强。为定量厘定环境因子解释力的尺度效应,本文从多尺度视角出发,利用地理... 喀斯特生态系统服务主导影响因子识别是科学治理石漠化的前提,然而环境因子对生态系统服务空间分布的解释力受尺度变换的影响,其尺度效应的定量研究仍需进一步加强。为定量厘定环境因子解释力的尺度效应,本文从多尺度视角出发,利用地理探测器定量分析不同空间分辨率下环境因子对土壤侵蚀和产水量的解释力,并探求其在不同地貌形态类型区的差异性规律。结果表明,坡度和植被覆盖度是影响土壤侵蚀空间分布的主导因子,两者的交互作用对土壤侵蚀空间分布的解释力更强。受研究区地形起伏普遍性和景观破碎化的影响,坡度和土地利用类型在低分辨率下解释力最优。降水、海拔和土地利用类型是产水量空间分异的主导因子。降水和土地利用类型的交互作用对产水量的解释力达95%以上,海拔在不同地貌形态类型区的空间变异性影响其最优解释力水平。具体表现为:在台地、丘陵类型区海拔空间变异性较小,在高分辨率下其解释力最优;在山地类型区,海拔空间变异性较大,在低分辨率下其解释力更强。本文通过多尺度分析定量甄别生态系统服务变量的最优解释力,以期为喀斯特山地生态系统服务的主导因子精准辩识和分区优化提供途径和依据。 展开更多
关键词 最优解释力 尺度效应 土壤侵蚀 产水量 喀斯特山区
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喀斯特山地土壤侵蚀和产水量的最优解释
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作者 高江波 张怡 左丽媛 《Journal of Geographical Sciences》 SCIE CSCD 2023年第10期2077-2093,共17页
Accurately identifying the dominant factor of karst ecosystem services(ESs)is a prerequisite for the rocky desertification control.However,the explanatory power of environmental factors on the spatial distribution of ... Accurately identifying the dominant factor of karst ecosystem services(ESs)is a prerequisite for the rocky desertification control.However,the explanatory power of environmental factors on the spatial distribution of ESs is affected by scaling,and the quantitative research on the scale effect still needs to be further strengthened.This study used the geographical detector to access the explanatory power of environmental factors on soil erosion and water yield at different spatial resolutions,and then explored its differences in three geomorphological-type areas.Results showed that slope and vegetation coverage were the dominant factors of soil erosion,and the interactive explanatory power between the two factors was stronger.Affected by the universality of topographic relief and landscape fragmentation in the study area,the explanatory power of slope and land use type on soil erosion was optimal at low resolution.Precipitation,elevation,and land use type were the dominant factors for the spatial heterogeneity of water yield,and the interaction between precipitation and land use type explained more than 95%of water yield.The spatial variability of elevation in different geomorphological-type areas affected its optimal explanatory power,specifically,in the terrace and hill-type areas,the spatial variability of elevation was weak,its explanatory power was optimal at high resolution.While in the mountain-type areas,the spatial variability of elevation was strong,and its explanatory power was optimal at low resolution.This study quantitatively identified the optimal explanatory power of ES variables through multi-scale analysis,which aims to provide a way and basis for accurate identification of the dominant factors of karst mountain ESs and zoning optimization. 展开更多
关键词 optimal explanatory power scale effect soil erosion water yield karst mountainous areas
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羟基红花黄色素A抗缺氧/复氧所致神经元损伤的作用及机制研究
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作者 贾晓旭 张怡 +2 位作者 袁庆 王硕 朱金墙 《天津中医药》 CAS 2023年第11期1478-1483,共6页
[目的]考察羟基红花黄色素A(HSYA)抗缺氧/复氧(H/R)损伤神经元的作用及机制。[方法]原代培养Wistar大鼠胎鼠皮层神经元,将神经元随机分为正常对照组、H/R组、羟基红花黄色素A低(5μg/mL)、中(20μg/mL)、高(80μg/mL)剂量组,考察HSYA对... [目的]考察羟基红花黄色素A(HSYA)抗缺氧/复氧(H/R)损伤神经元的作用及机制。[方法]原代培养Wistar大鼠胎鼠皮层神经元,将神经元随机分为正常对照组、H/R组、羟基红花黄色素A低(5μg/mL)、中(20μg/mL)、高(80μg/mL)剂量组,考察HSYA对神经元活力和乳酸脱氢酶(LDH)释放的影响;采用逆转录-聚合酶链式反应(RT-PCR)和酶联免疫吸附实验(ELISA)分别检测脑源性神经生长因子(BDNF)、生长相关蛋白43(GAP-43)及Nogo-A等与神经元突触重塑相关指标的mRNA和蛋白表达。[结果]与正常对照组比较,H/R组细胞活力明显降低,LDH释放明显增加(P<0.01),BDNF及GAP-43 mRNA和蛋白表达均显著降低(P<0.05),Nogo-A mRNA和蛋白表达显著增加(P<0.01);与H/R组比较,HSYA低、中、高3个剂量组细胞活力均显著增强,LDH释放明显减少(P<0.01),BDNF及GAP-43 mRNA及蛋白表达明显增加,Nogo-A mRNA和蛋白表达显著降低(P<0.05或P<0.01)。[结论]HSYA能够提高神经元活力,减少LDH释放,具有抗H/R所致神经元损伤的作用,该作用与促进BDNF表达有关;此外,HSYA还能促进GAP-43 mRNA和蛋白表达、抑制Nogo-A mRNA和蛋白表达,从而增加神经元突触可塑性。 展开更多
关键词 羟基红花黄色素A 神经元 缺氧/复氧 突触可塑性
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以竹为媒,建设校本课程 被引量:1
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作者 张怡 《河南教育(基教版)(上)》 2020年第10期53-53,共1页
新生态学校主要从三个方面来诠释课程内容,其中一个就是基于学校层面的课程开发。我们一线教育工作者要在国家课程和地方课程的基础上,研发、编制校本课程,以弥补国家、地方课程的不足和空白,服务于学校课程的实施。近年来,我校在发展... 新生态学校主要从三个方面来诠释课程内容,其中一个就是基于学校层面的课程开发。我们一线教育工作者要在国家课程和地方课程的基础上,研发、编制校本课程,以弥补国家、地方课程的不足和空白,服务于学校课程的实施。近年来,我校在发展过程中提炼出与学校办学理念相契合的"竹文化"。竹子虚心自持、高风亮节的人文精神特点,与学校的历史底蕴以及"追求进步"的育人观相一致。 展开更多
关键词 校本课程 学校课程 教育工作者 学校层面 育人观 学校办学理念 课程开发 人文精神
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开放的知识共享体系提升企业核心能力——基于Linux软件系统开放性分析
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作者 张怡 《黑龙江科技信息》 2011年第19期111-111,共1页
在知识经济时代,知识管理在企业取得和维持核心能力上起着关键性的作用。而知识共享作为知识管理的重要内容与关键,对提高企业的核心能力显得尤为重要。Linux利用其高度开放的资源共享体系创造出巨大的竞争优势,文章通过对Linux系统价... 在知识经济时代,知识管理在企业取得和维持核心能力上起着关键性的作用。而知识共享作为知识管理的重要内容与关键,对提高企业的核心能力显得尤为重要。Linux利用其高度开放的资源共享体系创造出巨大的竞争优势,文章通过对Linux系统价值创造方式进行分析、论述,得出创造一个高度开放的知识共享体系可最大化实现企业核心能力的结论。 展开更多
关键词 LINUX 创新 知识共享 竞争优势
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