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题名羊栖菜硫酸多糖的抗凝血活性研究
被引量：14
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作者
张喆迩
刘雪莲
杨靖亚
刘承初
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机构
上海海洋大学食品学院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第18期7505-7508,7542,共5页
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基金
上海市高校高水平特色发展项目(6870309)
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文摘
[目的]探讨羊栖菜硫酸多糖的抗凝血活性。[方法]从水提液中提取羊栖菜硫酸多糖，通过体内和体外的抗凝血试验系统地研究其抗凝血活性。[结果]利用葡聚糖凝胶G-75分离纯化所提取的羊栖菜硫酸多糖F1，得到5个不同组分。在2．0g/L的受试条件下，组分F12抗凝血活性的最强，其延长小白鼠的出血时间和凝血时间、大白兔的凝血活酶时间、凝血酶时间、凝血酶原时间分别为粗多糖F0的174.2％、153．7％、311．9％、157，8％和218.2％。羊栖菜硫酸多糖F1与抗凝血效果有显著的量效关系。在受试条件下（浓度为0，5—2．0g/L），多糖的浓度与小白鼠的抗凝血指标、与大白兔体外抗凝血指标之间均呈现良好的直线回归关系。[结论]该研究为羊栖菜类保健品及临床药物的开发提供理论基础。
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关键词
抗凝血活性
羊栖菜硫酸多糖
纯化
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Keywords
Anticoagulant aetivity
Sulfated polysaccharides from Hizikia fusiformis
Purification
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分类号
S567.239
[农业科学—中草药栽培]
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题名羊栖菜硫酸多糖的提取工艺与最佳提取条件
被引量：11
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作者
张喆迩
刘雪莲
许剑锋
刘承初
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机构
上海海洋大学食品学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第11期192-194,共3页
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基金
上海市高校高水平特色发展项目(6870309)
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文摘
采用三因素四水平L16(43)正交实验方案,研究提取温度、时间和pH对羊栖菜硫酸多糖得率和基本组分的影响。结果表明,影响羊栖菜硫酸多糖(粗品)得率的因素主次顺序为:温度>时间>pH;最佳提取条件为:温度90℃,时间3h,pH4。在该条件下,硫酸多糖粗品的产率最高,达到3.78%,而且其总糖、硫酸根和岩藻糖含量三项指标也达到或接近最高,分别达到33.92%、15.86%和5.69%。
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关键词
羊栖菜硫酸多糖
提取条件
提取条件优化
硫酸根含量
岩藻糖含量
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Keywords
sulfated polysaccharides of Hizikia fusiforme
extraction conditions
optimization of extraction conditions
sulfated content
fucose content
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分类号
TS255.1
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名一种海星皂甙的分离纯化
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作者
王艳
刘文杰
周培根
李峰
张喆迩
汤文华
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机构
上海水产大学食品学院
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出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2006年第11期145-147,共3页
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基金
上海市重点学科建设项目(T1102)
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文摘
纯化后海星皂甙的最大吸收波长为280nm。总皂甙的质量浓度为0.0685mg/mL,质量分数为45.67%。另外,随着回收率的下降,总皂甙的质量分数呈上升趋势。通过硅胶柱层析,可以分离出海星总皂甙中单一种类的皂甙。
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关键词
海星
皂甙
纯化
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Keywords
starfish
saponins
purification
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分类号
TS201.1
[轻工技术与工程—食品科学]
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