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冬虫草酒的研制 被引量:6
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作者 孙东方 伟森 《酿酒》 CAS 北大核心 2004年第1期87-88,共2页
冬虫草酒是以冬虫夏草为原料 ,辅以枸杞子 ,经曲酒浸提调制而成 ,酒体清亮 ,酒味醇和。
关键词 冬虫草酒 冬虫夏草 枸杞子 曲酒浸提 保健酒 配方
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葡萄愈伤组织的分类及染色观察
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作者 《哈尔滨学院学报》 2002年第8期57-58,共2页
本实验选用了两个葡萄品种(73和370)的两种外植体进行了诱导培养,对获得的愈伤组织进行了形态学及细胞学分类,确立了颗粒状、糊状、粉状愈伤组织的特点,并对葡萄愈伤组织的细胞学观察方法进行了比较,进而认为采用铁矾——苏木精染色是... 本实验选用了两个葡萄品种(73和370)的两种外植体进行了诱导培养,对获得的愈伤组织进行了形态学及细胞学分类,确立了颗粒状、糊状、粉状愈伤组织的特点,并对葡萄愈伤组织的细胞学观察方法进行了比较,进而认为采用铁矾——苏木精染色是可行的。 展开更多
关键词 葡萄 愈伤组织 组织培养 染色观察 生物工程
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在生物课外科技活动中加强素质教育
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作者 《克山师专学报》 2002年第3期90-91,共2页
素质教育重在培养学生的创新精神和实践能力。生物课外科技活动的开展是实施素质教育的有效途径。对生物课外科技活动的开展要有正确认识;要注意选题的原则;活动的项目要丰富多彩,行之有效;要明确开展课外活动的目标,将德育教育、创新... 素质教育重在培养学生的创新精神和实践能力。生物课外科技活动的开展是实施素质教育的有效途径。对生物课外科技活动的开展要有正确认识;要注意选题的原则;活动的项目要丰富多彩,行之有效;要明确开展课外活动的目标,将德育教育、创新精神、科学能力的培养贯穿始终。 展开更多
关键词 课外科技活动 素质教育 生物教学 植物标本 CAI课件 自学能力
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活性干酵母质量分析 被引量:8
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作者 贾树彪 +1 位作者 李盛贤 《酿酒》 CAS 1999年第1期22-24,共3页
用行业标准方法(QB2074-95)检测了酿酒活性干酵母的酵母活细胞率、水分、每克活性干酵母细胞总数,并提出活性干酵母行业标准增加检测项目的建议。
关键词 活性干酵母 酵母活细胞率 质量分析
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日本清酒传统酿造工艺和乳酸菌 被引量:1
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作者 晓光 贾树彪 +1 位作者 李盛贤 《酿酒》 CAS 1999年第2期42-45,共4页
日本清酒是日本民族酒,日本清酒和中国的黄酒一样属酿造酒。著名的日本松竹梅清酒质量标准是酒度18°,糖分35%,酸度03%以下;口味甘甜醇和,酒体协调,饭后无不良感觉。日本清酒传统酿造工艺和乳酸菌关系密切,全面... 日本清酒是日本民族酒,日本清酒和中国的黄酒一样属酿造酒。著名的日本松竹梅清酒质量标准是酒度18°,糖分35%,酸度03%以下;口味甘甜醇和,酒体协调,饭后无不良感觉。日本清酒传统酿造工艺和乳酸菌关系密切,全面了解日本清酒酿造传统和现代工艺要点,对... 展开更多
关键词 日本清酒 清酒 酿造工艺 乳酸菌
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生物教学中应用CAI的思考
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作者 《黑龙江教育(理论与实践)》 2002年第10期27-27,共1页
关键词 中学 生物教学 计算机辅助教学 教学内容 教学模式
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