菊糖与精氨酸的美拉德反应及其产物的抗氧化性能研究 被引量：11

1

作者 吴慧伦 张亦鸣 +3 位作者 关曼 江海云 谢晶 孙涛 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期179-181,190,共4页

菊糖与精氨酸(菊糖与精氨酸的羰氨比为1∶5)在100℃的条件下发生美拉德反应,制备反应10、40和70 h的美拉德反应产物,分别标记为IR10、IR40以及IR70,考察其美拉德反应过程中的进程指标(p H、紫外-可见吸光光度值、荧光值)并对产物进行红... 菊糖与精氨酸(菊糖与精氨酸的羰氨比为1∶5)在100℃的条件下发生美拉德反应,制备反应10、40和70 h的美拉德反应产物,分别标记为IR10、IR40以及IR70,考察其美拉德反应过程中的进程指标(p H、紫外-可见吸光光度值、荧光值)并对产物进行红外表征,然后对其抗氧化能力进行测定。结果表明:随着反应的进行,反应体系的p H呈现下降的趋势;紫外-可见光谱在296 nm处的吸收峰随着反应时间的增加而增强;在323 nm的激发波长和408 nm的发射波长下的荧光值随着反应时间的增加而增强;各衍生物均保留有菊糖本身的特征吸收峰;衍生物对DPPH、O_2·-的清除能力以及还原能力均低于茶多酚对照组,但较之于菊糖(对DPPH清除能力以及还原能力几乎为0)均有提高,且抗氧化性能随着反应时间的增加而增强。 展开更多

关键词 菊糖 进程指标 美拉德反应 抗氧化性能

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空间互操作框架集成模式分析 被引量：7

2

作者 张书亮 戚海峰 +1 位作者 张亦鸣 闾国年 《地球信息科学》 CSCD 2006年第4期88-95,共8页

空间互操作已经成为地理信息共享领域研究的重要内容,广义的空间互操作也逐渐成为空间共享技术的代名词。虽着空间互操作研究的深入,空间互操作的模式与方法也逐步多样化起来。本文分别对基于语义空间数据互操作模式,开放式地理数据互... 空间互操作已经成为地理信息共享领域研究的重要内容,广义的空间互操作也逐渐成为空间共享技术的代名词。虽着空间互操作研究的深入,空间互操作的模式与方法也逐步多样化起来。本文分别对基于语义空间数据互操作模式,开放式地理数据互操作规范与分布式异构数据库互操作框架,主流GIS平台互操作产品以及ISO/TC211的空间互操作服务体系结构进行分析的基础上,提出了改善各种互操作技术,以提升互操作性能的方法,指出了空间互操作技术框架的发展规律与趋势。从数据转换到开放文件格式,从标准交换格式到应用程序接口,从空间数据库到Web服务的集成,随着时间和互操作技术的发展,互操作的性能也在逐步提升。 展开更多

关键词 空间互操作 OGC ISO/TC211 空间Web服务 GML

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竹叶黄酮与谷胱甘肽对食源性非酶糖基化的抑制 被引量：5

3

作者 孙涛 张亦鸣 +1 位作者 谢晶 薛斌 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期106-109,共4页

研究了竹叶黄酮与谷胱甘肽对食源性非酶糖基化反应的抑制作用。采用氯化硝基四氮唑蓝(NBT)还原实验检测糖基化反应产生的果糖胺,Girard-T实验检测二羰基化合物,295nm处的紫外吸收检测小分子醛类物质,荧光性非酶糖基化终产物AGEs的检测,... 研究了竹叶黄酮与谷胱甘肽对食源性非酶糖基化反应的抑制作用。采用氯化硝基四氮唑蓝(NBT)还原实验检测糖基化反应产生的果糖胺,Girard-T实验检测二羰基化合物,295nm处的紫外吸收检测小分子醛类物质,荧光性非酶糖基化终产物AGEs的检测,以及用HPLC法检测5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量。结果显示,竹叶黄酮可抑制果糖胺、二羰基化合物、有效抑制荧光性终产物;而谷胱甘肽可抑制二羰基化合物、小分子醛类及5-HMF。 展开更多

关键词 竹叶黄酮 谷胱甘肽 食源性非酶糖基化 抑制

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低聚木糖-脯氨酸美拉德反应衍生物的制备及其抗氧化性能 被引量：5

4

作者 张亦鸣 谢晶 +4 位作者 薛斌 周冬香 邵则淮 胡月华 孙涛 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期18-22,共5页

以低聚木糖作为羰基供体与脯氨酸进行美拉德反应,监测反应过程中p H、紫外-可见吸收值以及荧光值,提取反应5 h、15 h以及30 h的低聚木糖衍生物XP-5h、XP-15h和XP-30h。对3种衍生物进行红外表征和相对分子质量测定,并研究其对DPPH自由基... 以低聚木糖作为羰基供体与脯氨酸进行美拉德反应,监测反应过程中p H、紫外-可见吸收值以及荧光值,提取反应5 h、15 h以及30 h的低聚木糖衍生物XP-5h、XP-15h和XP-30h。对3种衍生物进行红外表征和相对分子质量测定,并研究其对DPPH自由基、超氧阴离子自由基(O-2·)的清除能力以及还原能力。结果表明:低聚木糖衍生物对DPPH自由基、O-2·的清除能力以及还原能力均较低聚木糖得到显著提高;XP-30h的抗氧化性最强,XP-15h次之,XP-5h最弱,即随着反应的进行低聚木糖衍生物的抗氧化性能增强。 展开更多

关键词 低聚木糖 脯氨酸 美拉德反应 抗氧化活性

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基于光伏发电的并网逆变器设计研究 被引量：1

5

作者 程秀芝 张亦鸣 +4 位作者 侯晨曦 关付生 王磊 刘越 刘邦邦 《能源技术与管理》 2023年第6期27-29,共3页

以提高太阳能电池利用率和并网控制为研究目的,对光伏并网逆变器的升压与逆变2个部分进行了设计研究。采用双闭环形式对并网控制进行了设计,其控制方式包括2个环路,电压外回路保证了直流母线的稳压,避免了波动干扰;电流内回路控制系统... 以提高太阳能电池利用率和并网控制为研究目的,对光伏并网逆变器的升压与逆变2个部分进行了设计研究。采用双闭环形式对并网控制进行了设计,其控制方式包括2个环路,电压外回路保证了直流母线的稳压,避免了波动干扰;电流内回路控制系统使并网电流与给定基准电流同步,并通过Simulink仿真软件得到验证。对并网电流进行傅里叶分析,电流的总谐波畸变率为2.62%,畸变率低于5%,满足规范要求。 展开更多

关键词 光伏发电 逆变器 双闭环 锁相环 仿真

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棕刚玉磨料砂带磨削木材的磨损机制及其寿命 被引量：5

6

作者 杨雅琦 汪生莹 +2 位作者 张亦鸣 张健 罗斌 《林业工程学报》 CSCD 北大核心 2020年第6期121-127,共7页

分析砂带磨削过程中的砂带磨损机理及其对材料去除率、表面粗糙度的影响,旨在进一步完善木材切削理论,推动新型砂带研发制造。以红松为试验材料,结合试件材料去除率、磨削过程中砂带的砂带表面算术平均高度Sa、磨粒峰度Sku以及表面形貌... 分析砂带磨削过程中的砂带磨损机理及其对材料去除率、表面粗糙度的影响,旨在进一步完善木材切削理论,推动新型砂带研发制造。以红松为试验材料,结合试件材料去除率、磨削过程中砂带的砂带表面算术平均高度Sa、磨粒峰度Sku以及表面形貌的变化,以试件表面算术平均高度Sa以及试件界面的展开面积比Sdr为考察指标,探究砂带的磨损机制及砂带磨损对红松表面粗糙度的影响,综合评判砂带寿命。同等工艺参数下,横纹磨削时材料去除率整体大于顺纹,其对砂带的磨损消耗整体小于顺纹。横纹磨削过程中,磨粒前期发生较多破碎与脱落,中期以磨粒不断更新自锐保持砂带的有效切削,后期磨粒脱落、磨损的占比大于破碎,最终砂带寿命趋于极限。顺纹磨削时,磨粒在前期破碎和磨钝占比更大,在磨削中期磨粒顶端逐渐磨钝,沿前期磨痕推除材料实现有效切削,在后期的磨粒除脱落外,再次发生破碎勾起木纤维,最终失效。砂带寿命在材料去除率达到5%左右时已达到使用极限,在实际木材磨削加工生产中判定砂带寿命时需综合考察砂带的材料去除率及试件的表面质量。 展开更多

关键词 磨削 材料去除率 砂带磨损 表面粗糙度 砂带寿命

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一种基于CNN算法的步态识别模型研究

7

作者 张亦鸣 王秋轶 +3 位作者 吴梓睿 李文琳 朱鹏宇 丁浩 《无线互联科技》 2023年第12期139-141,共3页

为解决传统步态识别模型训练时间长、识别准确率低等问题,文章构建了能够进行深度学习的行走时步态特征数据库,通过对所选取特征的特定性、关联性和稳定性的研究,建立步态特征矩阵,利用Tensorflow设计CNN算法进行深度学习,使其能够自动... 为解决传统步态识别模型训练时间长、识别准确率低等问题,文章构建了能够进行深度学习的行走时步态特征数据库,通过对所选取特征的特定性、关联性和稳定性的研究,建立步态特征矩阵,利用Tensorflow设计CNN算法进行深度学习,使其能够自动实现基于行走时步态特征的个人识别。在27名实验者情况下,该模型的识别准确率可达99%以上,且训练时间较短,优于目前已发表的其他模型,对构建更大数据库的识别系统具有启发意义。 展开更多

关键词 步态识别 CNN算法 深度学习

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印染-生活混合废水PVA生物处理工艺研究 被引量：3

8

作者 张亦鸣 刘永红 李耀中 《当代化工》 CAS 2018年第2期225-227,231,共4页

采用PVA生物处理工艺对印染-生活混合废水进行处理,研究PVA工艺处理该废水的可行性。试验结果表明:经过45 d运行,PVA工艺容积负荷提高至3.0 kg[CODcr]/(m3·d),废水CODcr降低至120 mg/L以下,NH3-N降低至3 mg/L以下,色度降低至30倍... 采用PVA生物处理工艺对印染-生活混合废水进行处理,研究PVA工艺处理该废水的可行性。试验结果表明:经过45 d运行,PVA工艺容积负荷提高至3.0 kg[CODcr]/(m3·d),废水CODcr降低至120 mg/L以下,NH3-N降低至3 mg/L以下,色度降低至30倍以下。运行期间污泥产率仅为0.02 MLSS/CODremoved,系统基本无污泥外排。SEM研究发现PVA凝胶小球表面和内部的微生物通过自我氧化抑制污泥产量是此工艺具有良好污泥减量效果的根本原因。 展开更多

关键词 PVA生物处理工艺 混合废水 容积负荷 污泥产率

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1996年版《商品名称及编码协调制度》对我国进出口税则的影响 被引量：2

9

作者 张亦鸣 《中国海关》 北大核心 1995年第2期27-28,共2页

根据海关合作理事会的决定,《商品名称及编码协调制度国际公约》(简称HS公约)的缔约国将于1996年1月1日起正式采用1996年版《商品名称及编码协调制度》(简称1996年版《HS》)。我国作为HS公约的缔约国,1996年的《海关进出口税则》、《海... 根据海关合作理事会的决定,《商品名称及编码协调制度国际公约》(简称HS公约)的缔约国将于1996年1月1日起正式采用1996年版《商品名称及编码协调制度》(简称1996年版《HS》)。我国作为HS公约的缔约国,1996年的《海关进出口税则》、《海关统计目录》也将采用1996年版《HS》。目前,1996年版《HS》的翻译工作已基本结束,即将进行税目及税率的转换。为给转换工作做好准备,也为使海关人员和其他有关部门对1996年版《HS》的修改及其对我国税则的影响有一初步了解,现将有关情况介绍如下: 展开更多

关键词 1996年版 海关进出口税则 商品名称 税号 子目 单片集成电路 编码 海关合作理事会 碳纤维 电视接收

原文传递

果汁废水PVA生物处理工艺研究 被引量：1

10

作者 张亦鸣 刘永红 +1 位作者 张润强 王毅博 《工业用水与废水》 CAS 2017年第5期11-14,共4页

采用PVA生物处理工艺对果汁废水进行了试验研究,以考察该工艺处理果汁废水的可行性。研究结果表明:经过100 d的运行,PVA生物反应器的容积负荷从0.5 kg[CODCr]/(m3·d)提高到6.0 kg[CODCr]/(m3·d),其处理能力是传统活性污泥法的... 采用PVA生物处理工艺对果汁废水进行了试验研究,以考察该工艺处理果汁废水的可行性。研究结果表明:经过100 d的运行,PVA生物反应器的容积负荷从0.5 kg[CODCr]/(m3·d)提高到6.0 kg[CODCr]/(m3·d),其处理能力是传统活性污泥法的5~10倍;在整个运行过程中,PVA工艺对CODCr、BOD5、TN、TOC以及TP总平均去除率分别达到88.91%、90.93%、77.14%、75.14%、59.83%。该工艺在整个运行过程中基本无污泥外排。 展开更多

关键词 PVA生物处理工艺 果汁废水 容积负荷 污泥外排

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预付费电能表试验方法

11

作者 张亦鸣 《四川电力技术》 1999年第2期4-6,15,共4页

一种新的计量电能表———预付费电能表，是一种新型的电能表。该种电能表的功能、校验和试验方法，是校表人员所面对的新问题。文章阐述了该表的功能、准确度要求，并对各种功能的试验方法进行了探讨。

关键词 预付费电能表 试验 电能表

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中西方文化视野下的审美心理与审美接受之差异——以电影《迷雾》为例

12

作者 张亦鸣 刘健 《传播与版权》 2016年第8期110-111,121,共3页

作为一部英雄主义式的悲剧电影,《迷雾》在影片情节结构的塑造、恐怖气氛的制造上都超出一般商业恐怖片的水准,尤其是颠覆性的结局让人目瞪口呆,带给观众独特的审美体验。然而同一部影片,中西方观众对其的欣赏与接受程度却不尽相同。通... 作为一部英雄主义式的悲剧电影,《迷雾》在影片情节结构的塑造、恐怖气氛的制造上都超出一般商业恐怖片的水准,尤其是颠覆性的结局让人目瞪口呆,带给观众独特的审美体验。然而同一部影片,中西方观众对其的欣赏与接受程度却不尽相同。通过电影题材、民族审美心理、宗教信仰、传统文化等方面的对比,可以窥见中西方艺术鉴赏者审美心理与审美接受差异的原因。 展开更多

关键词 悲剧 审美体验 审美心理 传统文化

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浅析视听语言在《滚蛋吧!肿瘤君》中的情感表达

13

作者 张亦鸣 《美与时代（美学）（下）》 2016年第6期120-122,共3页

电影《滚蛋吧!肿瘤君》讲述了漫画家熊顿在罹患癌症之后始终积极乐观地应对疾病的故事。虽然是一部以癌症为关键词的影片,但整个片子传达出来的情感基调并非是沉痛、哀伤、悲凉,相反,一种乐观、自信、明媚、豁达的情感价值贯穿全片。韩... 电影《滚蛋吧!肿瘤君》讲述了漫画家熊顿在罹患癌症之后始终积极乐观地应对疾病的故事。虽然是一部以癌症为关键词的影片,但整个片子传达出来的情感基调并非是沉痛、哀伤、悲凉,相反,一种乐观、自信、明媚、豁达的情感价值贯穿全片。韩延用幽默的喜剧表现和精心的细节设置,在镜头语言、象征式场景、色彩造型等方面把《肿瘤君》打造成了一部视听效果俱佳与情感内涵充沛的优质影片,向观众传达出了一种饱满的情绪和浓厚的正能量价值观。 展开更多

关键词 情感表达 乐观 镜头语言 场景 色彩 象征

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关于进出口商品协调制度归类的立法问题 被引量：1

14

作者 张亦鸣 《中国海关》 北大核心 1999年第6期24-25,共2页

一、关于进出口商品协调制度归类的现行规定进出口商品的协调制度（ＨＳ）归类是海关各项业务的基础，是海关执法的依据。科学、准确的商品归类是海关有效执行国家的关税政策和贸易管制措施、合理估价和准确编制进出口统计的前提和保障... 一、关于进出口商品协调制度归类的现行规定进出口商品的协调制度（ＨＳ）归类是海关各项业务的基础，是海关执法的依据。科学、准确的商品归类是海关有效执行国家的关税政策和贸易管制措施、合理估价和准确编制进出口统计的前提和保障，是维护海关执法严肃性和公正性的基... 展开更多

关键词 进出口商品 《海关法》 法律地位 海关化验 海关执法 约束性 法律依据 法律责任 基本特征 化验结果

原文传递

贵州省医养结合模式运行中的法律问题研究

15

作者 廖云杰 郭宏程 +1 位作者 张亦鸣 湛滢浩 《楚天法治》 2022年第23期124-126,共3页

目前,我国许多地区正面临着人口老年化局面,在现有的养老条件下,贵州省开始大力推进相关建设,积极探索科学地将医疗和养老结合起来的模式.当前关于医养结合模式的法律法规还不完善,需要提高医养结合制在法律层面上的优先级,加强对个人... 目前,我国许多地区正面临着人口老年化局面,在现有的养老条件下,贵州省开始大力推进相关建设,积极探索科学地将医疗和养老结合起来的模式.当前关于医养结合模式的法律法规还不完善,需要提高医养结合制在法律层面上的优先级,加强对个人养老机构的监管,制定相关规则完善老年人权利保护机制. 展开更多

关键词 医养结合 运行 瑕疵 应对

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论文化语言学的认识论基础及其他——与申小龙博士论文化语言学

16

作者 张亦鸣 《鲁东大学学报（哲学社会科学版）》 1991年第3期85-91,共7页

一、申小龙的否定与肯定申小龙博士近年来因致力于建构庞大的文化语言学体系而被誉为青年语言学者的“旗手”.申小龙在猛烈抨击本世纪形成的规范的语言学的同时,建构了他的汉语研究的新体系.

关键词 文化语言学 汉语研究 认识论基础 文化性质 语法单位 意合 汉语语法 表达功能 萨丕尔 语义表达

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《史记》《汉书》记载的西汉元狩年间右北平之战考证

17

作者 张亦鸣 李家妍 《宁夏师范学院学报》 2020年第9期56-59,共4页

西汉元狩年间,西汉和匈奴的战争记载散见于《史记》《汉书》。通过对《史记》《汉书》中相关史料的细致梳理,并考证元狩年间发生在右北平郡汉匈冲突的细节,进而确定战争发生的时间。且通过时任右北平太守李广在战后的境遇,再行探讨“李... 西汉元狩年间,西汉和匈奴的战争记载散见于《史记》《汉书》。通过对《史记》《汉书》中相关史料的细致梳理,并考证元狩年间发生在右北平郡汉匈冲突的细节,进而确定战争发生的时间。且通过时任右北平太守李广在战后的境遇,再行探讨“李广难封”的深层次原因。 展开更多

关键词 西汉 右北平之战 考证

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毛笔·儿童组

18

作者 郭沐宸 王明贤 +94 位作者 王紫珊 杨石博 刘行 刘晨宇 李鹏扬 池雨菲 郑惟兮 江易航 陈康高唱 张嘉辰 高智远 邓瑾瑜 曹峻玮 邢浩月 殷悦辰 李垚熹 柴欣蕊 彭正曦 罗睿竺 沈肄雯 孙润程 史欣玥 郑炜成 张紫煊 陈中行 陈平 段羽佳 曾思铄 钟依菲 张哲宇 张诗睿 王美童 张墨言 吴明辉 张瑾涵 贺瀚立 霍文轩 卢齐爽 曹元 陈炣萱 陈书涵 文予竹 黄语晨 刘毅博 韩明昊 韦俊有 庞淙旭 袁绰怿 漆晨萱 苏可馨 龙科瑞 巨洹桤 秦溪蔓 蒋泊源 梁书源 赵旭 曹紫源 刘甲奥 王瑾琛 孔一鸣 汪东晓 范烨群 任思宇 侯家旺 池孟潞 陈雨彤 查玥泽 杨岱骏 陈屿琳 庄子煊 蔡李羽希 李子韬 黄晨熙 王睿喆 周子墨 杨濮羽 陈乐川 叶张亦鸣 杨鹏礼 曾紫涵 巩伟祺 陶洁 虞雅婷 陆佳琪 刘阳 张诗悦 徐雨彤 陈明然 周梦涵 王涵 张雨祺 宋梓铭 张晨尧 于沅志 蔡羽佳 《青少年书法（少年版）》 2021年第10期125-130,共6页

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我国海关预归类制度简介

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作者 张亦鸣 《中国海关》 北大核心 2000年第5期20-20,共1页

关键词 制度 海关出口 商品 一般贸易 海关总署 中国 进口 归类 简介 有关问题

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