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荔枝红外干燥均匀性与果壳孔隙分形色变研究 被引量：14
1
作者 徐凤英 陈震 +1 位作者 李长友 廖建源 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第1期222-227,235,共7页
通过含水率试验拟合,比较了荔枝红外干燥过程各果含水率变化的均匀性,应用Image-Pro、SPSS软件,分析对比了干燥不同时刻荔枝果壳孔隙率均值差异及分形维数变化,由相对色差测定,研究了果壳表面色变过程。结果表明:荔枝红外干燥,各果含水... 通过含水率试验拟合,比较了荔枝红外干燥过程各果含水率变化的均匀性,应用Image-Pro、SPSS软件,分析对比了干燥不同时刻荔枝果壳孔隙率均值差异及分形维数变化,由相对色差测定,研究了果壳表面色变过程。结果表明:荔枝红外干燥,各果含水率变化过程不均。初始质量较小果,含水率变化速率较大;随干燥时间增加,各果含水率变化速率减小,后期差距加大;干燥不同时刻果壳孔隙率随含水率降低显著性变化,其均值由0.519降至0.381、0.276、0.184,但分形维数由1.486升至1.674、1.708、1.800。荔枝红外干燥各果壳表面,初始DL、Db值变化大,后期变化小。 展开更多
关键词 荔枝 果壳 红外干燥 均匀性 孔隙分形
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基于果壳孔隙率测定的荔枝干燥仿真 被引量：5
2
作者 徐凤英 陈震 +2 位作者 李长友 廖建源 王鹏程 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第11期190-194,207,共6页
针对荔枝干燥性能受果壳孔隙结构制约问题,通过电镜观察了果壳不同表面的孔隙形态,应用Image-Pro软件,计算了其平均孔隙率。通过构建荔枝多层结构水分高温蒸发与热质传输耦合模型,采用Fluent软件,仿真了荔枝70℃干燥过程温度、压力、速... 针对荔枝干燥性能受果壳孔隙结构制约问题,通过电镜观察了果壳不同表面的孔隙形态,应用Image-Pro软件,计算了其平均孔隙率。通过构建荔枝多层结构水分高温蒸发与热质传输耦合模型,采用Fluent软件,仿真了荔枝70℃干燥过程温度、压力、速度的变化,并比较了该过程的水相体积分数仿真结果与试验值差异。结果表明:荔枝果壳各表面孔隙结构存在自相似性,其平均孔隙率为0.516±0.032;荔枝干燥失水,果体温度由果壳向内传导,渐近平衡;果壳内表面形成逐渐增大的负压差;果肉表面水蒸气速度低,压差小,随时间增加,水蒸气速度及压差波动均增大;仿真结果与试验值能较好对应。 展开更多
关键词 荔枝 果壳 孔隙率 干燥 仿真
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基于RepNet的自闭症健康监测方法研究
3
作者 郭莹莹 何嫕琦 +6 位作者 周俊耀 谢佳意 张晓宇 廖建源 吴羽庭 温晓红 张春良 《机电工程技术》 2024年第2期20-23,共4页
自闭症谱系障碍(ASD)患者在社交互动、语言交流和兴趣等方面表现出正常行为的偏差。随着自闭症患者数量的增加,迫切需要在早期进行自闭症筛查,以尽早提供专业治疗。目前自闭症筛查主要仰赖家长填写调查问卷和医疗专业人员进行人工观察... 自闭症谱系障碍(ASD)患者在社交互动、语言交流和兴趣等方面表现出正常行为的偏差。随着自闭症患者数量的增加,迫切需要在早期进行自闭症筛查,以尽早提供专业治疗。目前自闭症筛查主要仰赖家长填写调查问卷和医疗专业人员进行人工观察和评估,这种方式效率较低且需要耗费较长的时间。机器算法在自闭症筛查领域的应用尚未得到广泛采纳。为提高筛查效率和准确性,探讨机器视觉算法RepNet在识别自闭症患者重复动作方面的有效性,使用RepNet算法分析包含重复性和非重复性动作的视频,评估Repnet的准确性;通过分析包含自闭症患儿重复动作的视频,评估RepNet在自闭症重复性动作筛查中的准确性和匹配性。结果表明:RepNet在检测自闭症患者的重复行为方面表现出极高的有效性和准确性。 展开更多
关键词 自闭症谱系障碍 人机交互 RepNet算法 机器视觉 重复性动作监测
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浅谈如何强化计量工作
4
作者 廖建源 《标准计量与质量（广西）》 2003年第S1期19-20,共1页
随着科学技术的发展,计量工作的重要性逐步为人们所认识:“计量是工业的眼睛,是工业自动化的神经中枢”,也逐步为人们理解,要提高产品质量,要增强企业的生存能力,就必须得加强计量工作。
关键词 强化计量 提高产品质量
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