期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
3种杀菌方式对低盐大头菜品质影响的比较 被引量：11
1
作者 徐洲 施正琴 +2 位作者 尹礼国 廖婉露 张超 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第5期22-26,共5页
低盐大头菜由新鲜大头菜腌渍而成。主要研究了巴氏杀菌、微波杀菌和超声波杀菌三种杀菌方式对低盐大头菜品质的影响。试验结果表明:保证低盐大头菜在30 d内不胀袋,且感官品质较好的最低杀菌条件为巴氏杀菌90℃、12 min,微波杀菌800 W、7... 低盐大头菜由新鲜大头菜腌渍而成。主要研究了巴氏杀菌、微波杀菌和超声波杀菌三种杀菌方式对低盐大头菜品质的影响。试验结果表明:保证低盐大头菜在30 d内不胀袋,且感官品质较好的最低杀菌条件为巴氏杀菌90℃、12 min,微波杀菌800 W、70 s,超声波杀菌800 W,65℃、20 min。在90 d的贮藏期内,微波杀菌对低盐大头菜的色泽、感官品质影响最小,其硬度可达2 750 N,亚硝酸盐含量最低,仅为1.70 mg/kg。低盐大头菜的最佳杀菌方式可确定为微波杀菌,杀菌功率800 W,杀菌时间70 s。微波杀菌对低盐大头菜品质影响小,杀菌效率高,在低盐大头菜工业化杀菌上有一定的应用潜力。 展开更多
关键词 低盐大头菜 微波杀菌 脆度 品质影响
下载PDF
瓜蒌新品种“川瓜萎1号”的选育 被引量：5
2
作者 廖婉露 宋执 +2 位作者 万忠义 李淑丽 雷泞菲 《北方园艺》 CAS 北大核心 2017年第23期244-246,共3页
通过系统选育的方式,对采自全国6省23个瓜蒌主产区的30份瓜蒌资源进行品种选育,得到了高产、优质、高抗性的川产道地瓜蒌品种"川瓜萎1号",填补了四川地区人工种植瓜蒌品种的空白。"川瓜萎1号"对常见病虫害均表现出... 通过系统选育的方式,对采自全国6省23个瓜蒌主产区的30份瓜蒌资源进行品种选育,得到了高产、优质、高抗性的川产道地瓜蒌品种"川瓜萎1号",填补了四川地区人工种植瓜蒌品种的空白。"川瓜萎1号"对常见病虫害均表现出高抗性,其药效成分3,29-二苯甲酰基瓜蒌仁三醇含量平均为0.115%,比对照高40.24%,在区域试验中比对照组增产10.10%,在生产试验中比对照组增产8.05%。适宜在四川省瓜蒌主产区内种植。 展开更多
关键词 瓜蒌 “川瓜萎1号” 品种选育
原文传递
不同海拔地区警犬血液生化指标检测分析 被引量：4
3
作者 冯艳伟 万忠义 +4 位作者 廖婉露 孙芬芬 李淑丽 雷泞菲 倪师军 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第6期1652-1656,共5页
本试验旨在比较高原警犬和平原警犬的血液生化指标的差异,为深入了解警犬的高原环境适应性提供基础数据。分别在高原地区和平原地区采集昆明犬、马里努阿犬的血样,检测超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、肌酸激酶(CK)... 本试验旨在比较高原警犬和平原警犬的血液生化指标的差异,为深入了解警犬的高原环境适应性提供基础数据。分别在高原地区和平原地区采集昆明犬、马里努阿犬的血样,检测超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、肌酸激酶(CK)和乳酸脱氢酶(LDH)共4项血液生化指标,并对数据进行统计分析。结果显示,高原昆明犬与平原昆明犬相比,SOD、GSH-Px差异显著(P<0.05),LDH差异极显著(P<0.01),CK差异不显著(P>0.05);高原马里努阿犬与平原马里努阿犬相比,SOD、LDH差异显著(P<0.05),GSH-Px差异极显著(P<0.01),CK差异不显著(P>0.05);高原昆明犬与高原马里努阿犬相比,GSH-Px、LDH差异极显著(P<0.01),SOD、CK差异不显著(P>0.05)。研究结果表明,昆明犬具有低氧适应的生理特征,更适合作为高原地区执行任务的工作犬种。 展开更多
关键词 高原 昆明犬 马里努阿犬 血液生化指标
下载PDF
四川警犬基地昆明犬与马里努阿犬血液中四种酶的测定研究
4
作者 廖婉露 冯艳伟 +4 位作者 万忠义 孙芬芬 伍海泉 李淑丽 雷泞菲 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第9期249-252,共4页
为了完善警犬血液生化指标的基础数据,试验选用健康成年警犬共60只(昆明犬雌、雄各15只,马里努阿犬雌、雄各15只),前肢内侧隐静脉采血,采用紫外可见分光光度计及酶试剂盒测定了四项血液生化指标,即超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化... 为了完善警犬血液生化指标的基础数据,试验选用健康成年警犬共60只(昆明犬雌、雄各15只,马里努阿犬雌、雄各15只),前肢内侧隐静脉采血,采用紫外可见分光光度计及酶试剂盒测定了四项血液生化指标,即超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、肌酸激酶(CK)和乳酸脱氢酶(LDH)的活性。结果表明:得到了昆明犬和马里努阿犬血液生化指标正常参考值的平均值和标准差,昆明犬和马里努阿犬四项血液生化指标雌、雄间差异均不显著(P>0.05),昆明犬和马里努阿犬之间的GSH-Px和CK活性差异不显著(P>0.05),SOD和LDH活性差异显著(P<0.05)。 展开更多
关键词 昆明犬 马里努阿犬 血液生化指标 超氧化物歧化酶(SOD) 谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px) 肌酸激酶(CK) 乳酸脱氢酶(LDH)
原文传递
瓜蒌新品种川瓜蒌1号
5
作者 廖婉露 《农村百事通》 2018年第3期28-28,共1页
川瓜蒌1号的生育期250天左右,属多年生攀缘型草质藤本植物,卷须2~3个。叶互生,叶片宽卵状心形,长宽相近,5~14厘米,3~5个浅裂至深裂,边缘常再分裂,小裂片较圆,两面稍被毛。雌花单生于叶腋,花梗长约6厘米。
关键词 瓜蒌 新品种 草质藤本植物 生育期 多年生 卷须 被毛 雌花
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部