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梅花品种花粉形态初步研究 被引量:4
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作者 康素 包满珠 +1 位作者 黄燕文 陈龙清 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第S1期143-145,183-184,共5页
品种是人们长期培育的成果,是重要的种质资源,对它的研究、保护和利用具有十分重要的意义.近年来人们对品种资源的研究也多见报导.陈俊愉对品种的传统形态分类进行了系统研究;褚孟嫄对一些果梅品种的同工酶及花粉形态进行了研究;
关键词 花粉形态 初步研究 品种资源 栽培品种 同工酶 败育花粉 梅花 果梅品种 加厚 三角锥
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紫荆花水浸提物的理化性质研究 被引量:1
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作者 常丽新 张丽芳 +1 位作者 康素 仇耀辉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第1期51-53,共3页
研究了温度、光照、pH、金属离子、氧化剂、还原剂和食品添加剂对紫荆花水浸提物理化性质的影响。结果表明:紫荆花水浸提物的最大吸收波长为310nm,对温度和光照比较稳定,在酸性和碱性条件下极不稳定,常见的金属离子中Fe3+对其影响最大,... 研究了温度、光照、pH、金属离子、氧化剂、还原剂和食品添加剂对紫荆花水浸提物理化性质的影响。结果表明:紫荆花水浸提物的最大吸收波长为310nm,对温度和光照比较稳定,在酸性和碱性条件下极不稳定,常见的金属离子中Fe3+对其影响最大,Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Al3+有一些影响,但影响不大,抗氧化性和抗还原性较差,常见的食品添加剂中以淀粉的影响较大。 展开更多
关键词 紫荆花 水浸提物 理化性质 食品添加剂
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梅花品种分类的花粉形态学研究 被引量:59
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作者 康素 包满珠 +2 位作者 陈龙清 黄燕文 刘晓祥 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第2期170-174,共5页
对花梅3个系60个品种的花粉形态进行了光镜和电镜观察,对观测结果进行了主成分分析与聚类分析。结果表明,梅花花粉可以分成6大类;各品种的花粉形态可以较客观地反映梅品种的亲缘演化关系。孢粉学证据基本支持传统的二元三级品种... 对花梅3个系60个品种的花粉形态进行了光镜和电镜观察,对观测结果进行了主成分分析与聚类分析。结果表明,梅花花粉可以分成6大类;各品种的花粉形态可以较客观地反映梅品种的亲缘演化关系。孢粉学证据基本支持传统的二元三级品种分类系统,但也有异议。垂枝梅类与直枝梅类在花粉形态上不存在显著差异;宫粉型内各品种可能来源不一,且进化程度不一,分化明显,在分类上可以考虑细分;绿萼型品种的形成中可能有李的基因渗入。 展开更多
关键词 品种 分类 花粉形态学
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