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水产品中己烷雌酚、己烯雌酚与双烯雌酚残留的毛细管电泳测定 被引量:18
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作者 林子俺 +2 位作者 黄慧 郑江南 张兰 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期55-58,共4页
建立了毛细管电泳-紫外检测法测定水产品中己烷雌酚(HXS)、己烯雌酚(DES)及双烯雌酚(DIES)残留的新方法。研究了缓冲体系的酸度、浓度、添加剂、分离电压、进样时间及温度等对组分分离的影响。在检测波长为200 nm,分离电压为20 kV... 建立了毛细管电泳-紫外检测法测定水产品中己烷雌酚(HXS)、己烯雌酚(DES)及双烯雌酚(DIES)残留的新方法。研究了缓冲体系的酸度、浓度、添加剂、分离电压、进样时间及温度等对组分分离的影响。在检测波长为200 nm,分离电压为20 kV,运行缓冲液为50 mmol/L硼砂-25 mmol/L氢氧化纳(pH12.3,含30%的N,N-二甲基甲酰胺)的条件下,3种目标组分在14 min内达到基线分离。HXS、DES与DIES的质量浓度与峰面积分别在2.0~120、1.0~100、1.0~100 mg/L范围内呈良好线性,相关系数(r2)分别为0.9998、0.9992、0.9994,检出限为0.3~0.9 mg/L。将该方法用于鲫鱼中3种雌酚类激素的检测,结果令人满意。 展开更多
关键词 毛细管电泳 水产品 己烷雌酚 己烯雌酚 双烯雌酚
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毛细管电色谱联用技术的研究进展 被引量:5
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作者 林子俺 +2 位作者 黄慧 张兰 陈国南 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期273-283,共11页
毛细管电色谱(CEC)作为一种新型微柱分离技术,具有高效、高选择性、高分辨率和快速分离等特点。由于CEC进样体积通常为纳升级,所以对检测系统的高灵敏检测提出了很高的要求。当前,发展CEC与各种高灵敏检测器的联用已成为CEC研究中最活... 毛细管电色谱(CEC)作为一种新型微柱分离技术,具有高效、高选择性、高分辨率和快速分离等特点。由于CEC进样体积通常为纳升级,所以对检测系统的高灵敏检测提出了很高的要求。当前,发展CEC与各种高灵敏检测器的联用已成为CEC研究中最活跃的方向之一。本文简要介绍了CEC研究的发展历程,系统综述了CEC与各类检测器联用技术及其在复杂样品分离分析中应用的最新进展,并对CEC联用技术的前景进行了展望。引用文献141篇。 展开更多
关键词 毛细管电色谱 联用技术 接口 检测技术 应用
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整体柱用于糖蛋白质分离富集研究新进展 被引量:5
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作者 林子俺 +3 位作者 林瑶 黄慧 张兰 陈国南 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期582-587,共6页
蛋白质糖基化是最常见、最重要的蛋白质翻译后修饰之一,由糖链和多肽链以多种形式共价修饰而成。糖蛋白在生物体内种类繁多,分布广泛,具有重要的生理功能。复杂生物体系中糖蛋白的绝对丰度低,高丰度非糖蛋白质的存在对低丰度糖蛋白质产... 蛋白质糖基化是最常见、最重要的蛋白质翻译后修饰之一,由糖链和多肽链以多种形式共价修饰而成。糖蛋白在生物体内种类繁多,分布广泛,具有重要的生理功能。复杂生物体系中糖蛋白的绝对丰度低,高丰度非糖蛋白质的存在对低丰度糖蛋白质产生夹带、包覆以至掩盖的作用,以现有的技术难以发现并分离鉴定大多数低丰度糖蛋白,已成为当前糖蛋白质组学研究面临的瓶颈之一。去除高丰度非糖蛋白质或富集低丰度的糖蛋白是解决这一问题的有效途径。整体柱是一种通过有机或无机聚合方法在柱内进行原位聚合的连续床固定相,具有制备简单,多孔性、柱容量高,能实现快速、高效分离等特点。整体柱制备技术的发展为糖蛋白质的分离富集研究提供了一种新途径。该文简要介绍了整体柱的制备方法和分类,综述了包括凝集素亲和整体柱、苯硼酸型整体柱和固定金属离子化在内的整体柱在糖蛋白分离富集方面的最新研究进展,并对其应用前景进行了展望。引用文献65篇。 展开更多
关键词 整体柱 糖蛋白质 评述
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浅谈新工科背景下食品质量与安全专业卓越工程师培养实践 被引量:1
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作者 杨俊松 艾百拉·热合曼 +2 位作者 胡静 司友琳 《现代食品》 2023年第15期86-88,共3页
在新工科背景下,食品质量与安全专业卓越工程师培养实践是保证实现卓越工程师培养目标的重要条件,主要根据卓越工程师实践教学内容,以培养学生综合素质和实践能力为宗旨,因地制宜地积极建设和发展实践基地,强化学生所学专业理论知识和... 在新工科背景下,食品质量与安全专业卓越工程师培养实践是保证实现卓越工程师培养目标的重要条件,主要根据卓越工程师实践教学内容,以培养学生综合素质和实践能力为宗旨,因地制宜地积极建设和发展实践基地,强化学生所学专业理论知识和操作技能,进一步培养学生综合运用知识解决问题的能力,达到食品质量与安全专业卓越工程师培养的目的。本文介绍了蚌埠医学院食品质量与安全专业在卓越工程师培养实践中的探索成果,以期为相关院校提供一定的参考价值。 展开更多
关键词 新工科 食品质量与安全 卓越工程师
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酶催化光度法测定异丙肾上腺素
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作者 陈亚红 田丰收 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期422-424,共3页
试验表明:在pH 9.5氨水-氯化铵缓冲介质中,牛血红蛋白对过氧化氢与酸性络蓝K的氧化还原反应的催化作用因异丙肾上腺素的存在而被抑制,而且其抑制率与异丙肾上腺素的浓度在8.1×10^(-8)~1.2×10^(-5)mol·L^(-1)范围内呈线... 试验表明:在pH 9.5氨水-氯化铵缓冲介质中,牛血红蛋白对过氧化氢与酸性络蓝K的氧化还原反应的催化作用因异丙肾上腺素的存在而被抑制,而且其抑制率与异丙肾上腺素的浓度在8.1×10^(-8)~1.2×10^(-5)mol·L^(-1)范围内呈线性关系,其检出限(3S/N)为2.2×10^(-9)mol·L^(-1)。据此,提出了一种简单而灵敏的测定异丙肾上腺素的酶催化光度法。此方法已用于盐酸异丙肾上腺素注射液中异丙肾上腺素含量的测定,并以此样品为基体用标准加入法作回收试验,测得回收率在92.8%~105.4%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)在2.6%~5.8%之间。 展开更多
关键词 酶催化光度法 异丙肾上腺素 牛血红蛋白
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取代硼酸与羟乙基胺化合物间的相互作用研究
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作者 刘云春 刘震 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2017年第12期1963-1970,共8页
取代硼酸与顺式二羟基化合物间的可逆的共价相互作用为糖蛋白和糖等重要生物分子的识别和分离提供了独特的亲和作用。为了获得良好的选择性,以β-激动剂与β-阻断剂这两类典型的羟乙基胺化合物为研究对象,利用核磁共振和高效液相色谱研... 取代硼酸与顺式二羟基化合物间的可逆的共价相互作用为糖蛋白和糖等重要生物分子的识别和分离提供了独特的亲和作用。为了获得良好的选择性,以β-激动剂与β-阻断剂这两类典型的羟乙基胺化合物为研究对象,利用核磁共振和高效液相色谱研究了它们与苯硼酸间的相互作用。研究结果表明,在高p H值条件下,羟乙基胺化合物与苯硼酸间存在强亲和作用,而在低p H值条件下,该亲和作用变弱甚至消失。这种p H值调控的相互作用表观上与顺式二羟基和苯硼酸间的硼亲和作用很相似。但是,与硼亲和作用机理不同,质子化溶剂的存在能加强这种相互作用,而非质子化溶剂的存在会破坏相互作用。本研究为深入认识硼亲和作用和获得可靠的应用提供了新依据,同时也为利用取代硼酸和羟乙基胺化合物之间的相互作用奠定了基础。 展开更多
关键词 取代硼酸 羟乙基胺化合物 硼亲和作用 相互作用 核磁共振 高效液相色谱
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影响动物疫病防治的因素及对策 被引量:2
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作者 钟亮 贺晓珺 《江西农业》 2017年第1S期40-,共1页
随着经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对食品安全越来越关注,动物防疫工作越来越受到人们的重视。基于此,分析影响动物疫病防治的主要因素,并且提出动物疫病防治措施。
关键词 动物 疫病防治 因素 措施
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