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麒麟菜多糖的研究——Ⅰ.琼枝多糖的性质及其红外光谱 被引量:8
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作者 郑淑贞 陈欣权 +3 位作者 曾丽仙 建昌 林瑞洵 林慧贞 《水产学报》 CAS 1983年第4期325-330,共6页
琼枝多糖是琼枝(Eucheuma gclatinae)分离得到的一种硫酸酯化半乳聚糖。构成这种多糖的单糖主要是 D-半乳糖和3,6-脱水-D-半乳糖。分子量为 1.99×10~5,比旋光度为正值。大多数碱金属阳离子和碱土金属阳离子能使此多糖的胶凝能力提... 琼枝多糖是琼枝(Eucheuma gclatinae)分离得到的一种硫酸酯化半乳聚糖。构成这种多糖的单糖主要是 D-半乳糖和3,6-脱水-D-半乳糖。分子量为 1.99×10~5,比旋光度为正值。大多数碱金属阳离子和碱土金属阳离子能使此多糖的胶凝能力提高。用碱或石灰处理时,琼枝多糖便部分脱去硫酸酿基团,3,6-脱水-D-半乳糖的含量增加。红外光谱分析证明,琼枝多糖在1240cm^(-1) 、930cm^(-1)和845cm^(-1)有吸收峰。用氯化钾分级时,琼枝多糖可分为溶于氯化钾溶液和不溶于氯化钾溶液两个级分;前者的红外光谱除了同后者一样在 1240cm^(-1),930cm^(-1)和845cm^(-1)有吸收峰外,在 820cm^(-1)处还有吸收峰。根据琼枝多糖的组成,性质和红外光谱,可以推断,溶于氯化钾溶液的级分是类 mu-卡拉胶;不溶于氯化钾溶液的级分是类 kappa—卡拉胶。 展开更多
关键词 多糖 氯化钾溶液 D-半乳糖 含量 处理 红外光谱分析 麒麟菜 比旋光度 分子量 硫酸酯化
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麒麟菜多糖的研究——Ⅱ 琼枝多糖溶液的流变性质 被引量:2
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作者 郑淑贞 林瑞洵 +1 位作者 建昌 陈世雄 《水产学报》 CAS 1984年第1期45-53,共9页
本文研究了琼枝多糖溶液的流变性质,观察到琼枝多糖溶液其切变应力τ—切变速率 D,lgD—lgτ,D—η关系以及稠度指数和流动行为指数,在50℃—60℃温度间,出现突跃性的变化。按 Arrhenius方程式:η=Ae^(?/RT),在lnη—1/T关系图中,30—5... 本文研究了琼枝多糖溶液的流变性质,观察到琼枝多糖溶液其切变应力τ—切变速率 D,lgD—lgτ,D—η关系以及稠度指数和流动行为指数,在50℃—60℃温度间,出现突跃性的变化。按 Arrhenius方程式:η=Ae^(?/RT),在lnη—1/T关系图中,30—50℃和60—80℃分成两条斜率不同的直线,说明在上述两个温度范围内,同一多糖溶液各具有不同的流动活化能,即在50℃—60℃之间溶液的流动活化能发生变化。琼枝多糖溶液由于稠度指数在50—60℃之间有突跃性下降,使得琼枝多糖在作为增稠剂或稳定剂时,使用温度应尽量避免超过50℃。琼枝多糖比海藻酸钠和具有水解度20%、分子量2.1×10~6 的部分水解聚丙烯酰胺,具有较高的增稠能力,是一种较好的增稠剂。 展开更多
关键词 多糖 -80℃ 观察 溶液 麒麟菜 变化 研究 稠度 增稠剂 流变性质
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综述电力建设工程项目的安全管理
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作者 建昌 《大科技》 2012年第15期145-146,共2页
本文系统的解析了在工程实施项目中安全生产的根本目的及在其生产过程中决定安全程度的基本原因,同时阐述了在项目安全生产管理中的工作方法,初步探讨了施工项目的安全管理。现在随着电力企业的深化改革,新的生产力和生产关系的大幅... 本文系统的解析了在工程实施项目中安全生产的根本目的及在其生产过程中决定安全程度的基本原因,同时阐述了在项目安全生产管理中的工作方法,初步探讨了施工项目的安全管理。现在随着电力企业的深化改革,新的生产力和生产关系的大幅调整,更加残酷的市场竞争呈现在电力施工企业面前。怎样才能让项目的安全管理适应新的形势要求,如何才能提高安全管理的水平,作为一项新的课题摆在了我们眼前。 展开更多
关键词 安全管理
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10kV配电设备的安装调试措施探讨 被引量:3
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作者 建昌 《黑龙江科技信息》 2010年第34期97-97,共1页
10kv配电设备广泛应用于城市电网和工矿企业中,对变电站和供电企业的可靠运行至关重要,在安装时要制定相关措施,对安装设备进行安装调试。
关键词 10kv配电设备 安装 调试 措施
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新课标背景下对《三角函数性质》试讲案例的反思 被引量:1
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作者 建昌 《神州》 2013年第14期186-186,共1页
1.2009年,河北省高中开始执行新课程改革,为了适应新课程标准下的教学,紧跟时代发展趋势,任课教师开始有组织的进行网上远程培训,并积极外出参加培训学习。同时,在校内积极开展集体备课形势,集体备课可以克服个体思维的局限,汇集个体的... 1.2009年,河北省高中开始执行新课程改革,为了适应新课程标准下的教学,紧跟时代发展趋势,任课教师开始有组织的进行网上远程培训,并积极外出参加培训学习。同时,在校内积极开展集体备课形势,集体备课可以克服个体思维的局限,汇集个体的智慧,形成具有新特点、新思路的教学个案下面是一堂高一章节复习课集体备课试讲案例。2.集体备课试讲案例组织者:庞建昌时间:2011年10月19日星期三地点:高一(2)班教室课题: 展开更多
关键词 三角函数性质 案例 试讲 集体备课 课标 网上远程培训 个体思维 教学个案
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