期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
基因芯片技术在啤酒杂菌污染检测中的应用
1
作者 李超 陆筑凤 常智刚 刘冬品 《啤酒科技》 2008年第9期10-12,17,共4页
基因芯片技术为全面快速准确地分析啤酒发酵液中的各种微生物提供了一种崭新的技术工具和平台。本文扼要综述了近年来啤酒杂菌污染检测中的研究进展，着重讨论基因芯片检测微生物的基本原理与步骤，样品的采集制备和分离纯化啤酒发酵液... 基因芯片技术为全面快速准确地分析啤酒发酵液中的各种微生物提供了一种崭新的技术工具和平台。本文扼要综述了近年来啤酒杂菌污染检测中的研究进展，着重讨论基因芯片检测微生物的基本原理与步骤，样品的采集制备和分离纯化啤酒发酵液样品DNA的方法和要求，同时探讨了基因芯片技术检测大量复杂微生物体系所面临的挑战以及该技术在啤酒业应用的前景展望。 展开更多
关键词 基因芯片 发酵液 啤酒微生物 检测
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部