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丁香不同部位挥发油的GC-MS成分分析和抗氧化活性比较 被引量：8
1
作者 左遨勋 刘积光 +1 位作者 高玉梅 刘平怀 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第8期146-151,共6页
通过水蒸气蒸馏法提取丁香不同部位(花蕾、果实、叶、枝)的挥发油,并采用气相色谱-质谱法鉴定其化学成分组成,并研究其抗氧化活性。结果表明,丁香酚、乙酰丁香酚和β-石竹烯等是丁香4个部位的主要成分;丁香花蕾、果实、叶、枝部位挥发油... 通过水蒸气蒸馏法提取丁香不同部位(花蕾、果实、叶、枝)的挥发油,并采用气相色谱-质谱法鉴定其化学成分组成,并研究其抗氧化活性。结果表明,丁香酚、乙酰丁香酚和β-石竹烯等是丁香4个部位的主要成分;丁香花蕾、果实、叶、枝部位挥发油对DPPH·的IC;值分别为(37.35±0.82)、(98.18±0.50)、(21.37±0.32)、(28.14±0.46)μg/mL;对ABTS;·的IC;值为(139.48±0.76)、(244.99±1.21)、(117.32±0.63)、(141.61±0.84)μg/m L;还原力和铁离子还原/抗氧化能力(ferric ion reducing antioxidant power,FRAP)测定结果:丁香叶最大,花蕾与枝数值近似,丁香果实最小。 展开更多
关键词 丁香 挥发油 化学成分 丁香酚 抗氧化活性
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胶网藻多糖分离纯化、化学组成及其抗氧化活性 被引量：4
2
作者 徐天 左遨勋 +1 位作者 林伟泽 刘平怀 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第2期57-65,共9页
研究胶网藻(Dictyosphaerium sp. 1A10)多糖的抗氧化活性并分析多糖的基本结构特征。采用超声辅助提取法对胶网藻多糖进行提取,并用DEAE-52纤维素柱层析和Sepharose CL-6B凝胶柱层析对粗多糖进行分离纯化,测定其2,2-二苯基-1-苦基肼[2,2... 研究胶网藻(Dictyosphaerium sp. 1A10)多糖的抗氧化活性并分析多糖的基本结构特征。采用超声辅助提取法对胶网藻多糖进行提取,并用DEAE-52纤维素柱层析和Sepharose CL-6B凝胶柱层析对粗多糖进行分离纯化,测定其2,2-二苯基-1-苦基肼[2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl,DPPH]、2,2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸[2,2’-Azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate),ABTS]、羟自由基清除率和还原能力,通过紫外光谱(ultraviolet spectrum,UV)、红外光谱(infrared spectrum,IR)、高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)和高效凝胶色谱(high performance gel permeation chromatography,HPGPC)等技术进行基本结构分析。结果表明:(1)经过DEAE-52纤维素柱层析分离得到4个组分PC-1、PC-2、PC-3和PC-4,对抗氧化活性较高的多糖组分PC-4进行Sepharose CL-6B凝胶柱层析进一步纯化得到PCP-4;(2)胶网藻纯化多糖组分PC-4、PCP-4均具有一定的抗氧化能力;(3)胶网藻纯化多糖组分PCP-4的重均分子量(weight average molecular weight,Mw)为121 762 Da。多糖组分PCP-4含有吡喃糖和硫酸基。多糖组分PCP-4主要由鼠李糖、甘露糖和半乳糖醛酸组成,还有少量的葡萄糖醛酸、葡萄糖和半乳糖。 展开更多
关键词 胶网藻 多糖 提取 纯化 抗氧化活性
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剑叶三宝木的化学成分研究 被引量：2
3
作者 王博闻 左遨勋 +3 位作者 马国需 李榕涛 陈德力 刘平怀 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2021年第20期6157-6162,共6页
目的研究剑叶三宝木Trigonostemonxyphophylloides的化学成分。方法运用硅胶柱色谱、半制备高效液相色谱等方法进行分离纯化,结合现代波谱技术及理化常数鉴定结构。结果从剑叶三宝木中分离得到了12个化合物,包括8个二萜类、2个香豆素类... 目的研究剑叶三宝木Trigonostemonxyphophylloides的化学成分。方法运用硅胶柱色谱、半制备高效液相色谱等方法进行分离纯化,结合现代波谱技术及理化常数鉴定结构。结果从剑叶三宝木中分离得到了12个化合物,包括8个二萜类、2个香豆素类、1个苯基丙烯衍生物、1个木脂素类,分别鉴定为补骨脂素(1)、异补骨脂素(2)、3,4,5-三甲氧基肉桂醛(3)、domohinone(4)、12-hydroxy-13-methylpodocarpa-9,11,13-trien-3-one(5)、sonderianol(6)、trigonostemone(7)、trigoxyphin N(8)、trigonochinene E(9)、trigoxyphin A(10)、trigoxyphin Q(11)、2,6,2′,6′-四甲氧基-4,4′-双(2,3-环氧-1-羟丙基)联苯(12)。结论化合物1~5为首次从该属植物中分离得到,化合物6、7、9、11、12为首次从该种植物中分离得到。 展开更多
关键词 剑叶三宝木 二萜类 香豆素类 补骨脂素 异补骨脂素 3 4 5-三甲氧基肉桂醛
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