期刊文献+
共找到7篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
复合植物蛋白饮料稳定性影响因素分析 被引量:8
1
作者 高玉丽 爱东 杜江美 《饮料工业》 2017年第2期51-54,共4页
利用单因素实验和正交试验,以稳定性指数为指标,对以杏仁、花生仁等果仁为蛋白质来源的复合植物蛋白饮料的加工工艺进行优化。结果表明,在果仁添加量为4.0%,物料粒度为45μm,一级均质压力为8MPa,二级均质压力为35MPa的工艺条件下,所得... 利用单因素实验和正交试验,以稳定性指数为指标,对以杏仁、花生仁等果仁为蛋白质来源的复合植物蛋白饮料的加工工艺进行优化。结果表明,在果仁添加量为4.0%,物料粒度为45μm,一级均质压力为8MPa,二级均质压力为35MPa的工艺条件下,所得复合植物蛋白饮料的稳定性最佳,内容物稳定状态能够保持18个月以上,在此存放期间不发生脂肪上浮和蛋白质沉淀现象。 展开更多
关键词 复合植物蛋白饮料 稳定性 影响因素
下载PDF
食品罐头内壁环氧酚醛涂料中高锰酸钾消耗量测定新方法 被引量:2
2
作者 爱东 高玉丽 +1 位作者 赵顺阁 杜江美 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2016年第6期58-60,共3页
对于使用环氧酚醛涂料为内涂防护层的马口铁罐,高锰酸钾消耗量的检测采用的是GB/T 5009.60—2003中规定的检测方法。该方法需对高锰酸钾标准溶液的浓度进行准确滴定,因而日常快速检测适应性较差。研究对高锰酸钾溶液浓度进行调整,并确定... 对于使用环氧酚醛涂料为内涂防护层的马口铁罐,高锰酸钾消耗量的检测采用的是GB/T 5009.60—2003中规定的检测方法。该方法需对高锰酸钾标准溶液的浓度进行准确滴定,因而日常快速检测适应性较差。研究对高锰酸钾溶液浓度进行调整,并确定f值,省去了标准溶液的滴定过程。两种试验条件数据分析表明本试验方法的可信性与可行性,试验检测结果与GB/T 5009.60—2003无显著性差异,操作方便快捷,更加适合企业的日常监测控制。 展开更多
关键词 高锰酸钾 环氧酚醛 罐头 检测方法
下载PDF
马口铁三片罐内涂层质量与其导电值关系的探讨 被引量:1
3
作者 丁春玲 爱东 《食品与机械》 CSCD 2003年第6期42-43,共2页
马口铁食品罐内涂层质量的好坏直接影响内装食品的质量 ,用测量空罐导电值和反导电现象来判定 。
关键词 马口铁食品罐 内涂层质量 导电值 检验方法
下载PDF
桂林市召开城乡建设档案工作会议
4
作者 方慧 爱东 《城建档案》 2013年第4期63-64,共2页
近日,桂林市住房和城乡建设局主持召开全市城乡建设档案工作会议,全市12县5城区住建局、市住建系统、局属二层单位及建设、施工、监理等单位分管领导和档案员共212人参加了会议。
关键词 档案工作 城乡建设 桂林市 建设局 单位 住房 二层 施工
下载PDF
桂林市城建档案馆召开党的群众路线教育实践活动动员大会
5
作者 爱东 《城建档案》 2014年第3期-,共2页
近日,桂林市城建档案馆召开党的群众路线教育  实践活动动员大会,全馆干部职工参加了会议。  桂林市住房和城乡建设局党组成员、督导组组长杨守庚同志及督导组成员莅会并作重要讲话。会议由李英副书记主持,主持工作副馆长秦正富... 近日,桂林市城建档案馆召开党的群众路线教育  实践活动动员大会,全馆干部职工参加了会议。  桂林市住房和城乡建设局党组成员、督导组组长杨守庚同志及督导组成员莅会并作重要讲话。会议由李英副书记主持,主持工作副馆长秦正富同志作动员报告并安排部署全馆教育实践活动。 展开更多
下载PDF
包装容器内涂层对罐装食品、饮料风味的影响
6
作者 王秋敏 王旭昌 爱东 《饮料工业》 2003年第6期10-11,共2页
通过对包装容器内涂层渗出物含量的测定分析 ,探讨了不同罐型内涂层对食品。
关键词 内涂层渗出物 定性分析 定量分析 食品、饮料风味
下载PDF
节水节能经验分享——河北承德露露股份有限公司自主自发开展节水节能是企业之责
7
作者 爱东 《饮料工业》 2018年第1期77-77,共1页
河北承德露露是国内植物蛋白饮料行业的开创企业之一,其拳头产品是植物蛋白饮料杏仁露,已经有40年的历史,是中国饮料工业20强企业,也是历届饮料行业节水、节能优秀企业、标兵企业的获得者,曾参与制定《饮料制造取水定额》、《饮料制造... 河北承德露露是国内植物蛋白饮料行业的开创企业之一,其拳头产品是植物蛋白饮料杏仁露,已经有40年的历史,是中国饮料工业20强企业,也是历届饮料行业节水、节能优秀企业、标兵企业的获得者,曾参与制定《饮料制造取水定额》、《饮料制造综合能耗限额》等行业标准。该企业的运营建立在绿色、诚信和可持续的核心价值观基础之上。 展开更多
关键词 节水节能 河北承德 企业 节能经验 植物蛋白饮料 股份 饮料行业 饮料制造
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部