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题名亮氨酸和异亮氨酸对脂肪沉积的影响及机制
被引量：11
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作者
马清泉
王国红
周昕博
朱佳良
岳志元
单安山
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机构
东北农业大学动物科学技术学院
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出处
《东北农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第1期50-56,64,共8页
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基金
国家重点研发计划项目（2018YFD0501202）
国家自然科学基金项目（31772611,31601949）
黑龙江省自然科学基金项目（C2017016）
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文摘
亮氨酸具有调节糖脂代谢,降低肥胖动物脂肪沉积功能。饲喂高脂日粮建立肥胖动物模型,应用RT-PCR、免疫组化技术检测脂代谢基因Ampk,Atgl,Hsl,Acc,Fas,Sirt1及其相关基因SREBP1c和PPARγ表达水平,运用16S高通量测序检测肠道菌群变化情况。结果表明,添加亮氨酸、异亮氨酸和二者混合物均显著降低脂肪重量,增加Ampk等脂解基因表达水平,降低SREBP1c等脂合成基因表达水平,提高Lachnospiraceae丰度而降低Desulfovibrionaceae丰度。亮氨酸、异亮氨酸及其混合物可通过Sirt1的介导调控脂代谢基因表达,改善肠道菌群,降低脂肪沉积,对于治疗肥胖及改善畜产品品质具有重要意义。
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关键词
亮氨酸
异亮氨酸
脂代谢
脂肪沉积
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Keywords
leucine
isoleucine
lipid metabolism
fat deposition
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分类号
S816.79
[农业科学—饲料科学]
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