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屠宰前禁食时间对肉鸡糖代谢、肉品质、血清生化和应激指标的影响 被引量：7
1
作者 吴学壮 李晓娟 +8 位作者 凌清露 孙旻慧 章孝颖 尹理君 高秀华 戴四发 闻治国 胡洪 闻爱友 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期1119-1126,共8页
本试验旨在研究屠宰前禁食时间对肉鸡糖代谢、肉品质、血清生化和应激指标的影响。试验选用42日龄爱拔益加(AA)肉鸡50羽,随机分为5组,每组10个重复,每个重复1羽。各组肉鸡屠宰前分别禁食0(对照)、6、12、18和24 h。结果表明:随着禁食时... 本试验旨在研究屠宰前禁食时间对肉鸡糖代谢、肉品质、血清生化和应激指标的影响。试验选用42日龄爱拔益加(AA)肉鸡50羽,随机分为5组,每组10个重复,每个重复1羽。各组肉鸡屠宰前分别禁食0(对照)、6、12、18和24 h。结果表明:随着禁食时间的延长,血清葡萄糖、肝脏糖原和腿肌糖原含量呈线性和二次曲线显著降低(P<0.05)。随着禁食时间的延长,胸肌和腿肌pH_(24 h)均呈线性和二次曲线显著升高(P<0.05),胸肌和腿肌亮度值、蒸煮损失和剪切力呈线性和二次曲线显著降低(P<0.05)。随着禁食时间的延长,血清白蛋白、尿酸含量和丙氨酸氨基转移酶活性呈线性和二次曲线显著降低(P<0.05),血清天冬氨酸转氨酶、肌酸激酶活性和皮质酮含量呈线性和二次曲线显著升高(P<0.05)。结果提示,屠宰前禁食时间≥12 h会造成禁食应激加剧,合理的禁食时间(6～12 h)可以提高肉品质。 展开更多
关键词 禁食时间 肉鸡 肉品质 应激
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粤东地区鸡球虫病流行病学调查 被引量：1
2
作者 余志会 方肆云 +14 位作者 刘文俊 戚南山 李娟 吴彩艳 林栩慧 吕敏娜 蔡海明 胡俊菁 宋勇乐 陈祥杰 朱易斌 尹理君 张健騑 廖申权 孙铭飞 《广东畜牧兽医科技》 2024年第1期82-86,共5页
鸡球虫病是由一种或多种艾美耳球虫寄生于鸡肠上皮细胞造成的原虫病。为明确粤东地区鸡群中的球虫病流行情况,该研究于2018-2019年在粤东地区18个规模化养鸡场采集700份粪便样品,利用PCR方法检测样品中鸡球虫感染情况。结果显示,粤东地... 鸡球虫病是由一种或多种艾美耳球虫寄生于鸡肠上皮细胞造成的原虫病。为明确粤东地区鸡群中的球虫病流行情况,该研究于2018-2019年在粤东地区18个规模化养鸡场采集700份粪便样品,利用PCR方法检测样品中鸡球虫感染情况。结果显示,粤东地区的鸡球虫病总检出率高达95.71%(67/70),主要流行虫种为柔嫩艾美耳球虫和堆型艾美耳球虫,检出率分别为55.71%(39/70)和48.57%(34/70)。1-25日龄肉鸡堆型艾美耳球虫的检出率最高,为69.23%;大于25日龄肉鸡柔嫩艾美耳球虫的检出率最高,可高达60%。分析发现粤东地区鸡球虫混合感染情况普遍存在,但单一虫种感染占比最高(42.86%)。本研究对粤东地区规模化养鸡场的鸡球虫病流行情况进行系统研究,为粤东地区鸡球虫病的综合防控提供理论依据。 展开更多
关键词 粤东地区 鸡球虫病 PCR 流行病学
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毒害艾美耳球虫疫苗ENYS株TaqMan qPCR检测方法的建立
3
作者 靳浩展 肖文婉 +13 位作者 廖申权 戚南山 李娟 吕敏娜 蔡海明 胡俊菁 林栩慧 宋勇乐 陈祥杰 朱易斌 尹理君 张健騑 张旭 孙铭飞 《广东畜牧兽医科技》 2024年第4期1-8,共8页
为了对E.necatrix ENYS株在生产中进行质控及对临床应用效果的监测,该研究对ENYS株和ENGD株进行全基因组重测序,结合生物信息学分析建立了一种TaqMan qPCR检测技术。结果显示,En-marker5测序结果与预期相符,最优的引物浓度和探针浓度分... 为了对E.necatrix ENYS株在生产中进行质控及对临床应用效果的监测,该研究对ENYS株和ENGD株进行全基因组重测序,结合生物信息学分析建立了一种TaqMan qPCR检测技术。结果显示,En-marker5测序结果与预期相符,最优的引物浓度和探针浓度分别为500nM和250 nM,标准曲线的斜率为-3.249,相关系数为0.999,可以通过Ct值对模板浓度定量,该方法检测下线为290个拷贝/反应和50个卵囊/反应,灵敏度是传统PCR的10倍;该方法可以特异性检测EnYS株,不能扩增其他种的疫苗株和野毒株以及肠道病原菌;重复性检测的变异系数小于0.6%,重复性良好。本研究针对E.necatrix EnYS株开发了一种灵敏度高、特异性强、稳定性好的TaqMan qPCR检测方法,为E.necatrix EnYS株的安全性评估及临床应用提供技术支持。 展开更多
关键词 毒害艾美耳球虫 减毒活疫苗 全基因组重测序 分子标记 TaqMan qPCR
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浅谈蛋鸡无抗养殖及疫病防控技术 被引量：2
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作者 柯艳坤 陈卓凡 +11 位作者 蔡海明 刘荣启 李颖鑫 林栩慧 胡俊菁 宋勇乐 尹理君 朱易斌 陈祥杰 吴寒光 吕敏娜 施远国 《广东畜牧兽医科技》 2023年第6期55-59,共5页
随着人们物质生活水平的提升,食品健康安全成为大众高度关注的热点。传统的规模化养鸡为了减少鸡群疫病发生,提高生长速度,常在养殖过程中使用抗生素,从而提高产量,增加经济效益。然而由此引发滥用抗生素以及导致禽肉蛋产品食品安全问... 随着人们物质生活水平的提升,食品健康安全成为大众高度关注的热点。传统的规模化养鸡为了减少鸡群疫病发生,提高生长速度,常在养殖过程中使用抗生素,从而提高产量,增加经济效益。然而由此引发滥用抗生素以及导致禽肉蛋产品食品安全问题日益凸显,严重威胁消费者的身体健康,故而传统养殖模式已逐步被追求高品质禽产品的无抗养殖技术模式所替代。该文通过介绍蛋鸡无抗养殖的技术要点以及在无抗养殖条件下蛋鸡疫病防控进行探讨和分析,旨在提高蛋鸡养殖水平和供给优质鸡蛋产品提供帮助。 展开更多
关键词 无抗养殖 蛋鸡 抗生素 疫病防控 中兽药
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粤北地区鸡球虫病流行病学调查 被引量：1
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作者 殷熙娟 王定爱 +14 位作者 刘文俊 戚南山 李娟 吴彩艳 吕敏娜 蔡海明 胡俊菁 林栩慧 宋勇乐 陈祥杰 朱易斌 尹理君 张健騑 廖申权 孙铭飞 《广东畜牧兽医科技》 2023年第6期73-77,共5页
为了解粤北地区鸡球虫感染情况,该研究采集清远、韶关、河源和梅州等地区16家养鸡场的87份新鲜粪便样品,利用PCR方法检测鸡球虫。结果发现,粤北地区鸡球虫感染总阳性率为90.80%,其中清远、韶关、河源和梅州地区鸡球虫阳性率分别为88.24%... 为了解粤北地区鸡球虫感染情况,该研究采集清远、韶关、河源和梅州等地区16家养鸡场的87份新鲜粪便样品,利用PCR方法检测鸡球虫。结果发现,粤北地区鸡球虫感染总阳性率为90.80%,其中清远、韶关、河源和梅州地区鸡球虫阳性率分别为88.24%,90.0%,100%和50.0%。和缓、毒害、堆型和柔嫩艾美耳球虫为优势虫种,阳性率分别为45.98%、43.67%、26.43%和22.98%。粤北地区鸡球虫以单一感染(41.38%)为主,其次为2个和3个虫种混合感染。结果表明,粤北地区鸡球虫感染情况较为普遍,尤其是致病力较强的毒害和柔嫩艾美耳球虫阳性率高。该研究为粤北地区鸡球虫病的防控提供理论依据。 展开更多
关键词 鸡球虫 粤北地区 PCR 流行病学
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屠宰前禁食时间对肉鸡体重损失、屠宰性能和血脂指标的影响 被引量：3
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作者 吴学壮 李晓娟 +7 位作者 凌清露 孙旻慧 章孝颖 尹理君 王淑娟 戴四发 闻爱友 蔡治华 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2019年第1期110-113,共4页
本试验旨在研究宰前不同禁食时间对艾拔益加(AA)肉鸡体重损失、屠宰性能和血脂指标的影响。将50只42日龄AA肉鸡随机分为5组,每组10只,分别禁食0(对照)、6、12、18、24 h后,宰杀取样,测定体重损失、屠宰性能和血脂指标。结果表明:随着禁... 本试验旨在研究宰前不同禁食时间对艾拔益加(AA)肉鸡体重损失、屠宰性能和血脂指标的影响。将50只42日龄AA肉鸡随机分为5组,每组10只,分别禁食0(对照)、6、12、18、24 h后,宰杀取样,测定体重损失、屠宰性能和血脂指标。结果表明:随着禁食时间的延长,宰前体重呈显著下降(P<0.05),体重损失和体重损失率显著增长(P<0.05),屠宰率和胸肌率均有显著升高(P<0.05),胸肌和腿肌含水量均有显著降低(P<0.05),血清甘油三酯浓度显著降低(P<0.05)。综上,屠宰前适度禁食(6～12 h)能够减少肉鸡体重损失,可以避免长时间禁食(>18 h)造成的肉鸡体重损失显著增加、屠宰性能显著降低而带来的经济损失。 展开更多
关键词 禁食时间 体重损失 屠宰性能 血脂指标
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3株柔嫩艾美耳球虫广东地区临床分离株的耐药性分析
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作者 尹理君 方肆云 +11 位作者 林栩慧 廖申权 李娟 吕敏娜 吴彩艳 蔡海明 胡俊菁 肖文婉 张小慧 张健騑 戚南山 孙铭飞 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2024年第10期63-70,共8页
为了解广东地区鸡球虫耐药性情况,分别从惠州、肇庆和韶关地区采集鸡场样品,利用球虫单卵囊分离纯化技术得到优势虫株柔嫩艾美耳球虫纯种卵囊,通过鸡体试验对各地区优势虫株进行复方磺胺氯吡嗪钠、尼卡巴嗪、地克珠利等11种常用抗球虫... 为了解广东地区鸡球虫耐药性情况,分别从惠州、肇庆和韶关地区采集鸡场样品,利用球虫单卵囊分离纯化技术得到优势虫株柔嫩艾美耳球虫纯种卵囊,通过鸡体试验对各地区优势虫株进行复方磺胺氯吡嗪钠、尼卡巴嗪、地克珠利等11种常用抗球虫药物的耐药性评估。以抗球虫指数(ACI)、病变记分减少率(RLS)、相对卵囊产量(ROP)和最适抗球虫百分率(POAA)4项指标,综合评估不同地区虫株对不同抗球虫药物的耐药性及耐药程度。结果:柔嫩艾美耳球虫惠州株(ETHZ-Y)对氯羟吡啶耐药性最强,对马度米星铵呈中度耐药;肇庆株(ETZQ-Y)对氯羟吡啶、盐酸氯苯胍、癸氧喹酯、甲基盐霉素和地克珠利等药物完全耐药,对拉沙洛西钠耐药性最弱;韶关株(ETSG-Y)对氯羟吡啶和地克珠利等药物耐药性最为严重,而尼卡巴嗪的抗球虫效果相对较好;3个地方虫株普遍对复方磺胺氯吡嗪钠、地克利珠、癸氧喹酯、二硝托胺、氯羟吡啶、甲基盐霉素、莫能菌素和盐酸氯苯胍均产生完全或重度耐药。综上,惠州、肇庆和韶关地区的鸡球虫耐药情况较为严重,应及时针对性地改变用药策略,加强防控、改善环境,避免鸡球虫病暴发的风险。 展开更多
关键词 鸡球虫病 抗球虫药物 耐药性 抗球虫指数
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肉羊常见血液原虫感染的研究现状 被引量：5
8
作者 尹理君 刘欣超 +4 位作者 周金星 李文超 靳二辉 胡忠泽 顾有方 《畜牧兽医科技信息》 2020年第6期7-11,共5页
肉羊血液原虫寄生虫病是一种慢性消耗性疾病,主要在羊红细胞内寄生,严重影响了我国肉羊产业健康发展及人们的生活水平。为了解我国肉羊常见血液原虫病,主要是巴贝斯虫、弓形虫和泰勒虫三种寄生虫的流行病学、诊断方法和防控措施等相关... 肉羊血液原虫寄生虫病是一种慢性消耗性疾病,主要在羊红细胞内寄生,严重影响了我国肉羊产业健康发展及人们的生活水平。为了解我国肉羊常见血液原虫病,主要是巴贝斯虫、弓形虫和泰勒虫三种寄生虫的流行病学、诊断方法和防控措施等相关问题研究现状。本文通过对国内外相关文献的检索、阅读和整理,系统地对巴贝斯虫、弓形虫和泰勒虫等常见血液原虫的流行病学特点、病原、临场症状和诊断方法等进行综述,并阐明其发病机理及相关寄生虫病的防治方法与措施。旨在为我国加快养羊业健康可持续发展提供参考,并为其临床诊断提供科学依据。 展开更多
关键词 肉羊 血液原虫 流行病学 诊断 防治
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鸡球虫毒力致弱方法及其在鸡球虫病弱毒活疫苗研发上的应用 被引量：5
9
作者 尹理君 廖申权 +14 位作者 孙铭飞 宋忠峰 侯晓礁 李福元 吕敏娜 吴彩艳 李娟 林栩慧 蔡海明 胡俊菁 于林增 肖文婉 张健騑 戚南山 顾有方 《畜牧与兽医》 北大核心 2021年第11期135-140,共6页
鸡球虫病是由艾美耳属球虫感染引起的一种危害严重的肠道寄生原虫病,每年给全球养鸡业造成巨大经济损失。活疫苗是替代抗球虫药防控鸡球虫病的有效手段,而减毒活疫苗安全性能更高,免疫原性更好,更加稳定,有效防控鸡球虫病的暴发。通过... 鸡球虫病是由艾美耳属球虫感染引起的一种危害严重的肠道寄生原虫病,每年给全球养鸡业造成巨大经济损失。活疫苗是替代抗球虫药防控鸡球虫病的有效手段,而减毒活疫苗安全性能更高,免疫原性更好,更加稳定,有效防控鸡球虫病的暴发。通过理化致弱、鸡胚传代和早熟选育方法诱导虫株毒力减弱是常用的鸡球虫毒力致弱手段,但目前尚缺乏相关方法的系统性综述。鉴于此,为综合了解当前鸡球虫毒力致弱方法的研究进展及其在鸡球虫病弱毒活疫苗的应用研究,本文通过查阅、搜集和整理国内外文献相关研究内容,对鸡球虫强毒株致弱措施和方法及其在鸡球虫病弱毒苗应用现状进行综述,为新一代鸡球虫病弱毒活疫苗的研究提供理论依据。 展开更多
关键词 鸡球虫病 致弱方法 早熟选育 弱毒活疫苗
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G型产气荚膜梭菌NetB毒素研究进展 被引量：3
10
作者 宋忠锋 戚南山 +14 位作者 廖申权 尹理君 侯晓礁 李福元 吕敏娜 吴彩艳 李娟 林栩慧 蔡海明 胡俊菁 于林增 肖文婉 张健騑 孙铭飞 顾有方 《动物医学进展》 北大核心 2021年第10期80-84,共5页
G型产气荚膜梭菌可引起鸡坏死性肠炎和肠毒血症,致病力强,在自然界中广泛存在,严重危害养鸡业的发展。坏死性肠炎B样毒素(necrotic enteritis B-like toxin,NetB)是近年来发现的是一种新的β-成孔毒素(β-pore-forming toxin,β-PFT),是... G型产气荚膜梭菌可引起鸡坏死性肠炎和肠毒血症,致病力强,在自然界中广泛存在,严重危害养鸡业的发展。坏死性肠炎B样毒素(necrotic enteritis B-like toxin,NetB)是近年来发现的是一种新的β-成孔毒素(β-pore-forming toxin,β-PFT),是G型产气荚膜梭菌的主要致病性毒素和保护性抗原,深入研究该毒素的结构功能及致病机理对于鸡坏死性肠炎的防控具有重要意义,但至今尚无相关系统性综述报道。鉴于此,论文主要对国内外关于G型产气荚膜梭菌的流行概况、NetB毒素的分子结构特征、生物学特性、致病机理及其相关防治制剂等方面的研究进行综述,为进一步基于NetB毒素研制鸡坏死性肠炎的防治制剂提供参考。 展开更多
关键词 G型产气荚膜梭菌 坏死性肠炎B样毒素 生物学特性 致病机理 防治制剂
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