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辣椒红色素在饲料中的应用研究 被引量:4
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作者 陆燕 王晓艳 +5 位作者 杜冲 王林会 李晓宇 徐永平 金礼吉 《中国饲料》 北大核心 2009年第20期38-40,共3页
辣椒红色素作为安全、营养、着色效果好的天然色素,在饲料领域有极高的研究和应用价值。本文主要就辣椒红色素在饲料中的应用作一综述。
关键词 辣椒红色素 饲料 应用
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