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题名鸿雁卵、家鹅卵主要物理性状的比较研究
被引量：2
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作者
房兴堂
封居祥
董广范
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机构
徐州师范大学生命科学学院
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出处
《四川动物》
CSCD
2004年第2期125-128,共4页
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基金
徐州师范大学重点资助课题的部分内容(02AXW011)
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文摘
通过对鸿雁卵和家鹅卵的主要物理性状指标的测定、计算,获得它们的蛋型指数,蛋壳厚度,蛋白、蛋黄和蛋壳在总重量中各自所占比例等实际指标,经统计分析分别得出了蛋重和蛋黄重,蛋重与壳比例,蛋壳厚度与壳的比例等几对性状之间的相对系数。结果表明:家鹅卵重量大于鸿雁卵,鸿雁卵蛋壳厚度大于家鹅卵,而两者的其他物理性状的变化规律基本一致。
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关键词
鸿雁
卵
家鹅
物理性状
相关分析
蛋黄
蛋壳
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Keywords
Anser cygnoides egg: goose egg
physical traits
correlation analysis
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分类号
S852.2
[农业科学—基础兽医学]
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题名大雁卵与鹅卵几种物理性状比较研究
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作者
房兴堂
封居祥
董广范
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机构
徐州师范大学生命科学学院生物系
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出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2004年第4期82-84,共3页
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基金
徐州师范大学重点资助课题 (编号 :0 2AXW0 11)
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文摘
通过对 16枚大雁卵和 2 0枚鹅卵的主要物理性状指标的测定、计算 ,获得它们的蛋形指数、蛋壳厚度以及蛋清、蛋黄和蛋壳在总重量中各自所占比例等指标 ,经统计分析分别得出了蛋重和蛋黄重 ,蛋重与蛋壳比例 ,蛋壳厚度与蛋壳的比例等几对性状之间的相对关系。结果表明 ,鹅卵重量大于大雁卵 ,大雁卵蛋壳厚度大于鹅卵 。
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关键词
大雁卵
鹅卵
物理性状
相关分析
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分类号
S813
[农业科学—畜牧学]
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