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导电粒子对改善微波加热食品中局部过热现象的研究
被引量:
5
1
作者
宋文
瀚
王瑞芳
+1 位作者
李占勇
徐庆
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2014年第1期15-20,共6页
微波加热不均匀性是制约微波加热应用的主要瓶颈,在物料内部或边角处由于电磁场的集聚而产生的局部过热现象会导致加热产品的过热变性问题。该试验以正方体土豆为物料,在微波腔中置入导电粒子,利用其表面对电磁场的反射改变物料周围的...
微波加热不均匀性是制约微波加热应用的主要瓶颈,在物料内部或边角处由于电磁场的集聚而产生的局部过热现象会导致加热产品的过热变性问题。该试验以正方体土豆为物料,在微波腔中置入导电粒子,利用其表面对电磁场的反射改变物料周围的电场分布,降低物料的局部热点,从而改善物料内的温度分布。利用COMSOL-Multiphysics软件模拟导电粒子对微波腔内电磁场分布和物料内温度分布的影响。结果表明:合理置入导电粒子可以降低物料的局部热点现象,从而为改善微波加热的均匀性和提高微波加热产品品质提供一种新的方法。
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关键词
导电粒子
微波
局部热点
均匀性
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职称材料
吸热型碳氢燃料退化的多因素影响研究进展
2
作者
张倩
周亮
+3 位作者
刘海华
靳亚斌
宋文
瀚
郑煜鑫
《科技与创新》
2024年第18期156-158,165,共4页
针对吸热型碳氢燃料在冷却飞行器时发生氧化退化和裂解退化的问题,探讨了影响吸热型碳氢燃料退化的多个因素。综合分析了金属壁面温度、燃料压力和接触壁面材料等因素对燃料退化性能的影响。研究发现,金属壁面温度对燃料的退化具有重要...
针对吸热型碳氢燃料在冷却飞行器时发生氧化退化和裂解退化的问题,探讨了影响吸热型碳氢燃料退化的多个因素。综合分析了金属壁面温度、燃料压力和接触壁面材料等因素对燃料退化性能的影响。研究发现,金属壁面温度对燃料的退化具有重要的影响,其和燃料温度均会影响燃料的氧化速率和结焦物产生的位置;金属壁面的材料对燃料退化具有催化作用,结焦物中金属硫化物的存在验证了硫元素对燃料的退化具有促进作用。
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关键词
吸热型碳氢燃料
退化
溶解氧
金属壁面
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职称材料
校企、校院(所)协同育人研究
3
作者
宋文
瀚
沈哲
+2 位作者
杨亚萍
徐甜甜
郑煜鑫
《西部素质教育》
2024年第1期86-90,共5页
为了提高校企、校院(所)协同育人水平,提升学生实践能力,文章基于国内外校企、校院(所)协同育人现状,首先阐述了校企、校院(所)协同育人存在的问题,然后提出了校企、校院(所)协同育人策略。
关键词
协同育人
校企合作
校院合作
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职称材料
关键过程参数对超临界水氧化降解核工业废树脂的影响研究
4
作者
徐甜甜
高占尧
+2 位作者
靳亚斌
宋文
瀚
郑煜鑫
《山东化工》
CAS
2024年第15期235-238,243,共5页
以核工业难以有效处理的废阴离子和阳离子交换树脂为研究对象,通过调控反应温度、氧化系数、停留时间、物料浓度等反应条件,探索超临界水氧化过程中不同关键过程参数对废树脂有机物降解的影响规律。研究得出关键过程参数反应温度、氧化...
以核工业难以有效处理的废阴离子和阳离子交换树脂为研究对象,通过调控反应温度、氧化系数、停留时间、物料浓度等反应条件,探索超临界水氧化过程中不同关键过程参数对废树脂有机物降解的影响规律。研究得出关键过程参数反应温度、氧化系数、停留时间与两种树脂的降解效率呈正相关关系,而物料浓度与树脂降解效率的关系较为复杂;在480℃及以上温度,两种树脂COD去除率基本保持平稳;受反应初期树脂固体颗粒的传质影响,两种树脂的氧化系数需大于130%;阳离子交换树脂在反应过程中会生成强酸性物质抑制反应进行,添加NaOH后,阳离子交换树脂去除效率显著提高。
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关键词
超临界水氧化
放射性废离子交换树脂
关键过程参数
降解
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职称材料
蓝藻水热液化制取生物油过程优化研究
被引量:
2
5
作者
马其然
郭洋
+5 位作者
王树众
宋文
瀚
张帆
张鑫
倪士尧
施东波
《西安交通大学学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第3期56-61,共6页
为优化蓝藻水热液化制取生物油过程,探索反应条件间的交互影响作用及其反应机理,通过设计三因素三水平响应面分析实验,对反应温度(250~370℃)、反应时间(20~50min)、物料质量分数(5%~20%)及其交互作用对蓝藻水热液化反应...
为优化蓝藻水热液化制取生物油过程,探索反应条件间的交互影响作用及其反应机理,通过设计三因素三水平响应面分析实验,对反应温度(250~370℃)、反应时间(20~50min)、物料质量分数(5%~20%)及其交互作用对蓝藻水热液化反应产油率的影响进行了研究,并通过分析水相产物中的总有机碳、氨氮含量和生物油中的有机物结构研究了生物油产物中化合物分布转化规律。实验结果表明:产油率随着温度的升高而提高,水相产物中总有机碳回收率显著降低,氮回收率提高;反应时间、物料质量分数升高时氮回收率显著升高,而对总有机碳回收率的影响并不显著。通过对油相产物的傅里叶红外分析发现,生物油含有烷烃和酯类,以及酮、羧酸、烯烃、醇类化合物等。通过二次多项回归模型进行方差分析和回归拟合,得到了蓝藻水热液化制油反应的优化条件为反应温度369.99℃、反应时间40.33min、物料质量分数5%,在此条件下,预测所得的最大产油率为33.73%。
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关键词
水热液化
蓝藻
生物油
响应面法
过程优化
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职称材料
“而已”的语法化进程及其语义的演变
6
作者
韩冰
李明月
宋文
瀚
《现代语文(下旬.语言研究)》
2015年第10期30-32,共3页
通过检索国家语委语料库古代汉语和现代汉语的部分语料,从历时的角度,详细调查"而已"在句法、语义方面的演变轨迹,探讨其中的规律,并将调查结果和《汉语大词典》以及《古今汉语词典》中的相关阐释加以对比,指出其不足,同时提...
通过检索国家语委语料库古代汉语和现代汉语的部分语料,从历时的角度,详细调查"而已"在句法、语义方面的演变轨迹,探讨其中的规律,并将调查结果和《汉语大词典》以及《古今汉语词典》中的相关阐释加以对比,指出其不足,同时提出相应的建议。
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关键词
而已
语法化
语义
词典
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职称材料
在配置喷嘴雾化器的低速喷雾塔中空气-液滴接触的强化
7
作者
J.Leong
S.Mansouri
+3 位作者
M.W.Woo
X.D.Chen
宋文
瀚
译
吴中华校
《干燥技术与设备》
CAS
2013年第3期19-29,共11页
环形空气进口能够显著强化低速喷雾干燥器的干燥阶段。更精确一点,加入环形喷射进口能够延长有效干燥时间,但不能提高干燥速度。计算流体动力学分析进一步表明这是因为同轴环形被加热射流内部的"弯曲",导致在喷嘴雾化器下部...
环形空气进口能够显著强化低速喷雾干燥器的干燥阶段。更精确一点,加入环形喷射进口能够延长有效干燥时间,但不能提高干燥速度。计算流体动力学分析进一步表明这是因为同轴环形被加热射流内部的"弯曲",导致在喷嘴雾化器下部区域产生明显的穿流和逆流。对大液滴干燥这种改善更加明显。以此构想为基础,在莫纳什大学开发了一种空气室原型,使得同轴环形射流用于低速喷雾塔中。此样机成功将酪蛋白、脱脂牛奶和乳糖溶液喷雾干燥成自由流动粉体。
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关键词
喷雾干燥
强化
环形射流
低速
计算流体力学
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职称材料
题名
导电粒子对改善微波加热食品中局部过热现象的研究
被引量:
5
1
作者
宋文
瀚
王瑞芳
李占勇
徐庆
机构
天津科技大学机械工程学院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2014年第1期15-20,共6页
基金
国家自然科学基金(编号:21106104)
高等学校博士学科点专项科研基金(编号:20111208110004)
文摘
微波加热不均匀性是制约微波加热应用的主要瓶颈,在物料内部或边角处由于电磁场的集聚而产生的局部过热现象会导致加热产品的过热变性问题。该试验以正方体土豆为物料,在微波腔中置入导电粒子,利用其表面对电磁场的反射改变物料周围的电场分布,降低物料的局部热点,从而改善物料内的温度分布。利用COMSOL-Multiphysics软件模拟导电粒子对微波腔内电磁场分布和物料内温度分布的影响。结果表明:合理置入导电粒子可以降低物料的局部热点现象,从而为改善微波加热的均匀性和提高微波加热产品品质提供一种新的方法。
关键词
导电粒子
微波
局部热点
均匀性
Keywords
electrically conductive bead
microwave
partial overheating
uniformity
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
吸热型碳氢燃料退化的多因素影响研究进展
2
作者
张倩
周亮
刘海华
靳亚斌
宋文
瀚
郑煜鑫
机构
西安航空学院
出处
《科技与创新》
2024年第18期156-158,165,共4页
基金
陕西省自然科学基础研究计划(编号:2020JQ-907)
陕西省教育厅专项科研计划(编号:22JK0420)
西安航空学院自然科学基金(编号:2021KY0227)。
文摘
针对吸热型碳氢燃料在冷却飞行器时发生氧化退化和裂解退化的问题,探讨了影响吸热型碳氢燃料退化的多个因素。综合分析了金属壁面温度、燃料压力和接触壁面材料等因素对燃料退化性能的影响。研究发现,金属壁面温度对燃料的退化具有重要的影响,其和燃料温度均会影响燃料的氧化速率和结焦物产生的位置;金属壁面的材料对燃料退化具有催化作用,结焦物中金属硫化物的存在验证了硫元素对燃料的退化具有促进作用。
关键词
吸热型碳氢燃料
退化
溶解氧
金属壁面
分类号
TQ517.4 [化学工程]
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职称材料
题名
校企、校院(所)协同育人研究
3
作者
宋文
瀚
沈哲
杨亚萍
徐甜甜
郑煜鑫
机构
西安航空学院
出处
《西部素质教育》
2024年第1期86-90,共5页
基金
西安航空学院高等教育教学改革研究项目“校企、校院(所)协同育人及产学研合作培养人才的改革策略和路径研究”(编号:21JXGG2010)和“新工科背景下能源与动力工程专业人才培养体系构建研究与实践”(编号:21JXGG2009)
西安航空学院新工科研究与实践项目“新工科背景下工程类专业实践教学体系的问题剖析与对策研究”(编号:21XGK2004)
西安航空学院校级科研基金项目“蓝藻超临界水气化反应过程优化及催化机理研究”(编号:2021KY0227)。
文摘
为了提高校企、校院(所)协同育人水平,提升学生实践能力,文章基于国内外校企、校院(所)协同育人现状,首先阐述了校企、校院(所)协同育人存在的问题,然后提出了校企、校院(所)协同育人策略。
关键词
协同育人
校企合作
校院合作
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
关键过程参数对超临界水氧化降解核工业废树脂的影响研究
4
作者
徐甜甜
高占尧
靳亚斌
宋文
瀚
郑煜鑫
机构
西安航空学院能源与建筑学院
西安工程大学环境与化学工程学院
出处
《山东化工》
CAS
2024年第15期235-238,243,共5页
基金
陕西省重点研发计划项目(No.2024GX-YBXM-424/No.2022GY-402)
西安航空学院科研基金项目(2023KY0210)。
文摘
以核工业难以有效处理的废阴离子和阳离子交换树脂为研究对象,通过调控反应温度、氧化系数、停留时间、物料浓度等反应条件,探索超临界水氧化过程中不同关键过程参数对废树脂有机物降解的影响规律。研究得出关键过程参数反应温度、氧化系数、停留时间与两种树脂的降解效率呈正相关关系,而物料浓度与树脂降解效率的关系较为复杂;在480℃及以上温度,两种树脂COD去除率基本保持平稳;受反应初期树脂固体颗粒的传质影响,两种树脂的氧化系数需大于130%;阳离子交换树脂在反应过程中会生成强酸性物质抑制反应进行,添加NaOH后,阳离子交换树脂去除效率显著提高。
关键词
超临界水氧化
放射性废离子交换树脂
关键过程参数
降解
Keywords
SCWO
radioactive waste ion exchange resin
key process parameters
degradation
分类号
X591 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
蓝藻水热液化制取生物油过程优化研究
被引量:
2
5
作者
马其然
郭洋
王树众
宋文
瀚
张帆
张鑫
倪士尧
施东波
机构
西安交通大学动力工程多相流国家重点实验室
出处
《西安交通大学学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第3期56-61,共6页
基金
中国博士后基金资助项目(126540)
江苏省自然科学基金青年基金资助项目(BK20140406)
国家自然科学基金青年基金资助项目(51406146)
文摘
为优化蓝藻水热液化制取生物油过程,探索反应条件间的交互影响作用及其反应机理,通过设计三因素三水平响应面分析实验,对反应温度(250~370℃)、反应时间(20~50min)、物料质量分数(5%~20%)及其交互作用对蓝藻水热液化反应产油率的影响进行了研究,并通过分析水相产物中的总有机碳、氨氮含量和生物油中的有机物结构研究了生物油产物中化合物分布转化规律。实验结果表明:产油率随着温度的升高而提高,水相产物中总有机碳回收率显著降低,氮回收率提高;反应时间、物料质量分数升高时氮回收率显著升高,而对总有机碳回收率的影响并不显著。通过对油相产物的傅里叶红外分析发现,生物油含有烷烃和酯类,以及酮、羧酸、烯烃、醇类化合物等。通过二次多项回归模型进行方差分析和回归拟合,得到了蓝藻水热液化制油反应的优化条件为反应温度369.99℃、反应时间40.33min、物料质量分数5%,在此条件下,预测所得的最大产油率为33.73%。
关键词
水热液化
蓝藻
生物油
响应面法
过程优化
Keywords
hydrothermal liquefaction
cyanophyta
bio-oil
response surface method
process optimization
分类号
TK6 [动力工程及工程热物理—生物能]
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职称材料
题名
“而已”的语法化进程及其语义的演变
6
作者
韩冰
李明月
宋文
瀚
机构
江苏大学文法学院
出处
《现代语文(下旬.语言研究)》
2015年第10期30-32,共3页
文摘
通过检索国家语委语料库古代汉语和现代汉语的部分语料,从历时的角度,详细调查"而已"在句法、语义方面的演变轨迹,探讨其中的规律,并将调查结果和《汉语大词典》以及《古今汉语词典》中的相关阐释加以对比,指出其不足,同时提出相应的建议。
关键词
而已
语法化
语义
词典
分类号
H146 [语言文字—汉语]
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职称材料
题名
在配置喷嘴雾化器的低速喷雾塔中空气-液滴接触的强化
7
作者
J.Leong
S.Mansouri
M.W.Woo
X.D.Chen
宋文
瀚
译
吴中华校
机构
莫纳什大学化工系
厦门大学化学化工学院化学和生物化学工程系
天津科技大学机械工程学院
出处
《干燥技术与设备》
CAS
2013年第3期19-29,共11页
基金
2011年新员工研究基金
文摘
环形空气进口能够显著强化低速喷雾干燥器的干燥阶段。更精确一点,加入环形喷射进口能够延长有效干燥时间,但不能提高干燥速度。计算流体动力学分析进一步表明这是因为同轴环形被加热射流内部的"弯曲",导致在喷嘴雾化器下部区域产生明显的穿流和逆流。对大液滴干燥这种改善更加明显。以此构想为基础,在莫纳什大学开发了一种空气室原型,使得同轴环形射流用于低速喷雾塔中。此样机成功将酪蛋白、脱脂牛奶和乳糖溶液喷雾干燥成自由流动粉体。
关键词
喷雾干燥
强化
环形射流
低速
计算流体力学
Keywords
Spray drying
intensification
annulus jet
low velocity
CFD
分类号
TP64 [自动化与计算机技术—控制理论与控制工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
导电粒子对改善微波加热食品中局部过热现象的研究
宋文
瀚
王瑞芳
李占勇
徐庆
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2014
5
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职称材料
2
吸热型碳氢燃料退化的多因素影响研究进展
张倩
周亮
刘海华
靳亚斌
宋文
瀚
郑煜鑫
《科技与创新》
2024
0
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职称材料
3
校企、校院(所)协同育人研究
宋文
瀚
沈哲
杨亚萍
徐甜甜
郑煜鑫
《西部素质教育》
2024
0
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职称材料
4
关键过程参数对超临界水氧化降解核工业废树脂的影响研究
徐甜甜
高占尧
靳亚斌
宋文
瀚
郑煜鑫
《山东化工》
CAS
2024
0
下载PDF
职称材料
5
蓝藻水热液化制取生物油过程优化研究
马其然
郭洋
王树众
宋文
瀚
张帆
张鑫
倪士尧
施东波
《西安交通大学学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
2
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职称材料
6
“而已”的语法化进程及其语义的演变
韩冰
李明月
宋文
瀚
《现代语文(下旬.语言研究)》
2015
0
下载PDF
职称材料
7
在配置喷嘴雾化器的低速喷雾塔中空气-液滴接触的强化
J.Leong
S.Mansouri
M.W.Woo
X.D.Chen
宋文
瀚
译
吴中华校
《干燥技术与设备》
CAS
2013
0
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职称材料
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