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题名快速检测在基层水产品质量安全生产中的应用
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作者
安荫浓
何俊
张宪中
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机构
无锡市农产品质量监测中心
无锡市水产畜牧技术推广中心
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出处
《水产养殖》
CAS
2023年第11期70-72,76,共4页
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基金
省级农业公共服务专项—“农产品质量安全建设”及“水产病虫害控制”联合资助。
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文摘
水产养殖过程中,采用健康生态养殖模式、科学防治养殖病害和规范用药十分重要。不仅能降低养殖病害发生率、提高养殖产量和增加经济效益,更有利于保障水产品质量安全。但是,由于部分养殖户缺乏科学养殖技术,追求高产量、高效益,在实际生产过程中,忽视养殖品种结构优化和养殖水域环境保护,导致养殖病害频发^([1])。盲目用药以及不遵守休药期规定,出现水产品药物残留问题,严重影响了水产品质量和消费安全。
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关键词
品种结构优化
水产品质量安全
养殖病害
盲目用药
水产养殖
生态养殖模式
休药期
规范用药
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分类号
TS254.7
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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