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TMR对延边黄牛肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响 被引量:3
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作者 严昌国 金辉东 《延边大学农学学报》 2007年第3期192-196,共5页
选取12头体重相近(274.8±11.18 kg),16月龄左右的延边黄牛(公牛),随机分成2组,每组6头,分别饲喂全价混合饲料(TMR)和粗精分离饲料(对照组).结果表明,饲养92 d后,牛肉中酪氨酸含量TMR组显著高于对照组(P<0.05),其它各种氨基酸含... 选取12头体重相近(274.8±11.18 kg),16月龄左右的延边黄牛(公牛),随机分成2组,每组6头,分别饲喂全价混合饲料(TMR)和粗精分离饲料(对照组).结果表明,饲养92 d后,牛肉中酪氨酸含量TMR组显著高于对照组(P<0.05),其它各种氨基酸含量2组间无显著差异(P>0.05);牛肉中棕榈酸、棕榈油酸的含量TMR组均显著高于对照组(P<0.05),其它各种脂肪酸含量2组间差异不显著(P>0.05). 展开更多
关键词 延边黄牛 TMR 氨基酸 脂肪酸
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导入韩牛血液改良延边黄牛的比较研究(Ⅳ)
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作者 严昌国 《中国牛业科学》 2008年第4期34-37,共4页
为了对韩延F1牛产肉性能进行分析,选择试验牛和韩延F116头(各组8头)进行饲养试验。试验结果如下:韩延F1的全期增重和日增重明显高于延边黄牛(P<0.05);胸宽、胸围、体长、尻长、管围增长量韩延F1高于延边黄牛,其中胸宽、胸围差异显著(... 为了对韩延F1牛产肉性能进行分析,选择试验牛和韩延F116头(各组8头)进行饲养试验。试验结果如下:韩延F1的全期增重和日增重明显高于延边黄牛(P<0.05);胸宽、胸围、体长、尻长、管围增长量韩延F1高于延边黄牛,其中胸宽、胸围差异显著(P<0.05);延边黄牛与韩延F1的胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率、眼肌面积分别为195.60 kg和214.60 kg、52.87%和58.52%1、63.90 kg和181.30 kg、45.23%和49.44%、5.17和5.44、70.82 cm2和78.06 cm2,且两者差异显著(P<0.05)。肉品质分析结果表明:韩延F1肉质中脂肪和蛋白质含量高于延边黄牛;棕榈酸含量延边黄牛极显著大于韩延F1(P<0.01),棕榈油酸含量韩延F1显著高于延边黄牛(P<0.05),不饱和脂肪酸含量韩延F1高于延边黄牛,饱和脂肪酸含量延边黄牛显著高于韩延F1(P<0.05)。氨基酸分析中,必需氨基酸含量韩延F1高于延边黄牛(P<0.01),其他氨基酸含量,除天冬氨酸外韩延F1都高于延边黄牛。 展开更多
关键词 延边黄牛 韩延F1 产肉性能
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论冬季施工技术在风电基础工程中的应用
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作者 《才智》 2010年第26期56-57,共2页
本文从钢筋、模板、混凝土施工等几方面,阐述了风电基础工程冬季施工的主要方法和技术要点,为今后同类工程施工提供可借鉴的经验。
关键词 冬季施工方法 技术
原文传递
提高工程索赔意识 做好索赔管理 被引量:1
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作者 《中小企业管理与科技》 2010年第22期46-46,共1页
文章分析了工程索赔事项发生的原因及索赔中应该注意的方方面面。
关键词 索赔事项 索赔管理
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一起梅花鹿大肠杆菌病的诊疗报告
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作者 许彦慧 何震 《吉林畜牧兽医》 2008年第4期19-19,共1页
2008年春节前,珲春市里化村一鹿场有4只梅花鹿发病死亡。病死鹿都以腹泻及败血症为主要特征。经过综合诊断确诊为鹿的溶血性大肠杆菌病。采取以抗菌为主的综合防治措施,取得了较好的效果。
关键词 溶血性大肠杆菌病 梅花鹿 诊疗报告 发病死亡 综合诊断 综合防治 珲春市 败血症
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