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葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能、健康、饲料养分利用率及相关理化指标的影响 被引量：21
1
作者 安文亭 刘树栋 +2 位作者 孙展英 唐兆宏 陈宝江 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2014年第10期77-79,共3页
为了测定葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能、健康、饲料养分利用率的影响,试验将160头28日龄断奶的三元杂交（杜×长×大）健康仔猪按体重随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头。对照组饲喂常规断奶仔猪基础日粮,试验1,2,3组分别饲... 为了测定葡萄糖氧化酶对仔猪生长性能、健康、饲料养分利用率的影响,试验将160头28日龄断奶的三元杂交（杜×长×大）健康仔猪按体重随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头。对照组饲喂常规断奶仔猪基础日粮,试验1,2,3组分别饲喂含10,20,30 U/kg葡萄糖氧化酶的日粮,试验持续30 d。结果表明：葡萄糖氧化酶可显著提高仔猪饲料能量、蛋白质、脂肪和纤维消化率（P〈0.05）,生产性能和健康水平明显改善,试验组平均日增重比对照组提高12.15%～24.83%,料重比下降7.09%~10.64%（P〈0.01）;腹泻率降低24.58%~49.76%（P〈0.05）,死淘率降低12.35%~55.76%（P〈0.05）。说明葡萄糖氧化酶在仔猪日粮中的适宜添加量为30 U/kg。 展开更多
关键词 葡萄糖氧化酶 仔猪 生长性能 健康水平
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不同菌种固态发酵马铃薯渣对其营养价值影响研究 被引量：11
2
作者 孙展英 刘树栋 +1 位作者 安文亭 陈宝江 《饲料研究》 CAS 北大核心 2014年第11期12-15,共4页
马铃薯渣是马铃薯生产淀粉的下脚料,不经处理直接排放,会造成资源浪费和环境污染。通过微生物固态发酵处理可提高蛋白质含量并降低粗纤维含量,从而提高马铃薯渣的饲用价值。试验以酵母菌、霉菌、芽孢杆菌和乳酸菌为发酵菌种,研究不同菌... 马铃薯渣是马铃薯生产淀粉的下脚料,不经处理直接排放,会造成资源浪费和环境污染。通过微生物固态发酵处理可提高蛋白质含量并降低粗纤维含量,从而提高马铃薯渣的饲用价值。试验以酵母菌、霉菌、芽孢杆菌和乳酸菌为发酵菌种,研究不同菌种及组合固态发酵对其增值效果。结果表明,在温度为30℃和pH自然的条件下,发酵72h,马铃薯渣营养价值显著提高,10种菌单菌发酵,其真蛋白含量提高,粗纤维降低。其中,酿酒酵母、产朊假丝酵母、X霉菌、绿色木霉、黑曲霉和米曲霉发酵真蛋白总量提高超过40%,植物乳杆菌、康宁木霉和黑曲霉发酵粗纤维降解率超过50%,均可提高总氨基酸和必选氨基酸含量;15个双菌组合发酵均能提高马铃薯渣真蛋白含量,降低粗纤维含量。其中,酿酒酵母+米曲霉、酿酒酵母+黑曲霉和酿酒酵母+康宁木霉组合真蛋白总量提高超过50%;酿酒酵母+黑曲霉、扣囊复膜酵母+康宁木霉组合粗纤维降解率超过50%,均可提高马铃薯渣总氨基酸和必需氨基酸含量。综合考虑,马铃薯渣单菌发酵,以黑曲霉效果最好,双菌组合以酿酒酵母+黑曲霉为最佳组合。 展开更多
关键词 马铃薯渣 固态发酵 真蛋白 粗纤维
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益生菌对母猪生产性能的影响 被引量：9
3
作者 刘树栋 安文亭 +2 位作者 陈宝江 李江涛 孙展英 《黑龙江畜牧兽医（下半月）》 CAS 北大核心 2015年第6期50-51,共2页
为了探讨益生菌对母猪生产性能的影响,试验将40头妊娠母猪随机分为对照组和试验组,试验组日粮中添加800 g/t益生菌,试验期为50 d。结果表明:与对照组相比,试验组母猪采食量、仔猪断奶重、平均断奶头数、仔猪成活率均提高,能量、粗纤维... 为了探讨益生菌对母猪生产性能的影响,试验将40头妊娠母猪随机分为对照组和试验组,试验组日粮中添加800 g/t益生菌,试验期为50 d。结果表明:与对照组相比,试验组母猪采食量、仔猪断奶重、平均断奶头数、仔猪成活率均提高,能量、粗纤维、粗蛋白表观消化率提高,其中试验组粗蛋白表观消化率显著提高(P<0.05)。说明益生菌在母猪饲料中应用具有实际意义。 展开更多
关键词 益生菌 母猪 生产性能 采食量 消化率
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固态发酵甘薯渣增值效果的研究 被引量：3
4
作者 安文亭 孙展英 +2 位作者 刘树栋 于会民 陈宝江 《饲料研究》 CAS 2015年第10期60-64,共5页
试验旨在研究利用不同菌种固态发酵甘薯渣,对其增值效果的影响。采用乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌和霉菌4类10株菌对甘薯渣进行固态发酵,测定发酵产物中粗蛋白质、真蛋白质、粗纤维和氨基酸含量变化,比较筛选适宜菌种。结果表明:产朊假丝... 试验旨在研究利用不同菌种固态发酵甘薯渣,对其增值效果的影响。采用乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌和霉菌4类10株菌对甘薯渣进行固态发酵,测定发酵产物中粗蛋白质、真蛋白质、粗纤维和氨基酸含量变化,比较筛选适宜菌种。结果表明:产朊假丝酵母和霉菌X3提高粗蛋白质和真蛋白质的效果较好,发酵后真蛋白质较发酵前分别提高118.05%和107.02%;酿酒酵母和植物乳杆菌降解粗纤维能力较好,发酵后粗纤维较发酵前分别降解51.54%和49.57%;产朊假丝酵母提高真蛋白质和降解粗纤维的综合能力最好,增值加权值为91.51%;必需氨基酸总量和氨基酸总量均明显提高,其中产朊假丝酵母效果最好,必需氨基酸总量和氨基酸总量分别提高211.32%和154.78%。因此,利用微生物发酵能够改善甘薯渣的营养价值,试验10株菌中产朊假丝酵母改善甘薯渣的营养价值最好。 展开更多
关键词 固态发酵 甘薯渣 蛋白 粗纤维 营养价值
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羊小肠黏膜蛋白酶解工艺条件研究 被引量：1
5
作者 安文亭 贾丽楠 +2 位作者 史酉川 孙旭虹 陈宝江 《饲料研究》 CAS 2016年第4期51-53,共3页
试验以探讨确定羊肠膜蛋白粉生产小肽适宜酶解工艺条件为目的。以羊小肠黏膜为原料,利用碱性蛋白酶对其进行酶解试验,采用正交试验对酶解条件(酶添加量、酶解时间、酶解温度和pH)进行优化,以小肽和水溶蛋白为检测指标,探讨最佳酶解工艺... 试验以探讨确定羊肠膜蛋白粉生产小肽适宜酶解工艺条件为目的。以羊小肠黏膜为原料,利用碱性蛋白酶对其进行酶解试验,采用正交试验对酶解条件(酶添加量、酶解时间、酶解温度和pH)进行优化,以小肽和水溶蛋白为检测指标,探讨最佳酶解工艺条件。结果表明:羊肠膜蛋白粉最佳酶解条件为温度60℃、酶加量5 000 IU/g、pH 10和水解时间4 h。 展开更多
关键词 羊小肠黏膜 碱性蛋白酶 酶解 小肽 水溶蛋白
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