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杜马斯燃烧法与凯氏法测定饲料含氮量的比较研究 被引量：81
1
作者 郭望山 孟庆翔 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期464-468,共5页
以20种常见的饲料原料和2种化学标准物为试验材料,分别采用凯氏法和杜马斯燃烧法测定各饲料样本中的含氮量,并将其中11种样本分别送往3个实验室进行凯氏法和杜马斯燃烧法的测定,分析误差来源,以确立一种快速无污染的饲料含氮量测定方法... 以20种常见的饲料原料和2种化学标准物为试验材料,分别采用凯氏法和杜马斯燃烧法测定各饲料样本中的含氮量,并将其中11种样本分别送往3个实验室进行凯氏法和杜马斯燃烧法的测定,分析误差来源,以确立一种快速无污染的饲料含氮量测定方法。结果表明,两种测定方法呈显著线性相关(r=0.999 8,P<0.001),而且大部分蛋白质饲料和能量饲料的含氮量测定值间没有差异(P>0.05),变异系数(CV)<5%,但在测定羊草、小麦秸、玉米秸、稻草时,两种方法的测定值间存在显著差异(P<0.05,CV<5%)。在3个不同的实验室使用凯氏法测定时,7种样本间存在显著差异(P<0.05),其中2种样本的CV大于5%;而使用燃烧法时,只有2种样本存在显著差异(P<0.05),并且所有样本的实验室间CV均小于5%。11种饲料样本在3个不同实验室间测定值的平均CV值表现为燃烧法明显小于(P<0.01)凯氏法。杜马斯燃烧法可以作为测定动物饲料和饲粮含氮量的常规方法。 展开更多
关键词 饲料 含氮量 杜马斯燃烧法 凯氏定氮法
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玉米秸秆不同部位主要化学成分和活体外消化率比较 被引量：62
2
作者 闫贵龙 曹春梅 +1 位作者 鲁琳 孟庆翔 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期70-74,共5页
本试验测定了“农大108”玉米秸秆不同部位的主要化学成分含量、活体外消化率和瘤胃微生物发酵产气量,结果表明:秸秆各部位间存在显著差异(P<0.05),其中总糖含量以茎节、茎皮中最高(分别达到20.7%和19.3%),粗脂肪含量也在茎节和茎皮... 本试验测定了“农大108”玉米秸秆不同部位的主要化学成分含量、活体外消化率和瘤胃微生物发酵产气量,结果表明:秸秆各部位间存在显著差异(P<0.05),其中总糖含量以茎节、茎皮中最高(分别达到20.7%和19.3%),粗脂肪含量也在茎节和茎皮中最高(分别为5.8%和5.2%),而茎髓中的含量最少;粗蛋白质含量则是叶片中最高(14.9%),茎髓次之;粗灰分、Ca和P含量均以叶片中最高(分别为10.5%、1.03%和0.1%);中性洗涤纤维(NDF)在苞叶中含量最高(77.1%);酸性洗涤纤维(ADF)和木质素含量均以茎皮中最高(分别为52.0%和14.4%),苞叶中最低(分别为38.2%和6.7%)。阉牛活体外对DM、NDF和ADF消化率都以茎皮为最低、苞叶为最高;阉牛活体外瘤胃微生物发酵产气量以苞叶最高,其次为茎髓、叶片、叶鞘和茎节,而茎皮最少。综合比较得出,玉米秸秆各部位的营养价值存在明显差异,从高到低的排序为:苞叶>茎髓>叶片>叶鞘>茎节>茎皮。 展开更多
关键词 玉米秸秆 化学成分 产气量 消化率
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白腐真菌处理秸秆的研究 被引量：47
3
作者 闵晓梅 孟庆翔 《饲料研究》 CAS 北大核心 2000年第9期7-9,共3页
某些白腐真菌能选择性的降解秸秆木质素 ,提高秸秆瘤胃干物质降解率和改善秸秆营养价值 ,因此 ,白腐真菌日益受到国内外学者的重视。本文主要阐述白腐真菌降解秸秆木质素的机理、处理前后秸秆化学成分和瘤胃干物质消失率的变化。
关键词 白腐真菌 木质素降解 秸秆处理 营养成分
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奶牛中性洗涤纤维营养研究进展 被引量：49
4
作者 薛红枫 孟庆翔 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第z1期454-458,共5页
本文对奶牛中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)营养调控进行了较全面的综述。日粮中NDF能够通过影响奶牛采食、咀嚼和反刍,调节瘤胃中有机酸、pH和微生物的数量等途径对瘤胃发酵进行调控;peNDF的营养调控作用也主要体现在... 本文对奶牛中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)营养调控进行了较全面的综述。日粮中NDF能够通过影响奶牛采食、咀嚼和反刍,调节瘤胃中有机酸、pH和微生物的数量等途径对瘤胃发酵进行调控;peNDF的营养调控作用也主要体现在奶牛的采食和消化过程中。日粮中适宜浓度的NDF和peNDF是维持奶牛健康和生产性能的重要因素。 展开更多
关键词 中性洗涤纤维 物理有效中性洗涤纤维 奶牛 营养
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近红外反射光谱法分析玉米秸秆纤维素含量的研究 被引量：42
5
作者 吴军 白琪林 +3 位作者 苏胜宝 陈绍江 孟庆翔 严衍禄 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2005年第10期1421-1423,共3页
利用近红外反射光谱分析技术和偏最小二乘回归法(PLS),通过比较不同光谱范围和光谱预处理方法,采用二阶导数光谱预处理,在7540.3～5361.1 cm-1和4882.9～4504.9 cm-1谱区内建立了近红外光谱测定玉米秸秆纤维素含量的校正模型.利用15个... 利用近红外反射光谱分析技术和偏最小二乘回归法(PLS),通过比较不同光谱范围和光谱预处理方法,采用二阶导数光谱预处理,在7540.3～5361.1 cm-1和4882.9～4504.9 cm-1谱区内建立了近红外光谱测定玉米秸秆纤维素含量的校正模型.利用15个玉米秸秆样品对所建模型的实际预测效果进行了验证,预测值与化学值的相关系数(r)可达0.9953,最大相对误差仅为5.20.结果表明,近红外光谱技术可以快速、准确地测定玉米秸秆纤维素,该结果对玉米秸秆材料的快速鉴定和筛选利用具有重要的意义. 展开更多
关键词 近红外光谱 玉米秸秆 纤维素 模型 近红外反射光谱法 纤维素含量 偏最小二乘回归法 红外光谱测定 近红外光谱技术 光谱分析技术
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饲喂发酵桑叶对生长育肥牛生长性能、血液生化指标及经济效益的影响 被引量：47
6
作者 吴配全 任丽萍 +4 位作者 周振明 孟庆翔 任荣荣 宋闯 秦宗玉 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2011年第23期43-46,共4页
为研究桑叶添加对生长育肥牛生长性能、血液生化指标和经济效益的影响,选取24-28月龄、初始体重（232.0±14.0）kg健康本地品种公牛36头,分为3组,每组12头,试验期81 d。3组分别为对照组（饲粮不含桑叶）、10%发酵桑叶添加组（10桑... 为研究桑叶添加对生长育肥牛生长性能、血液生化指标和经济效益的影响,选取24-28月龄、初始体重（232.0±14.0）kg健康本地品种公牛36头,分为3组,每组12头,试验期81 d。3组分别为对照组（饲粮不含桑叶）、10%发酵桑叶添加组（10桑叶组）、20%发酵桑叶添加组（20桑叶组）。结果表明：饲粮添加桑叶对牛日增重、采食量、饲料转化效率和血液生化指标的浓度均无显著影响（P〉0.05）,但与对照组相比,20桑叶组血液低密度脂蛋白和高密度脂蛋白都有升高的趋势（P〈0.1）。经济分析结果表明,饲粮中添加10%-20%发酵桑叶,生长育肥牛每千克增重的饲料成本下降0.29-0.49元。结果提示,发酵桑叶在20%添加量范围内饲喂生长育肥牛,对其生长性能、血液生化指标无显著影响,但可显著降低饲料成本。 展开更多
关键词 发酵桑叶 生长性能 血液生化指标 经济效益 生长育肥牛
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提高秸秆饲用价值的方法和途径 被引量：23
7
作者 夏兆刚 孟庆翔 《饲料研究》 CAS 北大核心 1999年第6期21-24,共4页
虽然我国的粮食产量逐年增加，但是增产的幅度越来越小。随着人口数量的增多和畜牧业的迅猛发展，出现了人畜争粮的现象。国家每年都要花费大量的外汇用于购买饲料粮。同时每年全国秸秆产量近６亿ｔ，超过粮食产量。由于秸秆营养价值低... 虽然我国的粮食产量逐年增加，但是增产的幅度越来越小。随着人口数量的增多和畜牧业的迅猛发展，出现了人畜争粮的现象。国家每年都要花费大量的外汇用于购买饲料粮。同时每年全国秸秆产量近６亿ｔ，超过粮食产量。由于秸秆营养价值低，利用价值不高，每年都有大量的秸秆... 展开更多
关键词 秸秆 营养特点 饲用价值
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巨菌草青贮替代全株玉米青贮对奶牛生产性能、乳成分和经济效益的影响 被引量：37
8
作者 黄晓飞 孟庆翔 +1 位作者 杨甲轩 解祥学 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第7期1997-2002,共6页
试验旨在研究巨菌草青贮部分或全部替代全株玉米青贮对奶牛生产性能、乳成分和经济效益的影响,采用完全随机试验设计,将90头健康的处于泌乳中后期荷斯坦奶牛,根据体重、年龄、胎次、产奶量相近原则随机分为3组,即对照组、Ⅰ组和Ⅱ组,对... 试验旨在研究巨菌草青贮部分或全部替代全株玉米青贮对奶牛生产性能、乳成分和经济效益的影响,采用完全随机试验设计,将90头健康的处于泌乳中后期荷斯坦奶牛,根据体重、年龄、胎次、产奶量相近原则随机分为3组,即对照组、Ⅰ组和Ⅱ组,对照组饲喂以全株玉米青贮为基础的奶牛日粮,试验组分别以巨菌草青贮替代50%和100%玉米青贮,试验期8周,其中预试期2周,正试期6周。结果显示,巨菌草青贮粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、无氮浸出物分别较玉米青贮高192.3%、45.9%、34.1%、128.6%和194.3%,且均差异显著(P<0.05),粗蛋白质含量较玉米青贮低15.3%(P>0.05)。与对照组相比,Ⅰ组奶牛日产奶量显著提高了2.38kg/d(P<0.05),而Ⅱ组奶牛日产奶量降低了0.87kg/d,但差异不显著(P>0.05)。乳脂率、乳蛋白和乳糖含量随替代比例的增加而提高,但差异均不显著(P>0.05)。Ⅰ组每头奶牛每天可多盈利7.64元。综上所述,巨菌草青贮具有较高的饲用价值,通过合理的调配其在日粮中所占比例,可提高奶牛经济效益,满足奶牛全年对优质青贮的需要。在本试验条件下,以50%比例替代日粮中全株玉米青贮,效果最佳。 展开更多
关键词 巨菌草 玉米青贮 产奶量 乳成分 经济效益
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我国肉牛产业发展形势及未来走势分析 被引量：37
9
作者 王明利 孟庆翔 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2009年第8期5-8,共4页
肉牛产业是欧美等发达国家现代农业中的一个重要产业，为发达国家居民改善食物营养结构和增强国民体质做出了重要贡献。我国养牛业历史悠久，养牛遍及全国各地，但商品肉牛业起步较晚，我国养牛长期以来以役用为主，牛肉主要来自屠宰淘... 肉牛产业是欧美等发达国家现代农业中的一个重要产业，为发达国家居民改善食物营养结构和增强国民体质做出了重要贡献。我国养牛业历史悠久，养牛遍及全国各地，但商品肉牛业起步较晚，我国养牛长期以来以役用为主，牛肉主要来自屠宰淘汰的老弱残牛，造成我国牛种肉用生产力普遍低下。改革开放以来，随着人民生活水平的提高及膳食结构的变化，全社会对牛肉的需求不断增长，牛肉市场需求逐步趋于旺盛。特别是自上世纪90年代以来，肉牛的出栏量和牛肉产量呈直线上升，到1998年已成为仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国。 展开更多
关键词 肉牛产业 牛肉产量 发达国家 养牛业 现代农业 国民体质 营养结构 改革开放
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动物胃肠道正常微生物与活菌制剂在猪生产中的应用 被引量：27
10
作者 闵晓梅 孟庆翔 《养猪》 2001年第1期9-12,共4页
关键词 猪 胃肠道正常微生物 抗病作用 治菌制剂 饲料添加剂
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瘤胃细菌、原虫和真菌降解植物细胞壁的相对贡献及其互作 被引量：26
11
作者 高巍 孟庆翔 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期98-104,共7页
采用体外产气量法 ,以球磨与未球磨玉米秸细胞壁为底物 ,对瘤胃微生物不同区系降解植物细胞壁的相对贡献和发酵特征进行了研究。用化学试剂和抗生素来分离瘤胃细菌、原虫和真菌 ,并设计下列微生物区系 :全瘤胃液 (WRF)、细菌 (B)、原虫 ... 采用体外产气量法 ,以球磨与未球磨玉米秸细胞壁为底物 ,对瘤胃微生物不同区系降解植物细胞壁的相对贡献和发酵特征进行了研究。用化学试剂和抗生素来分离瘤胃细菌、原虫和真菌 ,并设计下列微生物区系 :全瘤胃液 (WRF)、细菌 (B)、原虫 (P)、真菌 (F)、细菌 +原虫 (B +P)、细菌 +真菌 (B +F)、原虫 +真菌 (P +F)和负对照(CON)。结果表明 ,细胞壁经球磨后可以显著提高瘤胃微生物的产气量和降解率 (P <0 .0 1) ,但不改变发酵类型 ;不同微生物区系的产气量和降解率具有极显著的差异 (P <0 .0 1) ,WRF的产气量和降解率最高 ,其次是混合培养(B +P、P +F、B +F) ,而单培养 (B、P、F)的最低 (P <0 .0 1)。结果说明植物细胞壁在瘤胃内的降解是在细菌、原虫和真菌的协同作用下完成的 ,对植物细胞壁的降解程度可能不是某一种或二种微生物所能及第的。B +P的产气量和降解率仅次于WRF ,表明瘤胃细菌和原虫在降解植物细胞壁过程中存在协同效应 ,对细胞壁降解的贡献率较大。另外 ,随着产气量和降解率的提高 ,发酵液的pH值降低、总VFA、氨态氮和甲烷气体的含量升高 ,进一步证明植物细胞壁的发酵程度提高了。 展开更多
关键词 瘤胃细菌 原虫 真菌降解 植物细胞壁 相对贡献 互作效应 植物细胞壁 瘤胃降解
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双外流连续培养系统用于瘤胃发酵的体外模拟:技术综述 被引量：26
12
作者 孟庆翔 《动物营养学报》 CAS CSCD 1999年第S1期45-50,共6页
双外流连续培养系统是目前研究反刍动物瘤胃生理学、发酵生物化学和微生物学的较为理想的模型。本文综述了有关双外流连续培养系统的结构设计、系统运行、缓冲液配方和一些基本概念及常用计算等方面的基本知识与进展。
关键词 双外流连续培养系统 瘤胃发酵 消化生理学 瘤胃微生物学
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桑叶的营养价值及其在畜禽饲养中的应用 被引量：35
13
作者 吴浩 孟庆翔 《中国饲料》 北大核心 2010年第13期38-40,43,共4页
桑叶不仅蛋白质含量高,纤维含量低,还含有多种天然活性物质,是一种很好的畜禽饲料资源。经过适宜的加工,桑叶可以作为反刍和单胃动物的饲料,具有替代能量饲料和蛋白质饲料的功能。桑叶含有单宁,添加比例过高可能会引起畜禽生产性能下降... 桑叶不仅蛋白质含量高,纤维含量低,还含有多种天然活性物质,是一种很好的畜禽饲料资源。经过适宜的加工,桑叶可以作为反刍和单胃动物的饲料,具有替代能量饲料和蛋白质饲料的功能。桑叶含有单宁,添加比例过高可能会引起畜禽生产性能下降。桑叶与某些饲料原料在消化上存在负组合效应,饲喂时要注意添加配伍。 展开更多
关键词 桑叶 饲料 营养价值 畜禽饲养
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估测饲料蛋白质瘤胃降解率活体外新方法的研究 被引量：25
14
作者 孟庆翔 张洪军 +1 位作者 戎易 熊易强 《北京农业大学学报》 CSCD 北大核心 1991年第4期95-101,共7页
研究了一种新的根据活体外人工瘤胃产气量与游离 NH_3-N 量估测反刍动物饲料蛋白质瘤胃降解率的方法。饲料样本与瘤胃液在活体外培养6 h,其产气量与组入瘤胃微生物蛋白质中的NH_3-N 量呈高度正相关(r>0.99),故产气量可用于准确度量... 研究了一种新的根据活体外人工瘤胃产气量与游离 NH_3-N 量估测反刍动物饲料蛋白质瘤胃降解率的方法。饲料样本与瘤胃液在活体外培养6 h,其产气量与组入瘤胃微生物蛋白质中的NH_3-N 量呈高度正相关(r>0.99),故产气量可用于准确度量组入微生物蛋白质中的 NH_3-N量。以饲料样本的游离 NH_3-N 量与根据产气量估测的组入 NH_3-N 量之和占其总 N 量的比例,作为其瘤胃蛋白质降解率的度量。本研究方法简单、快速、成本低,所测结果与体内法结果具有高度相关性(r>0.97)。 展开更多
关键词 产气量 活体外法 瘤胃 蛋白 饲料
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不同方法测定反刍动物饲料NDF、ADF和木质素含量的比较 被引量：28
15
作者 薛红枫 孟庆翔 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2006年第19期41-45,共5页
采用传统抽滤、ANKOM滤袋和CAU滤袋技术测定16种反刍动物饲料的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(PL,高锰酸钾法)含量。结果表明:3种方法测定的大部分饲料的NDF、ADF和PL含量间没有差异(P>0.05),但在测定谷物性饲料NDF... 采用传统抽滤、ANKOM滤袋和CAU滤袋技术测定16种反刍动物饲料的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(PL,高锰酸钾法)含量。结果表明:3种方法测定的大部分饲料的NDF、ADF和PL含量间没有差异(P>0.05),但在测定谷物性饲料NDF含量时,ANKOM滤袋技术测定值明显低于其他2种方法(P<0.05);在测定动物性蛋白质饲料时,CAU滤袋测定的NDF值明显高于其他2种方法(P<0.05)。3种方法测定的NDF、ADF和木质素含量均具有显著的线性相关关系(R2=0.990～0.996),其中2个滤袋技术测定值之间的相关程度最高(R2=0.992～0.996);2个滤袋技术测定值的变异系数(CV=2.20%～3.96%)均小于传统抽滤(CV=3.21%～4.91%)。 展开更多
关键词 畜牧学 滤袋 NDF ADF 木质素
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不同生物添加剂对于全株玉米青贮发酵品质及消化率的影响 被引量：26
16
作者 张淑枝 周振明 孟庆翔 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第1期53-56,共4页
试验以3/4乳线期的平玉5号品种全株玉米(Zea mays)为原料,设置对照组、乳酸菌剂处理组和盐-酶复合物(商品名SILO GUARDⅡ)处理组。将粉碎的青贮物料装入1L玻璃瓶压实,密度为1.2kg/L左右,室温下青贮80d。结果表明:2种添加剂处理都显著地... 试验以3/4乳线期的平玉5号品种全株玉米(Zea mays)为原料,设置对照组、乳酸菌剂处理组和盐-酶复合物(商品名SILO GUARDⅡ)处理组。将粉碎的青贮物料装入1L玻璃瓶压实,密度为1.2kg/L左右,室温下青贮80d。结果表明:2种添加剂处理都显著地提高了青贮饲料的干物质含量(P<0.05);添加剂对其他化学组分均无显著影响(P>0.05)。盐-酶处理组乳酸含量显著升高,乳酸菌剂处理组乙酸含量低于对照组和盐-酶复合物组;添加剂处理对于L-与D-乳酸比例无显著影响。2种添加剂都显著地提高了干物质回收率,提高幅度分别是15.39%和11.59%(P<0.001)。体外消化试验结果表明:乳酸菌剂和盐-酶处理组提高了24h玉米青贮干物质消化率(P<0.05),提高幅度分别是9.73%和6.73%。 展开更多
关键词 乳酸菌剂 盐-酶复合物 干物质回收率 干物质消化率 全株青贮玉米
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康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价常用饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解 被引量：27
17
作者 薛红枫 任丽萍 +1 位作者 周振明 孟庆翔 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期45-50,共6页
为探讨采用康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价中国肉牛饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解的可行性,以装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔×本地黄牛杂交阉牛为试验动物,采用尼龙袋法对8种常用肉牛饲料,包括粗饲料(苜蓿干草、玉米青贮、羊... 为探讨采用康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价中国肉牛饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解的可行性,以装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔×本地黄牛杂交阉牛为试验动物,采用尼龙袋法对8种常用肉牛饲料,包括粗饲料(苜蓿干草、玉米青贮、羊草和小麦秸)、能量饲料(玉米、大麦和麸皮)和蛋白质饲料(豆粕)的瘤胃降解率进行了实际测定,并用康乃尔净碳水化合物蛋白质系统进行评价。结果表明:能量饲料和粗饲料总碳水化合物含量平均值都高于蛋白质饲料;能量饲料和蛋白质饲料的总可消化养分含量、干物质和碳水化合物组分B1的潜在降解率和有效降解率都高于粗饲料;8种饲料干物质有效降解率与碳水化合物组分B1的有效降解率呈高的正相关(r=0.9574),粗蛋白的有效降解率与中性洗涤不溶蛋白质的有效降解率及其含量都呈高的负相关,r分别为0.8836和0.8515。康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价中国肉牛饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解具有一定的可行性。 展开更多
关键词 康乃尔净碳水化合物蛋白质系统 碳水化合物 蛋白质 瘤胃 饲料 降解
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全株青贮玉米品种对其发酵品质及营养价值的影响 被引量：28
18
作者 刘月 王国艮 +4 位作者 吴浩 孟庆翔 宋恩亮 成海建 周振明 《草业学报》 CSCD 北大核心 2019年第6期148-156,共9页
试验旨在比较不同品种青贮专用型玉米全株青贮发酵品质及营养价值的差异,以郑青贮1号、金岭青贮17号和京科青贮516为试验材料,于1/2~3/4乳线期刈割,使用聚乙烯发酵袋(50 cm×80 cm)在实验室条件下发酵60 d,开袋后进行感官评价,测定... 试验旨在比较不同品种青贮专用型玉米全株青贮发酵品质及营养价值的差异,以郑青贮1号、金岭青贮17号和京科青贮516为试验材料,于1/2~3/4乳线期刈割,使用聚乙烯发酵袋(50 cm×80 cm)在实验室条件下发酵60 d,开袋后进行感官评价,测定发酵品质,风干样粉碎后用于常规化学成分及消化率的测定。结果表明:不同品种感官评分等级均为良好级,其中,籽粒含量和总评分差异极显著(P<0.01),色泽及气味差异显著(P<0.05)。品种间各项发酵参数差异极显著(P<0.01),费氏评分≥110.00分,发酵品质均为优级。各品种青贮后干物质、粗蛋白、粗脂肪、水溶性碳水化合物、淀粉、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、粗灰分含量及相对饲喂价值差异极显著(P<0.01),且相对饲喂价值>121.00。品种间青贮产量及能量价值均存在极显著差异(P<0.01),郑青贮1号的奶吨指数、总可消化养分及各项能值极显著高于其他品种(P<0.01),干物质产量及奶亩指数极显著低于其他品种(P<0.01),金岭青贮17号的干物质产量显著较高(P<0.01),奶吨指数、总可消化养分及各项能值均极显著高于京科青贮516(P<0.01),奶亩指数极显著高于其他品种(P<0.01)。各品种碳水化合物组分剖分及体外干物质、中性洗涤纤维消化率均存在极显著差异(P<0.01),金岭青贮17号的体外干物质及中性洗涤纤维消化率均极显著高于京科青贮516和郑青贮1号(P<0.01),京科青贮516的体外干物质消化率极显著高于郑青贮1号(P<0.01),郑青贮1号的体外中性洗涤纤维消化率极显著高于京科青贮516(P<0.01)。综上所述,金岭青贮17号为优异的青贮专用型玉米品种,其次为京科青贮516。 展开更多
关键词 青贮专用型玉米 发酵品质 营养价值 体外消化率
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丁酸梭菌对犊牛生长性能和血清生化、抗氧化、免疫指标及粪便微生物数量的影响 被引量：28
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作者 何家俊 吴汉葵 +4 位作者 杨昕涧 李莉 赵国强 孟庆翔 解祥学 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期5076-5085,共10页
本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对犊牛生长性能和血清生化、抗氧化、免疫指标及粪便微生物数量的影响。试验选取45头体重相近的(30±3)日龄海福特牛×日本黑牛♀杂交一代犊牛,随机分为3组,每组15头... 本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对犊牛生长性能和血清生化、抗氧化、免疫指标及粪便微生物数量的影响。试验选取45头体重相近的(30±3)日龄海福特牛×日本黑牛♀杂交一代犊牛,随机分为3组,每组15头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮的基础上添加4(CB_(4)组)和8 g/d丁酸梭菌(CB_(8)组)。丁酸梭菌活菌数为5×10^(8)CFU/g。试验期30 d。结果表明:1)CB_(4)组和CB_(8)组的平均日增重较对照组分别提高了90和120 g(P>0.05),腹泻率较对照组分别降低了0.20和0.52个百分点。2)CB_(4)组和CB_(8)组的血清总蛋白(TP)含量及谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性较对照组显著升高(P<0.05)。CB_(8)组的血清葡萄糖(GLU)含量较对照组和CB_(4)组显著升高(P<0.05)。3)CB_(8)组的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性较对照组显著升高(P<0.05),CB_(4)组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性较对照组显著升高(P<0.05)。CB_(8)组的血清GSH-Px活性较CB_(4)组显著升高(P<0.05)。CB_(8)组的血清免疫球蛋白G(IgG)含量较对照组显著升高(P<0.05)。4)CB_(4)组和CB_(8)组的粪便丁酸梭菌数量较对照组显著升高(P<0.05)。CB_(4)组和CB_(8)组的粪便大肠杆菌数量较对照组显著降低(P<0.05)。CB_(4)组的粪便沙门氏菌数量较对照组显著降低(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌能提高犊牛的生长性能,降低腹泻率,提高血清GLU和IgG含量,增强机体抗氧化能力和免疫功能,改善犊牛健康。本试验中,饲粮中添加8 g/d丁酸梭菌(活菌数为5×10^(8)CFU/g)的效果优于4 g/d。 展开更多
关键词 犊牛 丁酸梭菌 生长性能 血清生化指标 抗氧化能力 微生物
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干奶后期饲喂阴离子盐对奶牛离子平衡和产奶的影响 被引量：25
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作者 李斌 郭卫忠 +2 位作者 孙长勉 刘庆平 孟庆翔 《乳业科学与技术》 2003年第4期186-189,共4页
采用28头荷斯坦经产牛按配对试验设计研究了添加阴离子盐对奶牛血液离子浓度、胎衣不下发病率及产后6个月泌乳性能的影响。结果表明,饲喂阴离子盐饲粮5天使尿液pH值显著降低(P<0.01),产前血清氯离子浓度提高(P<0.05),钙离子浓度... 采用28头荷斯坦经产牛按配对试验设计研究了添加阴离子盐对奶牛血液离子浓度、胎衣不下发病率及产后6个月泌乳性能的影响。结果表明,饲喂阴离子盐饲粮5天使尿液pH值显著降低(P<0.01),产前血清氯离子浓度提高(P<0.05),钙离子浓度趋于上升,并使分娩后胎衣不下的发病率降低31.2个百分点P=0.05)。第1、2、3、4泌乳月校正乳产量提高,且趋向提高乳脂率,但对乳蛋白、乳糖、非脂乳固体含量等乳成分没有明显影响(P<0.2)。饲喂阴离子盐能够显著降低产奶牛第2、3、4个泌乳月乳中的体细胞数P=0.03(0.09)。本试验结论:产前饲粮中添加阴离子盐能够改善奶牛产后的健康状况,提高泌乳性能。 展开更多
关键词 奶牛 干奶后期 阴离子盐 离子平衡 泌乳性能
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