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土壤酶活性及其对土壤质量的指示研究进展 被引量:481
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作者 曹慧 +2 位作者 杨浩 赵其国 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 2003年第1期105-109,共5页
The origin and classification of soil enzymes are summarized in this paper. The foregone research results discover the close relationship between soil enzyme activity and soil quality (including soil chemical, physica... The origin and classification of soil enzymes are summarized in this paper. The foregone research results discover the close relationship between soil enzyme activity and soil quality (including soil chemical, physical and biological properties), and long-or short-term response of soil enzyme activity to disturbance of soil ecosystem. Meanwhile, soil enzyme activity is sensitive to slightly change of soil quality, which suggests soil enzyme activity can act as one of key indicators for assessment and forecast of soil quality. Some problems in soil enzyme studies are discussed and further possible research of soil enzyme activity is also presented. Ref 展开更多
关键词 土壤酶活性 土壤质量 影响因素
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成人股骨颈骨折诊治指南 被引量:545
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作者 中华医学会骨科学分会创伤骨科学组 中国医师协会骨科医师分会创伤专家工作委员会 +4 位作者 张长青 张英泽 余斌 张伟 《中华创伤骨科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期921-928,共8页
股骨颈骨折是临床较常见的骨折,然而在临床诊治中还存在诸多问题,如当前常用的骨折分型系统虽然能够从不同角度区分骨折特征,可以一定程度上指导治疗,但仍然存在明显的局限。股骨颈骨折的治疗方案多种多样,但如何形成规范和推广应... 股骨颈骨折是临床较常见的骨折,然而在临床诊治中还存在诸多问题,如当前常用的骨折分型系统虽然能够从不同角度区分骨折特征,可以一定程度上指导治疗,但仍然存在明显的局限。股骨颈骨折的治疗方案多种多样,但如何形成规范和推广应用,仍需努力。因此,为了有效地指导国内成人股骨颈骨折的诊断和治疗,中华医学会骨科学分会创伤骨科学组和中国医师协会骨科医师分会创伤专家工作委员会组织专家共同商议制定了本指南。本指南仅适用于18岁以上骨骺闭合的成人及一般外伤引起的新鲜非病理性股骨颈骨折。 展开更多
关键词 股骨颈骨折 诊治指南 成人 创伤骨科学 中国医师协会 临床诊治 指导治疗 专家工作
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边缘计算:万物互联时代新型计算模型 被引量:495
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作者 施巍松 +2 位作者 曹杰 张权 刘伟 《计算机研究与发展》 EI CSCD 北大核心 2017年第5期907-924,共18页
随着物联网的快速发展和4G/5G无线网络的普及,万物互联的时代已经到来,网络边缘设备数量的迅速增加,使得该类设备所产生的数据已达到泽字节(ZB)级别.以云计算模型为核心的集中式大数据处理时代,其关键技术已经不能高效处理边缘设备所产... 随着物联网的快速发展和4G/5G无线网络的普及,万物互联的时代已经到来,网络边缘设备数量的迅速增加,使得该类设备所产生的数据已达到泽字节(ZB)级别.以云计算模型为核心的集中式大数据处理时代,其关键技术已经不能高效处理边缘设备所产生的数据,主要表现在:1)线性增长的集中式云计算能力无法匹配爆炸式增长的海量边缘数据;2)从网络边缘设备传输海量数据到云中心致使网络传输带宽的负载量急剧增加,造成较长的网络延迟;3)网络边缘数据涉及个人隐私,使得隐私安全问题变得尤为突出;4)有限电能的网络边缘设备传输数据到云中心消耗较大电能.为此,以边缘计算模型为核心的面向网络边缘设备所产生海量数据计算的边缘式大数据处理应运而生,其与现有以云计算模型为核心的集中式大数据处理相结合,即二者相辅相成,应用于云中心和网络边缘端的大数据处理,较好地解决了万物互联时代大数据处理中所存在的上述问题.边缘计算中的"边缘"是个相对的概念,指从数据源到云计算中心数据路径之间的任意计算资源和网络资源.边缘计算的基本理念是将计算任务在接近数据源的计算资源上运行.首先系统地介绍边缘计算的概念和原理;其次,通过现有研究工作为案例(即云计算任务迁移、视频分析、智能家居、智慧城市、智能交通以及协同边缘),实例化边缘计算的概念;最后,提出边缘计算领域所存在的挑战.该文希望能让学界和产业界了解和关注边缘计算,并能够启发更多的学者开展边缘式大数据处理时代边缘计算模型的研究. 展开更多
关键词 边缘计算 云计算 万物互联 智能家居和城市 协同边缘
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广东省手足口病流行特征和危险因素研究 被引量:250
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作者 郭汝宁 张正敏 +7 位作者 杨芬 康敏 邓爱萍 戚佩玲 许璐 郑慧贞 何剑峰 《中华流行病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期530-531,共2页
手足口病(HFMD)是由多种肠道病毒引起的常见传染病,最常见为柯萨奇病毒A组16型(CA16)及肠道病毒71型(EV71)。作为一种致病性较强的肠道病毒血清型,EV71在近30年引起全球各地HFMD爆发性流行,近来频繁的发生在东南亚及周边地区。... 手足口病(HFMD)是由多种肠道病毒引起的常见传染病,最常见为柯萨奇病毒A组16型(CA16)及肠道病毒71型(EV71)。作为一种致病性较强的肠道病毒血清型,EV71在近30年引起全球各地HFMD爆发性流行,近来频繁的发生在东南亚及周边地区。2008年3月安徽省阜阳市发生多名儿童EV71感染致死事件,相继全国多个城市出现HMFD暴发。研究表明我国南方地区一直存在EV71病毒的活动, 展开更多
关键词 手足口病 肠道病毒71 危险因素 病例对照研究
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含风电场的电力系统动态经济调度 被引量:210
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作者 周玮 彭昱 +1 位作者 魏庆海 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2009年第25期13-18,共6页
研究了含风电场电力系统动态经济调度的影响因素,在风电功率全额上网的基础上,通过优化常规火电机组出力,实现动态经济调度。优化模型中引入了正、负旋转备用约束,以应对风电功率预测误差给系统调度带来的影响;在目标函数中计及了常规... 研究了含风电场电力系统动态经济调度的影响因素,在风电功率全额上网的基础上,通过优化常规火电机组出力,实现动态经济调度。优化模型中引入了正、负旋转备用约束,以应对风电功率预测误差给系统调度带来的影响;在目标函数中计及了常规火电机组的阀点效应带来的能耗成本。针对优化模型的不可微和多峰值特性,采用光滑化处理技术,并提出粒子群内点混合优化策略。实例验证表明,所提出的动态经济调度模型合理,算法具有很好的实用价值。 展开更多
关键词 风力发电 动态经济调度 旋转备用 阀点效应 粒子群算法 内点法
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甲状腺及甲状旁腺手术中神经电生理监测临床指南(中国版) 被引量:169
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作者 《中国实用外科杂志》 CSCD 北大核心 2013年第6期470-474,共5页
喉返神经损伤是甲状腺手术最严重的并发症之一,单侧喉返神经损伤引起的声音嘶哑及双侧喉返神经损伤引起的呼吸不畅甚至窒息等都会给病人生活造成极大的影响。据统计,甲状腺手术喉返神经的损伤率为0.3%~18.9%,喉返神经的保护问... 喉返神经损伤是甲状腺手术最严重的并发症之一,单侧喉返神经损伤引起的声音嘶哑及双侧喉返神经损伤引起的呼吸不畅甚至窒息等都会给病人生活造成极大的影响。据统计,甲状腺手术喉返神经的损伤率为0.3%~18.9%,喉返神经的保护问题一直都是甲状腺外科医生关注的热点。 展开更多
关键词 甲状腺 甲状旁腺 术中神经监测
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甲状腺良性结节、微小癌及颈部转移性淋巴结热消融治疗专家共识(2018版) 被引量:160
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作者 葛明华 +8 位作者 徐栋 滕皋军 杨安奎 程若川 王鸿程 章建全 程志刚 吴泽宇 《中国肿瘤》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期768-773,共6页
热消融作为肿瘤的治疗方法之一,已在多个实体脏器(肝脏、肾脏等)肿瘤领域取得令人满意的疗效。然而国内外对于其在甲状腺结节及颈部转移性淋巴结的临床应用中仍然有很大的争议。近几年国际上有多个相关学术组织发表了甲状腺结节的热... 热消融作为肿瘤的治疗方法之一,已在多个实体脏器(肝脏、肾脏等)肿瘤领域取得令人满意的疗效。然而国内外对于其在甲状腺结节及颈部转移性淋巴结的临床应用中仍然有很大的争议。近几年国际上有多个相关学术组织发表了甲状腺结节的热消融治疗共识。国内2015年浙江省抗癌协会甲状腺肿瘤专业委员会也发表了"甲状腺良性结节、微小癌及颈部转移性淋巴结热消融治疗浙江省专家共识(2015版)"。为进一步严格规范热消融技术在甲状腺肿瘤中的应用,由中国医师协会甲状腺肿瘤消融治疗技术专家组联合其他相关学术组织,多次组织专家研讨,几经易稿,初步达成共识,制定了"甲状腺良性结节、微小癌及颈部转移性淋巴结热消融治疗专家共识(2018版)"。 展开更多
关键词 结节性甲状腺肿 甲状腺肿瘤 消融技术 共识 指南
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用于风电功率平抑的混合储能系统及其控制系统设计 被引量:158
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作者 于芃 周玮 +3 位作者 郭磊 福寿 隋永正 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2011年第17期127-133,共7页
储能技术是进行风电功率调控的有效技术手段之一,针对平抑风电波动功率的需求,提出一种基于蓄电池和超级电容器的新型混合储能系统。通过充放电控制器的合理设计,实现了储能元件充放电全过程的精确管理,延长了使用寿命;同时能够提供稳... 储能技术是进行风电功率调控的有效技术手段之一,针对平抑风电波动功率的需求,提出一种基于蓄电池和超级电容器的新型混合储能系统。通过充放电控制器的合理设计,实现了储能元件充放电全过程的精确管理,延长了使用寿命;同时能够提供稳定的直流输出电压。针对该系统的控制系统设计,提出一种双层控制模型,并建立专家信息库。根据实时风电功率及储能元件的荷电状态,在双层控制模型下依次检索预置的专家信息库,可得到充放电控制器相应的控制算法,简化了风电功率多种波动状态下的控制逻辑,缩短了控制时间。仿真分析表明,所提出的混合储能系统结构及其控制系统是切实可行的,可广泛应用于风电场,承担风电功率平抑的任务。 展开更多
关键词 风力发电 波动功率 混合储能 超级电容器 蓄电池 充放电控制
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早期微创颅内血肿清除术治疗高血压脑出血100例的疗效分析 被引量:130
9
作者 姚凯华 《重庆医学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第21期2534-2536,共3页
目的探讨早期微创颅内血肿清除术治疗高血压脑出血的临床疗效及对患者血清炎症因子的变化。方法将该院收治的急性高血压脑出血的患者200例分为研究组和对照组,各100例,对照组给予常规保守治疗,研究组进行微创颅内血肿清除术治疗。并于... 目的探讨早期微创颅内血肿清除术治疗高血压脑出血的临床疗效及对患者血清炎症因子的变化。方法将该院收治的急性高血压脑出血的患者200例分为研究组和对照组,各100例,对照组给予常规保守治疗,研究组进行微创颅内血肿清除术治疗。并于治疗前及治疗后7、14d行头颅CT检查患者血肿及血肿周围水肿体积,患者血清白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平,治疗后14d应用美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评价两组患者神经功能缺损情况。结果治疗后14d两组患者血肿周围水肿量明显低于治疗前及治疗后7d,差异有统计学意义(P<0.05);治疗后7、14d研究组血肿量及血肿周围水肿量明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.01)。治疗后14d两组患者IL-6、TNF-α较治疗后7d明显降低,治疗后7、14d两组IL-6、TNF-α水平明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗后14d研究组NIHSS评分与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论早期微创颅内血肿清除术可以有效地清除颅内病灶,减轻脑出血急性期炎症因子水平和颅内血肿周围水肿情况,有助于减轻患者神经功能缺损。 展开更多
关键词 微创颅内血肿清除术 高血压脑出血 炎症因子
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计及风险备用约束的含风电场电力系统动态经济调度 被引量:120
10
作者 周玮 +2 位作者 顾宏 马千 陈晓东 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2012年第1期47-55,19,共9页
为解决风电的不确定性给电网调度带来的问题,必须开展含风电场的经济调度问题研究。通过引入风速和负荷预测误差的概率分布函数来描述系统中存在的不确定性因素,提出了一种基于风险备用约束的含风电场电力系统动态经济调度新模型。在目... 为解决风电的不确定性给电网调度带来的问题,必须开展含风电场的经济调度问题研究。通过引入风速和负荷预测误差的概率分布函数来描述系统中存在的不确定性因素,提出了一种基于风险备用约束的含风电场电力系统动态经济调度新模型。在目标函数中采用惩罚的方式对风电计划出力相对于实际出力的偏差所造成的备用成本加以考虑。该模型采用收敛特性稳定的非线性预估–校正原对偶内点法进行求解。通过含有一个风电场的10机组系统算例,验证了所提调度模型的可行性。分析表明,该模型可以在保证系统可靠性要求的基础上,实现经济性最优的目标。 展开更多
关键词 风力发电 动态经济调度 旋转备用 风险备用约束 内点法
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中国布鲁氏菌病疫情形势及对策建议 被引量:113
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作者 殷文武 《疾病监测》 CAS 2009年第7期475-477,共3页
关键词 布鲁氏菌病 疫情 对策
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基于混合储能系统的平抑风电波动功率方法的研究 被引量:104
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作者 于芃 赵瑜 +5 位作者 周玮 全程浩 刘剑 宋颖巍 刘岩 《电力系统保护与控制》 EI CSCD 北大核心 2011年第24期35-40,共6页
为提高风电功率的可控性,依据国家电网公司关于风电场并网的技术规定,提出了一种基于新型混合储能系统平抑风电波动功率的方法。在对风电波动功率进行分解,并研究其平抑过程对储能系统性能需求的基础上,研制了一种新型混合储能系统。通... 为提高风电功率的可控性,依据国家电网公司关于风电场并网的技术规定,提出了一种基于新型混合储能系统平抑风电波动功率的方法。在对风电波动功率进行分解,并研究其平抑过程对储能系统性能需求的基础上,研制了一种新型混合储能系统。通过对运行控制方式的设计,使得该储能系统能够与风电系统进行精确、高效的功率交换;同时,储能元件可根据各自的储能特性平抑不同类型的波动功率。仿真分析表明,该平抑方法使得储能元件的储能优势得到了充分发挥,能够延长系统的使用寿命,平抑后的风电输出功率可以满足电力系统实时调度的要求。 展开更多
关键词 风力发电 混合储能 蓄电池 超级电容器 风电功率平抑
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情景模拟教学法的初探 被引量:102
13
作者 尹子民 魏颖 《辽宁工业大学学报(社会科学版)》 2009年第3期91-93,100,共4页
根据情景模拟教学的具体性、新颖性、针对性和可操作性,本文探讨了管理学科情景模拟教学方法的公文处理、与人谈话、无领导小组讨论、角色扮演、即席发言、系统仿真和辩论等主要形式的特点及其实施方式。根据情景模拟教学内容的不同,提... 根据情景模拟教学的具体性、新颖性、针对性和可操作性,本文探讨了管理学科情景模拟教学方法的公文处理、与人谈话、无领导小组讨论、角色扮演、即席发言、系统仿真和辩论等主要形式的特点及其实施方式。根据情景模拟教学内容的不同,提出了情景模拟教学的准备、情景模拟教学的实施和情景模拟教学的总结等教学组织过程。最后,提出了注重发挥教师的主导作用、注重学生合作能力的培养、注重学生主体作用的发挥、注重情景模拟环境的创造等教学要求,这将对培养学生的创造能力、调动学生学习的自主性起到积极促进作用。 展开更多
关键词 情景模拟 角色扮演 管理现场 教学方案
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小麦高分子量谷蛋白亚基与小麦品质性状关系的研究 被引量:66
14
作者 李保云 王岳光 +2 位作者 刘凤鸣 刘广田 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期322-326,共5页
采用 SDS- PAGE方法 ,通过对 4个优质亲本与 3个农艺亲本间杂交获得的 F2 群体的每一单株及其亲本进行小麦高分子量谷蛋白亚基 ( HMW- GS)组成分析 ,并对每一 F2 单株上 F3籽粒群体的高分子量谷蛋白亚基组成与其籽粒蛋白质含量、SDS-沉... 采用 SDS- PAGE方法 ,通过对 4个优质亲本与 3个农艺亲本间杂交获得的 F2 群体的每一单株及其亲本进行小麦高分子量谷蛋白亚基 ( HMW- GS)组成分析 ,并对每一 F2 单株上 F3籽粒群体的高分子量谷蛋白亚基组成与其籽粒蛋白质含量、SDS-沉降值的关系进行研究 ,结果表明 :小麦高分子量谷蛋白亚基组成不同的群体间籽粒蛋白质含量差异不显著 ,但其 SDS-沉降值差异达显著或极显著水平。根据本研究 ,建议在我国小麦品质遗传育种中 ,采用 SDS- PAGE法 ,选择优质材料作亲本 ,在杂交早代 ,选择具有 5+10亚基对的单株 ,并结合测定蛋白质含量、 SDS-沉降值及其它品质性状进行后代选择 ,培育品质优良的小麦品种 。 展开更多
关键词 小麦 籽粒蛋白质 SDS-沉降值 HMW-GS 品质育种
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胫骨平台后柱骨折的手术治疗 被引量:97
15
作者 罗从风 陈健 《中华创伤骨科杂志》 CAS CSCD 2008年第9期804-807,共4页
目的介绍胫骨平台后柱骨折的骨折类型、手术方法及临床疗效,讨论二=三柱理论在决定后侧平台骨折治疗方案中的作用。方法2005年2月至2006年8月间,共收治涉及胫骨平台后柱骨折患者36例,均采用支撑钢板内固定。单纯后侧入路20例,其中... 目的介绍胫骨平台后柱骨折的骨折类型、手术方法及临床疗效,讨论二=三柱理论在决定后侧平台骨折治疗方案中的作用。方法2005年2月至2006年8月间,共收治涉及胫骨平台后柱骨折患者36例,均采用支撑钢板内固定。单纯后侧入路20例,其中男13例,女7例;年龄29~52岁(平均38.5岁)。前后联合入路16例,其中男11例,女5例;年龄27~49岁(平均37.3岁)。结果经12~15个月(平均14.5个月)随访,36例全部愈合。平均x线愈合时间为15.7周(11~16周),完全负重时间平均为17.6周(13~21周)。术后1年膝关节HSS评分68~92分,平均83.4分。1例患者术中内侧腓肠肌膝下内侧血管损伤,术后1例出现切口裂开,1例发生切口皮缘部分坏死,均经保守治疗痊愈。3例术后出现小腿内下方感觉麻木,无螺钉松动、断裂及内固定失效等其他并发症发生。所有病例术后即刻、术后12个月胫骨平台内翻角(TPA)及内、外侧胫骨平台后倾角(PA)度数的F和P值分别为1.186,0.169;4.923,0.536;1.931,0.212,差异均无统计学意义。结论通过胫骨平台CT水平面三柱结构决定骨折类型后,单纯后侧或前后联合人路支撑钢板固定是治疗胫骨平台后柱骨折的一种有效方法。 展开更多
关键词 胫骨 骨折 骨折固定术 后柱 后侧入路
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潮流追踪迭代算法 被引量:61
16
作者 李卫东 武亚光 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2001年第11期38-42,共5页
该文在对潮流流动机理进行深入分析的基础上 ,提出了一种新的快速准确潮流追踪算法。在潮流追踪过程中 ,考虑了有功与无功功率之间的影响 ,是完全意义上的有功和无功功率追踪。算法中采用了有功功率与无功功率追踪的迭代进行方式 ,从而... 该文在对潮流流动机理进行深入分析的基础上 ,提出了一种新的快速准确潮流追踪算法。在潮流追踪过程中 ,考虑了有功与无功功率之间的影响 ,是完全意义上的有功和无功功率追踪。算法中采用了有功功率与无功功率追踪的迭代进行方式 ,从而克服了在有功与无功功率通路不同的情况下无法进行准确追踪的困难。由于充分利用了电压分布的特点 ,将节点电压的幅值和角度作为水平位分别对有功和无功功率进行追踪 ,在确定节点追踪顺序中避免了对节点和线路的搜索 ,可显著提高计算速度。因为该算法中同时对有功和无功功率进行追踪 ,故计算结果准确。该算法直观、清晰 ,计算快速、准确。数字算例表明 ,文中的观点是正确的 ,所提出的迭代算法是有效的。 展开更多
关键词 输电系统 潮流追踪 迭代算法 损耗分摊
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2009年全国布鲁氏菌病监测数据分析 被引量:94
17
作者 满腾飞 王大力 +8 位作者 崔步云 王赢 丁凡 李铁锋 魏荣杰 李群 冯子健 殷文武 《疾病监测》 CAS 2010年第12期944-946,共3页
目的分析2009年全国(未包括香港、澳门特别行政区和台湾地区)布鲁氏菌病(布病)疫情特征,为开展相应的预防控制工作提供依据。方法对2009年全国人间布病病例及布病国家级监测点监测结果进行描述性分析。结果 2009年全国共报告人间布病35 ... 目的分析2009年全国(未包括香港、澳门特别行政区和台湾地区)布鲁氏菌病(布病)疫情特征,为开展相应的预防控制工作提供依据。方法对2009年全国人间布病病例及布病国家级监测点监测结果进行描述性分析。结果 2009年全国共报告人间布病35 816例,报告发病率为2.70/10万;内蒙古、山西、吉林、黑龙江、河北、宁夏6个省(自治区)报告发病数占报告发病总数的91.77%;监测点羊平均阳性率为1.49%,牛平均阳性率为1.36%;全国共分离到羊种3型布鲁氏菌68株,占总分离菌株数的94.7%。结论中国人间布病疫情仍主要分布于畜牧业较为发达的北方地区,该病有明显的季节性高发特征。布鲁氏菌流行优势菌株是羊种3型,部分地区畜间布病感染菌株来源复杂。青海、西藏、新疆等西部牧区应进一步加强人间及动物间布病监测工作。 展开更多
关键词 布鲁氏菌病 监测 流行病学特征
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对中国各省资本存量的估计及典型性事实:1978~2008 被引量:87
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作者 支大林 李宏瑾 《广东金融学院学报》 CSSCI 北大核心 2010年第3期103-116,F0003,共15页
本文通过对基年资本存量、当年投资数据、固定资产价格指数和折旧率进行了认真的处理和计算,并利用永续盘存法对改革开放以来各省资本存量进行了较为准确的估计。进一步回归分析得出,资本存量增长与经济增长密切相关,而资本产出比率则... 本文通过对基年资本存量、当年投资数据、固定资产价格指数和折旧率进行了认真的处理和计算,并利用永续盘存法对改革开放以来各省资本存量进行了较为准确的估计。进一步回归分析得出,资本存量增长与经济增长密切相关,而资本产出比率则与经济增长负相关。这与经济理论及国内有关学者的研究结论一致。 展开更多
关键词 资本存量 永续盘存法 固定资产投资价格指数
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固氮植物篱防治坡耕地土壤侵蚀效果研究 被引量:69
19
作者 唐亚 +1 位作者 陈克明 何永华 《水土保持通报》 CSCD 北大核心 1999年第6期1-5,共5页
土壤侵蚀是坡耕地土壤退化的主要影响因子之一。在金沙江干热河谷区坡耕地的实验表明, 沿坡耕地等高线种植高密度高固氮植物篱并合理经营,可有效防治土壤侵蚀。1997 年植物篱处理的土壤侵蚀量减少到对照的14 .5 % ~23 .... 土壤侵蚀是坡耕地土壤退化的主要影响因子之一。在金沙江干热河谷区坡耕地的实验表明, 沿坡耕地等高线种植高密度高固氮植物篱并合理经营,可有效防治土壤侵蚀。1997 年植物篱处理的土壤侵蚀量减少到对照的14 .5 % ~23 .9 % ,1998 年侵蚀量仅为对照的1 % ~3 % 。坡耕地土壤侵蚀集中发生在雨季中期。土壤侵蚀过程也是土壤养分加速流失的过程,分析表明流失土壤中全氮和有机质在侵蚀土壤中含量分别是表土平均含量的2 .3 倍和2 .47 倍以上。在培植等高植物篱系统后,经过4 ~7 a 的正常耕作,坡耕地可形成以植物篱为地埂的梯地。 展开更多
关键词 等高植物篱 坡耕地 土壤侵蚀 梯田
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利用物性测试仪分析小麦粉馒头品质 被引量:76
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作者 姜薇莉 +2 位作者 田晓红 凌家煜 林家永 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第6期121-125,共5页
以我国小麦主产区的201份小麦样品为材料,研究小麦粉馒头品尝评分与物性测试仪的TPA测试指标之间的关系,探讨TPA测试在评价小麦粉馒头加工品质中的应用。结果表明,TPA测试能够使品尝指标量化,便于数据处理和分析;其弹性、硬度和粘附性... 以我国小麦主产区的201份小麦样品为材料,研究小麦粉馒头品尝评分与物性测试仪的TPA测试指标之间的关系,探讨TPA测试在评价小麦粉馒头加工品质中的应用。结果表明,TPA测试能够使品尝指标量化,便于数据处理和分析;其弹性、硬度和粘附性指标对馒头综合评分的作用较大,其回归方程能够解释馒头综合评分变异的61.4%;弹性、粘附性和回复性对品尝得分的作用显著,其回归方程能够解释品尝评分变异的50.6%。但是,在对TPA测试结果进行分析时也应注意,该测试结果中的咀嚼性指标与品尝试验中的韧性指标并不是同一个概念,不能表示样品韧性的高低。 展开更多
关键词 小麦粉 馒头 品质 TPA测试
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