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题名可食性喷墨油墨黏度对墨滴状态的影响
被引量:7
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作者
孙菁梅
魏先福
黄蓓青
秦素玲
王荣光
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机构
北京印刷学院印刷与包装工程学院
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出处
《北京印刷学院学报》
2012年第4期6-8,共3页
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文摘
墨滴控制技术是喷墨印刷的关键技术,黏度是影响墨滴状态的关键因素。为了探讨可食性喷墨油墨黏度对墨滴状态的影响,采用在油墨中添加不同含量树脂的方法,调节油墨的黏度,得到黏度各异的可食性喷墨油墨样品,并用墨滴观测仪观察各油墨样品的墨滴状态,测量墨滴在某一时刻的速度和尾部长度,以评价黏度对墨滴状态的影响。结果表明,黏度对墨滴状态影响较大,随着黏度的增加,墨滴的速度逐渐减小。高黏度油墨比低黏度油墨更容易形成圆形墨滴。当黏度高于13.2mPa·s时,随着黏度的增加,油墨出喷孔所用的时间增加,出喷孔时的尾部长度增加。黏度为10.3mPa·s的油墨墨滴在80μs时已经完全出喷孔,此后,在内聚力的作用下很快形成圆形墨滴,此黏度下油墨的墨滴状态比其他油墨样品的墨滴状态好。
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关键词
可食性油墨
黏度
墨滴状态
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Keywords
edible inks
viscosity
drop state
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分类号
TS802.3
[轻工技术与工程]
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题名可食性喷墨油墨性能对印刷品质量的影响
被引量:5
- 2
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作者
孙菁梅
魏先福
黄蓓青
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机构
北京印刷学院印刷与包装工程学院
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出处
《北京印刷学院学报》
2011年第4期13-16,共4页
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文摘
可食性喷墨油墨为水性油墨,绿色环保,其原料全部符合食品卫生标准,可以用喷墨印刷的方式直接在食品、药品或产品的包装表面印刷,具有色彩鲜艳、无毒、无污染的特点。采用在油墨中添加不同含量的染料、树脂及表面活性剂的方法,改变油墨的黏度和表面张力,探讨不同性能的可食性喷墨油墨对印刷品质量的影响。采用CCD图像检测分析系统,对印刷品的线条质量、实地填充质量及圆点质量进行评价和分析;用密度计测量印品的色密度并进行颜色评价。结果表明,可食性喷墨油墨的黏度和表面张力影响印刷品的质量,通过调整树脂及表面活性剂用量,可以获得适于喷墨印刷的可食性喷墨油墨。
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关键词
可食性喷墨油墨
黏度
表面张力
印刷质量
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Keywords
edible inks for ink-jet printing
viscosity
surfacetension
printing quality
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分类号
TS802.3
[轻工技术与工程]
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题名活性包装的应用及发展前景
被引量:1
- 3
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作者
孙菁梅
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机构
北京印刷学院
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出处
《中国包装》
2010年第12期50-52,共3页
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文摘
活性包装可以更好的对食品起到保护作用,已成为包装界关注的焦点。本文简要介绍了活性包装的定义,主要介绍了活性包装的种类及工作原理,以及活性包装的应用和未来的发展前景。
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关键词
活性包装
应用
发展前景
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分类号
TS206
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名可食性喷墨油墨生产配方探讨及性能测试
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作者
孙菁梅
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机构
北京印刷学院印刷与包装材料重点实验室
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出处
《印刷质量与标准化》
2012年第2期6-9,共4页
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文摘
随着环保呼声的日益高涨,环保型可食性油墨的开发成为油墨开发的一个重要趋势。本文主要探讨了可食性喷墨油墨各组分的选择和确定,简单分析了各组分对粘度及表面张力的影响,并对其发展方向及研发重点做出了初步展望。
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关键词
喷墨油墨
生产配方
可食性
性能测试
食品行业
表面印刷
溶剂型油墨
类化合物
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分类号
TS972.116.9
[轻工技术与工程]
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