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野猪高效养殖技术 被引量：2
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作者 孙树蕴 周绍娟 +1 位作者 周德深 王立军 《现代畜牧兽医》 2008年第7期9-10,共2页
我国将野猪驯化为家猪，历史悠久。野猪肉香味浓、具有“野味”的特色，营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50％，含有17种氨基酸，人体最重要和必需的脂肪酸亚油酸是家猪的2．5倍。因此，开展野猪资源的合理开发... 我国将野猪驯化为家猪，历史悠久。野猪肉香味浓、具有“野味”的特色，营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50％，含有17种氨基酸，人体最重要和必需的脂肪酸亚油酸是家猪的2．5倍。因此，开展野猪资源的合理开发和利用，前景广阔且具有现实意义。 展开更多
关键词 野猪资源 高效养殖技术 脂肪含量 营养丰富 合理开发 家猪 肉香味 瘦肉率
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夏季蛋鸡饲养管理技术
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作者 孙树蕴 周绍娟 +1 位作者 周德深 王立军 《现代畜牧兽医》 2008年第8期12-13,共2页
鸡是恒温动物，身上羽毛丰厚，皮肤没有汗腺，保暖性能强而散热性能差。尤其是在炎热的夏季，如果饲养管理不当，极易造成体温升高，从而影响其生长发育和生产性能的正常发挥，因此做好蛋鸡夏季的饲养管理是非常关键的。
关键词 蛋鸡饲养 饲养管理 管理技术 饲喂方法
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