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题名多种屠宰副产品替代进口鱼粉喂肉鸡的研究
被引量：1
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作者
韩志强
孙延呜
向春和
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机构
石河子肉检所
石河子农学院动科系
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出处
《新疆畜牧业》
1996年第4期15-15,20,共2页
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文摘
鱼粉由于蛋白质含量高,氨基酸组成较为平衡等优点而成为主要动物性蛋白质饲料.但目前鱼粉资源少,价格高昂,动物蛋白奇缺,不同程度地影响了养殖业的发展.血粉、肉骨粉、肠衣粉是肉类联合加工厂、罐头食品厂的副产品.随着人民生活的改善,这些副产品的产量不断增多.副产品内含丰富的蛋白质及多种畜禽所必需的氨基酸等物质.近些年来,动物蛋白源逐渐利用到畜禽生产中,但利用几种副产品混合配制成代鱼粉料,替代进口鱼粉喂肉鸡的研究报道极少.为此,我们利用多种屠宰副产品,按进口鱼粉的能量和蛋白质水平配制成代鱼粉料,对肉鸡的饲养进行了试验研究.
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关键词
肉用鸡
屠宰副产品
鱼粉代用品
饲养效果
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分类号
S831.5
[农业科学—畜牧学]
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