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兔血浆碱性磷酸酶活性与生产性能关系的研究 被引量:18
1
作者 吴信生 杨凤萍 +9 位作者 王金玉 林大光 孔佩兰 张振华 沈幼章 翟频 志荣 朱满兴 朱瑾佳 潘雨来 《江苏农业研究》 CSCD 2001年第2期48-50,共3页
对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔 (A系 )、齐卡兔 (G系 )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×加利福尼亚兔(♀ )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×加利福尼亚兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂... 对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔 (A系 )、齐卡兔 (G系 )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×加利福尼亚兔(♀ )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×加利福尼亚兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ ) 1 0 0日龄血浆碱性磷酸酶 (AKP)活性 ,及其与 1 0 0日龄体重、平均日增重和料重比的关系进行研究。结果表明 :齐卡兔 (G系 )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ )、布列塔尼亚兔 (A系 )血浆 AKP活性显著高于其他 5个品种 (组合 )(P<0 .0 5) ,而这 5个品种 (组合 )间血浆 AKP活性差异不显著 (P>0 .0 5)。 8个品种 (组合 )血浆 AKP活性与 1 0 0日龄体重、平均日增重均呈正相关 ,总相关系数达极显著水平 (P<0 .0 1 ) ;与料重比均呈负相关 ,相关不显著 (P>0 .0 5) 展开更多
关键词 肉兔 血浆碱性磷酸酶 生产性能 酶活性 辅助选择 选种
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四种肉兔及杂交兔屠宰性能和肉品质的研究 被引量:13
2
作者 吴信生 王金玉 +8 位作者 林大光 孔佩兰 张振华 沈幼章 翟频 志荣 潘雨来 朱满兴 朱瑾佳 《中国养兔》 2001年第6期20-24,共5页
对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔(A系)、齐卡兔(G系)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×新西兰白兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×加利福尼亚兔(♀... 对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔(A系)、齐卡兔(G系)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×新西兰白兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×加利福尼亚兔(♀)100日龄屠宰性能和肉品质进行了研究。结果表明:8个品种(组合)兔的屠宰率在52.76%~55.37%之间,其中加利福尼亚兔的屠宰率最高;肉骨比在4.65~6.53之间,以布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)肉骨比为最高;净肉率在82.25%~86.64%之间,亦是布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)净肉率最高。8个品种(组合)兔背最长肌pH值在6.33~6.88之间,差异不显著;背最长肌失水率在17.43%~20.26%之间,其中布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)失水率最低;腿肌的失水率在16.31%~18.00%之间,其中新西兰白兔失水率最低;8个品种(组合)兔腿肌的失水率比背最长肌的失水率要低;背最长肌的熟肉率在60.56%~66.81%之间,以布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)熟肉率为最高;腿肌的熟肉率在61.84%~66.54%之间,其中新西兰白兔熟肉率最高;背最长肌嫩度剪切值在2.18~3.96kg之间,其中加利福尼亚兔嫩度剪切值最低,嫩度最好;腿肌嫩度剪切值在2.59~3.64kg,其中新西兰白兔腿肌剪切值最低,嫩度最好。 展开更多
关键词 品种 肉兔 杂交兔 屠宰性能 肉品质
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肉兔肌肉品质的研究 被引量:10
3
作者 邢华 吴云霞 +2 位作者 章世元 志荣 朱满兴 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 1995年第2期25-26,共2页
肉兔肌肉品质的研究邢华,吴云霞,章世元,娄志荣,朱满兴(江苏农学院畜牧兽医系扬州225009)(江苏金陵种兔场南京211100)前言兔肉以蛋白质含量丰富,胆固醇含量低,味道鲜美,营养价值高而著称。关于肉用动物肉质的研... 肉兔肌肉品质的研究邢华,吴云霞,章世元,娄志荣,朱满兴(江苏农学院畜牧兽医系扬州225009)(江苏金陵种兔场南京211100)前言兔肉以蛋白质含量丰富,胆固醇含量低,味道鲜美,营养价值高而著称。关于肉用动物肉质的研究,对猪、牛进行得较多,而有关兔肉... 展开更多
关键词 肉兔 肌肉品质 蛋白质
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新西兰白兔肌肉品质的研究 被引量:9
4
作者 邢华 吴云霞 +5 位作者 章世元 张汤杰 孔佩兰 吴红 志荣 朱满兴 《中国养兔杂志》 1994年第4期21-23,共3页
经对43只2至12周龄新西兰白兔的肌肉品质研究表明,不同日龄肌肉的pH值均为6.12-6.63;背最长肌和股二头肌的系水力随日龄的增长逐渐增强,且同日龄的测定值无显著差异;腰大肌的熟肉率,6周龄前随日龄增长而逐渐升高... 经对43只2至12周龄新西兰白兔的肌肉品质研究表明,不同日龄肌肉的pH值均为6.12-6.63;背最长肌和股二头肌的系水力随日龄的增长逐渐增强,且同日龄的测定值无显著差异;腰大肌的熟肉率,6周龄前随日龄增长而逐渐升高,6周龄后则稳定在6l-62%;半腔肌嫩度随着日龄增长而降低;股四头肌的粗蛋白质含量,随日龄增长而增加,但在10-12周龄时稳定在21.1-23.5%。本研究结果提示,肉用新西兰白兔在10-12周龄时上市较为合适。 展开更多
关键词 新西兰白兔、肌肉品质
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肉兔血浆碱性磷酸酶活性比较及其与生产性能关系的研究 被引量:6
5
作者 吴信生 杨凤萍 +9 位作者 王金玉 林大光 孔佩兰 张振华 沈幼章 翟频 志荣 朱满兴 朱瑾佳 潘雨来 《中国养兔杂志》 2000年第6期14-16,共3页
对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔 (A系 )、齐卡兔 (G系 )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×加利福尼亚兔 (♀ )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×加利福尼亚兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,... 对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔 (A系 )、齐卡兔 (G系 )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×加利福尼亚兔 (♀ )、布列塔尼亚兔 (A系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×加利福尼亚兔 (♀ )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ ) 1 0 0日龄血浆碱性磷酸酶 (AKP)活性 ,及其与1 0 0日龄体重、平均日增重和料重比的关系进行了研究。结果表明 :齐卡兔 (G系 )、齐卡兔 (G系 ,♂ )×新西兰白兔 (♀ )、布列塔尼亚兔 (A系 )血浆 AKP活性显著高于其他 5个品种 (或组合 ) (P<0 .0 5) ,其他 5个品种 (或组合 )间血浆 AKP活性差异不显著 (P>0 .0 5)。 8个品种 (或组合 )血浆AKP活性与 1 0 0日龄体重、平均日增重均呈正相关 ,总相关系数达极显著水平 (P<0 .0 1 ) ;与料重比均呈负相关 ,但不显著 (P>0 .0 5) 展开更多
关键词 肉兔 AKP 生产性能 血浆 碱性磷酸酶
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世界肉兔产业的发展及借鉴 被引量:5
6
作者 志荣 《中国养兔》 2006年第1期3-5,共3页
关键词 借鉴 产业 肉兔 世界 畜牧业结构 21世纪 耕地面积 粮食需求 人口压力 动物蛋白
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肉用仔兔消化系统发育与机能特点变化的研究 被引量:5
7
作者 吴云霞 邢华 +6 位作者 吴红 章世元 孔佩兰 俞荣林 张秀明 朱满兴 志荣 《中国养兔杂志》 1994年第5期18-21,共4页
经34只初生至12周龄的新西兰肉兔试验,初生兔中部消化器官发育最快,主要是肝的重量占中部器官的66%或占消化器官的42%。在前部器官中胃的发育最快,舌相对也比较大,舌的重量占前部器官的31%或占消化器官的8%,4周龄... 经34只初生至12周龄的新西兰肉兔试验,初生兔中部消化器官发育最快,主要是肝的重量占中部器官的66%或占消化器官的42%。在前部器官中胃的发育最快,舌相对也比较大,舌的重量占前部器官的31%或占消化器官的8%,4周龄后舌的重量稳定在占消化器官4%的水平上。初生兔后部消化器官发育较晚,初期作用不大。3周龄前,小肠的重量及长度占胃肠总重及总长的百分比高,小肠生长发育的速度超过胃和大肠。3周龄后,大肠的重量及长度占胃肠总重及总长的百分比增高,尤其在4至8周龄时,由于植物性饲料的刺激作用,使大肠,特别是盲肠的结构和机能发生了明显的变化。仔兔胃内消化有着与仔猪相类似的一段机能发育不全期,2周龄内的仔兔胃内缺乏游离盐酸,对蛋白质不能消化。3周龄的仔兔胃内均已出现游离盐酸,对蛋白质也开始有较弱的消化力,4周龄时,仔兔胃内的酸度和消化力已达断奶后幼兔的水平,6周龄时胃液pH已达成年兔胃液pH的稳定水平。 展开更多
关键词 肉用兔 仔兔 消化系统 发育 机能
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肉用幼兔饲料配方的对比试验 被引量:5
8
作者 章世元 孔佩兰 +4 位作者 吴云霞 邢华 志荣 朱满兴 丁辉 《中国养兔杂志》 1995年第3期21-25,共5页
选用138只4周龄断奶新西兰白兔按相似原则分成3组,在8周的试验期内,Ⅰ、Ⅱ组兔分别喂给1、2号饲料;Ⅲ组兔前4周喂给3号饲料,后4周喂4号饲料。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组兔的平均日增重分别为29.44、32.44和32.18克,... 选用138只4周龄断奶新西兰白兔按相似原则分成3组,在8周的试验期内,Ⅰ、Ⅱ组兔分别喂给1、2号饲料;Ⅲ组兔前4周喂给3号饲料,后4周喂4号饲料。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组兔的平均日增重分别为29.44、32.44和32.18克,每千克增重耗配合饲料分别为4.60、4.11和4.19千克。平均日增重与其每日消化能及可消化干物质摄入量之间存在中等强度的相关,而与每日风干料及可消化粗蛋白摄入量之间仅存在弱相关,相关系数分别为0.5411、0.4985、0.2924和0.2822。结果表明:采食2号饲料兔的日增重及饲料报酬均比其他料好;肉兔的生长速度主要与其每日消化能的摄入量有关;阶段饲养对饲养肉用幼兔的经济效益无影响。 展开更多
关键词 配方 肉用幼兔 配合饲料 增重
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新西兰白兔生后骨骼肌发育的超微结构及组织化学研究 被引量:4
9
作者 俞荣林 石火英 +7 位作者 吴云霞 明智勇 邢华 张汤杰 章世元 孔佩兰 朱满兴 志荣 《中国养兔杂志》 1995年第4期22-27,共6页
通过组织学、组织化学和超薄切片的方法对生后不同日龄新西兰白兔的骨骼肌发育特,点进行了系统研究。研究表明,初生兔在组织学结构和SDH酶的分布等方面尚未发育完善,需在生后一周左右才发育成熟,骨骼肌纤维才可区分为:红肌纤维... 通过组织学、组织化学和超薄切片的方法对生后不同日龄新西兰白兔的骨骼肌发育特,点进行了系统研究。研究表明,初生兔在组织学结构和SDH酶的分布等方面尚未发育完善,需在生后一周左右才发育成熟,骨骼肌纤维才可区分为:红肌纤维、白肌纤维和中间型肌纤维三种类型。三种肌纤维类型所占比例随着兔的生长发育而发生变化。骨骼肌的迅速生长期主要在初生至6周龄。6周龄时,肌纤维的直径、肌原纤维直径及每根肌原纤维所含的微肌丝数分别比初生时增加了70%、188%和179%,但肌桨部分的比例(即不含肌纤维的胞桨部分)下降53.46%,其中肌原纤维中的微肌丝数量的迅速增加是导致肌纤维直径迅速增长及胞桨比例下降的主要原因。因此,在初生16周龄期间提供足够的蛋白质营养,无论对肌纤维的酶分化,还是对其生长发育都十分重要。新西兰白兔的骨骼肌纤维由肌节为单位组成,肌节的基本结构在胚胎期就已决定,不随兔日龄的增长而变化,而与科属特性有关。随着兔的生长发育,骨骼肌纤维的糖原、线粒体、脂滴和肌桨网终池等呈现出规律性变化。12周龄兔的肌纤维直径较细,细胞中含有中等量的线粒体、糖原及肌桨网终池。 展开更多
关键词 新西兰白兔 组织化学 骨骼肌 超微结构
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新西兰白兔生长发育规律的研究 被引量:4
10
作者 邢华 吴云霞 +5 位作者 吴红 章世元 孔佩兰 俞荣林 朱满兴 志荣 《中国养兔杂志》 1994年第3期20-22,共3页
本研究对初生、7、14、21、28、42、56、70和84日龄等9个阶段日龄组的34只新西兰白兔的体长、体重及主要内脏器官的重量或长度分别进行了测定。结果显示:42日龄之前,仔、幼兔身体各部分随着体重的增加呈现较迅速... 本研究对初生、7、14、21、28、42、56、70和84日龄等9个阶段日龄组的34只新西兰白兔的体长、体重及主要内脏器官的重量或长度分别进行了测定。结果显示:42日龄之前,仔、幼兔身体各部分随着体重的增加呈现较迅速的增长,至42日龄后生长发育速度减慢、根据非线性方程Y=aY^b计算的异速生长系数b值,主要内脏器官的早熟序列为:胸腺-肾-心脏-胃-肝-小肠-脾-结,直肠-盲肠。 展开更多
关键词 新西兰白兔 内脏器官 生长发育
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集约化兔场卫生管理与疫病控制技术 被引量:1
11
作者 志荣 《中国养兔》 2003年第1期14-16,共3页
集约化兔场就是采用工厂化管理的大规模兔产品生产企业,具有管理标准化、饲养密度大、兔群周转快、运行效率高等特点.集约化生产的优点很多:生产车间相对封闭,四季频密繁殖,设备高效循环利用,产品批量均衡上市.缺点是:频密高速运转给防... 集约化兔场就是采用工厂化管理的大规模兔产品生产企业,具有管理标准化、饲养密度大、兔群周转快、运行效率高等特点.集约化生产的优点很多:生产车间相对封闭,四季频密繁殖,设备高效循环利用,产品批量均衡上市.缺点是:频密高速运转给防疫带来压力,极易造成较高的发病率. 展开更多
关键词 集约化兔场 卫生管理 疫病控制 防疫制度 全进全出制 消毒程序 兔群监控 饲料添加剂 免疫程序
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加强污染综合治理 促进畜牧业可持续发展 被引量:2
12
作者 王勇 志荣 《中国家禽》 北大核心 2003年第23期5-8,共4页
关键词 污染 综合治理 畜牧业 可持续发展
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兔粪利用及无害化处理 被引量:3
13
作者 周国安 志荣 《中国养兔》 2011年第6期16-17,共2页
随着我国兔业的不断发展,尤其是规模化企业的纷纷崛起,兔粪作为污染物还是资源的话题讨论从未间断过。人们之所以把兔粪看作污染物,是因为很多地方的环境、面源确实受到了兔粪严重的污染。造成兔粪污染环境的因素主要是:兔粪富含氮、磷... 随着我国兔业的不断发展,尤其是规模化企业的纷纷崛起,兔粪作为污染物还是资源的话题讨论从未间断过。人们之所以把兔粪看作污染物,是因为很多地方的环境、面源确实受到了兔粪严重的污染。造成兔粪污染环境的因素主要是:兔粪富含氮、磷等有机物质,味重浓且恶臭。此外。 展开更多
关键词 兔粪 兔业 话题讨论 兔场 无氮浸出物 面源 营养价值 混合精料 植物基 资源利用
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养兔小区建设存在的问题与对策 被引量:1
14
作者 杜益民 志荣 《中国养兔》 2005年第4期3-4,共2页
关键词 养殖小区 发展规划 疫病控制 环境治理
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新西兰白兔胃底腺等器官生后发育及超微结构变化的研究 被引量:2
15
作者 石火英 俞荣林 +5 位作者 吴云霞 章世元 邢华 孔佩兰 志荣 朱满兴 《中国养兔杂志》 1995年第5期16-21,共6页
通过组织学及电镜技术对新西兰白兔胃底腺、小肠绒毛及肠腺的发育进行了研究,结果表明:新西兰白兔胃底腺、肠腺和肠绒毛的生长表现出明显的阶段性,胃底腺高度生长的最快阶段约在初生至1周龄及2~6周龄,小肠绒毛高度、宽度及表面... 通过组织学及电镜技术对新西兰白兔胃底腺、小肠绒毛及肠腺的发育进行了研究,结果表明:新西兰白兔胃底腺、肠腺和肠绒毛的生长表现出明显的阶段性,胃底腺高度生长的最快阶段约在初生至1周龄及2~6周龄,小肠绒毛高度、宽度及表面生长的最快阶段约在初生至1周龄及3~6周龄,肠腺高度生长的最快阶段与小肠绒毛的高度生长基本相似。胃底腺、肠腺和小肠绒毛生长的两个高峰期可能分别与初乳的刺激及饲料的转换有关。通过电镜和光镜观察研究发现,初生至2周龄期间胃底腺的壁细胞尚未具备完善的分泌H+的结构基础;在主细胞中,胃酶原颗粒较少,颗粒的结构和电子致密度与3周龄后主细胞的胃酶原颗粒差异较大。 展开更多
关键词 新西兰白兔 组织学 超微结构 十二指肠
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富乐旺等三种添加剂对肉兔的增重效果 被引量:2
16
作者 徐国梁 包新奇 志荣 《中国养兔杂志》 1995年第5期7-9,共3页
富乐旺等三种添加剂对肉兔的增重效果江苏省农林厅畜牧局210024徐国梁,包新奇,娄志荣据有关资料介绍,富乐旺、维迪康、ND复合酶制剂对猪、鸡、鱼等具有促进生长、提高日增重和饲料转化率的效果。但目前尚未见到应用于肉兔生... 富乐旺等三种添加剂对肉兔的增重效果江苏省农林厅畜牧局210024徐国梁,包新奇,娄志荣据有关资料介绍,富乐旺、维迪康、ND复合酶制剂对猪、鸡、鱼等具有促进生长、提高日增重和饲料转化率的效果。但目前尚未见到应用于肉兔生产的报道。为探讨这三种添加剂对肉兔... 展开更多
关键词 肉兔 饲料添加剂 富乐旺 增重效果
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浙江三地长毛兔比赛的启示与思考(下)
17
作者 朱满兴 翟频 志荣 《中国养兔》 2004年第5期3-4,共2页
关键词 长毛兔 浙江 生产性能 兔毛含水率 性别差异 产毛量
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集约化兔场的疫病控制技术(上)
18
作者 志荣 《农业知识(科学养殖)》 2006年第4期35-36,共2页
关键词 集约化兔场 控制技术 疫病 管理标准化 集约化生产 生产企业 运行效率 饲养密度 生产车间 循环利用
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浙江三地长毛兔比赛的启示与思考(上)
19
作者 朱满兴 翟频 志荣 《中国养兔》 2004年第4期3-4,共2页
关键词 浙江 长毛兔 比赛办法 标准含水率
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科学养獭兔(上)
20
作者 志荣 《农家致富》 2006年第19期40-41,共2页
1.场址选择 要根据獭兔的生活习性选择地势高燥、远离居民点的地区建场。绿化是兔场建设的重要组成部分.要将绿化、牧草种植和疫病控制有机结合起来。雨水道与粪污道要分开设计.以减少污染物的处理工作量。粪污处理池应设在兔场的下... 1.场址选择 要根据獭兔的生活习性选择地势高燥、远离居民点的地区建场。绿化是兔场建设的重要组成部分.要将绿化、牧草种植和疫病控制有机结合起来。雨水道与粪污道要分开设计.以减少污染物的处理工作量。粪污处理池应设在兔场的下风口.以防止对兔场空气、环境的污染。 展开更多
关键词 獭兔 科学 粪污处理 场址选择 组成部分 疫病控制 牧草种植 污染物
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