重金属等若干污染因子对克氏原螯虾的影响 被引量：30

1

作者 孙振中 林惠山 +3 位作者 姚根娣 郭履骥 戚隽渊 张旻 《水产科技情报》 1995年第3期107-110,共4页

１９９１～１９９３年，对上海地区部分河沟中克氏原螯虾（Ｃａｍｂａｒｕｓｃｌａｋｉｉ）体内总汞、铜、铅、锌、镉等重金属及挥发性酚的残毒量进行检测的结果，各种毒物含量的平均值都低于国家有关卫生标准．但所有这些毒物的检出率... １９９１～１９９３年，对上海地区部分河沟中克氏原螯虾（Ｃａｍｂａｒｕｓｃｌａｋｉｉ）体内总汞、铜、铅、锌、镉等重金属及挥发性酚的残毒量进行检测的结果，各种毒物含量的平均值都低于国家有关卫生标准．但所有这些毒物的检出率均为１００％，其中总汞的含量为０．０１０８～０．１０１４ｍｇ／ｋｇ，超标率０；铜为１．８８５～１１．７３９ｍｇ／ｋｇ，超标率１６．６７％；铅为０．１８０～１．０５２ｍｇ／ｋｇ，超标率８．３３％；锌为２．９８１～９．６５５ｍｇ／ｋｇ，超标率０；而镉为０．０７３～０．４２５ｍｇ／ｋｇ，超标率２５．０％。克氏原螯虾鳃和肝脏中重金属的含量相对高于肌肉中，螯虾肌肉中各种重金属的含量均未超标。所以，螯虾肌肉只要清洗干净，食用是安全的。建议在食用前清除鳃和肝脏。 展开更多

关键词 克氏原螯虾 重金属 挥发性酚 残毒量

下载PDF 职称材料

克氏原螯虾(Cambarus clarkii)含肉率和营养成份分析 被引量：16

2

作者 姚根娣 孙振中 +4 位作者 郭履骥 林惠山 戚隽渊 蒋忻坡 张旻 《水产科技情报》 1993年第4期177-179,共3页

克氏原螯虾(Cambarus clarkii)是一种分布范围较广的淡水虾类,因其壳稍厚、头胸甲较大、螯足粗壮,含肉率较日常食用的其它虾类为低。本文对克氏原螯虾的含肉率和营养成份作了分析,测定结果表明:总含肉率虽不及日本沼虾,但最高也有24.5%... 克氏原螯虾(Cambarus clarkii)是一种分布范围较广的淡水虾类,因其壳稍厚、头胸甲较大、螯足粗壮,含肉率较日常食用的其它虾类为低。本文对克氏原螯虾的含肉率和营养成份作了分析,测定结果表明:总含肉率虽不及日本沼虾,但最高也有24.5%;含肉率的高低与个体大小、性成熟程度、以及季节生长等特点有关;肌肉中的氨基酸含量丰富,不亚于食用鳊鱼。对此种虾类的自然资源利用应当予以重视。 展开更多

关键词 克氏原螯虾 含肉率 营养成份

下载PDF 职称材料

罗氏沼虾营养成份的测定 被引量：17

3

作者 姚根娣 李秀珍 《水产科技情报》 1981年第4期23-23,M032,共2页

罗氏沼虾具有生长快、食性杂、疾病少、肉味鲜美、易于饲养管理等优点，是一种理想的养殖新品种。

关键词 罗氏沼虾 营养成份 肉味 新品种 饲养管理 生长 养殖 疾病 测定 优点

下载PDF 职称材料

长江口的虾类资源和渔业现状 被引量：9

4

作者 姚根娣 《水产科技情报》 1989年第6期171-173,共3页

上海市所辖的长江口河口区,自浏河以下,至启东——南汇角的联线,东西长约120.5公里,南北最宽约75公里,水域面积约275万亩,是我国河口渔业的重要基地。该水域不仅蕴藏着丰富的鱼类资源,而且虾类资源也相当丰富。常见的虾类有安氏白虾,脊... 上海市所辖的长江口河口区,自浏河以下,至启东——南汇角的联线,东西长约120.5公里,南北最宽约75公里,水域面积约275万亩,是我国河口渔业的重要基地。该水域不仅蕴藏着丰富的鱼类资源,而且虾类资源也相当丰富。常见的虾类有安氏白虾,脊尾白虾,日本沼虾三种,其中白虾为主要捕捞对象,尤其是宝山县和崇明县。 展开更多

关键词 长江口 虾类 资源 渔业

下载PDF 职称材料

上海市第二水源长江取水口环境生物调查和质量评价(Ⅱ.底栖生物、鱼类和生物残毒) 被引量：4

5

作者 赵利华 姚根娣 +5 位作者 郭履骥 孙振中 郑烈勋 蒋忻坡 张旻 杨和荃 《环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 1992年第2期84-88,共5页

本文应用底栖生物和鱼类的污水生物体系的划分阶段,以及残毒量测定,以评价上海市第二水源长江二个取水口的环境质量。1989年桔水期(2—3月)和丰水期(7月)在长江口河流段南岸的浏河和浪港二个站位,在二个汛期中进行潮间带底栖生物、4至7... 本文应用底栖生物和鱼类的污水生物体系的划分阶段,以及残毒量测定,以评价上海市第二水源长江二个取水口的环境质量。1989年桔水期(2—3月)和丰水期(7月)在长江口河流段南岸的浏河和浪港二个站位,在二个汛期中进行潮间带底栖生物、4至7月每月二次的鱼类种类、数量等调查和指示种的研究,以及刚毛藻、水绵、河蚬和无齿相手蟹四种底栖生物的总汞、铜、锌、镉、铅、六六六、滴滴涕等含量测定,认为二个取水口的环境复杂,综合评价结果应是β-中污型(βm),属尚清洁带。底栖生物和鱼类以喜食底泥有机质的种类占优势,底栖生物残毒主要是重金属。 展开更多

关键词 长江取水口 环境生物 水质评价

下载PDF 职称材料

上海市第二水源长江取水口环境生物调查和质量评价——(Ⅰ.浮游生物) 被引量：3

6

作者 赵利华 姚根娣 +5 位作者 郭履骥 孙振中 郑烈勋 蒋忻坡 张旻 杨和荃 《环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 1991年第5期74-78,共5页

本文应用水生物、污水生物体系的划分阶段,以评价上海市第二水源长江两个取水口的环境质量.1989年枯水期(2～3月)和丰水期(7月)在长江口河流段南岸的浏河和浪港二个站位,分别在近岸(5m水深)和远岸(10m水深上、下层)的断面,进行浮游植物... 本文应用水生物、污水生物体系的划分阶段,以评价上海市第二水源长江两个取水口的环境质量.1989年枯水期(2～3月)和丰水期(7月)在长江口河流段南岸的浏河和浪港二个站位,分别在近岸(5m水深)和远岸(10m水深上、下层)的断面,进行浮游植物,浮游动物调查.结果认为两个取水口应是β中污型(βm),属尚清洁带.相比之下,浏河站比浪港站差,近岸比远岸差,丰水期低潮时比高潮时差,浏河站丰水期比枯水期差,浪港站枯水期比丰水期差.其主要受自邻近河道排放水,上海市污水排放和涨落潮污水流向变化的影响,反映了河口区环境的复杂性. 展开更多

关键词 水质评价 环境生物 长江取水口

下载PDF 职称材料

青、草、鲢、鳙鱼 被引量：3

7

作者 姚根娣 《水产科技情报》 1973年第10期29-31,共3页

青、草、鲢、鳙鱼原是我国特有的养殖鱼类，故有“四大家鱼”之称。它们在祖国各大流域(黑龙江、黄河、淮河、长江、珠江)都有分布，特别是长江流域中下游、黄河流域及华北地区，资源特别丰富，长江三峡以下更是我国四大家鱼鱼苗的主要... 青、草、鲢、鳙鱼原是我国特有的养殖鱼类，故有“四大家鱼”之称。它们在祖国各大流域(黑龙江、黄河、淮河、长江、珠江)都有分布，特别是长江流域中下游、黄河流域及华北地区，资源特别丰富，长江三峡以下更是我国四大家鱼鱼苗的主要产地。 展开更多

关键词 鳙鱼 四大家鱼 养殖鱼类 鱼苗 产地 中下游 分布 中国 黑龙江 资源

下载PDF 职称材料

正烷酵母饲养鲤鱼的试验 被引量：2

8

作者 汪锡钧 宫伦祥 +1 位作者 刘玉良 姚根娣 《水产学报》 CAS 1981年第3期253-261,i001-i002,共11页

本试验以高剂量和全剂量的正烷酵母,对鲤鱼作了亚急性的毒性试验,结果表明对增长具有鱼粉般的效果;试验鱼的血液有形成份。血液化学指标均正常;肌肉残毒置低于允许值;组织检查末发现异状或病变;繁殖力和后代的生长均较正常。

关键词 鲤鱼 饲养 试验 繁殖力 鱼粉 残毒 后代 正常 血液 高剂量

下载PDF 职称材料

黄浦江浮游植物

9

作者 姚根娣 《水产科技情报》 1986年第6期16-20,共5页

黄浦江是长江东流入海的最后一条支流。它上衔淀山湖，下接长江，自淀峰起至吴淞口，全长113.4公里，流经青浦、淞江、奉贤、上海、川沙、宝山六县和上海市区。黄浦江中下游受到东海潮汐的影响，每日有二次潮汐顶托。在枯水期，海潮倒... 黄浦江是长江东流入海的最后一条支流。它上衔淀山湖，下接长江，自淀峰起至吴淞口，全长113.4公里，流经青浦、淞江、奉贤、上海、川沙、宝山六县和上海市区。黄浦江中下游受到东海潮汐的影响，每日有二次潮汐顶托。在枯水期，海潮倒灌，使江水氯化物含量增加。 展开更多

关键词 海潮 潮汐 东海 中下游 黄浦江 枯水期 长江 淀山湖 江水 浮游植物

下载PDF 职称材料

克氏原螯虾在上海郊县天然水域中的资源现状

10

作者 姚根娣 孙振中 +1 位作者 郭履骥 林惠山 《水产科技情报》 1995年第2期75-77,共3页

近３０余年来，克氏原螯虾在上海郊县水域中自然繁殖生长，已形成一定的资源量，起到了补充淡水水产品上市的作用。作者认为，克氏原螯虾的可食部份虽然较低，但肉质鲜美，营养丰富，上市季节在春夏季（捕捞淡季），是值得推荐的大众性... 近３０余年来，克氏原螯虾在上海郊县水域中自然繁殖生长，已形成一定的资源量，起到了补充淡水水产品上市的作用。作者认为，克氏原螯虾的可食部份虽然较低，但肉质鲜美，营养丰富，上市季节在春夏季（捕捞淡季），是值得推荐的大众性食品；从生产经营角度来说，克氏原螯虾对环境适应力强，杂食性，河沟养鱼中适当混养，每亩水面可增产虾１０～２０公斤，有利于增加产值。 展开更多

关键词 淡水捕捞 螯虾 资源 开发利用 上海郊县

下载PDF 职称材料

罗氏沼虾耗氧率窒息点的初测

11

作者 姚根娣 李秀珍 《水产科技情报》 1981年第2期28-29,共2页

罗氏沼虾具有生长快，食性杂、易于饲养管理等优点，作为一个养殖新品种，已逐渐为人们所重视。为能做到科学养虾，我们进行了罗氏沼虾耗氧率和窒息点的测定，目的是探讨从池水的溶氧量和虾的耗氧率之间的相互关系，计算出合理的放养密... 罗氏沼虾具有生长快，食性杂、易于饲养管理等优点，作为一个养殖新品种，已逐渐为人们所重视。为能做到科学养虾，我们进行了罗氏沼虾耗氧率和窒息点的测定，目的是探讨从池水的溶氧量和虾的耗氧率之间的相互关系，计算出合理的放养密度，从而可以最有效地利用水体。所以耗氧率和窒息点的测定，不仅对罗氏沼虾的饲养，还对虾的运输和越冬方面具有实践意义。 展开更多

关键词 罗氏沼虾 耗氧率 窒息点 新品种 对虾 越冬 养虾 步测 科学 合理

下载PDF 职称材料

望虞河环境生物质量评价与渔业关系

12

作者 赵利华 姚根娣 +1 位作者 曹正光 黄晋彪 《环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 1992年第4期81-86,共6页

望虞河为太湖流域引水、泄洪综合治理骨干工程之一,贯通江苏省东太湖与长江。全长60.8km。穿越苏州、无锡、常熟经济发达区,受流域性经济发达区所伴随的热污染和有机污染影响。1986年9月至10月在全河流共完成18个点的浮游植物、浮游动... 望虞河为太湖流域引水、泄洪综合治理骨干工程之一,贯通江苏省东太湖与长江。全长60.8km。穿越苏州、无锡、常熟经济发达区,受流域性经济发达区所伴随的热污染和有机污染影响。1986年9月至10月在全河流共完成18个点的浮游植物、浮游动物、透明度调查,并勘察和收集高等水生植物、蚌类、增养殖、捕捞、栏围养规模、渔业经济等有关样品和资料。全河流被明显地分成三个不同富营养型河段,其中重、中的二个富营养型河段渔业发达且受益,但在夏季的中富营养型西河段,水温超越38℃已成为渔业危险期和危险区。工程可改善富营养化程度和环境质量,但在渔业上依赖浮游生物为主的渔业产品结构可被高质高值的品种所替换。 展开更多

关键词 望虞河 生物学评价 渔业

下载PDF 职称材料

苏州河的浮游植物

13

作者 姚根娣 顾龙官 胡秀敏 《水产科技情报》 1984年第3期1-5,共5页

苏州河(上游段又名吴淞江)是黄浦江最大的一条支流，从江苏省昆山县进入上海市的青浦，经加定、上海等县，入市区，在外白渡桥处汇入黄浦江，全长125公里，是一条感潮河流。

关键词 苏州河 黄浦江 感潮河流 浮游植物 支流 江苏 市区 入市 上海 昆山

下载PDF 职称材料

温排水养鱼试验报告

14

作者 汪锡钧 祝皓明 +7 位作者 张海云 蒋定和 姚根娣 刘玉良 宫伦祥 邱郁春 吴安定 张进龙 《水产科技情报》 1979年第3期13-17,共5页

1977～1978年本所与闵行发电厂协作，在1．1亩沉灰池内，先后进行了两次为期半年的生产性试验，第一次获得净产13300斤；第二次获得净产46600斤。

关键词 温排水 温流水养鱼 产量 水温 鱼池水质 流量

下载PDF 职称材料

试论蒋调 被引量：1

15

作者 姚根娣 《音乐艺术（上海音乐学院学报）》 1981年第3期53-57,共5页

蒋月泉,是苏州弹词中艺术造诣较深的著名演员。他的“蒋调”,是历年来听众最喜爱的弹词流派唱腔之一。蒋月泉祖籍苏州,十七岁(1935年)开始学艺,先拜张云亭为师,后又从师周玉泉。“蒋调”的唱腔,是在“周(玉泉)调”基础上发展起来的,而... 蒋月泉,是苏州弹词中艺术造诣较深的著名演员。他的“蒋调”,是历年来听众最喜爱的弹词流派唱腔之一。蒋月泉祖籍苏州,十七岁(1935年)开始学艺,先拜张云亭为师,后又从师周玉泉。“蒋调”的唱腔,是在“周(玉泉)调”基础上发展起来的,而其唱法。 展开更多

关键词 流派唱腔 唱法 京剧唱腔 苏州弹词 表现内容 独特风格 感情 艺术造诣 莺莺 运用

下载PDF 职称材料