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浅析流通环节食品安全监管风险防范 被引量：3
1
作者 天津市工商学会课题组 刘鉴 +3 位作者 潘炳文 郄纳新 刘进长 郭伏男 《中国工商管理研究》 2011年第4期55-57,共3页
流通环节食品安全监管是工商行政管理部门市场监管的重要任务之一，也是当前工商行政管理部门履行市场监管职责的热点问题。《食品安全法》和《食品安全法实施条例》（以下简称《实施条例》）虽然明确规定了工商行政管理机关负责食品流... 流通环节食品安全监管是工商行政管理部门市场监管的重要任务之一，也是当前工商行政管理部门履行市场监管职责的热点问题。《食品安全法》和《食品安全法实施条例》（以下简称《实施条例》）虽然明确规定了工商行政管理机关负责食品流通环节的监管任务，但由于法律规定比较原则，监管体制不太顺畅和执法水平参差不齐等原因，导致流通环节食品安全监管工作面临着较大的监管风险。本文依据调研资料，对流通环节食品安全风险进行了分析，并就风险的防范问题提出了相关应对措施。 展开更多
关键词 食品安全监管 流通环节 风险防范 工商行政管理部门 《食品安全法》 工商行政管理机关 《实施条例》 市场监管
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